到(dao)懷孕(yun)中(zhong)期,早(zao)孕(yun)的反應(ying)減(jian)輕乃至(zhi)消失,身體(ti)較為舒適。同時(shi)子宮還不(bu)太大,不(bu)致(zhi)使胃(wei)部(bu)受到(dao)壓迫,食欲會增加(jia)。胎(tai)兒開始形成骨骼、牙齒、五官和四肢,同時(shi)大腦也開始形成和發育。因(yin)此,這(zhe)個階(jie)(jie)段(duan)(duan)對營養(yang)的要求至(zhi)關重要。孕(yun)中(zhong)期的營養(yang)是整個孕(yun)期最為關鍵的階(jie)(jie)段(duan)(duan)。
孕中期(4-7個月)的飲食要點
此時準媽媽的胃口開始好轉,準媽媽本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加、子宮和乳房明顯增大,基礎代謝也增加了10%~20%,胎兒需要各種營養素也是逐漸在增加,所以準媽媽的飲食應該(gai)要豐富,營養要合理。
第四個月
胎(tai)盤已(yi)經(jing)形成(cheng),胎(tai)兒已(yi)經(jing)在母親的子(zi)宮里牢固(gu)的扎下了根;各器官已(yi)基(ji)本形成(cheng),但還沒有動作;不透明皮膚開(kai)始(shi)形成(cheng);臉上和身體上開(kai)始(shi)有胎(tai)毛(mao)長出來;肌(ji)肉和骨骼比(bi)以前結(jie)實(shi)了;大腦已(yi)經(jing)形成(cheng)。
第五個月
到20周(zhou),胎(tai)兒(er)身(shen)長(chang)約為25厘米(mi),體重(zhong)約為300克;眼睛、嘴(zui)、鼻子的形(xing)狀已(yi)經完善,手(shou)腳長(chang)出(chu)指甲了(le),已(yi)有指紋(wen)了(le);全身(shen)長(chang)出(chu)胎(tai)毛,開始長(chang)頭發;聽覺(jue)器官已(yi)經形(xing)成,腦子記(ji)憶部分開始工作,能記(ji)住(zhu)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的聲音。
第六個月
胎兒身長(chang)約30厘米(mi),體(ti)重在(zai)21周(zhou)時(shi)約400克,到22周(zhou)約500克;在(zai)子宮內可(ke)以頑皮(pi)地活動;長(chang)出(chu)眉毛和睫毛;腎(shen)臟發育成熟(shu);身體(ti)被很黏的(de)白色奶油狀(zhuang)胎脂包裹著。
第七個月
到28周時胎兒身長為(wei)35厘米,體重約為(wei)1100克;呼吸器(qi)官形(xing)成,能(neng)聽到外邊的聲音;能(neng)分辨(bian)出明(ming)與暗、白天和黑夜(ye)了;味(wei)覺(jue)發育;男孩的睪丸開(kai)始(shi)下垂(chui)。胎脂覆蓋(gai)在全身,頭發長得濃起(qi)來。長出指甲,腦也出現溝回。
懷孕中期吃什么好
在主食方面不要單調,應以米面和雜糧搭配食用。副食要做到全面多樣,葷素搭配,要多吃些富含多種營養素的食物,如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳制品、豆制品等,并且要多吃些新鮮黃綠色葉菜類和水果,以保證胎兒(er)的正常生長(chang)發育。此(ci)期易出(chu)現便秘和燒心,應多(duo)(duo)(duo)吃些(xie)富(fu)含纖維的食(shi)品,如芹菜、白菜、粗糧等;燒心多(duo)(duo)(duo)是由于食(shi)入糖(tang)分過多(duo)(duo)(duo),可多(duo)(duo)(duo)吃些(xie)蘿卜,因(yin)其含有消化糖(tang)的酶類。只(zhi)要(yao)不(bu)挑食(shi),飲食(shi)多(duo)(duo)(duo)樣化,那(nei)么寶寶的營養一般都是可以滿足的。但并不(bu)是營養攝入的越多(duo)(duo)(duo),對(dui)胎兒(er)的發育就越好。
1、增(zeng)加(jia)主糧攝入
孕(yun)中(zhong)(zhong)期胎兒(er)迅速生長以(yi)及母體(ti)組(zu)織(zhi)的(de)生長需要大量熱(re)能(neng),均需由攝(she)入(ru)主糧(liang)予以(yi)滿足。有(you)些孕(yun)婦錯誤地認為孕(yun)中(zhong)(zhong)期改(gai)善(shan)膳食(shi)結構主要是(shi)多攝(she)入(ru)魚、肉(rou)等動(dong)物(wu)性食(shi)品(pin)。實際(ji)上,過量動(dong)物(wu)性食(shi)品(pin)攝(she)入(ru)供給(gei)(gei)熱(re)能(neng)不僅浪費還會加重(zhong)母體(ti)負擔。因(yin)此(ci),孕(yun)中(zhong)(zhong)期充足的(de)主糧(liang)攝(she)入(ru)對保證(zheng)熱(re)能(neng)供給(gei)(gei),節省(sheng)蛋白質,保障胎兒(er)生長和母體(ti)組(zu)織(zhi)增(zeng)長有(you)重(zhong)要作用。
2、多食動物(wu)內(nei)臟
動物(wu)內臟包括腎、肝、心、肚(du)等,它們不僅含(han)有豐富的優(you)質(zhi)蛋白質(zhi),而且還含(han)有某些維生素和(he)無機鹽,這些物(wu)質(zhi)正是其他食品所含(han)不足者,內臟中(zhong)以(yi)肝臟為最(zui)佳(jia)。
孕(yun)中(zhong)期,孕(yun)婦對血紅(hong)素(su)鐵、核黃(huang)素(su)、葉酸、維生(sheng)素(su)A等營養素(su)需要量(liang)明顯(xian)增加,為此建(jian)議孕(yun)中(zhong)期婦女至少每(mei)周一次選食(shi)一定(ding)量(liang)的動物內(nei)臟(zang)。
3、增加植物(wu)油攝入
脂(zhi)質尤(you)其是必需(xu)脂(zhi)肪酸是細胞膜及(ji)中(zhong)樞(shu)神經系(xi)統髓鞘化的(de)物質基礎。孕中(zhong)期胎兒機體(ti)和(he)大腦(nao)發育速度加(jia)快,對(dui)脂(zhi)質及(ji)必需(xu)脂(zhi)肪酸的(de)需(xu)要增加(jia),必須(xu)及(ji)時補充。
因此,孕(yun)中(zhong)期(qi)應增(zeng)加烹調所用植物油(you)的量,即豆油(you)、花生油(you)、菜(cai)油(you)等。此外,孕(yun)中(zhong)期(qi)婦女還可選擇(ze)攝入些花生仁(ren)、核桃仁(ren)、葵(kui)花籽仁(ren)、芝(zhi)麻等油(you)脂含量較(jiao)高的食(shi)物。
4、增(zeng)加動物性食品
動(dong)物性食(shi)品所提(ti)供的(de)優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)是胎兒(er)生長(chang)和孕婦(fu)組(zu)織(zhi)增長(chang)的(de)物質(zhi)基礎。此外,豆(dou)類以(yi)及豆(dou)制品所提(ti)供的(de)蛋(dan)白質(zhi)質(zhi)量與動(dong)物性食(shi)品相仿。但動(dong)物性食(shi)品提(ti)供的(de)蛋(dan)白質(zhi)應占總蛋(dan)白質(zhi)量的(de)1/3以(yi)上。
5、合理(li)烹調,減(jian)少維生素損失
孕中期對各種維生素的(de)(de)需(xu)要增加(jia)(jia),因(yin)此(ci)在選擇食物時應(ying)注意(yi)選擇維生素含(han)量豐富的(de)(de)食品,但應(ying)避(bi)免烹調加(jia)(jia)工不合理(li)而造成的(de)(de)維生素的(de)(de)損失。高油溫炒菜,長時間燉(dun)煮(zhu)都會破壞蔬菜所(suo)含(han)維生素。
6、少食多餐
孕中(zhong)期(qi)孕婦(fu)食欲(yu)大振(zhen),每(mei)(mei)餐(can)(can)攝(she)(she)食量(liang)有所(suo)增(zeng)加。但隨著(zhu)妊娠進展,子(zi)宮(gong)進入腹腔(qiang)可能擠壓胃,孕婦(fu)每(mei)(mei)餐(can)(can)后易(yi)出(chu)現胃部脹滿感(gan)。對此孕婦(fu)適當減(jian)少每(mei)(mei)餐(can)(can)攝(she)(she)入量(liang),做到以(yi)舒適為度,同時增(zeng)加餐(can)(can)飲,每(mei)(mei)日4~5餐(can)(can)。
孕中期推薦食譜
滑蛋(dan)蝦(xia)仁 青蒜炒豬肝 萵苣炒平菇(gu) 蒜蓉(rong)木耳西蘭花 魚泥(ni)豆腐 番茄腰花蛋(dan)湯
健康貼士:每日膳食(shi)內容
(1)谷類(lei):每日(ri)400-500克(ke)(ke); (2)鮮(xian)牛(niu)奶:每日(ri)250-500毫升,提(ti)供(gong)優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、鈣、維生素(su); (3)蛋類(lei):每日(ri)1-2個,提(ti)供(gong)優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)、維生素(su); (4)肉、禽(qin)、魚類(lei):每日(ri)50-150克(ke)(ke),可交替食(shi)用,孕后(hou)期(qi)可增(zeng)至150-200克(ke)(ke),提(ti)供(gong)優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)、維生素(su); (5)豆類(lei)及豆制品:每日(ri)50-100克(ke)(ke),提(ti)供(gong)植物(wu)性(xing)優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi); (6)新(xin)(xin)鮮(xian)蔬菜:每日(ri)400-500克(ke)(ke),提(ti)供(gong)礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)、維生素(su)和(he)膳(shan)食(shi)纖維,其中應有一半以上綠(lv)色(se)或黃綠(lv)色(se)菜; (7)新(xin)(xin)鮮(xian)水果:每日(ri)100-150克(ke)(ke),提(ti)供(gong)礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)、維生素(su)和(he)膳(shan)食(shi)纖維; (8)烹調用油:每日(ri)15-20克(ke)(ke)。
孕中期哪些食物宜多吃
1、全(quan)麥制品:麥片粥、全(quan)麥餅(bing)干、全(quan)麥面包
特別是北方的(de)(de)(de)孕婦,把早餐的(de)(de)(de)燒餅、油條(tiao)換成麥(mai)(mai)片(pian)粥(zhou)很有(you)(you)必要,雖(sui)然(ran)會有(you)(you)些(xie)(xie)不(bu)(bu)習慣。麥(mai)(mai)片(pian)可以使你(ni)保持(chi)較(jiao)充沛的(de)(de)(de)精力(li),還能(neng)降(jiang)低(di)體內膽固醇的(de)(de)(de)水平。當然(ran)不(bu)(bu)要買(mai)那些(xie)(xie)口味(wei)香甜、精加工的(de)(de)(de)麥(mai)(mai)片(pian),天然(ran)的(de)(de)(de)、沒有(you)(you)任何糖類或其他添加成分在里面(mian)的(de)(de)(de)麥(mai)(mai)片(pian)最好。屆時可以按照自(zi)己的(de)(de)(de)喜好加一些(xie)(xie)花生米、葡(pu)萄(tao)干或是蜂蜜。全麥(mai)(mai)餅干類的(de)(de)(de)小零食,細細咀(ju)嚼能(neng)夠非常有(you)(you)效地緩解(jie)孕吐反應;全麥(mai)(mai)面(mian)包可以提供豐富的(de)(de)(de)鐵和鋅。
2、蔬菜:萵(wo)苣、甘藍、花椰菜等
做(zuo)西餐沙拉時不要(yao)忘記(ji)加入深顏色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)萵苣,顏色深的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)往(wang)往(wang)意(yi)味(wei)著維(wei)生素含(han)量(liang)高。甘藍(lan)是很好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)來源,你可以(yi)隨時在湯里(li)或是餃子餡里(li)加入這類新鮮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)。對于(yu)菠菜(cai),曾(ceng)有(you)(you)人(ren)認為含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鐵質,被(bei)當作孕(yun)期可預防貧血的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)之一。但最(zui)近專家(jia)提出菠菜(cai)中含(han)鐵并不多,而含(han)有(you)(you)大量(liang)影響鋅(xin)、鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸收的(de)(de)(de)(de)(de)(de)草酸,所以(yi)不要(yao)多吃菠菜(cai)。花椰菜(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)處卻(que)不少(shao),富(fu)含(han)鈣(gai)和葉(xie)酸,有(you)(you)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)纖維(wei)和抵抗疾病的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗氧化(hua)劑,還有(you)(you)助于(yu)其他綠色蔬菜(cai)中鐵的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸收。
3、水果:柑橘(ju)、香蕉(jiao)、蘋果
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水(shui)果(guo)種類很(hen)(hen)多,經(jing)濟而又實(shi)惠的(de)(de)柑橘,盡管90%都是(shi)水(shui)分,但富(fu)含(han)維(wei)生素C、葉酸和大量(liang)的(de)(de)纖維(wei),可(ke)以幫(bang)助孕婦保持體力,防(fang)止因(yin)(yin)缺水(shui)造成的(de)(de)疲勞。香(xiang)蕉(jiao)能很(hen)(hen)快地提供(gong)能量(liang),幫(bang)助孕婦克服疲勞。如(ru)果(guo)你(ni)的(de)(de)孕吐很(hen)(hen)嚴重,吃(chi)香(xiang)蕉(jiao)則較(jiao)為容易為自己的(de)(de)胃所接(jie)受。蘋果(guo)也是(shi)比較(jiao)適合孕期食用的(de)(de),每天(tian)一(yi)個蘋果(guo)可(ke)使寶(bao)寶(bao)的(de)(de)皮膚(fu)白皙。需要注意的(de)(de)是(shi)患糖(tang)尿病(bing)和其它疾病(bing)的(de)(de)準媽(ma)媽(ma)一(yi)定要少吃(chi)西瓜,因(yin)(yin)為西瓜含(han)糖(tang)量(liang)高,會加重準媽(ma)媽(ma)的(de)(de)病(bing)情。
4、奶、豆制品
孕婦每天應該攝取(qu)大約1000毫克(ke)的(de)(de)鈣,只要3杯脫脂牛奶(nai)就可以滿足(zu)這(zhe)種需求。酸奶(nai)也富(fu)含鈣,還有蛋白質,有助于胃腸(chang)道健康(kang)。有些孕(yun)婦有素食的(de)(de)習慣,為了獲得足(zu)夠的(de)(de)蛋白質,就只能從豆制品獲得孕(yun)期所需的(de)(de)營養。
5、瘦肉
因為瘦肉富(fu)含鐵,并且易(yi)(yi)于被(bei)人體吸(xi)收。懷孕時孕婦(fu)血液總量會增加,為保證供給胎兒足夠的(de)(de)營養(yang),因此(ci)孕婦(fu)對(dui)鐵的(de)(de)需要(yao)就(jiu)會成倍地增加。如果體內儲存的(de)(de)鐵不足,孕婦(fu)會感到極(ji)易(yi)(yi)疲勞,通(tong)過(guo)飲食特別是(shi)瘦肉補充足夠的(de)(de)鐵就(jiu)極(ji)為重(zhong)要(yao)。
6、干果
花生(sheng)之類的(de)堅(jian)果,含有有益(yi)于心(xin)臟健康(kang)的(de)不飽(bao)和脂肪(fang)。但是(shi)因為堅(jian)果的(de)熱量和脂肪(fang)含量比較高,因此每天應控制攝(she)入(ru)量在30克左右。杏(xing)脯、干(gan)櫻桃、酸角等干(gan)果,方便、味美又可(ke)以隨身攜帶,可(ke)隨時滿(man)足孕婦想吃甜(tian)食的(de)欲望。
孕婦懷孕中期飲食注意
1、辛辣(la)熱性作料
辣椒(jiao)、花椒(jiao)、胡椒(jiao)、小(xiao)茴香(xiang)、八角、桂(gui)皮、五(wu)香(xiang)粉等容易消耗腸道水分而使胃(wei)腸分泌(mi)減(jian)少,造(zao)成胃(wei)痛(tong)、痔(zhi)瘡、便(bian)秘。不少孕媽(ma)咪較(jiao)喜歡吃酸山楂,但是過量食用可使子(zi)宮(gong)收(shou)縮導致流產,所(suo)以要少吃。
2、有興奮作用的飲食
孕(yun)婦大(da)量飲用含咖啡因(yin)的(de)飲料和食品,會出現惡心(xin)、嘔吐、頭痛(tong)、心(xin)跳加(jia)快等(deng)癥狀(zhuang)。還會通過胎盤進入胎兒(er)(er)體內,影響胎兒(er)(er)發(fa)育(yu)。茶葉含有較豐富(fu)的(de)咖啡堿,增加(jia)孕(yun)婦的(de)心(xin)、腎負擔(dan),不利于胎兒(er)(er)的(de)健康發(fa)育(yu)。
3、甜食
糖類等在人體內的代謝會(hui)消耗大量的鈣(gai),孕期鈣(gai)的缺乏,會(hui)影響(xiang)胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克(ke)力也不好,這樣會(hui)使(shi)孕婦產生飽腹感而(er)影響(xiang)食欲(yu),結果(guo)身體胖了,而(er)必需的營養素卻缺乏了。
4、味精
味(wei)精(jing)(jing)是(shi)平時很(hen)普通的(de)調味(wei)品(pin),但是(shi)孕婦就要(yao)注(zhu)意少(shao)吃(chi)或不(bu)(bu)吃(chi)。味(wei)精(jing)(jing)主要(yao)成分是(shi)谷氨(an)酸鈉,血液中的(de)鋅(xin)與其結合后便從尿中排出,味(wei)精(jing)(jing)攝入過多(duo)會消耗大量的(de)鋅(xin),不(bu)(bu)利于胎兒神經系統(tong)的(de)發育。
5、人參(can)、桂圓(yuan)等補品
中醫醫學認為孕(yun)婦(fu)多數陰血(xue)(xue)偏虛(xu),食用人參(can)會引起氣(qi)盛陰耗,加(jia)重早孕(yun)反應、水腫和高血(xue)(xue)壓等。桂圓辛溫助陽,孕(yun)婦(fu)食用后易(yi)動(dong)血(xue)(xue)動(dong)胎;所(suo)以不(bu)宜(yi)食用。
6、含有添加劑的食品
罐頭食品(pin)含(han)有的添加(jia)劑和(he)忌口,是導致畸胎和(he)流產的危險因素(su),所以孕媽咪要遠離罐頭食品(pin)。油條在制作過(guo)程的添加(jia)明礬,是一種含(han)鋁的無機物,鋁可通過(guo)胎盤侵入胎兒。
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