懷孕晚期吃什么好:
孕婦體內的營養除了要供給給胎兒,使其正常成長,還有一部分是儲藏在自身和胎兒體內。因此,孕婦要多補充營養,增加就餐次數和就餐量,比如可以增加一些健康的零食,以保證攝入的營養量能夠滿足孕婦和胎兒的需要。孕晚期營養(yang)要充足,卻(que)不能(neng)過剩,否則胎(tai)寶寶長(chang)得太(tai)大(da),分娩的(de)時(shi)候就(jiu)會(hui)有(you)困(kun)難。準媽媽應選(xuan)體(ti)(ti)積小、營養(yang)價值(zhi)高的(de)食物(wu)(wu),如(ru)(ru)動物(wu)(wu)性食品(pin),避免(mian)吃體(ti)(ti)積大(da)、營養(yang)價值(zhi)低的(de)食物(wu)(wu),如(ru)(ru)土豆(dou)、紅薯,以減輕胃部的(de)漲滿感。
孕(yun)晚期(qi)孕(yun)婦應(ying)該特(te)別應(ying)攝入足量的鈣,孕(yun)婦在吃含(han)鈣豐富食(shi)物的同時,應(ying)注意維生素的攝入。鈣的(de)攝入量影(ying)響到(dao)胎兒骨骼和(he)牙齒發育,所以孕晚期的(de)準(zhun)媽媽要(yao)補充足量鈣元素(su),比如(ru)骨頭(tou)湯、蝦皮、蛋等(deng)含(han)鈣元素(su)豐富的(de)食物。同(tong)時(shi)(shi),要(yao)多吃(chi)富含(han)VB粗(cu)糧,因為準(zhun)媽媽缺少(shao)VB可能會引起孕吐(tu)等(deng)不良癥(zheng)狀,嚴重(zhong)時(shi)(shi)甚至會影(ying)響生產時(shi)(shi)的(de)子宮收(shou)縮,從而導致難(nan)產。
孕晚期飲食宜忌:
適宜孕晚期孕婦的食物
1.多吃膠原蛋白(bai)含量高(gao)(gao)的食品,可有效提高(gao)(gao)肌膚彈性,比如豬蹄(ti)等等。
2.平常(chang)多補充一(yi)些緩解水(shui)腫的食物,比如(ru)冬瓜、鯽(ji)魚等等。
3.不飽和(he)脂肪酸(suan)含(han)量高的食物要(yao)多吃,比如核桃(tao)、花生等。
4.富含蛋(dan)白質且容易消(xiao)化的食物非常適合準媽媽,比如雞肉、魚肉等。
5.維生素和礦(kuang)物質(zhi)含量(liang)高(gao)的(de)食物,比如芹菜、萵苣等(deng)。
6.含(han)有大(da)量(liang)碘的食物,例如海帶、魷魚等(deng)。
TIPS:孕晚期的準媽媽要控制脂肪和碳水化合物的攝入量;并且嚴格控制食鹽量(5克/天);及時補充含鈣豐富的蝦皮、骨頭湯、海帶、紫菜等;不宜多吃水果,一天一只即可。如果孕晚期有(you)貧(pin)血(xue)的(de)情況,不妨吃些豬肝或黑木耳(er),每次少(shao)量,每周2-3次即可;如果孕媽有(you)高血(xue)壓(ya),要少(shao)吃蛋黃及不含鱗的(de)魚類(帶魚、鰻(man)魚、鱔),多吃低脂(zhi)低蛋白食物。
孕晚期孕婦的飲食禁忌
1.禁止(zhi)食用一些性涼、刺激(ji)子宮的(de)食物,比(bi)如莧(xian)菜等。
2.忌食霉變食物。
3.對大補食(shi)品要(yao)慎(shen)重。
4.忌食腌制的食品,例如熏魚、臘腸、豆腐乳等。
孕晚期飲食注意事項
1.一般以少食(shi)多餐(can)的(de)方式(shi)進(jin)餐(can),注重量少、菜豐富、多樣。想要(yao)避免胎兒出生體重過高,減少分娩時的(de)困難,準(zhun)媽媽們(men)要(yao)控制含高蛋白、高脂肪食(shi)物的(de)進(jin)食(shi)量。
2.孕(yun)晚期(qi)易產生妊娠高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)綜(zong)合(he)癥,而妊娠高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)綜(zong)合(he)癥會(hui)引(yin)起早產和胎兒、嬰兒、孕(yun)婦(fu)死亡。想(xiang)要避(bi)免(mian)這種癥狀(zhuang),需減少脂肪性食物(wu)(wu)的(de)(de)攝入。因為脂肪性食物(wu)(wu)中(zhong)一般(ban)含有較高的(de)(de)膽(dan)固(gu)(gu)醇,如(ru)果血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)的(de)(de)膽(dan)固(gu)(gu)醇過(guo)(guo)多(duo)的(de)(de)積淀,血(xue)(xue)(xue)液的(de)(de)粘稠度會(hui)急劇增加(jia),加(jia)之(zhi)體(ti)內妊娠毒素的(de)(de)影響,孕(yun)婦(fu)的(de)(de)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)就會(hui)升高。若情況(kuang)嚴重(zhong),還會(hui)出現高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)腦病,常(chang)見情況(kuang)有腦溢血(xue)(xue)(xue)。孕(yun)婦(fu)適合(he)吃一些味(wei)道清淡的(de)(de)食物(wu)(wu),每日食鹽控(kong)制在7g以下(xia),避(bi)免(mian)口(kou)味(wei)過(guo)(guo)重(zhong),也不要大量飲水。
3.多(duo)吃一些營養(yang)價值高體(ti)積(ji)小的(de)(de)(de)食物,比如動物的(de)(de)(de)肉等(deng);減少量大且沒營養(yang)的(de)(de)(de)食物,比如土豆、紅薯等(deng)。這(zhe)樣可(ke)以(yi)避(bi)免胃部(bu)脹(zhang)滿。同時(shi),為了滿足孕婦(fu)和胎(tai)兒對大量鈣(gai)和維生素的(de)(de)(de)需要,含鈣(gai)豐富的(de)(de)(de)食物和有大量維生素的(de)(de)(de)食物也是孕婦(fu)的(de)(de)(de)必要選擇。
4.好的蛋白質和脂肪酸是孕婦必不或缺的營養素,注意,若孕婦的尿液中含有大量的尿蛋白,建議減少日常飲食中蛋白質、水和鹽的攝入量,同時增加植物油的攝入量。孕婦的日常營養要全面,減少高鹽、高熱量的食物,米面類主食也要少吃。相比之下,像蛋、牛奶、肉類和大豆制(zhi)品等含(han)有優質蛋白質的(de)食物要(yao)多吃(chi),含(han)有其他(ta)營(ying)養素的(de)食品也要(yao)考(kao)慮食用。
5.如果孕晚(wan)期的媽(ma)媽(ma)們營(ying)養攝入不均衡,過多的營(ying)養會使胎兒生長太大,導(dao)致難(nan)產。量(liang)少(shao)、食(shi)物種(zhong)類(lei)豐富的日常餐可(ke)以降低(di)難(nan)產的概率。
孕晚期吃什么去胎毒
1.鵝蛋
其營養(yang)很(hen)高,而且清腦益智,有益記憶力改善。孕婦(fu)在快要(yao)生(sheng)產(chan)時食用(yong),還(huan)能夠清除(chu)胎兒的(de)毒素。因此在冬季可以選擇多食用(yong)鵝蛋(dan)來(lai)強健(jian)身(shen)體。鵝蛋(dan)大人小孩(hai)都可以吃,但(dan)用(yong)量需適當,每(mei)天一個足矣。老人、孩(hai)子以及(ji)貧血患者亦可食用(yong)鵝蛋(dan)補充(chong)所需營養(yang)。
2.白蓮須
白(bai)(bai)蓮須(xu),中醫上認為(wei)(wei)它可(ke)以固精止(zhi)血(xue)。白(bai)(bai)蓮須(xu)煲雞蛋(dan),除(chu)了去除(chu)胎(tai)兒毒素的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao),還可(ke)以有效(xiao)改善胎(tai)兒的(de)(de)(de)肌膚,使(shi)其(qi)干凈白(bai)(bai)嫩,同時能夠(gou)緩解產后陰部瘙癢的(de)(de)(de)癥狀。長輩間認為(wei)(wei),產前孕婦喝(he)了糖(tang)水(shui)煮的(de)(de)(de)白(bai)(bai)蓮須(xu),能夠(gou)有效(xiao)止(zhi)血(xue)。
3.橄欖
橄(gan)欖(lan)富含蛋白質(zhi)、糖(tang)、微量(liang)元素(su)、有機酸(suan)、維他命等人(ren)體(ti)所需營養。懷孕和(he)哺乳時期食(shi)用橄(gan)欖(lan),可以促進(jin)嬰兒腦(nao)部的(de)發育,使孩子(zi)更聰(cong)明。橄(gan)欖(lan)具(ju)有預(yu)防治療心(xin)臟疾病(bing)和(he)保(bao)護膽囊的(de)功效,近來(lai)還(huan)被用在咽喉癌等其他腫瘤疾病(bing)的(de)治療中。而橄(gan)欖(lan)燉豬肚去胎毒的(de)偏方,僅僅在四川(chuan)、重慶地區流(liu)傳。
孕晚期吃什么胎兒聰明
1.葉酸
胎(tai)兒(er)的(de)(de)(de)脊髓、大腦是(shi)(shi)否(fou)正常成(cheng)長,葉酸是(shi)(shi)關鍵的(de)(de)(de)因素,胎(tai)兒(er)脊柱裂(lie)就是(shi)(shi)因為葉酸值過低引起的(de)(de)(de)。想要(yao)減(jian)少胎(tai)兒(er)的(de)(de)(de)神(shen)經管畸形的(de)(de)(de)可能,孕婦(fu)應該(gai)選擇在懷孕初期就獲取足量的(de)(de)(de)葉酸。
2.鐵
孕婦及嬰兒的(de)(de)(de)紅(hong)細(xi)胞的(de)(de)(de)生成(cheng),和胎兒的(de)(de)(de)成(cheng)長(chang)都缺不了鐵,鐵元素(su)十(shi)分重要。懷(huai)孕時期對(dui)鐵的(de)(de)(de)需求是平常的(de)(de)(de)兩(liang)倍,孕婦要注意攝(she)取足量的(de)(de)(de)鐵以免導致貧(pin)血。
3.鋅
胎兒和(he)嬰兒的(de)(de)正常發育,少(shao)不了鋅(xin)元素的(de)(de)功勞。足夠的(de)(de)鋅(xin)可以使(shi)胎兒有(you)正常的(de)(de)體重(zhong),缺少(shao)可致胎兒的(de)(de)出(chu)生體重(zhong)偏低。
4.鈣
牙齒中(zhong)(zhong)含有大量的(de)鈣(gai)(gai)質,骨骼中(zhong)(zhong)也(ye)是(shi)如此(ci)。孕(yun)(yun)婦攝入足量的(de)鈣(gai)(gai),能夠(gou)降低肌肉痙攣(luan)的(de)概率(lv),比(bi)如腿抽筋(jin),同時能降低孕(yun)(yun)期高血壓(ya)癥的(de)發生概率(lv)。鈣(gai)(gai)的(de)來源很廣泛,其(qi)中(zhong)(zhong)奶與奶制品中(zhong)(zhong)的(de)鈣(gai)(gai)含量高且(qie)易吸收(shou),是(shi)孕(yun)(yun)婦的(de)最佳選擇(ze)。另外,蔬(shu)菜(cai)、豆類、蝦(xia)皮、海帶等(deng)也(ye)都富含鈣(gai)(gai)元素。
孕晚期飲食食譜推薦
1.健康燴牛肉
食材:西蘭(lan)花、黑木耳、牛里(li)脊、洋蔥、干紅葡萄酒、紅糖。
做法:
(1)將切成小塊的牛肉和紅酒(jiu)、黑胡椒、其(qi)它調(diao)料一起腌制30min。
(2)洋蔥和山茶油倒入鍋內煸(bian)炒(先熱(re)好鍋)。
(3)放入牛(niu)肉片和西(xi)蘭花,翻(fan)炒至牛(niu)肉變色。
(4)加入適量腌制牛(niu)肉的調料,拌均勻即可裝(zhuang)盤。
功效:西蘭花(hua)是(shi)營養價值很高的(de)蔬(shu)菜(cai),其(qi)維生素A和β-胡蘿卜素的(de)含量(liang)位居蔬(shu)菜(cai)榜首;黑木(mu)(mu)耳中(zhong)含有的(de)鐵元素是(shi)豬肝中(zhong)的(de)七倍(bei),日常飲食中(zhong)增加黑木(mu)(mu)耳,可以減少貧(pin)血的(de)患病(bing)率(lv),還有清洗腸道的(de)效果(guo)。牛肉蛋白(bai)質豐富,其(qi)中(zhong)的(de)紅血素鐵也有降(jiang)低貧(pin)血患病(bing)率(lv)的(de)功效。
2.清爽金針菇
食(shi)材:金針菇、雞蛋、蝦皮、紫菜、姜絲。
做法:
(1)洗干凈金針(zhen)菇用(yong)熱(re)水焯一下并瀝干水分放在一邊。
(2)鍋內加入適量水,等(deng)水開后(hou)加入細(xi)姜絲。
(3)待(dai)香味飄出,放入金針菇、蝦(xia)皮和紫菜(cai)。
(4)裝盤前加適量鹽(yan)和雞精,最后將蛋液倒入。
功效:注(zhu)意鹽盡量(liang)(liang)少(shao)放,因為(wei)(wei)紫菜和(he)蝦(xia)皮中(zhong)含有(you)大量(liang)(liang)鹽分。用(yong)熱水焯(zhuo)菌類(lei)(lei)是(shi)為(wei)(wei)了(le)去除菌類(lei)(lei)上的(de)毒素(su)。膽固(gu)醇值(zhi)(zhi)大于(yu)一(yi)般人水平的(de)孕婦(fu),應該(gai)減少(shao)吃雞蛋的(de)次數,可用(yong)豆腐代替。蝦(xia)皮中(zhong)的(de)鈣(gai)和(he)磷的(de)比值(zhi)(zhi)為(wei)(wei)2:1,剛好(hao)為(wei)(wei)人體最(zui)佳吸收比值(zhi)(zhi),有(you)助(zhu)于(yu)孕婦(fu)的(de)吸收。金針菇中(zhong)的(de)賴(lai)氨(an)酸(suan)和(he)鋅元素(su)能夠益智,同時具有(you)減少(shao)膽固(gu)醇數值(zhi)(zhi)、控制血脂的(de)效果。
3.木耳鴨肝燴
食材:鮮鵝肝300g、紅(hong)甜(tian)椒20g、木耳(er)20g、水淀(dian)粉、蔥、姜片。
做法:
(1)鮮(xian)鵝肝切(qie)成(cheng)厚厚的片狀,木耳泡發后切(qie)成(cheng)小朵狀、紅甜椒切(qie)成(cheng)圈備(bei)用。
(2)待鍋內的水煮(zhu)開(kai)后,放(fang)入(ru)鵝肝片(pian),中火煮(zhu)一會兒,撈出。
(3)重新起鍋爆(bao)炒(chao)蔥姜,出香味(wei)后(hou),加入鵝肝(gan)片、木耳(er)、紅甜(tian)椒圈和少量料酒(jiu)翻炒(chao)。
(4)倒入少量清水燜(men)煮5min(此處用中火)。
(5)再(zai)加適量調料燜煮2min。
(6)最后用水淀粉勾(gou)芡,澆上香油即可。
功效(xiao):木(mu)耳富含鐵、鈣(gai)、磷和維生素B1等營養物質,可以有(you)(you)效(xiao)預防孕期缺(que)鐵性(xing)貧血(xue)(xue),常吃可改善皮膚(fu),疏(shu)通腸(chang)胃。而鴨(ya)肝(gan)具有(you)(you)很好的保健(jian)功能,同(tong)時也有(you)(you)非常好的補(bu)血(xue)(xue)效(xiao)用。
4.黃豆燜雞翅
食(shi)材:黃(huang)豆50g、水發海帶50g、雞(ji)翅4只、蔥段、姜末、清湯。
做法:
(1)洗(xi)干凈黃豆和海(hai)帶(dai),并將海(hai)帶(dai)切片,與蔥段、姜末一(yi)起煮熟。
(2)用姜汁(zhi)、鹽、蔥段腌制雞翅(chi)至入味。
(3) 洗凈鍋,倒入(ru)植物油(you),待油(you)八分熟時,加入(ru)腌(a)好的雞翅(chi),炒(chao)直至(zhi)雞翅(chi)表(biao)面變化(hua)。
(4)放入黃豆(dou)、海帶,用(yong)鏟子(zi)將其與(yu)雞翅混合(he)。
(5)最后倒入清(qing)湯,蓋上(shang)鍋蓋,等(deng)湯汁收濃。
功效:黃豆是植物蛋白(bai)的重要來源,而且可有效控制(zhi)血(xue)脂血(xue)糖,增(zeng)加機體(ti)免疫力,同時還能增(zeng)強神經技能,促進(jin)腦細胞活性。
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