【中(zhong)餐廳廚(chu)房電器】中(zhong)餐館廚(chu)房設備(bei)(bei)有哪(na)些 中(zhong)餐廚(chu)房設備(bei)(bei)清單(dan)

中餐館廚房設備有哪些

1. 廚房機械： 洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪(jiao)拌機(ji)、豆漿機(ji)、冰激(ji)凌機(ji)、甜筒機(ji)、咖啡機(ji)、真(zhen)空(kong)冷卻機(ji)等。

2. 廚房設(she)備： 排(pai)風管道、排(pai)煙(yan)設(she)備、連續油炸機、翻轉鍋、自(zi)動(dong)炒鍋、刀板(ban)殺菌柜、米飯生(sheng)產(chan)線、餐具(ju)(ju)(ju)浸泡槽、操作臺、風力(li)烤線、萬能點烤箱(xiang)、洗(xi)滌槽、洗(xi)滌盤、保管箱(xiang)、儲存(cun)柜、存(cun)放架(jia)(jia)、餐車(che)、炊具(ju)(ju)(ju)五(wu)金架(jia)(jia)、桿(gan)(gan)、鉤(gou)、餐具(ju)(ju)(ju)五(wu)金架(jia)(jia)、桿(gan)(gan)、鉤(gou)、調(diao)料盒(he)、調(diao)料箱(xiang)、調(diao)料架(jia)(jia)、炊具(ju)(ju)(ju)架(jia)(jia)等。

3. 廚房餐具： 陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4. 廚房炊具： 炒鍋(guo)(guo)(guo)、炒勺、蒸(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)、湯鍋(guo)(guo)(guo)、砂鍋(guo)(guo)(guo)、火鍋(guo)(guo)(guo)、平底鍋(guo)(guo)(guo)、不粘鍋(guo)(guo)(guo)、蒸(zheng)籠(long)、蒸(zheng)箱、高壓鍋(guo)(guo)(guo)等。

5. 廚房爐灶： 抽(chou)油(you)煙機、燃氣灶、油(you)爐、汽(qi)爐、電(dian)爐、烤(kao)箱(xiang)烤(kao)爐、酒精爐、木炭(tan)爐等。

6. 廚房電(dian)器： 電(dian)飯煲、微(wei)波爐、開水(shui)器、電(dian)磁爐、消毒柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷藏柜(ju)、凈水(shui)機、排風(feng)扇(shan)、飲水(shui)機、廚房電(dian)器材料及配件(jian)等。

7. 廚(chu)房櫥(chu)柜： 不銹(xiu)鋼櫥(chu)柜、木(mu)質櫥(chu)柜、防(fang)火板(ban)櫥(chu)柜、鋼板(ban)櫥(chu)柜、整體櫥(chu)柜、整體廚(chu)房、集成廚(chu)房、櫥(chu)柜臺面、板(ban)材及(ji)配件等。

8. 廚(chu)房(fang)附屬設施及用(yong)品：快餐廳桌(zhuo)(zhuo)椅、吧臺(tai)桌(zhuo)(zhuo)椅、水龍(long)頭、桌(zhuo)(zhuo)布、臺(tai)布、照明燈具(ju)、開關、裝飾品、水果籃、蔬(shu)菜筐等(deng)。

推薦閱讀

【燃氣灶選購指南】選對燃氣灶 杜絕廚房安全隱患

如何正確的挑選電飯煲 電飯煲選購全攻略 美味米飯煲出來

【面條機百科】面條機好用嗎 多功能面條機如何選擇與使用？

【家用豆漿機】全自動豆漿機怎么選 早餐一機在手，營養全有