一、紅豆豆漿的做法
準備:泡發紅豆150g。
1、豆漿機做法:將泡發(fa)好(hao)的紅豆(dou)洗凈瀝去(qu)水(shui)分(fen),放(fang)入豆(dou)漿機(ji)中,加入適量水(shui),啟動豆(dou)漿機(ji),打成豆(dou)漿。
2、攪拌(ban)機做(zuo)法:將(jiang)泡發好的紅豆洗凈瀝去水(shui)分,放入(ru)攪拌(ban)機中(zhong),加入(ru)適量水(shui),啟動攪拌(ban)機打成豆漿。將(jiang)打好的豆漿倒入(ru)煮鍋中(zhong),大火(huo)煮開后(hou)轉中(zhong)火(huo)繼續滾(gun)煮7分鐘即可(ke)。
紅(hong)(hong)豆中(zhong)的脂肪含量少(shao),所以打出來的豆漿口(kou)感是沙沙的。紅(hong)(hong)豆含有較多(duo)的皂角甙(dai),可刺激腸道(dao),有良好(hao)的利尿作(zuo)用;同時紅(hong)(hong)豆有較多(duo)的膳食(shi)纖(xian)維(wei),具(ju)有良好(hao)的潤腸通便(bian)、 降血脂、健美減肥的作(zuo)用。
小貼士:紅豆是富含葉酸的食物,哺乳期的媽媽吃紅豆有催乳的功效。打好的紅豆漿可根據個人口味加冰糖、白糖或者紅糖飲用。
二、喝紅豆豆漿的功效
1、養顏美容功效
紅豆豆漿相比較其他的普通桃子可能偏酸一點,那是因為紅豆豆漿中的維生素c含量(liang)(liang)高,讓紅豆(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)漿的(de)(de)味道(dao)更(geng)佳偏酸一點。維c對(dui)皮膚的(de)(de)保(bao)養有很(hen)好的(de)(de)效果。其次(ci)紅豆(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)漿中(zhong)的(de)(de)膠(jiao)(jiao)質存在含量(liang)(liang)也很(hen)高,大家都知道(dao)膠(jiao)(jiao)原蛋白對(dui)于皮膚的(de)(de)美麗影(ying)響度(du)很(hen)高,多吃(chi)紅豆(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)漿更(geng)美麗。
2、去水腫功效
紅(hong)豆(dou)中淀粉含(han)量充足,雖然(ran)是(shi)一種粗糧,但是(shi)其(qi)淀粉含(han)量可以媲美谷物。同時紅(hong)豆(dou)豆(dou)漿又有(you)更多的維生素(su)和礦物質,能夠(gou)排水利尿,祛濕解毒。
3、通腸功效
紅豆豆漿中的皂角甙(dai)有活化(hua)腸道作(zuo)用(yong),一碗紅豆豆漿便(bian)可以加速(su)水分排(pai)出體外。所以紅豆豆漿能(neng)夠(gou)解(jie)酒(jiu)解(jie)毒,喝酒(jiu)喝多了的人就能(neng)用(yong)紅豆豆漿來(lai)解(jie)酒(jiu),疏散(san)酒(jiu)意。
4、排毒功效
紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿還可以排出體內毒(du)素,排毒(du)對(dui)于女(nv)性肌膚有好處。紅豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿還可以安神定(ding)氣,改善煩躁問(wen)題。
三、紅豆豆漿禁忌
1、忌沖入(ru)雞蛋。
2、不要與(yu)藥同飲。
3、忌空腹喝。
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