一、紅豆豆漿的做法
準備:泡發紅豆150g。
1、豆漿機做法:將(jiang)泡(pao)發好的紅豆洗凈瀝去水(shui)分(fen),放入(ru)豆漿(jiang)機中,加入(ru)適量水(shui),啟動豆漿(jiang)機,打(da)成豆漿(jiang)。
2、攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)做法:將泡(pao)發好(hao)的(de)紅豆洗凈瀝(li)去水(shui)分(fen),放入(ru)攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)中,加入(ru)適量水(shui),啟動攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)打(da)(da)成豆漿。將打(da)(da)好(hao)的(de)豆漿倒入(ru)煮鍋(guo)中,大火(huo)(huo)煮開后轉中火(huo)(huo)繼(ji)續滾煮7分(fen)鐘即可。
紅(hong)豆(dou)(dou)中(zhong)的脂(zhi)肪(fang)含(han)量少,所以打出(chu)來的豆(dou)(dou)漿口感是沙(sha)沙(sha)的。紅(hong)豆(dou)(dou)含(han)有較多的皂角(jiao)甙,可(ke)刺激腸(chang)(chang)道,有良好的利(li)尿作用(yong);同時紅(hong)豆(dou)(dou)有較多的膳食纖維(wei),具有良好的潤腸(chang)(chang)通便、 降(jiang)血脂(zhi)、健(jian)美減肥的作用(yong)。
小貼士:紅豆是富含葉酸的食物,哺乳期的媽媽吃紅豆有催乳的功效。打好的紅豆漿可根據個人口味加冰糖、白糖或者紅糖飲用。
二、喝紅豆豆漿的功效
1、養顏美容功效
紅豆豆漿相比較其他的普通桃子可能偏酸一點,那是因為紅豆豆漿中的維生素c含量高(gao),讓紅(hong)(hong)豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)的味道更佳偏酸(suan)一點。維c對(dui)皮膚(fu)的保養有很(hen)好(hao)的效果。其次紅(hong)(hong)豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)中的膠質存在含量也很(hen)高(gao),大家(jia)都知(zhi)道膠原蛋(dan)白對(dui)于皮膚(fu)的美(mei)麗影響度很(hen)高(gao),多吃紅(hong)(hong)豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)更美(mei)麗。
2、去水腫功效
紅豆中淀(dian)粉含(han)量(liang)充足,雖然(ran)是一種(zhong)粗糧,但是其淀(dian)粉含(han)量(liang)可以媲美(mei)谷物。同時(shi)紅豆豆漿又有更(geng)多的維生(sheng)素和礦(kuang)物質,能夠排水利尿,祛(qu)濕解毒。
3、通腸功效
紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿(jiang)(jiang)中的皂角甙有活(huo)化腸道作(zuo)用,一碗紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿(jiang)(jiang)便可以(yi)加速水分排出體外。所(suo)以(yi)紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿(jiang)(jiang)能夠解(jie)酒(jiu)解(jie)毒,喝(he)酒(jiu)喝(he)多了的人(ren)就能用紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿(jiang)(jiang)來解(jie)酒(jiu),疏散酒(jiu)意。
4、排毒功效
紅豆(dou)豆(dou)漿(jiang)還可(ke)以(yi)排(pai)(pai)出體內毒(du)素(su),排(pai)(pai)毒(du)對于(yu)女性肌膚有好處。紅豆(dou)豆(dou)漿(jiang)還可(ke)以(yi)安神定氣,改善煩躁(zao)問題。
三、紅豆豆漿禁忌
1、忌沖入雞蛋。
2、不要與藥同飲。
3、忌空腹喝。
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