一、說親
說親的基本步驟(zou)是:男(nan)方(fang)家經媒人之(zhi)手取(qu)得女方(fang)的生辰八(ba)(ba)字后,請陰(yin)陽(yang)先生拈算,若男(nan)女雙(shuang)方(fang)八(ba)(ba)字相合,則(ze)議婚告(gao)成。
然后由男(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)請媒人上女方(fang)(fang)(fang)(fang)家(jia)說親,俗稱“說媒”。女方(fang)(fang)(fang)(fang)雙親征得(de)姑(gu)娘同意后,男(nan)青年(nian)擇日赴女方(fang)(fang)(fang)(fang)家(jia)“瞅媳婦(fu)“,與(yu)女青年(nian)見(jian)面(mian)互換相親之物(wu)。
有(you)(you)的女(nv)青年也會回訪(fang)男家(jia),稱為“看屋里(家(jia))”,當然男方(fang)父(fu)(fu)母少不了(le)(le)見(jian)面禮。有(you)(you)的男女(nv)青年自由戀愛、互(hu)訂終身,再請人說通雙方(fang)父(fu)(fu)母,取得認可,就(jiu)可以正式定(ding)親了(le)(le)。
二、訂親
定親(qin)在甘肅稱為“框鎖鎖”。 介(jie)紹人從中(zhong)調定,雙方同意,然后擇日舉行定親(qin)儀式,男(nan)方父親(qin)(或代理人)與介(jie)紹人偕(xie)男(nan)青(qing)年,攜(xie)厚禮赴女方家。
禮(li)物(wu)(wu)一(yi)般(ban)有(you)喜(xi)酒(jiu)、喜(xi)饃(mo)12個(俗(su)稱(cheng)(cheng)“大饅頭”)、喜(xi)錢(稱(cheng)(cheng)“鎖鎖”)、喜(xi)絹(布(bu)匹(pi))、衣物(wu)(wu)等。女(nv)方(fang)(fang)家(jia)(jia)會集長輩及近親相陪,盛宴款待。女(nv)孩(hai)(hai)在(zai)姐、嫂陪同下至席(xi)敬酒(jiu),男(nan)方(fang)(fang)家(jia)(jia)長會在(zai)女(nv)孩(hai)(hai)脖子上栓一(yi)個系有(you)錢幣的紅色線(xian)繩,稱(cheng)(cheng)“拴(shuan)媳婦子”。傳說這一(yi)拴(shuan),就把女(nv)孩(hai)(hai)拴(shuan)成男(nan)方(fang)(fang)家(jia)(jia)的人了。
臨辭(ci),女方母親給新女婿亦(yi)有(you)饋贈(zeng),并且退還饅頭兩個,稱為(wei)“回盤(pan)”。事后,女方將饅頭分贈(zeng)近親,向外宣布婚(hun)姻成立。定親時(shi)有(you)一(yi)(yi)個重要(yao)的環(huan)節,就是雙方商(shang)量彩禮錢。有(you)時(shi)會爭得面紅耳(er)赤,但(dan)在介紹人的斡旋中,最終會達成一(yi)(yi)致,皆大歡喜。
三、行禮
也叫“行大禮”。這是比較慎重的一個環節,多在迎親前半年舉行。男方家擇定結婚吉日,由父親約上介紹人,帶齊原定彩禮、喜酒喜饃及妝奩衣物赴(fu)女方家。
女家(jia)少不了又(you)是設席款待,請長輩相陪。席間(jian)商(shang)定迎娶時(shi)間(jian)、儀程。雙(shuang)方兒女親家(jia)互(hu)相敬酒,互(hu)致歉意,說些吉祥如意、皆大歡喜的(de)話。
四、提話
按照傳統的做法,男家(jia)是嫁(jia)娶的主動者(zhe)一方,其父母應選(xuan)擇迎娶的良辰吉日(ri),并由(you)媒人通知對方,準備迎娶。
稱為“提(ti)(ti)話”或“送日子”。提(ti)(ti)話一般在(zai)吉日的(de)前(qian)一月(yue)進行(xing),謂之“隔(ge)月(yue)不(bu)提(ti)(ti)話”,如在(zai)本月(yue),至少要提(ti)(ti)前(qian)十天。
五、娶親
俗稱(cheng)“引新媳(xi)婦”。 吉(ji)日(ri)將臨,男方整理(li)院落(luo),洗刷門窗,求字裱(biao)畫,布(bu)置新房,通(tong)知親(qin)友(you)。臨近二三日(ri),男家殺(sha)豬(zhu)宰(zai)羊(yang),置辦(ban)用品貨物,接親(qin)眷,請"總管",聘廚(chu)師,邀陪客,請房下(宗親(qin)),貼喜聯……忙(mang)不(bu)勝忙(mang)。
吉日前一天(tian),接"先人",請"家譜",供奉祭品,燒香納拜。吉日晨,置酒(jiu)舉餐,打發娶親人起程(cheng)。迎親一般為3至5人,包括(kuo)引親的、媒人、背箱人等(deng)。帶上喜酒(jiu)喜饃、喜衣蓋頭,風衣披風和喜錢(有(you)“開箱錢"、"伴女(nv)錢"、喜帖等(deng))。按照擇定(ding)的吉時趕(gan)到女(nv)方家。
女(nv)家的親(qin)戚、親(qin)房(本家),于婚(hun)禮(li)前(qian)一(yi)天(tian),到女(nv)方家共商大事。確定(ding)送親(qin)的人(ren)選(xuan),一(yi)般以八人(ren)或十人(ren),可多可少,必須(xu)是雙數。一(yi)般講究“用相(xiang)”與“避相(xiang)”。親(qin)友及(ji)村里的未婚(hun)姑娘,于前(qian)一(yi)天(tian)帶禮(li)物(wu)或禮(li)金到女(nv)方家“添箱(xiang)”(恭賀)。
娶(qu)親(qin)人(ren)(ren)到后,簡單地吃喝一(yi)點,然(ran)后去到閨房先(xian)(xian)押了壓箱(xiang)錢,再把蓋頭蓋在新娘(niang)頭上,俗稱“攔頭”。這時背箱(xiang)人(ren)(ren)先(xian)(xian)行返程。新娘(niang)穿戴完(wan)畢,懷揣紅書(即"婚(hun)書"),在祖(zu)先(xian)(xian)牌位前焚香(xiang)祭祖(zu),再向貴親(qin)磕頭行禮。有(you)親(qin)兄(xiong)親(qin)姊(zi)引導(dao)出門,和娶(qu)親(qin)人(ren)(ren)一(yi)道(dao)起程。
新(xin)娘(niang)(niang)出(chu)門時,女(nv)家(jia)將(jiang)一(yi)把紅筷分(fen)散(san)于娶(qu)親(qin)的(de),人手(shou)一(yi)雙,同(tong)時男(nan)家(jia)將(jiang)"伴(ban)女(nv)錢(qian)"散(san)給女(nv)家(jia)七姑八(ba)姨(yi)。這時女(nv)孩兒(er)早哭(ku)成了淚(lei)人。據說(shuo)女(nv)孩兒(er)在(zai)離開(kai)娘(niang)(niang)家(jia)時,流的(de)淚(lei)珠子(zi)越多越好,每一(yi)滴眼淚(lei)都是留給娘(niang)(niang)家(jia)的(de)“金豆(dou)豆(dou)”。
雖(sui)說女大(da)當嫁,是喜(xi)事,卻不能響炮(pao)。舊時,若(ruo)迎親隊伍途(tu)遇碾臺(tai)、碌碡,大(da)樹、窖井崖頭,十字路口(kou)則貼(tie)一書有"花(hua)紅(hong)蓋之大(da)吉"的紅(hong)紙條,稱"路帖",或以紅(hong)氈相遮,稱"遮白(bai)虎"。
六、接新人
在等待娶(qu)(qu)親(qin)(qin)隊(dui)伍的(de)時候(hou),所有人會在路口,娶(qu)(qu)親(qin)(qin)隊(dui)伍快行至男(nan)方(fang)家(jia)附(fu)近時,早(zao)有專門負(fu)責觀望(wang)的(de)通知(zhi)“總(zong)管”, "總(zong)管"吆(yao)喊(han)眾人在大門前候(hou)迎“尊客”(送親(qin)(qin)的(de)人),尊客會先安排進院。
這(zhe)個時候,年輕(qing)人則對婚車相擁而上,有(you)撒花(hua)的,噴泡沫彩帶(dai)的,當然,這(zhe)里(li)還有(you)一(yi)(yi)個重要環節,就是新(xin)娘(niang)(niang)子(zi)下(xia)車要給隨同的“押馬娃(wa)娃(wa)”給“下(xia)馬錢”,新(xin)娘(niang)(niang)子(zi)才能(neng)下(xia)車,在這(zhe)需(xu)(xu)注意,在甘肅有(you)些地(di)方,一(yi)(yi)般(ban)新(xin)娘(niang)(niang)子(zi)都不(bu)能(neng)著地(di),需(xu)(xu)由新(xin)郎抱至(zhi)新(xin)房。
尊客(ke)一進(jin)院子,便互相作揖打(da)躬迎(ying)(ying)接入(ru)室;也有在(zai)大(da)門前設一酒案,擺幾(ji)個簡(jian)單菜(cai)盤(稱(cheng)下馬席)迎(ying)(ying)客(ke)的。然(ran)后由"總官"斟酒一一相敬,每人三盅,稱(cheng)"迎(ying)(ying)風盅",再迎(ying)(ying)到客(ke)房在(zai)祖(zu)先牌位前磕頭上香舉禮。
禮畢,邀入座中,"總官"指揮(hui)眾(zhong)執席(xi)者(zhe),先(xian)茶(cha)后飯,茶(cha)以漱口,飯一般為“四熗盤(pan)”。飯后由事先(xian)安(an)排好(hao)的鄰舍請去休息“喝湯”(吃面),到(dao)傍晚(wan)又請到(dao)另一家設席(xi)招(zhao)待,名為“挪席(xi)”。
甘肅習俗里十(shi)分(fen)厚待尊(zun)客(ke),宴(yan)席有"十(shi)三花"、“十(shi)二齊"十(shi)全"、"九魁"等,并以嫡(di)親貴友坐陪(pei)。席間新(xin)郎父(fu)輩、兄弟輩輪番敬酒,寒喧問好(hao)。
結婚當天,與尊(zun)客身份(fen)同樣尊(zun)貴的(de)貴賓就(jiu)是姑舅(新郎(lang)母(mu)親娘家人),接待(dai)場面及儀程(cheng)基(ji)本與尊(zun)客相似(si)。
席(xi)畢,左鄰右舍各領一人安排晚上睡覺。次日,本(ben)家(jia)依(yi)然設席(xi),依(yi)次“打發(fa)” 尊客和(he)姑舅(jiu),這時(shi)男方(fang)會送一雙(shuang)皮鞋給“介紹(shao)人”,以示謝(xie)意。
七、安床、鬧洞房
晚上,開始安床,有男女喜(xi)相(xiang)人(ren)(民間叫“戴頭人(ren)”)為新(xin)郎新(xin)娘(niang)(niang)"換盅",即找紅(hong)線(xian)尺許,兩端各(ge)拴一(yi)銅錢,分置于兩個盛滿(man)酒的盅內(nei),新(xin)郎、新(xin)娘(niang)(niang)各(ge)端一(yi)盅,飲(yin)去一(yi)半,再互換飲(yin)盡,緣于"千里婚緣一(yi)線(xian)牽(qian)"之說。
然后由女性(xing)帶頭人(ren)開始為新郎,新娘鋪(pu)床,拿出早(zao)已準備好(hao)的核(he)桃棗兒(er)口(kou)唱吉詞: "一把(ba)核(he)桃一把(ba)棗,養下娃娃滿炕跑(pao)……。"最后"掃炕",邊掃邊以言相嬉。期間當(dang)然少(shao)不了圍觀者嘻戲搞怪,要(yao)求(qiu)小兩口(kou)做(zuo)一些(xie)難為情的游戲等(deng),謂之“鬧洞房(fang)”。
其實,鬧(nao)新房早已開始(shi),白天(tian)新媳婦(fu)接進門(men),就有(you)婦(fu)女(nv)們去盤問試探新娘(niang)子是否乖巧伶俐,就有(you)不安(an)分的小伙們去挑逗調戲,要求新人(ren)為他們點(dian)煙敬酒,新房中整天(tian)都笑語喧(xuan)嘩(hua)、熱鬧(nao)非凡。
安床畢,閉了門窗,新(xin)房中(zhong)點(dian)著一盞燈(deng),這(zhe)燈(deng)是要點(dian)到天亮的。這(zhe)時就有同輩好事者,潛伏洞房外偷聽小兩口的私語,叫“聽房”。
舊(jiu)俗認為人不聽則(ze)鬼聽,故若無人聽時(shi)就立(li)一掃帚嚇鬼。此俗從(cong)古至今(jin),專為耍笑而(er)已。
八、待親房(宗親)
次(ci)日打發(fa)了尊客,姑舅(jiu)和(he)宗親一應人(ren)等由(you)東家安排依次(ci)入(ru)席,有時要擺數十(shi)桌。席間,新郎之父(亦可(ke)由(you)其他長(chang)輩(bei)代替(ti))為(wei)眾鄉(xiang)親"斟酒"。
新(xin)郎新(xin)娘(niang)由一(yi)人(ren)領(ling)陪,逐(zhu)一(yi)前去叩謝認親,新(xin)娘(niang)嘴里甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)地叫著(zhu)各種該叫的稱呼敬煙獻酒(jiu),當(dang)然,被叫者(zhe)少不了(le)給新(xin)媳婦的紅包。整個婚禮就在這熱鬧(nao)的氣氛中結束了(le)。
九、回門
回門是甘肅婚俗中必不(bu)可少的環節。婚禮后三到七天中,新郎要準備禮物,領著新媳婦回娘家(jia),當(dang)日去(qu)當(dang)天回來,不(bu)能在娘家(jia)住宿。
過年(nian)的正月里(li)再去時,可以(yi)多住幾天(tian),丈人家的遠親近戚(qi)都要(yao)走上一遭,叫(jiao)“浪親戚(qi)“。
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