寶寶飲食細節別忽視

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細節1：輔(fu)食添加

輔食(shi)到底應(ying)該(gai)何(he)時添(tian)加？

其實(shi)現(xian)在美國(guo)和歐洲國(guo)家開(kai)始(shi)慢慢的提(ti)倡6個月開始添(tian)加(jia)輔食(shi)，包括我們國家也有一定的改變。我提倡晚一點添(tian)加(jia)輔食(shi)，但是不可過晚，如果8個月還沒添加，那就會影響了孩子的味覺及咀嚼功能了。但是我并不建議4個月就添加輔食(shi)，4個月的(de)(de)(de)(de)時候可以讓孩子(zi)嘗一(yi)(yi)下(xia)味道，感受(shou)一(yi)(yi)軟的(de)(de)(de)(de)、硬的(de)(de)(de)(de)、甜的(de)(de)(de)(de)、咸(xian)的(de)(de)(de)(de)、涼(liang)的(de)(de)(de)(de)、熱(re)的(de)(de)(de)(de)，正式添加還是要到6個月以后(hou)。

Tips：世界衛生組織建議，純母乳喂(wei)養的寶寶可在(zai)6個月以后添加輔食；而對于混合或人(ren)工喂養的(de)寶寶，建議在(zai)4～6個月時添加(jia)輔食(shi)。也(ye)就是說(shuo)，如果母奶(nai)充足，可以稍微延(yan)遲添加(jia)時間；如(ru)果不充(chong)足，還(huan)需要(yao)添(tian)加(jia)奶粉作(zuo)補充(chong)，那(nei)不妨稍微早一點添(tian)加(jia)輔食(shi)。但每個(ge)寶寶個(ge)體發(fa)育存(cun)在差異，是否應該添(tian)加(jia)輔食(shi)，不是看月份牌，而6個月(yue)也并非硬性指標(biao)，而是看寶寶是否(fou)準(zhun)備好了接受(shou)輔食。國際母(mu)乳(ru)會建議媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們觀察以下(xia)幾點“準(zhun)備好了”的跡象：

1、寶寶有能力表達拒絕，即寶寶在(zai)不想吃東西時，閉上嘴扭(niu)轉頭，以此告訴媽(ma)媽(ma)“我(wo)不要!”。如果寶(bao)寶(bao)沒(mei)有這樣的能力(li)，你只(zhi)不(bu)過(guo)是在(zai)向一個無法抗拒你的嬰兒嘴里塞他(ta)不(bu)需要的東西。

2、寶(bao)寶(bao)能夠不(bu)用扶助，自己坐著，脖(bo)子也能夠直立(li)。

3、寶(bao)寶(bao)的舌頭推吐反射消失，并具備吞咽(yan)能(neng)力。

4、寶寶對(dui)大人吃飯表(biao)現出極(ji)大地興(xing)趣(qu)，并(bing)且(qie)能夠伸手抓住食品。

4～6個月只(zhi)是一(yi)個時間范圍，并不是說添加一(yi)定要(yao)在(zai)4個月或6個月時。因為最開始(shi)添加輔食，要成功差(cha)不多也要1～2個月的時間。這個過程你(ni)要和孩子展開一場“拉鋸戰”，所以很可能4個月時就已經(jing)開(kai)始添加輔食了，但到6個月時孩子才真(zhen)正接受。

細節2：斷(duan)奶(nai)

母乳到底(di)應(ying)該何(he)時斷？

在添加輔(fu)食的(de)過程中常常容易出現兩種(zhong)情況(kuang)：一是急于求成(cheng)，媽媽希(xi)望寶寶身體強(qiang)壯，不顧及寶寶的(de)消化(hua)能力，盲目的(de)添加輔(fu)食，結果造成(cheng)寶寶消化(hua)不良甚至厭食;另一(yi)種是媽媽對輔食(shi)添(tian)加不夠重視(shi)，認(ren)為自己的奶水充足(zu)，添(tian)加輔食(shi)太(tai)麻煩，8～9個月的寶寶還只喂母(mu)乳(ru)(ru)(ru)，這樣很容易發生寶寶貧血和(he)佝僂病(bing)，也為今后(hou)的斷(duan)(duan)奶(nai)(nai)增(zeng)加了困難。所以(yi)(yi)，媽媽們(men)應了解為寶寶添加輔食(shi)(shi)的意(yi)義(yi)，學會(hui)科學的添加輔食(shi)(shi)。寶寶吃(chi)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)與輔食(shi)(shi)添加應平(ping)行(xing)進(jin)行(xing)。不是(shi)因為斷(duan)(duan)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)才開始吃(chi)輔食(shi)(shi)，而(er)是(shi)在斷(duan)(duan)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)前(qian)輔食(shi)(shi)已經吃(chi)得(de)很好了，所以(yi)(yi)斷(duan)(duan)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)前(qian)后(hou)輔食(shi)(shi)添加并沒有明顯變化(hua)，斷(duan)(duan)奶(nai)(nai)也不該影響寶寶正常(chang)的輔食(shi)(shi)。如果媽媽母(mu)乳(ru)(ru)(ru)充足，寶寶愿意(yi)吃(chi)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)以(yi)(yi)外的食(shi)(shi)物(wu)，不要強行(xing)中斷(duan)(duan)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)，可以(yi)(yi)順其自然到2歲左右再完全斷(duan)奶。如果寶寶拒絕(jue)吃(chi)除母乳(ru)外其他(ta)食(shi)物，到寶寶1歲左右就可以考慮完(wan)全(quan)斷奶。

細(xi)節3：烹飪方(fang)式

哪種烹(peng)飪(ren)方式更適(shi)合孩子的腸胃(wei)？

孩(hai)(hai)子(zi)(zi)的(de)烹(peng)飪就是要(yao)軟、爛。我自(zi)己比較喜(xi)歡給孩(hai)(hai)子(zi)(zi)燉湯，把肉和(he)菜(cai)(cai)全都燉在一(yi)起，這樣肉和(he)菜(cai)(cai)就比較爛，容易(yi)吸收(shou)，而且孩(hai)(hai)子(zi)(zi)還可以喝湯。當然(ran)我也(ye)會(hui)給孩(hai)(hai)子(zi)(zi)炒菜(cai)(cai)，但是一(yi)定要(yao)剁碎。對(dui)于不同(tong)的(de)烹(peng)飪方式我覺(jue)得可以讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)多接受些(xie)，起初簡單些(xie)，慢(man)慢(man)的(de)復雜讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)逐漸接受。孩(hai)(hai)子(zi)(zi)1歲時，飲食(shi)種類是可以和(he)大人(ren)一樣，但是飲食(shi)的(de)方(fang)式還是有很(hen)大的(de)區別(bie)的(de)。1歲孩子(zi)的(de)脾(pi)胃還是比較虛(xu)弱的(de)，而(er)且牙齒也沒有長全，食(shi)物還是要(yao)做(zuo)的(de)清淡、軟、爛(lan)。1～2歲時，80%的流(liu)質(zhi)半流(liu)質(zhi)飲食，20%的固(gu)體(ti)食物(wu)，尤其是(shi)對(dui)于(yu)脾胃虛(xu)弱(ruo)的寶寶，固(gu)體(ti)食物(wu)更(geng)要(yao)晚一(yi)些添(tian)加。

細節4：保護腸胃

怎樣的(de)飲食方式才(cai)能(neng)保護孩子(zi)嬌嫩的(de)腸胃？

寶寶不(bu)(bu)(bu)愛吃飯(fan)，其(qi)實與媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)做的(de)飯(fan)菜好不(bu)(bu)(bu)好吃、有(you)(you)沒有(you)(you)營養，關系都不(bu)(bu)(bu)是很(hen)大。關鍵問(wen)題是在初(chu)期的(de)時(shi)候有(you)(you)沒有(you)(you)注(zhu)(zhu)重孩子(zi)(zi)脾(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)養護。孩子(zi)(zi)很(hen)少有(you)(you)先天脾(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)虛弱的(de)，大部分都是后天被父母們慣壞了(le)。比如(ru)有(you)(you)的(de)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)給孩子(zi)(zi)喝剛從冰箱(xiang)里(li)拿出來的(de)酸奶，非常涼(liang)，只有(you)(you)幾度，對孩子(zi)(zi)的(de)脾(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)損害是非常大的(de)。媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們總認(ren)為熱(re)了(le)后，益生(sheng)菌就(jiu)沒有(you)(you)作用(yong)了(le)。其(qi)實生(sheng)冷的(de)食(shi)物對腸胃(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)損害遠遠要(yao)比益生(sheng)菌不(bu)(bu)(bu)起作用(yong)嚴重的(de)多，而(er)這些(xie)益生(sheng)菌起得作用(yong)能有(you)(you)多大，則很(hen)難說。這就(jiu)需要(yao)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)在寶寶的(de)做飯(fan)上下(xia)些(xie)功夫，精心調養孩子(zi)(zi)的(de)脾(pi)胃(wei)(wei)(wei)(wei)，飯(fan)要(yao)做的(de)軟、細、爛、溫、清淡，涼(liang)的(de)不(bu)(bu)(bu)吃，硬的(de)不(bu)(bu)(bu)吃。同時(shi)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)營養均衡，什么都吃，不(bu)(bu)(bu)要(yao)什么吃的(de)過多或(huo)者吃的(de)過少，更不(bu)(bu)(bu)要(yao)不(bu)(bu)(bu)吃垃圾食(shi)品。

細節(jie)5：飲食習慣

怎樣(yang)培養孩子良好的飲食習慣？

對于寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)而言，怎么吃比吃什么更重要。不(bu)知(zhi)媽媽有(you)(you)沒有(you)(you)留意，城(cheng)里的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)似乎吃得(de)更好，山珍海(hai)味無所(suo)不(bu)有(you)(you)，可卻(que)仍是(shi)(shi)喂養(yang)困難(nan)兒，甚至體弱多病。而農村的(de)(de)(de)孩子，吃到的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)種(zhong)類有(you)(you)限，粗茶(cha)淡飯(fan)，可一(yi)樣健康(kang)活潑，頂著粉嘟(du)嘟(du)的(de)(de)(de)小臉蛋滿(man)院子跑(pao)。小時候能吃到的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)種(zhong)類有(you)(you)限，但是(shi)(shi)仍然很健康(kang)，沒有(you)(you)出現營養(yang)不(bu)良的(de)(de)(de)狀況。其(qi)實我(wo)(wo)們(men)人體需(xu)要的(de)(de)(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)，單(dan)純的(de)(de)(de)谷物(wu)(wu)里的(de)(de)(de)基本能滿(man)足(zu)我(wo)(wo)們(men)人體的(de)(de)(de)營養(yang)需(xu)求，然后(hou)我(wo)(wo)們(men)再適當(dang)的(de)(de)(de)吃一(yi)些其(qi)他的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)來(lai)補(bu)充，比如蔬菜、肉類等。所(suo)以，關鍵問題不(bu)在(zai)于寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃了什么，而是(shi)(shi)你怎么喂才能讓寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)把(ba)吃進(jin)去(qu)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)營養(yang)充分(fen)吸收和利用，所(suo)以養(yang)成(cheng)良好的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)習(xi)慣是(shi)(shi)根本。一(yi)般不(bu)愛吃飯(fan)的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)可以分(fen)為(wei)兩種(zhong)類型(xing)：

1、撒嬌型寶寶。上桌吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯(fan)下桌不吃(chi)(chi)(chi)(chi)，尊重飯(fan)菜。寶寶要吃(chi)(chi)(chi)(chi)的有規(gui)律，飲食時(shi)(shi)間相對固定。如果到(dao)了(le)吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯(fan)時(shi)(shi)間，寶寶不吃(chi)(chi)(chi)(chi)也(ye)不強(qiang)迫。我大女(nv)兒有段時(shi)(shi)間就挑(tiao)食，不愛吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯(fan)，我就告訴她，你不吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯(fan)一會就沒(mei)(mei)有了(le)，餓了(le)也(ye)沒(mei)(mei)有吃(chi)(chi)(chi)(chi)的。經歷過(guo)一次以后(hou)她就知道(dao)到(dao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯(fan)時(shi)(shi)必須吃(chi)(chi)(chi)(chi)，否則(ze)就要餓肚子(zi)了(le)。

2、脾胃(wei)虛弱寶寶。關鍵是(shi)要養護(hu)好孩子的嬌嫩(nen)的脾(pi)(pi)胃(wei)，剛才在上面也提(ti)到了如何養護(hu)寶寶的脾(pi)(pi)胃(wei)。需要特別注意的時(shi)(shi)(shi)寶寶脾(pi)(pi)胃(wei)虛弱時(shi)(shi)(shi)，通常(chang)吃的少，這時(shi)(shi)(shi)一定不要硬塞。

細節(jie)6：媽媽心態(tai)

孩子不愛(ai)吃飯(fan)，媽媽要注意哪(na)些？

當孩(hai)子(zi)出(chu)現不(bu)(bu)(bu)愛吃(chi)飯時，媽(ma)媽(ma)首先要(yao)做的(de)(de)就(jiu)是去認真去自我(wo)反思，找出(chu)孩(hai)子(zi)厭食的(de)(de)原(yuan)因，對癥下藥，這(zhe)是最(zui)重要(yao)的(de)(de)，如果強行(xing)塞飯，寶寶就(jiu)容易生病(bing)了。孩(hai)子(zi)不(bu)(bu)(bu)能(neng)吃(chi)要(yao)上心，孩(hai)子(zi)太能(neng)吃(chi)也(ye)要(yao)上心。還有些家長過(guo)分仔細(xi)和小心，總是怕不(bu)(bu)(bu)衛生，不(bu)(bu)(bu)讓(rang)(rang)孩(hai)子(zi)吃(chi)這(zhe)個(ge)吃(chi)那個(ge)，不(bu)(bu)(bu)讓(rang)(rang)孩(hai)子(zi)碰這(zhe)個(ge)碰那個(ge)，孩(hai)子(zi)不(bu)(bu)(bu)能(neng)去沙子(zi)里玩(wan)有很多(duo)細(xi)菌(jun)(jun)。其實細(xi)菌(jun)(jun)是無處(chu)不(bu)(bu)(bu)在的(de)(de)，孩(hai)子(zi)不(bu)(bu)(bu)可能(neng)生活(huo)在一個(ge)真空的(de)(de)環(huan)境中(zhong)。讓(rang)(rang)他逐漸(jian)融入到(dao)大的(de)(de)環(huan)境中(zhong)，讓(rang)(rang)他在奔(ben)跑中(zhong)學(xue)會奔(ben)跑，在攀(pan)爬中(zhong)學(xue)會攀(pan)爬，在慢慢的(de)(de)和大自然的(de)(de)菌(jun)(jun)群接觸的(de)(de)過(guo)程中(zhong)，他才能(neng)建立起她(ta)的(de)(de)體抗力(li)。

需(xu)要特(te)別注(zhu)意的(de)是(shi)(shi)尤其在寶(bao)寶(bao)生(sheng)病(bing)期間，媽媽更不(bu)(bu)過因為過度擔心(xin)(xin)緊張而亂了方寸(cun)，擔心(xin)(xin)寶(bao)寶(bao)營養不(bu)(bu)足，而強行喂養。比如(ru)孩子(zi)出現腹(fu)瀉時(shi)，通常是(shi)(shi)要求飲食清淡(dan)，但(dan)是(shi)(shi)爺爺奶(nai)奶(nai)總(zong)怕(pa)營養不(bu)(bu)足，病(bing)還沒好(hao)就(jiu)給孩子(zi)吃肉，結果腹(fu)瀉又加(jia)重了，遷延不(bu)(bu)愈。其實在孩子(zi)生(sheng)病(bing)期間，媽媽們需(xu)要做的(de)關鍵是(shi)(shi)要讓(rang)寶(bao)寶(bao)腸胃得到(dao)充(chong)分的(de)休息，讓(rang)他盡快的(de)康復(fu)(fu)以恢復(fu)(fu)孩子(zi)的(de)飲食，不(bu)(bu)要在生(sheng)病(bing)期間去破壞這種(zhong)平(ping)衡(heng)。

讓孩子從小養成良好的衛生飲食習慣

1、讓孩子養成不用臟手拿東西，吃東西前、便前便后、玩耍后等都要及時洗手的習慣。因為小(xiao)手(shou)(shou)一天(tian)里(li)不停地(di)拿這拿那(nei)，接觸(chu)的物品繁雜，難(nan)免會沾染這樣(yang)那(nei)樣(yang)的細(xi)菌。所以，特別是吃東西前，要求(qiu)孩子一定要用(yong)肥皂好(hao)好(hao)將小(xiao)手(shou)(shou)洗(xi)(xi)洗(xi)(xi)干(gan)凈，盡量地(di)阻止"病從口入(ru)"。

2、教孩子吃瓜果蔬菜要洗凈。因為瓜果蔬菜在生長過程中為了防止(zhi)病蟲害，會施用化肥(fei)和農(nong)藥，所以(yi)，進(jin)食前，一(yi)定要清(qing)洗(xi)干凈，最大限度地去除細菌和殘留農(nong)藥。

3、告訴孩子不吃腐爛變質的食物。既然是已(yi)經(jing)腐爛變質了，自然是滋生了大量(liang)的細菌(jun)，食(shi)之，極有可能引起食(shi)物中毒或其它不良(liang)反應，嚴重影(ying)響身體健康(kang)。所以，只(zhi)要有異常，不論是啥，堅決棄之不吃。也(ye)不要買過期的食(shi)品，即使看上去很好。

4、告訴孩子不要喝生水。因為生水(shui)里面有很多肉(rou)眼(yan)看不(bu)見的(de)致病菌。也不(bu)要喝其它(ta)亂七八糟的(de)不(bu)合格飲料。最安(an)全的(de)還是喝白開水(shui)。

5、告訴孩子不要吃野菜野果什么的。因為很(hen)多看上去既(ji)好(hao)看又好(hao)吃的(de)野菜野果卻(que)是(shi)有毒的(de)，比如前些時聽(ting)說(shuo)的(de)野生(sheng)毒蘑菇中(zhong)毒事(shi)件(jian)。我們缺乏經驗(yan)，不易辨(bian)別(bie)，最好(hao)的(de)做法就(jiu)是(shi)不吃，這樣才能(neng)有效避免(mian)。

6、要(yao)求孩子(zi)不要(yao)隨意購買和食(shi)用“三無"食品(pin)、垃圾食品(pin)。因為這些劣(lie)質飲食無質量保證(zheng)，不(bu)衛(wei)生，對健(jian)康危害(hai)大。也盡量不(bu)要吃街邊攤(tan)和(he)燒烤(kao)，原因都懂得。

7、要求孩子吃飯既不能狼吞虎咽，也不能磨磨蹭蹭，或者一邊吃飯一邊看電視、玩耍等。讓孩(hai)子知道吃飯應該要細嚼慢(man)咽(yan)，也不能挑食和(he)偏食，這(zhe)樣才(cai)會有利于身體成長發育和(he)健康(kang)。