寶寶飲食細節別忽視

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細(xi)節1：輔食(shi)添加

輔食到底應該何時添加？

其實現在美國(guo)和歐洲國(guo)家開(kai)始慢慢的提倡(chang)6個(ge)月開始(shi)添加輔(fu)食(shi)，包括我們國家(jia)也有一(yi)定的改變。我提倡(chang)晚一(yi)點(dian)添加輔(fu)食(shi)，但是(shi)不可過晚，如果8個月還沒添加，那就會影響了孩子的味覺及咀嚼功能了。但是我并不建議4個(ge)月就添加輔食，4個月的(de)時候可以讓孩(hai)子嘗一下味道，感受一軟(ruan)的(de)、硬(ying)的(de)、甜的(de)、咸的(de)、涼的(de)、熱的(de)，正式添加還是要到(dao)6個月以(yi)后。

Tips：世(shi)界衛生組織建議，純母乳喂養的寶寶可在6個月以后添加輔食；而對于混合(he)或人(ren)工(gong)喂養的寶寶，建議在4～6個月(yue)時添加(jia)輔(fu)食。也就是說(shuo)，如果母(mu)奶(nai)充(chong)足，可以稍微延(yan)遲添加(jia)時間(jian)；如果不(bu)充(chong)足，還需要添加奶粉作補(bu)充(chong)，那不(bu)妨稍微早一點添加輔食。但每個寶(bao)寶(bao)個體(ti)發育存在(zai)差異，是否(fou)應該添加輔食，不(bu)是看(kan)月份牌，而6個月(yue)也并(bing)非硬(ying)性(xing)指標，而是(shi)看寶寶是(shi)否(fou)準(zhun)備好了接受輔(fu)食。國際母(mu)乳會(hui)建議媽媽們觀察以下幾(ji)點“準(zhun)備好了”的跡象(xiang)：

1、寶寶有(you)能力(li)表達拒絕，即(ji)寶寶在不想吃東西時，閉上嘴扭轉頭，以此告訴(su)媽媽“我不要!”。如果寶寶沒有這樣的(de)能(neng)力，你只不過是(shi)在向一個無法抗拒你的(de)嬰兒嘴里塞他(ta)不需(xu)要的(de)東西。

2、寶寶能夠不用扶助，自己坐著，脖(bo)子也能夠直立。

3、寶(bao)寶(bao)的舌頭推吐反射消失(shi)，并具備吞咽能力。

4、寶寶對大人吃飯表現出極(ji)大地興趣，并且能(neng)夠伸手抓住食品。

4～6個(ge)月只是一個(ge)時間范圍，并不是說(shuo)添加(jia)一定要在4個月或6個月時(shi)。因為最開始添(tian)加(jia)輔食，要(yao)成功差不多也要(yao)1～2個月的(de)時間。這(zhe)個過程你要和孩子(zi)展(zhan)開一(yi)場“拉鋸戰”，所以很可(ke)能4個月時就(jiu)已經開始(shi)添加輔食了，但到6個(ge)月時(shi)孩子才真(zhen)正接受。

細(xi)節2：斷奶(nai)

母(mu)乳到底應(ying)該何時斷？

在添加輔食(shi)(shi)的(de)過程中常常容易(yi)出現(xian)兩種情況(kuang)：一是急于求(qiu)成，媽媽希(xi)望(wang)寶寶身體(ti)強壯，不顧及寶寶的(de)消化能力(li)，盲目的(de)添加輔食(shi)(shi)，結果造(zao)成寶寶消化不良(liang)甚至厭食(shi)(shi);另(ling)一種(zhong)是媽媽對(dui)輔食添加不夠(gou)重(zhong)視，認為自己的奶水充足(zu)，添加輔食太麻(ma)煩(fan)，8～9個(ge)月(yue)的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)還(huan)只喂母(mu)乳(ru)，這樣很(hen)(hen)容易發生寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)貧血和佝僂(lou)病，也為(wei)今后的斷(duan)奶增加(jia)了困難(nan)。所以，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們應(ying)了解為(wei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添(tian)加(jia)輔(fu)(fu)食(shi)的意義，學(xue)會科學(xue)的添(tian)加(jia)輔(fu)(fu)食(shi)。寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃母(mu)乳(ru)與(yu)輔(fu)(fu)食(shi)添(tian)加(jia)應(ying)平行進行。不是因為(wei)斷(duan)母(mu)乳(ru)才開始吃輔(fu)(fu)食(shi)，而是在斷(duan)母(mu)乳(ru)前輔(fu)(fu)食(shi)已經吃得很(hen)(hen)好了，所以斷(duan)母(mu)乳(ru)前后輔(fu)(fu)食(shi)添(tian)加(jia)并沒有(you)明顯變化(hua)，斷(duan)奶也不該影響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)正(zheng)常的輔(fu)(fu)食(shi)。如果媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)母(mu)乳(ru)充(chong)足(zu)，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)愿意吃母(mu)乳(ru)以外的食(shi)物，不要強行中斷(duan)母(mu)乳(ru)，可以順(shun)其自然到(dao)2歲左(zuo)右再完全(quan)斷奶。如果寶寶拒絕吃除母乳外其他(ta)食(shi)物(wu)，到(dao)寶寶1歲左右就可以考慮完全斷奶。

細節3：烹飪方式(shi)

哪種烹飪方式更適合孩子的腸(chang)胃(wei)？

孩子(zi)(zi)(zi)的烹飪(ren)就是要軟、爛。我自己比(bi)較(jiao)喜歡給(gei)孩子(zi)(zi)(zi)燉湯(tang)，把肉(rou)和菜(cai)全都燉在一起，這樣肉(rou)和菜(cai)就比(bi)較(jiao)爛，容易吸收，而且孩子(zi)(zi)(zi)還可(ke)以喝湯(tang)。當然我也會(hui)給(gei)孩子(zi)(zi)(zi)炒(chao)菜(cai)，但(dan)是一定要剁碎。對(dui)于(yu)不同的烹飪(ren)方式我覺得可(ke)以讓孩子(zi)(zi)(zi)多(duo)接(jie)(jie)受些，起初簡(jian)單些，慢慢的復雜(za)讓孩子(zi)(zi)(zi)逐(zhu)漸接(jie)(jie)受。孩子(zi)(zi)(zi)1歲時，飲(yin)食種類是(shi)可以和大(da)人一樣，但是(shi)飲(yin)食的(de)方式(shi)還是(shi)有(you)很大(da)的(de)區(qu)別的(de)。1歲孩(hai)子的脾胃還(huan)是比較虛弱的，而且牙齒也沒有長全，食物(wu)還(huan)是要做的清(qing)淡(dan)、軟(ruan)、爛。1～2歲(sui)時(shi)，80%的(de)流(liu)質(zhi)半流(liu)質(zhi)飲食(shi)，20%的固體食物，尤其是對于脾(pi)胃虛弱的寶(bao)寶(bao)，固體食物更要晚一些添加。

細節4：保(bao)護腸胃

怎樣的(de)飲食方式才(cai)能保護(hu)孩子嬌嫩的(de)腸(chang)胃？

寶寶不(bu)(bu)(bu)(bu)愛吃飯，其實(shi)與媽媽做(zuo)(zuo)的(de)(de)飯菜好不(bu)(bu)(bu)(bu)好吃、有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)營養(yang)，關(guan)系都不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)很(hen)大(da)。關(guan)鍵問題是(shi)(shi)在(zai)初期的(de)(de)時(shi)(shi)候有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)注重孩(hai)子(zi)脾(pi)胃(wei)的(de)(de)養(yang)護。孩(hai)子(zi)很(hen)少(shao)有(you)(you)(you)先天脾(pi)胃(wei)虛弱的(de)(de)，大(da)部分都是(shi)(shi)后(hou)天被父母們(men)慣壞(huai)了(le)。比(bi)如有(you)(you)(you)的(de)(de)媽媽給孩(hai)子(zi)喝剛從冰箱(xiang)里(li)拿(na)出(chu)來的(de)(de)酸奶，非常涼(liang)，只有(you)(you)(you)幾度，對孩(hai)子(zi)的(de)(de)脾(pi)胃(wei)損(sun)害是(shi)(shi)非常大(da)的(de)(de)。媽媽們(men)總認為熱了(le)后(hou)，益生菌(jun)就沒有(you)(you)(you)作用(yong)了(le)。其實(shi)生冷的(de)(de)食(shi)物(wu)對腸胃(wei)的(de)(de)損(sun)害遠遠要(yao)比(bi)益生菌(jun)不(bu)(bu)(bu)(bu)起作用(yong)嚴重的(de)(de)多，而這些(xie)益生菌(jun)起得作用(yong)能有(you)(you)(you)多大(da)，則很(hen)難說。這就需要(yao)媽媽在(zai)寶寶的(de)(de)做(zuo)(zuo)飯上下(xia)些(xie)功夫，精(jing)心調(diao)養(yang)孩(hai)子(zi)的(de)(de)脾(pi)胃(wei)，飯要(yao)做(zuo)(zuo)的(de)(de)軟(ruan)、細、爛、溫、清淡，涼(liang)的(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)吃，硬(ying)的(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)吃。同時(shi)(shi)要(yao)注意營養(yang)均衡，什么都吃，不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)什么吃的(de)(de)過(guo)多或者吃的(de)(de)過(guo)少(shao)，更(geng)不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)不(bu)(bu)(bu)(bu)吃垃圾(ji)食(shi)品。

細(xi)節(jie)5：飲食習慣(guan)

怎樣(yang)培養孩子良好的飲食習慣(guan)？

對于(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)而言，怎(zen)么(me)吃(chi)(chi)比(bi)吃(chi)(chi)什么(me)更重要(yao)。不(bu)知媽(ma)媽(ma)有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)留意，城里的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)似乎吃(chi)(chi)得更好(hao)，山珍(zhen)海味無所(suo)不(bu)有(you)(you)(you)，可卻仍是喂養(yang)困難兒，甚至體弱多病。而農村的(de)(de)孩子，吃(chi)(chi)到的(de)(de)食物(wu)種類(lei)(lei)有(you)(you)(you)限，粗茶淡飯，可一樣(yang)健康活(huo)潑，頂著粉嘟嘟的(de)(de)小(xiao)臉(lian)蛋滿(man)院子跑。小(xiao)時候(hou)能吃(chi)(chi)到的(de)(de)食物(wu)種類(lei)(lei)有(you)(you)(you)限，但是仍然(ran)很健康，沒有(you)(you)(you)出現(xian)營(ying)養(yang)不(bu)良的(de)(de)狀況(kuang)。其實我(wo)們(men)人(ren)體需要(yao)的(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分，單純的(de)(de)谷物(wu)里的(de)(de)基本能滿(man)足我(wo)們(men)人(ren)體的(de)(de)營(ying)養(yang)需求，然(ran)后(hou)我(wo)們(men)再適當的(de)(de)吃(chi)(chi)一些其他的(de)(de)食物(wu)來補(bu)充，比(bi)如蔬菜、肉(rou)類(lei)(lei)等。所(suo)以，關鍵問題不(bu)在(zai)于(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)(chi)了什么(me)，而是你怎(zen)么(me)喂才能讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)把吃(chi)(chi)進去的(de)(de)食物(wu)營(ying)養(yang)充分吸收和利用，所(suo)以養(yang)成(cheng)(cheng)良好(hao)的(de)(de)飲食習慣是根本。一般(ban)不(bu)愛吃(chi)(chi)飯的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)可以分為兩種類(lei)(lei)型：

1、撒(sa)嬌型寶(bao)寶(bao)。上桌吃(chi)飯(fan)(fan)下桌不吃(chi)，尊重飯(fan)(fan)菜。寶(bao)寶(bao)要吃(chi)的(de)有(you)規律，飲食時(shi)間(jian)(jian)相對(dui)固(gu)定。如果(guo)到(dao)了(le)(le)吃(chi)飯(fan)(fan)時(shi)間(jian)(jian)，寶(bao)寶(bao)不吃(chi)也不強迫。我大女(nv)兒有(you)段時(shi)間(jian)(jian)就(jiu)(jiu)挑食，不愛吃(chi)飯(fan)(fan)，我就(jiu)(jiu)告訴她，你(ni)不吃(chi)飯(fan)(fan)一會就(jiu)(jiu)沒(mei)有(you)了(le)(le)，餓了(le)(le)也沒(mei)有(you)吃(chi)的(de)。經歷過一次(ci)以后她就(jiu)(jiu)知道(dao)到(dao)吃(chi)飯(fan)(fan)時(shi)必(bi)須(xu)吃(chi)，否則(ze)就(jiu)(jiu)要餓肚子了(le)(le)。

2、脾胃虛弱寶(bao)寶(bao)。關鍵是要養(yang)護(hu)好孩子(zi)的嬌嫩的脾(pi)胃(wei)，剛(gang)才在(zai)上面也(ye)提到了如何養(yang)護(hu)寶寶的脾(pi)胃(wei)。需(xu)要特別注意的時(shi)寶寶脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱時(shi)，通常吃的少(shao)，這時(shi)一定不(bu)要硬塞(sai)。

細節6：媽媽心態

孩子不愛吃飯(fan)，媽媽要注意哪些(xie)？

當(dang)孩(hai)子(zi)(zi)出現不愛吃(chi)飯時(shi)，媽媽首(shou)先(xian)要做的(de)(de)(de)就是去認真去自我反(fan)思，找(zhao)出孩(hai)子(zi)(zi)厭食的(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)，對癥(zheng)下藥，這是最重要的(de)(de)(de)，如果(guo)強行塞飯，寶寶就容(rong)易生病了。孩(hai)子(zi)(zi)不能吃(chi)要上(shang)心，孩(hai)子(zi)(zi)太能吃(chi)也要上(shang)心。還有(you)些家長過分仔細和小心，總是怕不衛生，不讓孩(hai)子(zi)(zi)吃(chi)這個吃(chi)那個，不讓孩(hai)子(zi)(zi)碰這個碰那個，孩(hai)子(zi)(zi)不能去沙子(zi)(zi)里(li)玩有(you)很(hen)多細菌(jun)(jun)。其實(shi)細菌(jun)(jun)是無處不在(zai)的(de)(de)(de)，孩(hai)子(zi)(zi)不可能生活在(zai)一個真空的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)中。讓他逐漸融入(ru)到(dao)大的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)中，讓他在(zai)奔跑(pao)中學(xue)(xue)會奔跑(pao)，在(zai)攀爬(pa)中學(xue)(xue)會攀爬(pa)，在(zai)慢(man)慢(man)的(de)(de)(de)和大自然的(de)(de)(de)菌(jun)(jun)群接觸的(de)(de)(de)過程(cheng)中，他才能建(jian)立起她(ta)的(de)(de)(de)體(ti)抗(kang)力。

需(xu)要(yao)(yao)特(te)別注意的是(shi)(shi)尤(you)其在(zai)寶(bao)寶(bao)生(sheng)病(bing)期(qi)(qi)間，媽媽更(geng)不過(guo)因為過(guo)度擔(dan)心緊張(zhang)而亂了方寸，擔(dan)心寶(bao)寶(bao)營養(yang)不足(zu)(zu)，而強行喂養(yang)。比如孩子(zi)出現(xian)腹瀉時，通常是(shi)(shi)要(yao)(yao)求飲食清淡(dan)，但是(shi)(shi)爺爺奶(nai)奶(nai)總怕營養(yang)不足(zu)(zu)，病(bing)還沒好就給(gei)孩子(zi)吃(chi)肉，結果腹瀉又加重了，遷(qian)延不愈。其實在(zai)孩子(zi)生(sheng)病(bing)期(qi)(qi)間，媽媽們需(xu)要(yao)(yao)做的關鍵是(shi)(shi)要(yao)(yao)讓寶(bao)寶(bao)腸胃得到充分的休息，讓他盡快的康復以恢復孩子(zi)的飲食，不要(yao)(yao)在(zai)生(sheng)病(bing)期(qi)(qi)間去破壞這(zhe)種平衡(heng)。

讓孩子從小養成良好的衛生飲食習慣

1、讓孩子養成不用臟手拿東西，吃東西前、便前便后、玩耍后等都要及時洗手的習慣。因為小手(shou)一天里不(bu)停地拿這拿那(nei)，接觸的物(wu)品繁雜，難免(mian)會沾染(ran)這樣那(nei)樣的細菌。所以(yi)，特別(bie)是吃東西前，要(yao)求孩(hai)子一定要(yao)用肥(fei)皂好好將小手(shou)洗(xi)洗(xi)干凈，盡量地阻止(zhi)"病從(cong)口(kou)入"。

2、教孩子吃瓜果蔬菜要洗凈。因為(wei)瓜果(guo)蔬菜(cai)在生長過程(cheng)中為(wei)了防止病蟲害，會(hui)施用化(hua)肥(fei)和農藥，所以，進食前，一定要(yao)清(qing)洗干凈，最大限度地去除(chu)細(xi)菌(jun)和殘留農藥。

3、告訴孩子不吃腐爛變質的食物。既(ji)然(ran)是(shi)(shi)已經(jing)腐爛(lan)變質了，自然(ran)是(shi)(shi)滋生(sheng)了大量的細菌(jun)，食(shi)之，極(ji)有(you)可能引起食(shi)物中(zhong)毒或其它(ta)不良(liang)反應(ying)，嚴(yan)重影響身體健康。所以，只要有(you)異常，不論是(shi)(shi)啥，堅決棄之不吃。也不要買過期的食(shi)品，即使看上去很好。

4、告訴孩子不要喝生水。因為生水里(li)面有很(hen)多肉眼看不見的致病菌。也(ye)不要喝(he)其(qi)它亂七八糟的不合格飲料。最安(an)全(quan)的還是喝(he)白開水。

5、告訴孩子不要吃野菜野果什么的。因為很(hen)多(duo)看(kan)上去既好(hao)看(kan)又好(hao)吃的(de)(de)(de)野菜野果卻是有(you)毒的(de)(de)(de)，比(bi)如前些時(shi)聽說的(de)(de)(de)野生(sheng)毒蘑菇中毒事件(jian)。我們缺乏經驗，不(bu)易辨(bian)別，最好(hao)的(de)(de)(de)做法就是不(bu)吃，這樣才能有(you)效避免。

6、要(yao)求(qiu)孩子不要(yao)隨意購買和食用“三無"食品(pin)、垃圾食品(pin)。因(yin)為這些劣質(zhi)飲(yin)食無質(zhi)量(liang)保證，不衛生，對健康危害(hai)大。也(ye)盡量(liang)不要吃街(jie)邊攤和燒烤，原因(yin)都懂得(de)。

7、要求孩子吃飯既不能狼吞虎咽，也不能磨磨蹭蹭，或者一邊吃飯一邊看電視、玩耍等。讓孩子(zi)知道吃飯應(ying)該要細(xi)嚼慢咽(yan)，也不(bu)能(neng)挑食和偏食，這樣才會有利于身體成長發育和健康。