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嬰兒的飲食需注意什么 父母必知的寶寶飲食宜忌

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嬰幼兒是比較脆弱的群體,對于嬰幼兒只要適當注意科學喂養,一般不會產生營養性疾患。作為父母,寶寶飲食禁忌事項是應當了解的。如果不小心把兩樣相克的食物作為一道菜,或者同時吃下的話,那么就會對寶寶產生一定的傷害,甚至會出現生命危險。本專題整理的寶寶飲食宜忌,希望可以幫助寶寶健康飲食。


寶寶食物搭配禁忌

西瓜+香蕉(jiao) 都屬(shu)于寒性水果(guo),容易引起寶寶腹(fu)瀉

紅薯+柿子(zi) 紅薯(shu)會使(shi)胃(wei)酸(suan)分泌增多,和柿(shi)子過膠(jiao)發生凝聚,嚴重(zhong)可能會使(shi)腸胃(wei)出血

西(xi)紅(hong)柿+豬肝 豬肝鐵離子(zi)會使(shi)西紅(hong)柿維生(sheng)素C氧化,失去原(yuan)有價值

酸奶+火腿(tui) 硝酸鹽碰上有機酸會變(bian)成致(zhi)癌物質,亞硝胺

洋蔥+蜂蜜(mi) 對寶(bao)寶(bao)眼睛(jing)不適,嚴重導致失明

土(tu)豆+香蕉(jiao) 化學反應(ying),產生(sheng)毒素刺激細(xi)胞病變,容易長雀斑


過敏癥狀 發生蕁麻(ma)疹、血管性水腫、口腔皮膚瘙(sao)癢;惡心(xin)嘔吐、腹瀉、便秘、流鼻涕、哮喘(chuan)

常見過敏食物 奶制品、蛋類、貝(bei)類、魚(yu)類、大豆、花生(sheng)(sheng)、堅果、小麥、辛辣(la)食物,部分生(sheng)(sheng)的蔬菜:西(xi)藍花、甘藍、青椒、卷心菜、洋(yang)蔥(cong)等生(sheng)(sheng)吃容易導致寶寶脹氣感到不舒(shu)服

過敏添加劑 抗(kang)氧化(hua)劑(ji)(ji)(ji)(ji)、顏料、乳化(hua)劑(ji)(ji)(ji)(ji)和穩定(ding)劑(ji)(ji)(ji)(ji)、助溶劑(ji)(ji)(ji)(ji)、熒光劑(ji)(ji)(ji)(ji)、防腐劑(ji)(ji)(ji)(ji)、甜味(wei)劑(ji)(ji)(ji)(ji)、增稠(chou)劑(ji)(ji)(ji)(ji)、調味(wei)劑(ji)(ji)(ji)(ji)

預防寶寶過敏 不要過度使(shi)用消毒劑(ji)、盡量母乳喂養、合理使(shi)用抗生(sheng)素

過敏怎么辦 忌口是目前推薦的最好方式。但不是終生忌口,因為食物過敏隨著年齡增長,有逐漸消退的可能。大部分食物過敏,到達青春期時都能消退。不同食物,建議的忌口時間不同,保險建議是,至少6個月之后再試更多+


四季豆 致命毒素:皂(zao)素。豆中的(de)皂(zao)素會強(qiang)烈刺激消化道,而且豆中含(han)有(you)凝(ning)(ning)血(xue)素,具(ju)有(you)凝(ning)(ning)血(xue)作用

黃花菜 致(zhi)命毒素:秋(qiu)水仙堿(jian)。秋(qiu)水仙堿(jian)經過胃腸(chang)道的吸收之后就(jiu)會氧化形成毒性(xing)很強的二秋(qiu)水仙堿(jian),這個物(wu)質能夠刺激腸(chang)胃,從而引發嗓子發干、燒心、干渴、腹痛(tong)、腹瀉(xie)等(deng)癥狀(zhuang)

木耳 致命毒素:葉啉類光感(gan)物質。生吃新鮮木(mu)耳后,可引起日光性皮炎,嚴(yan)重(zhong)者出現皮膚(fu)瘙癢、水(shui)腫(zhong)和疼(teng)痛(tong)

茭白 致(zhi)命(ming)毒素:草酸。草酸在腸(chang)道(dao)內會(hui)與鈣(gai)(gai)(gai)結合(he)成難吸收(shou)的草酸鈣(gai)(gai)(gai),干擾人(ren)體對鈣(gai)(gai)(gai)的吸收(shou),導致(zhi)身(shen)體缺鈣(gai)(gai)(gai)

馬齒莧 致命毒素:塵(chen)土和(he)小蟲。馬齒(chi)莧等野菜含有塵(chen)土和(he)小蟲,可(ke)致過(guo)敏(min)

蠶豆 致命毒素:巢菜堿苷。人食用這種物質后,可引起急性溶血性貧血,一般在生吃后4~24小時內發病更多+


奶粉食用注意

濃度(du)太高 濃度過(guo)高(gao)的牛奶(nai),嬰兒腸胃不能完全(quan)吸收,要與嬰兒月齡相(xiang)宜

沖調方(fang)法 洗凈雙手,取(qu)適量35~40℃溫水(shui)倒(dao)入奶瓶,搖勻,滴在手腕測試溫度

配藥服(fu)用 吃藥最好是溫白開水(shui),不(bu)要用奶粉、蜂蜜水(shui)代替

奶粉換太勤 變(bian)換奶(nai)粉會給孩子(zi)帶來很大(da)壓力,會引起口吐、腹(fu)瀉等

加糖太多 加(jia)入巧克力(li)、糖(tang)會導致(zhi)血(xue)糖(tang)升高

混合(he)稀(xi)飯 奶(nai)粉中的(de)維(wei)生素A和大米中的(de)淀粉會(hui)使營(ying)養價值降低


大補類食品 冬蟲夏(xia)草、人參(can)、桂圓干、荔(li)枝干、黃(huang)芪、沙參(can),越是大補類的藥膳,越會改變孩(hai)子正常的內分泌環境

保健品 兒童市(shi)場的保健品,相當部(bu)分還有激素成分,只要平時正常飲食,完全可以提供他們(men)生長發育所需的營養

禽肉 禽肉中“促熟劑”殘余(yu)主要集(ji)中在(zai)家禽頭頸(jing)部分(fen)的腺體中,由此,吃(chi)鴨頸(jing)、鵝頸(jing),就成為“促早(zao)熟”的高危行為

反季節蔬菜水果 冬季的(de)(de)(de)草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等(deng),春末提前上市的(de)(de)(de)梨、蘋果、橙和(he)桃,幾乎都是(shi)在“促生長劑”的(de)(de)(de)幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給10歲以下的(de)(de)(de)兒童食用

油炸類食品 過高的熱(re)量會在兒(er)童體(ti)內(nei)轉變為多余的脂肪,引發內(nei)分泌(mi)紊亂,導致(zhi)性早熟

蜂蜜和蜂王漿 還有一定(ding)的(de)植(zhi)物性(xing)激(ji)素,如果(guo)兒童長期服(fu)用有可能導(dao)致性(xing)早熟。天(tian)然蜂蜜一般是不會導(dao)致性(xing)早熟的(de),但是很多(duo)都(dou)不是天(tian)然的(de)

養殖的魚蝦蟹 現(xian)在很多養殖戶將避(bi)孕藥用(yong)于魚(yu)蝦(xia)蟹的(de)(de)喂養,以求更(geng)大的(de)(de)利益(yi)

自制豆漿 自家磨的豆漿非常濃郁,其中含有較多大豆黃體酮更多+


雞蛋過敏癥狀 口(kou)腔(qiang)區域發紅(hong)腫脹,伴隨瘙(sao)癢疼痛,皮(pi)(pi)膚發生(sheng)紅(hong)色(se)皮(pi)(pi)疹和蕁麻疹,腹部(bu)痙(jing)攣(luan),惡心,腹瀉和嘔吐(tu)也是常(chang)見癥(zheng)狀,還會觸發流鼻涕(ti)、發癢、流淚

過敏怎么辦 要(yao)盡可能地避免寶寶用(yong)手(shou)搔抓局(ju)部(bu),也不(bu)要(yao)用(yong)熱(re)水或(huo)肥皂水去清洗局(ju)部(bu),更不(bu)能用(yong)那些(xie)刺(ci)激(ji)性較強的藥物在局(ju)部(bu)涂(tu)抹,特別注意的是不(bu)能隨便應用(yong)激(ji)素類藥物在局(ju)部(bu)涂(tu)抹這(zhe)些(xie)都(dou)是非常容易使疾病惡化或(huo)重(zhong)新發生的常見(jian)因素

注意事項 尋找過敏源,不要用堿性肥皂洗患處,也不要用過燙的水洗患處,衣服要穿得寬松些,以全棉織品為好更多+


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