【銀耳(er)蓮(lian)子湯(tang)的功效】銀耳(er)蓮(lian)子湯(tang)孕婦能吃嗎 銀耳(er)蓮(lian)子湯(tang)的作(zuo)用

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銀耳蓮子湯的功效

蓮子是中醫很常(chang)用的(de)藥(yao)材，我們(men)平時在煲湯(tang)時也喜(xi)歡放些蓮(lian)子之類的(de)。蓮(lian)子性平味(wei)甘，歸心，入脾腎經。有健脾安神補腎的(de)作(zuo)用。

銀(yin)耳性平(ping)味淡、甘(gan)，有非(fei)常豐富的(de)微量元素(su)。有清(qing)熱(re)健脾潤(run)膚的(de)保健效用(yong)。除此之外還有治(zhi)療肺(fei)熱(re)咳嗽和(he)皮膚干裂(lie)、高血壓等癥的(de)藥理(li)作用(yong)。

養生(sheng)保健專家認為(wei)蓮(lian)子(zi)銀耳湯滋(zi)陰潤(run)肺的作用可(ke)與燕窩媲美(mei)。而且物美(mei)價廉，老少(shao)皆宜。

由于銀耳滋潤而不膩滯，對陰虛火旺不受參茸溫補的患(huan)者(zhe)是一種良好的補品，常作(zuo)為年老體弱，久病(bing)、多病(bing)之人的保健(jian)品。

銀耳中含有多種營(ying)養素以及多種礦物質和人類所需的17種氨基(ji)酸，對(dui)人(ren)體的(de)營養價(jia)值非常非常高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷孕期間孕婦適量喝(he)些銀耳蓮(lian)子湯是(shi)很有(you)好處的，首先銀耳和蓮(lian)子都有(you)美(mei)容養顏(yan)之功(gong)效，因此孕婦喝(he)此湯有(you)護膚之效，能幫助(zhu)預防(fang)孕期皮膚變差;其次(ci)銀耳蓮子湯有安眠之功效，孕(yun)(yun)婦(fu)喝些有助于(yu)提高孕(yun)(yun)期睡眠質量。

再次(ci)，銀(yin)耳蓮子湯(tang)有清熱(re)潤燥之功效，夏季孕婦喝(he)些不僅(jin)清熱(re)去火(huo)，還有助于保(bao)持心情舒暢。

最(zui)后此湯還有開胃之效，孕婦喝些還有助于增強食欲。

銀耳蓮子湯主(zhu)要原料(liao)就是(shi)銀耳和蓮子，其中銀耳具有強精、補腎、潤腸(chang)、益胃、補氣、和血(xue)、強心(xin)、壯身、補腦、提神、美容、嫩(nen)膚、延(yan)年益壽之功(gong)效(xiao)。

而蓮子蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合(he)物(wu)、煙(yan)酸、鉀、鈣、鎂(mei)等營養(yang)元(yuan)素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yang)補虛(xu)、止遺澀精等功效。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀耳、蓮子、紅棗(zao)、百合(he)、枸杞(qi)、桂圓、冰糖

制作步驟

1、將銀耳略撕清洗一(yi)下(最(zui)好(hao)不要用根部(bu)黃黃的地方(fang))，裝入暖(nuan)水(shui)瓶數小銀(yin)耳蓮子湯時，等到有點粘(zhan)軟時備(bei)用(yong)。

2、先將鍋里加水煮(zhu)開，放入(ru)冰糖(tang)(依(yi)個人口味)

3、下蓮子(zi)(可將蓮心(xin)取出(chu))大煮，因(yin)為不煮面，口感就差很多(duo)。

4、然后下入銀耳煮(zhu)至開(kai)鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮(zhu)一會，才能將(jiang)營養煮(zhu)出(chu)來。

5、最后放(fang)入桂圓略煮(zhu)一下就可以入盅了(le)。

銀耳雖然單(dan)薄，但是(shi)要(yao)(yao)煮(zhu)的(de)軟軟滑滑，可(ke)是(shi)要(yao)(yao)費些(xie)功(gong)夫(fu)的(de)，放入暖水(shui)瓶是(shi)一個(ge)比較省力的(de)做(zuo)法，視情(qing)況可(ke)以加長(chang)時間

以(yi)上介(jie)紹(shao)了制作百(bai)合(he)銀(yin)耳蓮(lian)子湯的(de)(de)方法以(yi)及注(zhu)意事項，希(xi)望能對你有所幫助(zhu)，只有在制作過程中(zhong)的(de)(de)步驟(zou)正確(que)，才能使百(bai)合(he)銀(yin)耳蓮(lian)子湯的(de)(de)功效(xiao)和味道達到極致。不(bu)(bu)要小(xiao)看烹飪(ren)的(de)(de)過程，這是一(yi)門很(hen)大的(de)(de)學(xue)問，每天適當的(de)(de)喝一(yi)點(dian)，肯定對身體有所幫助(zhu)。也可以(yi)根據自己(ji)的(de)(de)需要，增加一(yi)些枸杞(qi)之(zhi)類的(de)(de)養生產品。這樣也會不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)。

銀耳蓮子湯的作用

1、滋補強(qiang)壯銀耳含有(you)多(duo)糖(tang)成分，能(neng)增(zeng)(zeng)強(qiang)體(ti)(ti)液免疫及巨噬細胞(bao)吞噬能(neng)力，不但有(you)抗感(gan)染(ran)功能(neng)，還有(you)促進骨(gu)髓造血，抗輻射等作用。銀耳所含的多(duo)糖(tang)物質及所富含的硒等微量元素，可以(yi)增(zeng)(zeng)強(qiang)機體(ti)(ti)抗腫(zhong)瘤的免疫能(neng)力，增(zeng)(zeng)強(qiang)腫(zhong)瘤患者對(dui)放療、化(hua)療的耐(nai)受(shou)力。

2、能潤(run)腸通便(bian)銀(yin)(yin)耳含膠質多(duo)(duo)，具(ju)有很強的(de)潤(run)滑作(zuo)用(yong)，經常食用(yong)可將體內的(de)大部分(fen)毒素帶(dai)出(chu)體外(wai)。對老年人(ren)便(bian)秘有效。因此，老年人(ren)應多(duo)(duo)吃銀(yin)(yin)耳。

此外，銀耳富含維生素D，能(neng)防止(zhi)鈣的(de)(de)流失，對生長(chang)發育十分有益。常(chang)食(shi)銀耳可(ke)改善心。肺功能(neng)，使部分高脂血(xue)癥患者(zhe)的(de)(de)血(xue)膽(dan)固醇和甘油三酯下(xia)降(jiang)。

3、潤肺止咳銀耳(er)是古(gu)代治肺癆(肺結核)咳嗽(sou)，吐血的(de)良藥。秋冬氣候(hou)干(gan)燥.易引起(qi)燥咳，應多吃銀耳。

經期能吃銀耳蓮子湯嗎

經期的女性氣血(xue)虛弱(ruo)，身體也處(chu)于易被感染期，所以需要適當的進補(bu)，銀耳(er)蓮子(zi)紅棗湯可以補(bu)血(xue)益氣，所以是(shi)很好的選擇。

1、銀(yin)耳(er)能(neng)提高肝(gan)臟解毒能(neng)力，起保肝(gan)作用。銀(yin)耳(er)對老(lao)年慢性(xing)支氣管炎、肺(fei)原性(xing)心臟病(bing)有一定療效。

2、銀(yin)耳富含維(wei)生素D，能防止鈣的流失，對(dui)生長發育(yu)十分(fen)有(you)益。因富(fu)含(han)硒等(deng)微量元素，它(ta)可以增強機體抗(kang)腫(zhong)瘤的免疫力。

3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的(de)滋陰(yin)作用(yong)，長期服用(yong)可以潤膚，并(bing)有祛除臉部(bu)黃褐斑、雀斑的(de)功效。

4、銀耳中的(de)有效成分酸性多(duo)糖類物質，能增(zeng)強(qiang)人體的(de)免疫力(li)，調動淋(lin)巴(ba)細(xi)胞(bao)，加強(qiang)白(bai)細(xi)胞(bao)的(de)吞噬(shi)能力(li)，興奮(fen)骨髓造血功能。銀耳多(duo)糖具(ju)有抗(kang)腫瘤作用。

5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

6、銀耳還能增(zeng)強腫瘤(liu)患者對放療(liao)、化(hua)療(liao)的耐受力。