【銀耳蓮子(zi)湯的功效】銀耳蓮子(zi)湯孕婦能吃嗎 銀耳蓮子(zi)湯的作用

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銀耳蓮子湯的功效

蓮子是中醫很常用(yong)的(de)藥材，我們平(ping)時在煲湯(tang)時也喜(xi)歡放些蓮子之類的(de)。蓮子性(xing)平(ping)味甘，歸(gui)心，入脾腎(shen)經。有健(jian)脾安神補腎(shen)的(de)作用(yong)。

銀(yin)耳性平味淡、甘，有非常豐(feng)富的微量元素。有清熱健脾(pi)潤膚的保健效用(yong)。除(chu)此(ci)之外還有治療(liao)肺熱咳嗽(sou)和皮膚干裂、高血壓等癥的藥(yao)理(li)作用(yong)。

養生保(bao)健專家認為蓮子銀耳湯滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美。而且物美價廉，老少皆宜(yi)。

由于銀(yin)耳滋潤而不膩(ni)滯，對陰虛火旺不受參(can)茸(rong)溫補的患(huan)者是一種良好的補品，常(chang)作為年老(lao)體弱，久(jiu)病、多病之(zhi)人的保健(jian)品。

銀耳中含(han)有多種(zhong)營養素以及(ji)多種(zhong)礦物質和人(ren)類所需的17種氨基酸，對(dui)人(ren)體的營(ying)養價(jia)值非常(chang)(chang)非常(chang)(chang)高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷孕(yun)期(qi)間孕(yun)婦(fu)適量喝(he)些(xie)銀(yin)耳蓮子(zi)湯(tang)是(shi)很有好處的(de)，首(shou)先銀(yin)耳和蓮子(zi)都(dou)有美容養顏之功(gong)效(xiao)，因此(ci)孕(yun)婦(fu)喝(he)此(ci)湯(tang)有護膚(fu)之效(xiao)，能幫助預防孕(yun)期(qi)皮膚(fu)變差;其次銀耳(er)蓮子湯有安眠之功效，孕(yun)婦喝(he)些(xie)有助于(yu)提高孕(yun)期(qi)睡(shui)眠質量。

再次，銀耳蓮子湯有清熱(re)潤(run)燥之(zhi)功效，夏季孕婦(fu)喝(he)些(xie)不僅清熱(re)去火，還有助于(yu)保持心情舒(shu)暢。

最后此(ci)湯(tang)還有開胃之效，孕婦喝些還有助(zhu)于增強食欲。

銀(yin)耳蓮(lian)子(zi)湯主要原(yuan)料就是銀(yin)耳和蓮(lian)子(zi)，其中銀(yin)耳具有(you)強(qiang)精、補(bu)腎、潤(run)腸、益(yi)胃(wei)、補(bu)氣、和血(xue)、強(qiang)心、壯身、補(bu)腦、提神、美(mei)容(rong)、嫩膚、延年益(yi)壽(shou)之功效。

而蓮(lian)子蓮(lian)子含有豐富的蛋白質、碳水化合物(wu)、煙酸、鉀、鈣、鎂等(deng)營養元素，具有防(fang)癌(ai)抗癌(ai)、降血(xue)壓、強心安(an)神、滋養補虛、止遺(yi)澀精(jing)等(deng)功效(xiao)。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀(yin)耳(er)、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂(gui)圓、冰糖

制作步驟

1、將銀耳(er)略撕清洗一(yi)下(最好不要用(yong)根部黃黃的地方(fang))，裝入暖水瓶數(shu)小(xiao)銀耳蓮(lian)子湯時，等到(dao)有點粘軟時備用。

2、先(xian)將鍋里加水(shui)煮開，放入冰糖(依個人口味)

3、下蓮子(可將蓮心取(qu)出)大煮(zhu)，因為(wei)不煮(zhu)面，口(kou)感就差(cha)很多。

4、然(ran)后下(xia)入(ru)銀耳煮(zhu)至開鍋(guo)，再下(xia)入(ru)紅棗、百合、枸杞，也要多煮(zhu)一會，才能將(jiang)營養煮(zhu)出來。

5、最后放入(ru)(ru)桂圓略煮一(yi)下就可(ke)以(yi)入(ru)(ru)盅了(le)。

銀(yin)耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些(xie)功夫的，放(fang)入暖(nuan)水瓶是一個比(bi)較(jiao)省力的做(zuo)法，視情況(kuang)可以加(jia)長(chang)時間

以(yi)上介紹(shao)了制作百合銀(yin)耳蓮子湯的(de)方法以(yi)及注意(yi)事項，希望能(neng)對(dui)你有(you)所幫助(zhu)，只有(you)在(zai)制作過程中的(de)步(bu)驟正確(que)，才(cai)能(neng)使百合銀(yin)耳蓮子湯的(de)功效和味道(dao)達到極致。不要小看烹飪的(de)過程，這(zhe)是(shi)一門很大的(de)學(xue)問，每天適當的(de)喝一點，肯定對(dui)身體有(you)所幫助(zhu)。也(ye)可以(yi)根據自己的(de)需要，增加一些枸杞(qi)之(zhi)類(lei)的(de)養生產(chan)品(pin)。這(zhe)樣也(ye)會不錯的(de)。

銀耳蓮子湯的作用

1、滋補強壯銀耳含(han)(han)有(you)(you)多糖(tang)(tang)成分(fen)，能(neng)(neng)增強體液(ye)免(mian)疫及巨噬細(xi)胞吞噬能(neng)(neng)力，不(bu)但有(you)(you)抗感染(ran)功能(neng)(neng)，還有(you)(you)促(cu)進骨髓造血(xue)，抗輻射等作用。銀耳所含(han)(han)的(de)多糖(tang)(tang)物質及所富含(han)(han)的(de)硒等微量(liang)元素，可以(yi)增強機體抗腫瘤的(de)免(mian)疫能(neng)(neng)力，增強腫瘤患者對(dui)放療、化療的(de)耐受(shou)力。

2、能潤腸通便銀耳含(han)膠質多(duo)，具(ju)有(you)很強(qiang)的潤滑作用，經(jing)常食用可將體內的大部分毒素帶出(chu)體外。對老年人便秘(mi)有(you)效。因此，老年人應多(duo)吃銀耳。

此外，銀耳(er)富含(han)維生素D，能防止鈣的(de)流失(shi)，對生長發育十分有益。常(chang)食銀耳可改善心(xin)。肺功(gong)能，使部(bu)分高脂血(xue)癥(zheng)患者的(de)血(xue)膽(dan)固醇和甘(gan)油(you)三(san)酯(zhi)下降。

3、潤肺(fei)止咳銀(yin)耳是古代(dai)治肺(fei)癆(肺結核)咳(ke)嗽，吐(tu)血的良藥。秋(qiu)冬(dong)氣候干燥.易引起(qi)燥咳，應(ying)多吃銀(yin)耳。

經期能吃銀耳蓮子湯嗎

經期的(de)女性氣(qi)血虛弱，身體也處于易被感染(ran)期，所(suo)以需要適當的(de)進補(bu)，銀耳(er)蓮(lian)子紅棗湯可以補(bu)血益氣(qi)，所(suo)以是很(hen)好的(de)選(xuan)擇(ze)。

1、銀耳(er)能提(ti)高肝(gan)(gan)臟解(jie)毒能力，起(qi)保肝(gan)(gan)作用。銀耳(er)對(dui)老年(nian)慢性支(zhi)氣管炎、肺原性心(xin)臟病有一定療效。

2、銀耳(er)富含維生素D，能防(fang)止(zhi)鈣的流(liu)失，對生長(chang)發育十分(fen)有益。因(yin)富含硒等微(wei)量(liang)元素，它可以增(zeng)強機體抗腫瘤(liu)的免疫力。

3、銀耳富有(you)天然植物性膠質，加上它的滋(zi)陰作(zuo)用，長期服用可以潤膚(fu)，并有(you)祛(qu)除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

4、銀(yin)耳中(zhong)的(de)有效成分酸性多(duo)(duo)糖(tang)類物質，能增強(qiang)人體的(de)免疫力(li)，調動淋巴細胞(bao)，加強(qiang)白(bai)細胞(bao)的(de)吞噬能力(li)，興奮骨髓造(zao)血功能。銀(yin)耳多(duo)(duo)糖(tang)具有抗(kang)腫瘤作(zuo)用。

5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

6、銀耳還能增強腫(zhong)瘤患者對放療(liao)、化(hua)療(liao)的(de)耐受力。