男性需補充哪些營養素？

維生素E：肺的清道夫

維生素E能幫助身體供應氧氣，讓肺更有耐久力，經常(chang)服用維生素E的男性，即便吸煙，亦(yi)可降低肺癌的發病率19%-23%。維生素E還可以(yi)降低膽(dan)固醇，防止血小板在動(dong)脈內集結，保持(chi)大(da)腦(nao)良好功(gong)能，預防心血管(guan)病和健忘癥。

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進(jin)補佳徑：維生素E主(zhu)要存在于各種(zhong)油(you)料種(zhong)子及植物油(you)中(zhong)，例如(ru)麥(mai)胚油(you)、葵花(hua)油(you)、花(hua)生油(you)和玉米油(you)中(zhong)含量(liang)豐富。

維生素C：肝的護身符

對于男性，維生素C更(geng)重要的是(shi)保護(hu)細胞和肝臟。男性(xing)不愛吃蔬菜，維生素C攝入量(liang)就比較低。如(ru)果有人經常(chang)牙齦出血，那么(me)十有八九是(shi)缺乏維生素C了。

進補佳(jia)徑：最適合補充維(wei)生素(su)C的食物有(you)獼猴桃、橙子，也可以選(xuan)擇專門(men)的維(wei)生素(su)C補充劑，飯(fan)后服用(yong)，效(xiao)果比較好。

鉻：力量的源泉

鉻是(shi)體(ti)內(nei)胰(yi)島素受體(ti)間的(de)(de)“橋梁”，能維持(chi)體(ti)內(nei)正常葡萄糖含量，同(tong)時促進生成肌肉，減少多余的(de)(de)脂肪，幫助男性擁有(you)強健體(ti)魄。專家建議，經常從事體(ti)力工作的(de)(de)男性，適(shi)當的(de)(de)時候要注意補充鉻。

進補(bu)佳(jia)徑：男性對鉻的常規需(xu)求(qiu)是每天50微(wei)克，好動的男性則需(xu)要100-200微(wei)克。葡(pu)萄(tao)干號稱“鉻庫”，每天一把(ba)葡(pu)萄(tao)干就(jiu)能滿足身體對鉻的需(xu)求(qiu)。

番茄紅素：前列腺的“仙丹”

番茄紅素的抗(kang)氧(yang)化活性最強，是細胞的“回春(chun)仙丹”。可以抵(di)抗(kang)男性前列腺中的腺疾病和癌變。

進補佳徑：番(fan)茄(qie)(qie)紅(hong)素(su)在番(fan)茄(qie)(qie)中含(han)量(liang)最高，而且番(fan)茄(qie)(qie)顏(yan)色越紅(hong)，番(fan)茄(qie)(qie)紅(hong)素(su)含(han)量(liang)越高。不過，番(fan)茄(qie)(qie)紅(hong)素(su)是脂溶性維生素(su)，必須用油炒過或做(zuo)成西(xi)紅(hong)柿(shi)醬，才利于身體吸收。

鎂：身體減壓劑

男性比女人更容易積聚壓(ya)力，鎂(mei)可以幫(bang)助男性減(jian)壓(ya)。如鎂(mei)能讓肌肉放(fang)松，幫(bang)助神經傳遞信(xin)息，把壓(ya)力釋(shi)放(fang)出去。這(zhe)意(yi)味(wei)著鎂(mei)攝入正(zheng)常的人可以減(jian)少心臟病、高血壓(ya)的患(huan)病率。

進(jin)補佳徑：建議(yi)男(nan)性(xing)每天補充350毫(hao)克(ke)鎂(mei)，如早餐(can)一碗麥片(pian)和(he)一個雞蛋，可供給每日鎂(mei)需(xu)要量的70%。如果喜歡中(zhong)式早餐(can)，多加紫(zi)菜的餛飩湯或是(shi)(shi)(shi)面條湯也(ye)是(shi)(shi)(shi)不錯(cuo)的選擇。因為(wei)紫(zi)菜是(shi)(shi)(shi)鎂(mei)的良好(hao)來源，每100克(ke)紫(zi)菜中(zhong)含鎂(mei)460毫(hao)克(ke)，居(ju)各種食物之冠。

纖維素：腸道清潔工

纖維(wei)(wei)素是身體，特(te)別是腸(chang)道中最重要的(de)清潔工。纖維(wei)(wei)素能促進(jin)腸(chang)道蠕動(dong)，減少食物殘渣(zha)在腸(chang)道中的(de)停留，從(cong)而(er)降低結腸(chang)癌的(de)發病(bing)率。

進補佳徑：在所有的食物(wu)中(zhong)，蔬菜和(he)水果含有豐富的膳食纖維，男(nan)性朋(peng)友可(ke)通(tong)過多吃蔬菜和(he)水果來補充纖維素。