【可可與咖啡】可可豆的(de)功效(xiao)與作用 可可和咖啡有(you)什么區別(bie)

一、可可豆的功效與作用有哪些

1.減肥

據了解，可可豆在減肥這方面也取得了非常不錯的成績。因為可可豆在制作可可粉的(de)(de)過(guo)程(cheng)中，有經(jing)歷過(guo)脫脂(zhi)的(de)(de)程(cheng)序(xu)，所以讓天然(ran)的(de)(de)可(ke)可(ke)粉中蘊(yun)含了可(ke)可(ke)脂(zhi)。而可(ke)可(ke)脂(zhi)內就含有減肥效果的(de)(de)多酚(fen)原(yuan)料，所以它可(ke)以作為減肥的(de)(de)天然(ran)物(wu)品。

2.健胃

健胃(wei)也是可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)比較突出的(de)(de)一個功(gong)效(xiao)。因(yin)為天然的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)中(zhong)蘊含了(le)許多生物堿。同時(shi)正是這種(zhong)生物堿，可(ke)(ke)以刺(ci)激(ji)我們的(de)(de)胃(wei)液分泌(mi)，從而幫助體內蛋白質的(de)(de)消化(hua)，最終達到(dao)健胃(wei)的(de)(de)功(gong)效(xiao)。所以，如果你(ni)的(de)(de)胃(wei)不好，就(jiu)可(ke)(ke)以食用(yong)一些可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆來調理哦!

3.防癌

據荷蘭研究(jiu)數(shu)據顯(xian)示，經(jing)常食用可(ke)可(ke)豆(dou)的人(ren)活的時(shi)間會更(geng)長一些。因(yin)為可(ke)可(ke)豆(dou)具有抗(kang)氧化的效果。而(er)且(qie)它里面(mian)的黃酮類化合物也(ye)可(ke)以(yi)提高體內的血(xue)管壁細(xi)胞功能，從而(er)減(jian)少(shao)癌細(xi)胞的病(bing)變。此外，可(ke)可(ke)豆(dou)也(ye)可(ke)以(yi)預防心(xin)腦血(xue)管方面(mian)的疾病(bing)哦!

二、咖啡豆的功效與作用有哪些?

1、咖啡對皮(pi)膚有(you)益處。咖啡可以促(cu)進(jin)代(dai)謝(xie)機(ji)能(neng)，活絡消化器官，對便秘有(you)很大功效。使用(yong)咖啡粉洗(xi)澡是(shi)一種(zhong)溫熱療法(fa)，有(you)減(jian)肥的(de)作用(yong)。

2、咖啡有(you)解酒的(de)功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的(de)乙醛快速(su)氧化(hua)，分解成水和二氧化(hua)碳而排出體外。

3、咖(ka)(ka)啡可(ke)以消(xiao)除疲勞。要消(xiao)除疲勞，必(bi)須補充營養、休(xiu)息與睡眠、促進代(dai)謝功能(neng)，而咖(ka)(ka)啡則具有這些功能(neng)。

4、一日(ri)三(san)(san)杯(bei)咖啡(fei)可預防膽結(jie)石。對(dui)于含(han)咖啡(fei)因的咖啡(fei)，能刺激(ji)膽囊收(shou)縮，并(bing)減少(shao)膽汁內容(rong)易形成膽結(jie)石的膽固醇(chun)，最新(xin)美國哈(ha)佛大學研究人(ren)員發現(xian)，每天(tian)喝兩(liang)到三(san)(san)杯(bei)咖啡(fei)的男性，得膽結(jie)石的機率低(di)于40%。

5、喝咖啡可(ke)防止放(fang)射(she)線傷(shang)害。放(fang)射(she)線傷(shang)害尤其(qi)是電器的輻射(she)已成(cheng)為目前(qian)較突出的一種污染(ran)。印(yin)度(du)笆巴原(yuan)子研究(jiu)人(ren)員在老鼠實驗(yan)中得到這一結論，并表示可(ke)以應用到人(ren)類。

6、咖(ka)啡的保(bao)健(jian)醫療功(gong)能。咖(ka)啡具(ju)有(you)抗氧化(hua)及護(hu)心、強(qiang)筋骨、利腰膝、開(kai)胃促食(shi)、消脂消積、利竅除濕、活(huo)血化(hua)淤(yu)、息風止痙(jing)等作用。

7、咖啡(fei)(fei)對情緒的影響力(li)。一般人(ren)一天(tian)吸(xi)收300毫克(約(yue)3杯煮泡咖啡(fei)(fei))的咖啡(fei)(fei)因，對一個人(ren)的機(ji)警和情緒會(hui)帶(dai)來良好的影響。

三、可可和咖啡有什么區別?

1.原料不同

可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉是由(you)可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆研磨(mo)成的，而咖啡粉就是由(you)咖啡豆研制(zhi)的。雖(sui)然它(ta)們二者之間非(fei)常相似，但卻不是從(cong)同(tong)一個品種的樹(shu)上長出來的。

2.生長地不同

可(ke)可(ke)樹來(lai)自于美洲中(zhong)部及南(nan)部，一(yi)般(ban)都只適(shi)合在全世界的熱帶(dai)地區生(sheng)長(chang)，并且在我(wo)們中(zhong)國(guo)海南(nan)和云南(nan)地區也有種植(zhi)。但是咖(ka)啡樹一(yi)般(ban)都來(lai)自于在南(nan)北回歸線間擁(yong)有高山地形的國(guo)家(jia)。所(suo)以兩者(zhe)的生(sheng)長(chang)地是天壤之別的。

3.生長條件

可(ke)可(ke)樹喜(xi)歡在(zai)濕度大、土壤肥沃、溫度高的(de)地區生產(chan)，所以即(ji)便是(shi)人工種植也要選擇在(zai)沿海地區或者谷地，因(yin)為它對于生長(chang)的(de)條(tiao)件十分苛(ke)刻(ke)。而咖啡(fei)豆只適(shi)合在(zai)熱(re)帶或亞熱(re)帶地區生長(chang)。