一、什么是轉基因水果

所謂轉基因水果，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的水果植物體中，并使其有效地表達出相應的產物(多肽或蛋白質)，以此方式得到的完整植株就是轉基因植物，結出的果實就是轉基因水果。

二、常見的轉基因水果有哪些

常見的(de)轉基因(yin)水果有轉基因(yin)西瓜，轉基因(yin)蘋果，轉基因(yin)葡萄，轉基因(yin)草(cao)莓，因(yin)為這(zhe)些是靠種子生長的(de)。

三、轉基因水果安全嗎

轉(zhuan)(zhuan)基因水果是利用(yong)新(xin)技(ji)術創造的(de)產品，也(ye)是一(yi)種(zhong)新(xin)生事物，人(ren)們自然對食用(yong)轉(zhuan)(zhuan)基因水果的(de)安全(quan)性(xing)有疑問。

多項研究表(biao)明(ming)，轉基(ji)因(yin)食品對(dui)哺乳動(dong)物的(de)免疫功(gong)能有(you)損害。一(yi)些(xie)研究學者認為，對(dui)于基(ji)因(yin)的(de)人工提煉和(he)添加，可能在(zai)達到某(mou)些(xie)人們想達到的(de)效果的(de)同時，也增加和(he)積聚(ju)了食物中(zhong)原有(you)的(de)微(wei)量(liang)毒(du)素，所以(yi)轉基(ji)因(yin)水果的(de)食用潛存著(zhu)很大的(de)危害。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

但也有(you)的(de)科學(xue)(xue)家的(de)試驗表明轉基因水(shui)果是安全的(de)。贊同(tong)這個觀點的(de)科學(xue)(xue)家主(zhu)要有(you)以下幾個理(li)由：

首先(xian)，任何(he)一種轉基因水果(guo)和食品在上市之前都(dou)進行了大量的科(ke)學試驗，國家和政(zheng)府(fu)有(you)相關(guan)的法律(lv)法規進行約(yue)束，而科(ke)學家們(men)也都(dou)抱有(you)很嚴謹的治(zhi)學態度。

另外，傳統的作物在種植的時候農民會使用農藥來保證質量，而有些抗(kang)病蟲(chong)的轉基因水(shui)果(guo)無需噴(pen)灑農藥。

還有，一種食品會不會造成(cheng)中毒主要是(shi)看它(ta)在人體內有沒有受體和能(neng)不能(neng)被(bei)代謝掉，轉化(hua)的基(ji)因(yin)是(shi)經過篩選的、作用明確(que)的，所(suo)以轉基(ji)因(yin)成(cheng)分不會在人體內積(ji)累(lei)，也就不會有害。

四、轉基因水果有哪些標識

1、商品標識。針對轉基(ji)因原(yuan)料加(jia)工的(de)商品，我(wo)國要(yao)求在標簽上標明(ming)“含轉基(ji)因成分”類(lei)字樣。

2、檢測(ce)指標標識。一般(ban)直接用分子標記(ji)檢測(ce)“轉入基(ji)因(yin)”本身或標記(ji)基(ji)因(yin)。

五、轉基因水果的辨別方法

拿一個進口水果，看水果(guo)上的(de)小標簽，標簽上有一(yi)排(pai)數(shu)字(zi)。

看普通的(de)4位(wei)數字。XXXX，第一個數字一般是3或(huo)4，代表傳統(tong)的種植(zhi)方(fang)式看特殊的五位數(shu)字。9XXXX，代表有(you)機農產(chan)品。看(kan)特殊的五(wu)位數字。8XXXX，代(dai)表的就是z轉基因農(nong)產(chan)品！所以遇到(dao)8開(kai)頭的就不(bu)要買哦！這個數(shu)字叫(jiao)做PLU碼，中(zhong)文是價格(ge)查找代碼，可(ke)以通過(guo)掃(sao)一掃(sao)，讀(du)取水(shui)果的價格(ge)、品種、規格(ge)、產(chan)地等信息，如果讀(du)取不了，就是假的進(jin)口(kou)水(shui)果。