一、什么是轉基因水果

所謂轉基因水果，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的水果植物體中，并使其有效地表達出相應的產物(多肽或蛋白質)，以此方式得到的完整植株就是轉基因植物，結出的果實就是轉基因水果。

二、常見的轉基因水果有哪些

常見的轉(zhuan)基(ji)因(yin)水果有(you)轉(zhuan)基(ji)因(yin)西瓜，轉(zhuan)基(ji)因(yin)蘋果，轉(zhuan)基(ji)因(yin)葡萄(tao)，轉(zhuan)基(ji)因(yin)草莓，因(yin)為這(zhe)些是(shi)靠種(zhong)子生(sheng)長的。

三、轉基因水果安全嗎

轉(zhuan)基(ji)因(yin)水果是利(li)用(yong)(yong)新技術創造的產品，也是一種(zhong)新生事物，人(ren)們(men)自然對食用(yong)(yong)轉(zhuan)基(ji)因(yin)水果的安全性有疑問(wen)。

多項研究表明(ming)，轉基(ji)(ji)因(yin)(yin)食品(pin)對(dui)哺(bu)乳(ru)動物的(de)(de)免(mian)疫功能(neng)有損害(hai)。一些(xie)研究學者認為，對(dui)于(yu)基(ji)(ji)因(yin)(yin)的(de)(de)人工提(ti)煉和(he)添加，可能(neng)在達(da)到某些(xie)人們想(xiang)達(da)到的(de)(de)效果的(de)(de)同時，也(ye)增加和(he)積聚(ju)了(le)食物中原有的(de)(de)微量(liang)毒素(su)，所以轉基(ji)(ji)因(yin)(yin)水果的(de)(de)食用(yong)潛存著很大的(de)(de)危害(hai)。

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但也有的(de)科學(xue)家(jia)的(de)試(shi)驗表明轉基因水果是安全的(de)。贊(zan)同這個觀點的(de)科學(xue)家(jia)主要有以(yi)下幾個理由(you)：

首(shou)先，任何一(yi)種轉基因水(shui)果和食品在上市之前(qian)都進行了(le)大(da)量的(de)科學(xue)試驗，國家(jia)和政(zheng)府有相關的(de)法(fa)律法(fa)規進行約束，而科學(xue)家(jia)們也(ye)都抱有很嚴謹的(de)治學(xue)態度。

另外，傳統的作物在種植的時候農民會使用農藥來保證質(zhi)量(liang)，而有些(xie)抗病(bing)蟲的轉(zhuan)基因(yin)水果無需噴灑(sa)農藥。

還(huan)有(you)(you)，一(yi)種食品會不會造成(cheng)中毒(du)主要是看它在人(ren)體(ti)內有(you)(you)沒有(you)(you)受體(ti)和能(neng)不能(neng)被(bei)代(dai)謝掉(diao)，轉化的(de)基(ji)因(yin)是經過篩(shai)選的(de)、作(zuo)用明確的(de)，所以轉基(ji)因(yin)成(cheng)分不會在人(ren)體(ti)內積累，也就不會有(you)(you)害(hai)。

四、轉基因水果有哪些標識

1、商品標(biao)識。針對轉(zhuan)基因原料加(jia)工的商品，我國要求(qiu)在標(biao)簽上標(biao)明“含轉(zhuan)基因成分”類字樣。

2、檢(jian)測指標標識。一(yi)般直接用分子標記檢(jian)測“轉入基因(yin)”本身或標記基因(yin)。

五、轉基因水果的辨別方法

拿一個進口水果，看水果上的小標簽(qian)，標簽(qian)上有一排數字。

看(kan)普通的4位數字(zi)。XXXX，第一(yi)(yi)個數字一(yi)(yi)般是(shi)3或4，代表(biao)傳統的種(zhong)植方式看特殊的五位(wei)數字。9XXXX，代表有(you)機農產品(pin)。看特殊(shu)的五位數(shu)字。8XXXX，代表的就是z轉基因農產品！所以遇到8開頭的就(jiu)不(bu)要買哦！這個數字叫做(zuo)PLU碼(ma)，中文是(shi)價(jia)格(ge)(ge)查找(zhao)代碼(ma)，可以(yi)通過掃(sao)一掃(sao)，讀(du)取(qu)水果(guo)的(de)(de)價(jia)格(ge)(ge)、品(pin)種、規格(ge)(ge)、產(chan)地等信(xin)息，如果(guo)讀(du)取(qu)不了(le)，就是(shi)假的(de)(de)進(jin)口水果(guo)。