榴蓮的營養價值

榴蓮：營養(yang)價值(zhi)極高，經(jing)常食用可以(yi)(yi)強身健體(ti)，健脾(pi)補(bu)(bu)氣，補(bu)(bu)腎壯陽(yang)，暖和身體(ti)，屬滋補(bu)(bu)有益的(de)(de)水果。榴蓮性(xing)熱，可以(yi)(yi)活血散寒，緩解經(jing)痛(tong)，特別適(shi)合受(shou)痛(tong)經(jing)困擾的(de)(de)女性(xing)食用。它還能改善腹(fu)部寒涼(liang)、促進體(ti)溫上(shang)升，是(shi)寒性(xing)體(ti)質者的(de)(de)理想補(bu)(bu)品。

榴蓮果實中碳水化合物、糖(tang)、蛋白質、脂(zhi)肪、膳食纖維(wei)、B族維(wei)生素(su)等(deng)營(ying)養(yang)物質含(han)量(liang)相當豐富，鐵、鉀、鈣(gai)等(deng)微量(liang)元(yuan)素(su)的含(han)量(liang)也相當高。這些營(ying)養(yang)素(su)對于(yu)補充人體所需的營(ying)養(yang)物質來說起到了很好的作用和(he)效(xiao)果。

每百克(ke)榴蓮(lian)含蛋白(bai)質2克(ke)，脂(zhi)肪1.2克(ke)，碳(tan)水化合物36克(ke)，維(wei)生素(su)B1 0.32毫(hao)(hao)(hao)克(ke)，維(wei)生素(su)&0.28毫(hao)(hao)(hao)克(ke)，維(wei)生素(su)B3 1.1毫(hao)(hao)(hao)克(ke)，維(wei)生素(su)C 44毫(hao)(hao)(hao)克(ke)，鈣18毫(hao)(hao)(hao)克(ke)，鐵1.1毫(hao)(hao)(hao)克(ke)，磷56毫(hao)(hao)(hao)克(ke)。

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榴蓮的功效與作用

1、強身健體

榴蓮相當(dang)豐富，果肉(rou)中富含淀粉、蛋白(bai)質、維生素(su)、葉酸、氨(an)基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微(wei)量(liang)元素(su)，食之可以補充身體(ti)(ti)所需的能量(liang)和營(ying)養，緩(huan)解體(ti)(ti)虛(xu)，增(zeng)強機體(ti)(ti)抵抗(kang)力。

2、緩解痛經

榴蓮(lian)性熱，具(ju)有活血散寒的(de)作用(yong)(yong)，可以改(gai)善(shan)血液循環(huan)，促進體(ti)溫上升，特(te)別適合體(ti)寒痛經(jing)的(de)女性和胃腹(fu)寒涼的(de)人食用(yong)(yong)，是寒性體(ti)質的(de)滋補佳品。

3、增強免疫力

榴蓮中氨(an)(an)基(ji)酸(suan)的(de)含(han)量豐富，種(zhong)類齊全(quan)，包括人體(ti)必需的(de)8種(zhong)氨(an)(an)基(ji)酸(suan)。氨(an)(an)基(ji)酸(suan)是蛋白質組(zu)成的(de)基(ji)本單(dan)位，與機體(ti)免疫密切(qie)相關(guan)，適量食用(yong)榴蓮有(you)助于提高人體(ti)抗(kang)病(bing)能(neng)力(li)。

4、促進消化

榴蓮氣味特殊，有(you)人認(ren)為(wei)“臭(chou)氣熏天”，有(you)人則認(ren)為(wei)香(xiang)氣馥郁(yu)，而(er)這種氣味卻具有(you)開胃、促(cu)進(jin)食欲(yu)的(de)功效。此外，榴(liu)蓮中的(de)膳(shan)食纖(xian)維能夠促(cu)進(jin)腸胃蠕(ru)動，幫助消(xiao)化。

5、美容養顏

榴蓮中富含多種(zhong)維生(sheng)素(su)，其(qi)中的(de)維生(sheng)素(su)A能夠(gou)維持(chi)上皮(pi)細胞健(jian)康，可以讓皮(pi)膚保持(chi)柔軟細嫩，防止皺紋發生(sheng)；而(er)維生(sheng)素(su)B則(ze)參與氧化還原反應，能夠(gou)消除皮(pi)膚細紋和斑點(dian)；維生(sheng)素(su)C最出色的(de)作(zuo)用就是美白(bai)淡(dan)斑，從(cong)而(er)讓肌膚保持(chi)潔(jie)白(bai)細膩(ni)有彈性(xing)。