(1)糯米
糯米的(de)(de)脂(zhi)肪含量低,能夠(gou)改善營養缺(que)乏的(de)(de)現象,提(ti)高身體免疫力,保持(chi)皮膚光滑和臉色紅潤,很適合平和體質的(de)(de)女性食(shi)用。
(2)平菇
平菇營養豐富,含有(you)的(de)多(duo)糖可(ke)以提高(gao)免疫力,具有(you)抗癌的(de)功效。含有(you)的(de)纖維素和礦(kuang)物質(zhi)能(neng)(neng)夠增強(qiang)體(ti)質(zhi),改善我們(men)身(shen)體(ti)的(de)新(xin)陳代謝。女性(xing)經常食用(yong),既能(neng)(neng)美容(rong)養顏(yan)和延緩衰老,還(huan)能(neng)(neng)預防和調理更(geng)年期。
(3)白菜
白菜(cai)是我們很常(chang)吃的(de)(de)食物之一(yi)了,含有的(de)(de)水分特別高(gao),味道(dao)也(ye)很清淡,可(ke)以(yi)清熱、幫助消除煩惱、利腸胃、排(pai)毒、解渴利尿等(deng)作用(yong)。白菜(cai)是消脂的(de)(de)高(gao)手,女性多吃白菜(cai)還能起到瘦身的(de)(de)效果,還能排(pai)毒美(mei)容(rong)。
(4)土豆
土(tu)豆(dou)(dou)做法(fa)有(you)(you)很多,例(li)如(ru)土(tu)豆(dou)(dou)泥、薯條、燉菜等(deng)等(deng),味道也都(dou)(dou)很不錯(cuo)。土(tu)豆(dou)(dou)雖(sui)然常見,但是擁有(you)(you)的(de)(de)營養缺(que)失不少,對于消化不良、脾胃虛弱、腸燥便秘等(deng),都(dou)(dou)有(you)(you)很好的(de)(de)療效。另(ling)外,土(tu)豆(dou)(dou)含有(you)(you)的(de)(de)成分(fen)里面(mian),還具有(you)(you)抗衰(shuai)老的(de)(de)作用(yong)。女性適量(liang)的(de)(de)食用(yong)土(tu)豆(dou)(dou),能夠潤(run)腸排(pai)毒和延(yan)緩衰(shuai)老。當然了,土(tu)豆(dou)(dou)含有(you)(you)很高的(de)(de)淀粉,吃太多的(de)(de)話(hua)容易(yi)發胖(pang)。
平和體質的(de)人在飲食(shi)上(shang)的(de)調(diao)理,關鍵在要做(zuo)到膳食(shi)平衡。在日常中(zhong),平和體質的(de)人應該做(zuo)到不挑食(shi)、不偏食(shi),谷類(lei)、瓜果、禽肉、蔬菜樣(yang)樣(yang)兼顧,保(bao)證日常飲食(shi)的(de)多樣(yang)化(hua),豐富化(hua)。除此(ci)之外,還(huan)應該注意飲食(shi)的(de)酸、苦、甘、辛(xin)、成(cheng)搭配,做(zuo)到口(kou)味(wei)調(diao)和,飲食(shi)講(jiang)究冷熱(re)適中(zhong),保(bao)持(chi)按時進餐,定時定量,即對身體的(de)調(diao)理非常有好處。
(1)紅薯
紅(hong)薯(shu)除了具有(you)調養腸(chang)胃(wei)的(de)作用之外,還能夠治療脾胃(wei)弱、腸(chang)胃(wei)脹(zhang)氣(qi)、便秘等(deng)等(deng)的(de)功(gong)效(xiao)。
(2)栗子
栗(li)子具有補(bu)(bu)血、補(bu)(bu)腎、補(bu)(bu)脾(pi)等(deng)等(deng)作用,對(dui)于(yu)氣虛患(huan)者(zhe)的(de)治療作用非常(chang)的(de)明顯。
(3)紅棗
紅棗是一(yi)種補(bu)血圣(sheng)品,同時(shi)也具(ju)有調(diao)養脾(pi)胃、安神(shen)的作用(yong),對(dui)于哪些脾(pi)胃弱、氣虛(xu)的患者來說(shuo),常吃(chi)效果很好(hao)。
(4)山藥
山藥(yao)既(ji)是一種(zhong)食材也是一種(zhong)藥(yao)材,中醫上認為,山藥(yao)具有補氣、補腎、養陰等等的功效(xiao),適合(he)哪些(xie)脾胃虛弱(ruo)、腹瀉的人(ren)群(qun)使用。
(5)牛肚
牛肚是溫補(bu)之物(wu),對(dui)于(yu)治(zhi)療氣虛、拉(la)肚子(zi)效果(guo)很好,還(huan)能夠有助于(yu)身(shen)體消化。
(6)豬肚
豬(zhu)肚能(neng)夠治(zhi)療(liao)由(you)于氣虛(xu)引起的(de)身(shen)體虛(xu)弱并(bing)且還能(neng)夠治(zhi)療(liao)消化(hua)方面(mian)的(de)疾病,例如消化(hua)性潰瘍(yang)等(deng)等(deng)。
氣虛(xu)體質的(de)患者(zhe)盡量少吃(chi)一(yi)些過于寒(han)涼(liang)或(huo)者(zhe)是還沒(mei)有成熟的(de)食物,這樣(yang)能夠很(hen)好的(de)促進身體健康。
(1)糧豆類
溫(wen)熱性:面粉、蒞麥、豆油、酒(jiu)、醋等(deng);
平性:糯米、粳米、玉(yu)米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
(2)瓜菜類
溫熱(re)性:生姜、大蔥(cong)、大蒜、韭菜、芥子(zi)、胡椒、胡蘿卜(bu)、香菜等;
(3)果實果類
溫熱性:龍眼、荔枝、蓮子(zi)、核桃、花生、栗子(zi)、烏梅(mei)、楊(yang)梅(mei)、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子(zi)、桔子(zi)、桃等。
平(ping)性:大棗、蘋果(guo)等(deng);
(4)肉蛋奶類
溫熱性:羊肉(rou)、狗(gou)肉(rou)、鹿(lu)肉(rou)等(deng);
平性(xing):豬肉、鵝肉、雁肉、鴿肉、牛奶(nai)、雞蛋(dan)等(deng);
(5)水產類
溫熱性:黃鱔、蝦、草魚等(deng);
平(ping)性:鯉(li)魚(yu)、銀魚(yu)、大黃魚(yu)、泥鰍等;
陽(yang)虛體質的(de)人尤其對于自己(ji)的(de)飲食需要(yao)(yao)格外的(de)注意,像一(yi)(yi)些生冷的(de)食物(wu)和(he)辛辣的(de)對于陽(yang)虛體質朋(peng)友來說都是(shi)不(bu)(bu)可取的(de),平時一(yi)(yi)定要(yao)(yao)控制好自己(ji)的(de)飲食,即(ji)使是(shi)非常(chang)想吃(chi),也(ye)不(bu)(bu)能吃(chi),一(yi)(yi)定要(yao)(yao)為(wei)自己(ji)的(de)身體健(jian)康著想。
(1)銀耳
有滋陰養(yang)(yang)胃、生津潤燥的作用(yong)。銀耳含(han)有豐富的膠(jiao)質(zhi)、多種(zhong)維生素(su)和(he)17種(zhong)氨基酸、銀耳多糖和(he)蛋白(bai)質(zhi)等營養(yang)(yang)物質(zhi),為(wei)民間(jian)最常用(yong)的清補(bu)食品,尤(you)其(qi)是對肺陰虛(xu)和(he)胃陰虛(xu)者,最為(wei)適宜。
(2)鴨肉
能滋(zi)陰養(yang)胃。《本草匯》:“滋(zi)陰除蒸”。《隨(sui)息居飲食譜》:“滋(zi)五臟(zang)之(zhi)陰,清虛(xu)勞之(zhi)熱,養(yang)胃生津”。民間也認為(wei)鴨是最理想的(de)清補(bu)之(zhi)物(wu),陰虛(xu)體質宜食之(zhi)。
(3)桑椹
有滋陰(yin)補(bu)血(xue)之(zhi)功(gong),最(zui)能(neng)補(bu)肝腎之(zhi)陰(yin)。《本草(cao)述》:“烏椹益陰(yin)氣(qi)便益陰(yin)血(xue)”。《本草(cao)經疏》:“為涼血(xue)補(bu)血(xue)益陰(yin)之(zhi)藥”,還說“消渴由于內(nei)熱,津(jin)液不足,生津(jin)故止渴,五(wu)臟皆屬陰(yin),益陰(yin)故利五(wu)臟。”尤(you)其是肝腎陰(yin)虛體質之(zhi)人出現消渴、目暗、耳鳴者(zhe),食之(zhi)最(zui)宜。
(4)牛奶
具有滋陰養液(ye)、生(sheng)津(jin)潤(run)(run)(run)燥的功效。歷(li)代醫家對牛奶(nai)的滋陰作用(yong)頗多(duo)(duo)贊譽,或(huo)稱牛奶(nai)“潤(run)(run)(run)肌(ji)止渴”,“潤(run)(run)(run)皮(pi)膚”,“潤(run)(run)(run)大腸”,或(huo)曰“滋潤(run)(run)(run)五臟”,“滋潤(run)(run)(run)補液(ye)”。凡(fan)體質(zhi)屬(shu)陰虛者(zhe),宜常食之,裨益頗多(duo)(duo)。
忌吃(chi)(chi)(chi)辛辣(la)(la)刺激(ji)性(xing)食(shi)品,火鍋最(zui)好少(shao)吃(chi)(chi)(chi),雞肉(rou)也不(bu)(bu)要多(duo)吃(chi)(chi)(chi),忌吃(chi)(chi)(chi)溫熱(re)香燥食(shi)品,忌吃(chi)(chi)(chi)煎炸炒爆的(de)物(wu)品,忌吃(chi)(chi)(chi)性(xing)熱(re)上火食(shi)物(wu),忌吃(chi)(chi)(chi)脂肪、碳水(shui)化合物(wu)含量過(guo)高的(de)食(shi)物(wu)。陰(yin)虛火旺的(de)人,應(ying)少(shao)吃(chi)(chi)(chi)辛辣(la)(la)的(de)東西,煎、炸、爆、烤的(de)食(shi)物(wu)也應(ying)少(shao)吃(chi)(chi)(chi)些,水(shui)果中龍眼肉(rou)、荔枝能(neng)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)(chi)就(jiu)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)(chi)。陰(yin)虛是惟一不(bu)(bu)用(yong)忌食(shi)冷飲的(de),冷飲對(dui)陰(yin)虛有調整作用(yong),當然,鼓勵多(duo)吃(chi)(chi)(chi)但也不(bu)(bu)能(neng)過(guo)。
(1)山楂
山楂酸(suan)甘,微溫,無毒。其(qi)具(ju)有(you)活(huo)血(xue)化瘀的(de)(de)作用,有(you)助(zhu)(zhu)于解(jie)除(chu)局(ju)部瘀血(xue)狀態,對跌(die)打損傷(shang)有(you)輔助(zhu)(zhu)療(liao)效,是(shi)瘀血(xue)體質者(zhe)(zhe)尤(you)其(qi)是(shi)痛(tong)經患者(zhe)(zhe)的(de)(de)食療(liao)佳品(pin)。主治飲食積滯,脘腹(fu)(fu)脹痛(tong),泄瀉痢疾(ji),血(xue)瘀痛(tong)經,閉經,產(chan)后腹(fu)(fu)痛(tong),惡(e)露不盡。
(2)桃仁
桃(tao)仁味(wei)甘酸,性溫(wen)。中醫認為其有(you)益顏色、解勞熱的功效,能(neng)生津、潤腸(chang)、活(huo)血(xue)(xue)(xue)。桃(tao)仁有(you)破(po)血(xue)(xue)(xue)祛瘀、潤燥滑(hua)腸(chang)的功效,能(neng)活(huo)血(xue)(xue)(xue)行血(xue)(xue)(xue)、清散瘀血(xue)(xue)(xue)。凡屬(shu)血(xue)(xue)(xue)瘀引起(qi)的閉經、痛經、慢性闌尾炎,或(huo)跌(die)打(da)損傷引起(qi)的瘀血(xue)(xue)(xue)腫痛,皆可(ke)用之。
(3)紅棗
紅棗(zao)(zao)味甘(gan)性溫,歸脾、胃經。紅棗(zao)(zao)可(ke)(ke)以健脾益胃,治(zhi)療(liao)脾胃虛弱(ruo)、腹瀉。其(qi)為補養(yang)佳品(pin),食(shi)療(liao)藥膳中常加入紅棗(zao)(zao)滋養(yang)氣(qi)血。紅棗(zao)(zao)還可(ke)(ke)以養(yang)血安神(shen)(shen),用紅棗(zao)(zao)和甘(gan)草治(zhi)療(liao)女性抑郁癥(zheng)、哭(ku)泣(qi)不安、心神(shen)(shen)不寧等,可(ke)(ke)起到養(yang)血安神(shen)(shen)、疏肝解(jie)郁的功(gong)效。氣(qi)血虧虛引起的血瘀證(zheng)者適宜食(shi)用。
(4)香菇
香菇(gu)也稱冬(dong)菇(gu),是(shi)食(shi)用蘑(mo)菇(gu)中的優良品種。其(qi)性平、味甘,具有健胃益氣(qi)、治風(feng)破血、化痰(tan)、澀小便等功效,適合脾(pi)胃虛弱、缺鐵性貧血患者,以及高(gao)血壓、高(gao)血脂、動(dong)脈硬化、糖尿病患者食(shi)用。
瘀(yu)血體質(zhi)的(de)人不宜吃(chi)甘(gan)薯、芋艿、蠶(can)豆、栗(li)子等(deng)容(rong)易脹(zhang)氣的(de)食(shi)(shi)物(wu)。有澀血作(zuo)用的(de)食(shi)(shi)物(wu)也應忌食(shi)(shi),如烏梅、苦(ku)瓜、柿子、李子、花生(sheng)米等(deng)。不宜多吃(chi)肥(fei)肉、奶油(you)、鰻魚、蟹黃、蛋黃、魚籽、蝦(xia)、巧克力、油(you)炸食(shi)(shi)品(pin)、甜食(shi)(shi)等(deng),防止血脂(zhi)增(zeng)高而阻(zu)塞血管(guan),影響氣血運行:不宜攝入冷飲(yin)和冰凍食(shi)(shi)物(wu),以(yi)免影響氣血運行;小麥(mai)、蕎麥(mai)應少食(shi)(shi),因其性偏寒涼;少吃(chi)鹽和味精,避免血黏度增(zeng)高,加重血瘀(yu)的(de)程(cheng)度;少吃(chi)過辣、過甜、過于刺激的(de)食(shi)(shi)物(wu),少喝(he)咖啡、濃茶。
(1)白蘿卜
白蘿卜(bu)(bu)是日常生活中最平常不(bu)過的(de)食物之一,不(bu)起眼(yan)但是功效(xiao)作用(yong)有很多(duo)(duo)。白蘿卜(bu)(bu)能夠力(li)氣(qi)健(jian)脾和(he)化痰祛痰,對于(yu)脾胃(wei)受(shou)到濕(shi)氣(qi)困擾的(de)體(ti)質者來說,非常適合。因(yin)此,痰濕(shi)體(ti)質的(de)人要多(duo)(duo)吃(chi)白蘿卜(bu)(bu),痰濕(shi)的(de)女(nv)性多(duo)(duo)吃(chi)還能瘦身減肥和(he)潤腸(chang)排毒、養(yang)顏(yan)美容。
(2)荷葉
荷葉具有(you)消脂減(jian)肥、祛(qu)濕利水(shui)、健脾養胃的(de)功效(xiao),對于(yu)痰(tan)濕體(ti)質并且滿身贅(zhui)肉(rou)的(de)女性來(lai)說,荷葉簡直是拯救(jiu)天使的(de)化身。痰(tan)濕體(ti)質的(de)人常用荷葉煎水(shui)服用,或(huo)者(zhe)是熬粥(zhou)喝,對于(yu)痰(tan)濕引(yin)起的(de)頭暈和乏力等情況,也有(you)緩解的(de)作用。
(3)柿子
柿果味甘澀、性寒、無(wu)毒;柿蒂味澀,性平,入肺、脾(pi)(pi)、胃、大腸經;有清熱去(qu)燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾(pi)(pi)、治(zhi)痢、止血等功能,可以(yi)緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳(ke)、喉痛、高血壓等癥(zheng)。
(4)橘子
橘子可(ke)以說全身是寶,橘子味甘酸、性溫,入(ru)肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤(run)肺的功效(xiao);治胸隔結氣、嘔逆少(shao)食、胃陰(yin)不足、口中干渴、肺熱咳嗽(sou)及飲酒(jiu)過度。其皮(pi)、核、絡、葉(xie)都是“地道藥(yao)材(cai)”。而(er)且,橘子皮(pi)也可(ke)以美容。
肥膩的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)、甘甜的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)和酸味食(shi)(shi)物(wu)雖然可以刺激我們的(de)(de)(de)味蕾和胃口(kou),給我們帶來(lai)充(chong)滿樂(le)趣的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)之旅,卻也是滋生痰(tan)濕的(de)(de)(de)肥沃土地,長期(qi)大(da)量食(shi)(shi)用這些食(shi)(shi)物(wu)還會(hui)大(da)大(da)提高罹患高血壓、高血脂、糖尿(niao)病等疾(ji)病的(de)(de)(de)風險。
(1)冬瓜
有清熱(re)利水(shui)、消腫(zhong)解毒、生(sheng)津除煩等(deng)功效(xiao),適(shi)用于暑(shu)熱(re)煩渴、水(shui)腫(zhong)、小便不利、消渴引(yin)飲以及水(shui)氣浮腫(zhong)喘(chuan)滿等(deng)病(bing)癥。
(2)玉米
具有調中開胃、降(jiang)濁利尿等功效。
(3)扁豆
具有健脾(pi)和中(zhong),消暑化(hua)濕等(deng)功效,適用于暑濕吐瀉,脾(pi)虛嘔吐等(deng)病癥。
(4)鯽魚
有健脾利濕的功效(xiao),適用于脾虛(xu)食少、虛(xu)弱乏(fa)力(li)、消渴引飲、浮(fu)腫、小便不利等病癥。
(5)綠豆
綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)具(ju)清熱解(jie)毒、除濕(shi)利(li)尿、消暑解(jie)渴的功效,多(duo)喝綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯有利(li)于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長(chang),以免有機酸、維生素受到(dao)破壞而降(jiang)低作用。
濕(shi)熱的(de)(de)體(ti)質(zhi)不(bu)能夠吃甜食(shi)或者(zhe)辛辣的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin),特別是(shi)一些油炸的(de)(de)快(kuai)餐食(shi)品(pin)(pin)。辛辣食(shi)品(pin)(pin)會容易(yi)使患(huan)者(zhe)長(chang)濕(shi)疹,皰(pao)疹。在飲食(shi)方面(mian),有濕(shi)熱體(ti)質(zhi)的(de)(de)患(huan)者(zhe)一定要注意清淡,不(bu)能吃容易(yi)上火的(de)(de)食(shi)物。