選擇(ze)品種

藍莓品種

常見藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)的(de)品種有：適于(yu)北方較(jiao)寒冷地區的(de)矮叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)和(he)北高(gao)叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)、適于(yu)南方暖溫帶地區的(de)南高(gao)叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)和(he)兔眼藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)其(qi)中北高(gao)叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)風味(wei)及(ji)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)花青素含量(liang)均(jun)好(hao)于(yu)其(qi)他兩類，國際市場(chang)需求(qiu)量(liang)最大。要(yao)根據(ju)實際的(de)種植(zhi)地選擇好(hao)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)的(de)品種。

選苗

如(ru)果是直接選擇(ze)用(yong)藍(lan)莓苗進行種植(zhi)(zhi)的(de)(de)話最好選擇(ze)2-3年的(de)(de)藍(lan)莓苗，因(yin)為這樣(yang)就能(neng)比較快的(de)(de)結(jie)出果實，如(ru)果用(yong)更(geng)早的(de)(de)藍(lan)莓苗開始種可能(neng)就需(xu)要幾(ji)年才(cai)能(neng)結(jie)果。另外不管用(yong)幾(ji)年的(de)(de)苗都要對幼(you)苗先進行篩(shai)選，將長勢(shi)弱(ruo)，根系稀疏、有(you)病害等植(zhi)(zhi)株剔除，留(liu)下(xia)健(jian)壯的(de)(de)幼(you)苗作為定植(zhi)(zhi)苗。

如果從(cong)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)開始種(zhong)(zhong)(zhong)，那么就(jiu)要(yao)先育苗了。一(yi)般(ban)先用播種(zhong)(zhong)(zhong)盆放入濕潤(run)的(de)水苔，然后(hou)再將種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)播進(jin)去，蓋上一(yi)層報紙，并(bing)將播種(zhong)(zhong)(zhong)盆放置在(zai)16-21℃的(de)環(huan)境里保持濕潤(run)，這(zhe)樣大(da)概一(yi)個月種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)就(jiu)能發(fa)芽了。種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)發(fa)芽后(hou)就(jiu)要(yao)將播種(zhong)(zhong)(zhong)盆放在(zai)陽光直射的(de)地方(fang)，單切記暴曬，要(yao)定時澆(jiao)水。當(dang)幼苗長到5至(zhi)8厘米高之時就(jiu)可(ke)以進(jin)行定值(zhi)了。

園地建設

園地選擇

選擇(ze)的(de)園地(di)(di)坡(po)度(du)要小。因為(wei)藍莓根系分布較淺，而且(qie)纖細，沒有根毛，所以最好(hao)選擇(ze)土壤疏松(song)、通氣良(liang)好(hao)、濕(shi)潤但不(bu)積水(shui)且(qie)有機物含量不(bu)低于5{bf}的(de)酸性肥沃園地(di)(di)。

園地準備

園地(di)選好后，在定(ding)值的(de)(de)前一年結合(he)綠肥進行(xing)深(shen)(shen)翻，深(shen)(shen)度(du)以20～25厘米為(wei)宜，深(shen)(shen)翻熟化后整(zheng)地(di)。另(ling)外，在定(ding)植前還要對不完全符合(he)要求的(de)(de)土壤(rang)進行(xing)改良，以利藍莓生(sheng)長(chang)。

定植

草莓(mei)的(de)定值時間有春、秋(qiu)兩季，其中秋(qiu)栽(zai)的(de)存活率比春栽(zai)高。春栽(zai)則宜(yi)早不宜(yi)晚。株(zhu)行距(ju)，兔眼藍(lan)(lan)莓(mei)常用(yong)2米×2米或1.5米×3米，高叢藍(lan)(lan)莓(mei)用(yong)1.2米×2米，矮叢藍(lan)(lan)莓(mei)用(yong)0.5～1米×1米。在主(zhu)栽(zai)品(pin)種(zhong)中栽(zai)入(ru)一些(xie)其他品(pin)種(zhong)的(de)藍(lan)(lan)莓(mei)可以(yi)提高結果(guo)率和果(guo)實質量。

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土壤管理

清耕法

從早(zao)春至8月份都可進行清(qing)(qing)耕（清(qing)(qing)耕法為在(zai)生長季(ji)內多次淺(qian)清(qing)(qing)耕，松(song)土除草(cao)，一般灌溉(gai)后或雜草(cao)長到一定高(gao)度(du)(du)即中(zhong)耕。），入(ru)秋后清(qing)(qing)耕對其越(yue)冬不利。高(gao)叢藍莓在(zai)沙壤(rang)土上栽培常(chang)用清(qing)(qing)耕法。清(qing)(qing)耕深(shen)度(du)(du)以5～10厘米為宜，過深(shen)易傷害(hai)根系(xi)。

生草法

生(sheng)草法（在果樹(shu)的行間(jian)種植草類而不進行耕(geng)作(zuo)的土壤管理方法）與清耕(geng)法相比，同樣有(you)(you)利于提(ti)高產量，并(bing)且(qie)具有(you)(you)保持(chi)土壤濕度、便于機械(xie)作(zuo)業的優(you)點。

除草

在藍莓(mei)園管(guan)理中(zhong)，除(chu)草是非常重要的一(yi)環，做好了可使產量提(ti)高(gao)1倍以上(shang)。藍莓(mei)除(chu)草一(yi)般用化學藥劑進行除(chu)草，因為人工除(chu)草費用高(gao)，而且(qie)容(rong)易傷害根系，特(te)別是矮(ai)叢藍莓(mei)栽培。

土壤覆蓋

土(tu)(tu)(tu)壤覆蓋是指給矮叢(cong)藍莓土(tu)(tu)(tu)壤覆蓋5～10厘(li)米(mi)鋸(ju)末(mo)(mo)或者樹葉、稻草(cao)及其(qi)他作物秸稈(gan)。它有(you)增加土(tu)(tu)(tu)壤有(you)機(ji)質、改善土(tu)(tu)(tu)壤結構(gou)、調節和保持(chi)土(tu)(tu)(tu)壤濕度、降低土(tu)(tu)(tu)壤pH值、控制(zhi)雜草(cao)等多(duo)種作用。其(qi)中鋸(ju)末(mo)(mo)的(de)效(xiao)果(guo)最好。

施肥

施肥種類

藍莓施(shi)(shi)用氮(dan)磷(lin)鉀(jia)復合肥(fei)(fei)(fei)(fei)比施(shi)(shi)單一肥(fei)(fei)(fei)(fei)料效果好(hao)；最好(hao)施(shi)(shi)用比例(li)1∶1∶1的氮(dan)、磷(lin)、鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)；以施(shi)(shi)硫酸銨(an)等銨(an)態氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)佳(jia)，不宜施(shi)(shi)硝態氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)；藍莓對氯敏感，不要選用氯化銨(an)、氯化鉀(jia)等含氯肥(fei)(fei)(fei)(fei)料避免減產或導致(zhi)植株(zhu)死亡。

施肥方法和時期

高叢(cong)和兔眼藍(lan)莓可用溝施法，深度以(yi)10～15厘(li)米為宜(yi)；矮(ai)叢(cong)藍(lan)莓成園(yuan)后根(gen)系會連成一(yi)(yi)(yi)片，所以(yi)，以(yi)撒施為主。施肥一(yi)(yi)(yi)般在(zai)早春萌(meng)芽前進行，在(zai)漿果轉熟(shu)期間追肥一(yi)(yi)(yi)次(ci)。

施肥量

過(guo)量施肥極易(yi)使(shi)藍莓樹體受(shou)到傷害甚至整株(zhu)死亡(wang)，因(yin)此，要(yao)根據樹體營(ying)養和(he)土(tu)壤肥力(li)等(deng)實際情況進行(xing)施肥。

灌水

藍莓(mei)根系分布淺，喜濕潤(run)，及(ji)時灌(guan)水十分必要。灌(guan)水是最好(hao)不(bu)要用(yong)深井水，因為深井水一(yi)般pH值都會偏高(gao)，且(qie)鈉和鈣含(han)量高(gao)，長(chang)(chang)期使用(yong)會影響藍莓(mei)的(de)生長(chang)(chang)和產量。灌(guan)水的(de)時候可以用(yong)稀硫(liu)酸將pH值調5左右再灌(guan)，最好(hao)每隔3-5天灌(guan)水一(yi)次。

修剪技術

高叢藍莓的修剪

1、幼樹期修剪

此期(qi)以去(qu)花(hua)芽為(wei)主(zhu)，目的是(shi)擴大樹(shu)冠(guan)，增加(jia)枝(zhi)量，促(cu)進根系(xi)發(fa)育。定植后(hou)第(di)二、第(di)三年(nian)春(chun)疏除弱(ruo)小枝(zhi)條，第(di)三、四年(nian)仍以擴大樹(shu)冠(guan)為(wei)主(zhu)，但可(ke)適量結果(guo)。一般第(di)三年(nian)株產應控(kong)制在1公斤以下，以壯枝(zhi)結果(guo)為(wei)主(zhu)。

2、成年樹修剪

此時修剪主要是控制樹(shu)高，改善光照條件(jian)，以(yi)疏枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為主，疏除過密枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、細弱枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)及根(gen)蘗。根(gen)勢較開張品種疏枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時去弱留強；直立品種去中(zhong)心干(gan)，開天窗，留中(zhong)等枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。大(da)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)結(jie)(jie)果最(zui)佳(jia)結(jie)(jie)果樹(shu)齡(ling)為5～6年生(sheng)，超過要及時回縮更新。弱小枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)抹除花芽(ya)，使其轉壯(zhuang)。成年樹(shu)花量(liang)大(da)，要剪去一部分(fen)花芽(ya)，一般(ban)每個壯(zhuang)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留2～3個花芽(ya)。

3、老樹更新

定(ding)植(zhi)25年左(zuo)右，樹體(ti)地上(shang)部(bu)分已衰老，需要全樹更新，即緊貼地面(mian)將地上(shang)部(bu)分全部(bu)鋸(ju)除(chu)，由基(ji)部(bu)重新萌發(fa)新枝。

矮叢藍莓的修剪

1、火剪

即在休眠期將地上部(bu)分全(quan)部(bu)燒掉，重(zhong)新(xin)萌發新(xin)枝，當年(nian)形成花芽，第二年(nian)開花結果。以后每2年(nian)火剪一次，始終維持壯枝結果。

2、平茬修剪

于早(zao)春萌芽(ya)前，從植株基部將地上部分平茬，全部鋸掉，鋸下的(de)枝條保留在果(guo)園內，可(ke)起到土(tu)壤覆蓋和提高(gao)有(you)機質的(de)作用。

藍莓的采收

矮叢藍(lan)莓果(guo)實成熟期(qi)比較一致，且早成熟的果(guo)實也(ye)不易脫落，可待(dai)果(guo)實全部成熟后(hou)一并采(cai)收(shou)。果(guo)實采(cai)收(shou)后(hou)，清(qing)除(chu)枯枝、落葉、石塊等雜物，裝(zhuang)入(ru)容器(qi)。

高叢(cong)藍莓果(guo)實成熟期不一致(zhi)，一般采收需(xu)要(yao)持續20～30天，通(tong)常每(mei)星(xing)期采1次。果(guo)實鮮(xian)食(shi)時(shi)(shi)要(yao)及時(shi)(shi)采摘。另外，不管是矮叢(cong)還是高叢(cong)藍莓，果(guo)實結出來(lai)后就要(yao)采取措施預防鳥類和食(shi)果(guo)類昆(kun)蟲對藍莓造成破壞。