選擇品(pin)種(zhong)

藍莓品種

常(chang)見藍莓(mei)的(de)(de)品(pin)種有：適(shi)于(yu)北方較寒冷地(di)區的(de)(de)矮叢藍莓(mei)和北高(gao)叢藍莓(mei)、適(shi)于(yu)南(nan)方暖溫帶地(di)區的(de)(de)南(nan)高(gao)叢藍莓(mei)和兔眼藍莓(mei)其中北高(gao)叢藍莓(mei)風(feng)味(wei)及藍莓(mei)花青素含(han)量均好于(yu)其他兩類，國際市(shi)場需求量最大。要(yao)根據(ju)實際的(de)(de)種植地(di)選擇好藍莓(mei)的(de)(de)品(pin)種。

選苗

如果(guo)(guo)是直接選(xuan)(xuan)擇用(yong)藍莓(mei)苗(miao)進(jin)行種植(zhi)的(de)(de)話最好選(xuan)(xuan)擇2-3年的(de)(de)藍莓(mei)苗(miao)，因(yin)為這(zhe)樣就(jiu)能(neng)比較快的(de)(de)結出果(guo)(guo)實，如果(guo)(guo)用(yong)更(geng)早的(de)(de)藍莓(mei)苗(miao)開始種可能(neng)就(jiu)需要幾年才能(neng)結果(guo)(guo)。另(ling)外不管用(yong)幾年的(de)(de)苗(miao)都要對幼(you)苗(miao)先進(jin)行篩(shai)選(xuan)(xuan)，將長勢弱，根系稀疏、有病害等(deng)植(zhi)株剔除，留下健壯的(de)(de)幼(you)苗(miao)作(zuo)為定植(zhi)苗(miao)。

如果從種(zhong)(zhong)子開始種(zhong)(zhong)，那(nei)么就要先育苗(miao)了。一般先用播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盆放(fang)(fang)入濕(shi)潤的水(shui)苔，然后再將(jiang)種(zhong)(zhong)子播(bo)(bo)進去，蓋(gai)上(shang)一層報(bao)紙，并將(jiang)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盆放(fang)(fang)置在(zai)(zai)16-21℃的環(huan)境里保持濕(shi)潤，這樣大概一個月種(zhong)(zhong)子就能發芽了。種(zhong)(zhong)子發芽后就要將(jiang)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盆放(fang)(fang)在(zai)(zai)陽光直射(she)的地(di)方(fang)，單切記暴曬，要定時澆水(shui)。當幼苗(miao)長到5至8厘(li)米高(gao)之時就可以進行定值了。

園地建設

園地選擇

選(xuan)擇的(de)園地坡度要小。因為(wei)藍莓根系分布較淺，而且(qie)纖(xian)細(xi)，沒有根毛(mao)，所以最好選(xuan)擇土(tu)壤疏松、通(tong)氣良好、濕潤但不(bu)積水且(qie)有機(ji)物含量不(bu)低于(yu)5{bf}的(de)酸性肥沃園地。

園地準備

園地(di)選好后(hou)，在定(ding)(ding)值(zhi)的前(qian)一年(nian)結(jie)合綠肥進行深翻，深度(du)以20～25厘(li)米為宜，深翻熟化(hua)后(hou)整地(di)。另外，在定(ding)(ding)植前(qian)還要對不(bu)完全符合要求的土壤進行改良，以利(li)藍莓生長。

定植

草莓(mei)(mei)的(de)定值(zhi)時間有春(chun)、秋兩季，其中秋栽(zai)的(de)存活(huo)率比春(chun)栽(zai)高。春(chun)栽(zai)則宜早不宜晚。株(zhu)行距，兔眼(yan)藍莓(mei)(mei)常用2米(mi)×2米(mi)或1.5米(mi)×3米(mi)，高叢(cong)藍莓(mei)(mei)用1.2米(mi)×2米(mi)，矮叢(cong)藍莓(mei)(mei)用0.5～1米(mi)×1米(mi)。在主栽(zai)品(pin)種中栽(zai)入(ru)一些其他品(pin)種的(de)藍莓(mei)(mei)可以提(ti)高結果率和果實質(zhi)量(liang)。

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土壤管理

清耕法

從早(zao)春至(zhi)8月(yue)份都可進行清(qing)耕（清(qing)耕法(fa)為(wei)在生長季內多次淺清(qing)耕，松土(tu)除草，一(yi)般灌溉(gai)后或雜草長到一(yi)定高(gao)度即中耕。），入秋后清(qing)耕對其越冬不利。高(gao)叢藍(lan)莓(mei)在沙壤土(tu)上栽培常用清(qing)耕法(fa)。清(qing)耕深(shen)度以(yi)5～10厘(li)米為(wei)宜，過(guo)深(shen)易傷害(hai)根系。

生草法

生草(cao)法(fa)（在果樹(shu)的(de)行間種(zhong)植(zhi)草(cao)類而不進行耕作(zuo)的(de)土壤(rang)管理方法(fa)）與清耕法(fa)相比，同(tong)樣有利(li)于提(ti)高產量，并(bing)且具有保持土壤(rang)濕度、便于機械作(zuo)業的(de)優點。

除草

在藍(lan)莓(mei)園管理中，除(chu)草(cao)是(shi)非常重要的一環，做好了(le)可使產(chan)量(liang)提高1倍以上。藍(lan)莓(mei)除(chu)草(cao)一般用(yong)化(hua)學藥劑進行除(chu)草(cao)，因為人工(gong)除(chu)草(cao)費(fei)用(yong)高，而且(qie)容易傷害根系，特別是(shi)矮叢藍(lan)莓(mei)栽培。

土壤覆蓋

土(tu)壤(rang)覆蓋(gai)是指給矮叢藍莓土(tu)壤(rang)覆蓋(gai)5～10厘米(mi)鋸末或者樹葉、稻(dao)草及其他(ta)作物秸稈。它有增加(jia)土(tu)壤(rang)有機質(zhi)、改善土(tu)壤(rang)結構、調節(jie)和保持土(tu)壤(rang)濕度、降低土(tu)壤(rang)pH值(zhi)、控制(zhi)雜草等多種作用。其中鋸末的效果最好。

施肥

施肥種類

藍莓施(shi)(shi)用(yong)氮(dan)磷鉀(jia)(jia)復合肥(fei)比施(shi)(shi)單(dan)一肥(fei)料效果好；最好施(shi)(shi)用(yong)比例(li)1∶1∶1的氮(dan)、磷、鉀(jia)(jia)肥(fei)；以施(shi)(shi)硫酸(suan)銨(an)(an)等(deng)銨(an)(an)態氮(dan)肥(fei)為佳，不(bu)(bu)宜施(shi)(shi)硝態氮(dan)肥(fei)；藍莓對(dui)氯(lv)敏(min)感，不(bu)(bu)要選(xuan)用(yong)氯(lv)化銨(an)(an)、氯(lv)化鉀(jia)(jia)等(deng)含氯(lv)肥(fei)料避免(mian)減(jian)產或導致植株死亡(wang)。

施肥方法和時期

高叢和兔眼藍(lan)莓(mei)可用(yong)溝施法，深(shen)度(du)以10～15厘(li)米為宜；矮叢藍(lan)莓(mei)成園后(hou)根系會連成一(yi)(yi)片，所以，以撒(sa)施為主。施肥(fei)一(yi)(yi)般(ban)在(zai)早春(chun)萌芽前進行(xing)，在(zai)漿果轉熟(shu)期間(jian)追肥(fei)一(yi)(yi)次。

施肥量

過量施肥(fei)極易使(shi)藍莓樹(shu)體受到傷害(hai)甚至(zhi)整株死亡，因此，要(yao)根據樹(shu)體營(ying)養和土壤肥(fei)力等實際(ji)情況進行施肥(fei)。

灌水

藍(lan)莓根(gen)系分(fen)布淺，喜濕潤，及時(shi)灌水十分(fen)必要。灌水是(shi)最好不要用深井(jing)水，因(yin)為(wei)深井(jing)水一(yi)般(ban)pH值都(dou)會偏高，且鈉(na)和鈣含量(liang)(liang)高，長(chang)期使用會影響藍(lan)莓的(de)生(sheng)長(chang)和產量(liang)(liang)。灌水的(de)時(shi)候(hou)可以用稀硫酸將(jiang)pH值調5左(zuo)右(you)再灌，最好每隔3-5天灌水一(yi)次。

修剪技術

高叢藍莓的修剪

1、幼樹期修剪

此期以(yi)去(qu)花(hua)芽(ya)為(wei)(wei)主(zhu)，目(mu)的(de)是擴(kuo)大樹冠(guan)，增(zeng)加(jia)枝(zhi)量，促進根系發育。定(ding)植后第(di)二、第(di)三(san)年(nian)(nian)春疏除弱小枝(zhi)條，第(di)三(san)、四年(nian)(nian)仍以(yi)擴(kuo)大樹冠(guan)為(wei)(wei)主(zhu)，但可適量結果。一般(ban)第(di)三(san)年(nian)(nian)株產(chan)應控(kong)制(zhi)在1公斤以(yi)下，以(yi)壯枝(zhi)結果為(wei)(wei)主(zhu)。

2、成年樹修剪

此時修(xiu)剪主要是控制(zhi)樹高，改(gai)善(shan)光照條(tiao)件(jian)，以疏枝為主，疏除過密枝、細弱(ruo)枝、病(bing)蟲枝以及根(gen)(gen)蘗。根(gen)(gen)勢較開張品種疏枝時去弱(ruo)留強；直立品種去中心(xin)干，開天(tian)窗，留中等枝。大枝結果最佳(jia)結果樹齡為5～6年(nian)生(sheng)，超過要及時回縮更新。弱(ruo)小枝抹除花(hua)芽(ya)，使其轉(zhuan)壯(zhuang)。成年(nian)樹花(hua)量大，要剪去一(yi)部分花(hua)芽(ya)，一(yi)般每個壯(zhuang)枝留2～3個花(hua)芽(ya)。

3、老樹更新

定植(zhi)25年左右，樹(shu)體(ti)地(di)上部分已衰老，需要全樹(shu)更新，即(ji)緊貼地(di)面(mian)將(jiang)地(di)上部分全部鋸除，由基部重新萌發新枝(zhi)。

矮叢藍莓的修剪

1、火剪

即在休眠(mian)期將(jiang)地(di)上(shang)部(bu)分全部(bu)燒掉，重(zhong)新(xin)萌(meng)發(fa)新(xin)枝，當年(nian)形成花芽(ya)，第二年(nian)開花結(jie)果。以后每2年(nian)火(huo)剪一次，始終維持壯枝結(jie)果。

2、平茬修剪

于早春萌芽前，從植(zhi)株基(ji)部(bu)(bu)將(jiang)地上部(bu)(bu)分平茬，全部(bu)(bu)鋸掉，鋸下的(de)枝條保留在(zai)果園內，可(ke)起到土(tu)壤覆蓋和(he)提高有(you)機質的(de)作用。

藍莓的采收

矮叢(cong)藍莓果實成熟期比較一致，且早成熟的果實也不易(yi)脫(tuo)落，可(ke)待果實全(quan)部成熟后一并(bing)采收(shou)。果實采收(shou)后，清除枯枝、落葉、石塊等雜(za)物，裝入容器。

高(gao)叢(cong)(cong)藍(lan)莓(mei)果實成熟期不一致，一般采(cai)收需要(yao)持(chi)續20～30天，通常每星期采(cai)1次。果實鮮食(shi)時要(yao)及時采(cai)摘。另外，不管是矮(ai)叢(cong)(cong)還(huan)是高(gao)叢(cong)(cong)藍(lan)莓(mei)，果實結(jie)出來后(hou)就要(yao)采(cai)取(qu)措施(shi)預防鳥類(lei)(lei)和(he)食(shi)果類(lei)(lei)昆(kun)蟲對藍(lan)莓(mei)造(zao)成破壞。