選(xuan)擇品(pin)種

藍莓品種

常(chang)見藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)的品種(zhong)(zhong)有：適(shi)于(yu)(yu)北(bei)方較寒冷地區(qu)的矮叢(cong)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)和(he)北(bei)高(gao)叢(cong)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)、適(shi)于(yu)(yu)南方暖溫帶地區(qu)的南高(gao)叢(cong)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)和(he)兔眼(yan)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)其(qi)中北(bei)高(gao)叢(cong)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)風味及藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)花青素含(han)量(liang)均好(hao)于(yu)(yu)其(qi)他兩(liang)類，國際市場(chang)需求量(liang)最(zui)大(da)。要根據實際的種(zhong)(zhong)植地選擇好(hao)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)的品種(zhong)(zhong)。

選苗

如果(guo)是直接選擇(ze)用(yong)(yong)藍莓苗(miao)進行(xing)種植(zhi)(zhi)(zhi)的(de)話最好選擇(ze)2-3年(nian)的(de)藍莓苗(miao)，因(yin)為這樣就能比較快(kuai)的(de)結出果(guo)實，如果(guo)用(yong)(yong)更早的(de)藍莓苗(miao)開始種可能就需要幾年(nian)才能結果(guo)。另外不管用(yong)(yong)幾年(nian)的(de)苗(miao)都要對(dui)幼苗(miao)先進行(xing)篩選，將長勢弱(ruo)，根系(xi)稀疏、有病(bing)害等植(zhi)(zhi)(zhi)株剔除，留下(xia)健(jian)壯(zhuang)的(de)幼苗(miao)作(zuo)為定植(zhi)(zhi)(zhi)苗(miao)。

如(ru)果(guo)從種(zhong)(zhong)子開始種(zhong)(zhong)，那么就(jiu)要(yao)先育苗了。一(yi)(yi)般先用播種(zhong)(zhong)盆放入(ru)濕潤的(de)水苔，然后(hou)再將種(zhong)(zhong)子播進(jin)去，蓋上一(yi)(yi)層報(bao)紙(zhi)，并將播種(zhong)(zhong)盆放置在(zai)16-21℃的(de)環境里保持濕潤，這樣大(da)概一(yi)(yi)個月種(zhong)(zhong)子就(jiu)能發芽了。種(zhong)(zhong)子發芽后(hou)就(jiu)要(yao)將播種(zhong)(zhong)盆放在(zai)陽(yang)光直(zhi)射的(de)地方(fang)，單切記暴(bao)曬(shai)，要(yao)定時(shi)(shi)澆水。當幼苗長(chang)到5至8厘米高(gao)之時(shi)(shi)就(jiu)可以進(jin)行定值了。

園地建設

園地選擇

選擇(ze)的園地坡度要(yao)小。因為藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛(mao)，所(suo)以最好選擇(ze)土壤(rang)疏松、通氣(qi)良好、濕潤但不積水(shui)且有機物含量不低于5{bf}的酸性肥沃園地。

園地準備

園地選好(hao)后，在定值的(de)前一年結(jie)合(he)綠(lv)肥進行深(shen)翻，深(shen)度以20～25厘米為(wei)宜，深(shen)翻熟化后整地。另外，在定植前還要對不完全符合(he)要求的(de)土壤進行改良，以利藍(lan)莓(mei)生長。

定植

草莓的定值時(shi)間有春、秋兩季，其(qi)中(zhong)秋栽的存活(huo)率比春栽高(gao)。春栽則宜(yi)早(zao)不宜(yi)晚。株(zhu)行(xing)距，兔眼藍莓常用2米(mi)×2米(mi)或(huo)1.5米(mi)×3米(mi)，高(gao)叢藍莓用1.2米(mi)×2米(mi)，矮叢藍莓用0.5～1米(mi)×1米(mi)。在主栽品種中(zhong)栽入(ru)一些(xie)其(qi)他品種的藍莓可以提高(gao)結果率和果實質(zhi)量。

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土壤管理

清耕法

從早春至8月份都可進行(xing)清(qing)(qing)耕(geng)（清(qing)(qing)耕(geng)法(fa)為(wei)在(zai)生(sheng)長季內多次(ci)淺清(qing)(qing)耕(geng)，松土(tu)除草，一般(ban)灌溉后或雜草長到一定高度(du)(du)即(ji)中耕(geng)。），入秋(qiu)后清(qing)(qing)耕(geng)對其越冬不(bu)利。高叢藍莓(mei)在(zai)沙壤土(tu)上栽培常用清(qing)(qing)耕(geng)法(fa)。清(qing)(qing)耕(geng)深度(du)(du)以5～10厘米為(wei)宜，過(guo)深易傷害(hai)根系。

生草法

生草法(fa)(fa)（在果樹的行(xing)間(jian)種植草類而不進行(xing)耕(geng)作(zuo)的土壤(rang)管理方法(fa)(fa)）與(yu)清(qing)耕(geng)法(fa)(fa)相比，同樣有(you)利于提(ti)高產量，并且具有(you)保持土壤(rang)濕度、便(bian)于機(ji)械(xie)作(zuo)業的優(you)點。

除草

在藍莓園(yuan)管理中，除(chu)草(cao)(cao)是(shi)非常重(zhong)要的一(yi)環(huan)，做好了可使產量提高1倍以上。藍莓除(chu)草(cao)(cao)一(yi)般用(yong)(yong)化學藥劑進(jin)行(xing)除(chu)草(cao)(cao)，因為人(ren)工除(chu)草(cao)(cao)費用(yong)(yong)高，而且容易(yi)傷害根系，特(te)別(bie)是(shi)矮叢藍莓栽培。

土壤覆蓋

土(tu)(tu)壤覆(fu)蓋是指給(gei)矮叢藍莓土(tu)(tu)壤覆(fu)蓋5～10厘米鋸末或(huo)者(zhe)樹(shu)葉、稻草(cao)及其(qi)他(ta)作物秸(jie)稈。它有增加土(tu)(tu)壤有機質、改善土(tu)(tu)壤結構、調節和保持(chi)土(tu)(tu)壤濕度、降低土(tu)(tu)壤pH值、控(kong)制雜(za)草(cao)等多(duo)種作用。其(qi)中鋸末的效果(guo)最好。

施肥

施肥種類

藍莓(mei)施用(yong)氮磷(lin)鉀(jia)(jia)復合肥比(bi)(bi)施單一肥料效果(guo)好；最好施用(yong)比(bi)(bi)例1∶1∶1的氮、磷(lin)、鉀(jia)(jia)肥；以施硫酸銨等銨態氮肥為佳，不宜施硝(xiao)態氮肥；藍莓(mei)對氯(lv)敏感，不要選用(yong)氯(lv)化銨、氯(lv)化鉀(jia)(jia)等含氯(lv)肥料避免減產或(huo)導致植株死(si)亡。

施肥方法和時期

高(gao)叢和兔眼藍(lan)莓可用溝施(shi)法，深度以(yi)(yi)10～15厘(li)米為宜；矮叢藍(lan)莓成園后根系會(hui)連成一(yi)片(pian)，所以(yi)(yi)，以(yi)(yi)撒施(shi)為主。施(shi)肥一(yi)般在早春萌(meng)芽(ya)前(qian)進行(xing)，在漿果轉熟期(qi)間追肥一(yi)次(ci)。

施肥量

過量施(shi)肥(fei)極易使(shi)藍莓樹體(ti)受(shou)到傷害甚至整株(zhu)死亡，因此，要根據樹體(ti)營養和土壤(rang)肥(fei)力(li)等(deng)實際情況進行施(shi)肥(fei)。

灌水

藍莓根系(xi)分布淺，喜濕潤，及時(shi)灌水(shui)十分必要。灌水(shui)是最(zui)好(hao)不要用深井(jing)水(shui)，因為深井(jing)水(shui)一般pH值都會偏高，且鈉(na)和(he)鈣含量高，長期使(shi)用會影響藍莓的生長和(he)產量。灌水(shui)的時(shi)候可(ke)以用稀硫酸(suan)將pH值調5左右再灌，最(zui)好(hao)每(mei)隔3-5天灌水(shui)一次(ci)。

修剪技術

高叢藍莓的修剪

1、幼樹期修剪

此(ci)期以去(qu)花芽為(wei)主(zhu)(zhu)，目的(de)是擴大樹(shu)冠，增(zeng)加枝量，促進根系發(fa)育。定植后第(di)二、第(di)三(san)(san)年春(chun)疏除(chu)弱小枝條，第(di)三(san)(san)、四(si)年仍以擴大樹(shu)冠為(wei)主(zhu)(zhu)，但(dan)可適(shi)量結果。一般第(di)三(san)(san)年株產應(ying)控制在1公斤以下，以壯枝結果為(wei)主(zhu)(zhu)。

2、成年樹修剪

此時(shi)修剪主(zhu)要(yao)(yao)是控制樹(shu)(shu)高，改善光照(zhao)條件，以疏枝(zhi)為(wei)主(zhu)，疏除過密枝(zhi)、細弱枝(zhi)、病蟲枝(zhi)以及根蘗。根勢較開(kai)張品種疏枝(zhi)時(shi)去弱留強；直立品種去中心(xin)干，開(kai)天(tian)窗(chuang)，留中等枝(zhi)。大枝(zhi)結(jie)果最佳結(jie)果樹(shu)(shu)齡為(wei)5～6年生(sheng)，超過要(yao)(yao)及時(shi)回(hui)縮(suo)更新。弱小(xiao)枝(zhi)抹除花(hua)芽(ya)，使其轉壯(zhuang)(zhuang)。成(cheng)年樹(shu)(shu)花(hua)量大，要(yao)(yao)剪去一(yi)部(bu)分花(hua)芽(ya)，一(yi)般每(mei)個壯(zhuang)(zhuang)枝(zhi)留2～3個花(hua)芽(ya)。

3、老樹更新

定植25年左右，樹體地上(shang)部(bu)分(fen)已衰老，需要全樹更新，即緊貼(tie)地面將地上(shang)部(bu)分(fen)全部(bu)鋸除，由基部(bu)重新萌發新枝。

矮叢藍莓的修剪

1、火剪

即在(zai)休眠期將地(di)上部分全部燒掉，重新萌發新枝，當(dang)年形成(cheng)花芽，第二年開花結果。以后(hou)每2年火剪一次，始終維持壯枝結果。

2、平茬修剪

于早春萌芽前，從植株基部(bu)將地上部(bu)分平茬，全部(bu)鋸掉，鋸下的枝條保(bao)留在(zai)果園(yuan)內，可起(qi)到土壤(rang)覆蓋(gai)和提(ti)高有機質(zhi)的作用。

藍莓的采收

矮叢(cong)藍莓果實(shi)成熟(shu)期(qi)比較一致，且早成熟(shu)的果實(shi)也不易脫落，可待(dai)果實(shi)全(quan)部成熟(shu)后(hou)一并(bing)采收。果實(shi)采收后(hou)，清除枯枝、落葉、石(shi)塊等(deng)雜物，裝入容器。

高(gao)叢(cong)(cong)藍莓果(guo)(guo)實(shi)成熟期不一致(zhi)，一般采(cai)收(shou)需要持(chi)續20～30天，通常每星期采(cai)1次(ci)。果(guo)(guo)實(shi)鮮(xian)食(shi)時要及時采(cai)摘。另外，不管是矮叢(cong)(cong)還是高(gao)叢(cong)(cong)藍莓，果(guo)(guo)實(shi)結出來后(hou)就要采(cai)取措施預防鳥類(lei)和食(shi)果(guo)(guo)類(lei)昆蟲對藍莓造成破壞。