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如何挑選蒲公英 新鮮蒲公英怎么保存

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摘要:蒲公英是一種比較常見的植物,花果期一般在四月到十月,挑選蒲公英主要從植物的外觀去辨別。蒲公英大多數為栽培品,基本沒有根莖和側枝。曬干后蒲公英葉子很皺,水泡開完整的葉子成披針形。買來了新鮮蒲公英該怎么保存?應在干燥通風的條件下自然風干為最佳,也可放冰箱冷凍。下面一起看看蒲公英的選購與保存方法。

一、如何挑選蒲公英

對蒲公英進行鑒別時,主要從植物的器官去辨別。

1、看根莖

根略呈圓錐狀,彎曲,長4~10厘米,表面(mian)棕褐色或者黑色,呈皺縮(suo)狀。蒲公英(ying)大多(duo)數為栽培品,基本(ben)沒(mei)有根莖和側枝。

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2、看葉子

葉(xie)邊緣有時(shi)具波狀(zhuang)齒或羽(yu)狀(zhuang)深裂,基(ji)部(bu)漸狹成葉(xie)柄,葉(xie)柄及主脈常帶紅(hong)紫色(se),曬干(gan)后葉(xie)子(zi)很皺,水(shui)泡(pao)開(kai)完(wan)整的葉(xie)子(zi)成披針形,泡(pao)開(kai)后的葉(xie)子(zi)如果是(shi)鮮綠(lv)色(se)或者葉(xie)子(zi)上有一(yi)層(ceng)白色(se)茸(rong),可能(neng)是(shi)假的。

3、看花

花葶上部紫紅色(se),密被(bei)蛛絲狀(zhuang)(zhuang)白色(se)長柔毛(mao)(mao);頭狀(zhuang)(zhuang)花序,總(zong)苞鐘狀(zhuang)(zhuang),瘦果暗褐色(se),長冠(guan)毛(mao)(mao)白色(se)。

二、新鮮蒲公英怎么保存

1、風干:蒲公英采摘洗凈后,不宜放置陽關下暴曬曬干,不宜高溫烤干。應在干燥通風的條件下自然風干為最佳。然后陰干的(de)蒲公英裝進塑料袋,扎緊袋口,做好防潮工作,以備后續使用。

2、放冰箱:用清水沖洗干凈雜質,用保鮮膜或袋子裝好,放入冰箱(xiang)冷凍(dong)。中途(tu)不可解凍(dong),要等吃(chi)時(shi)才解凍(dong)。

三、蒲公英能保存多久

一般蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)在干(gan)燥密(mi)封(feng)的狀態下能保存兩年(nian),但是(shi)蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)也是(shi)會過(guo)期的,所以(yi)建議當(dang)年(nian)陰干(gan)的當(dang)年(nian)使(shi)用,以(yi)保證蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)的藥效。

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