芒果果凍怎么做好吃

（一）芒果果凍做法簡介

材料(liao)：白(bai)涼粉1包、芒果(guo)1個、白(bai)砂糖半勺。

做法：

1、在碗(wan)里裝入(ru)50克白涼粉，然后倒(dao)入(ru)100克純凈水攪拌成糊。

2、把芒果去皮(pi)后切成丁裝入碗里(li)待用(yong)，芒果丁可以切小塊點，要不然太(tai)大塊后面就(jiu)很(hen)麻煩(fan)。

3、在奶鍋(guo)里裝入1000克(ke)的清水，開(kai)火燒開(kai)。

4、水燒開后，倒入之前調制好(hao)的涼粉糊進去攪拌均勻(yun)。

5、繼續開(kai)大火燒開(kai)涼粉(fen)糊(hu)，放入適量(liang)的(de)白砂(sha)糖攪拌均(jun)勻，然后關(guan)火待涼。

6、等涼粉(fen)涼到(dao)40度(du)的(de)(de)時候往硅膠模具(ju)里倒入(ru)三分之一的(de)(de)涼粉(fen)，然后放(fang)(fang)入(ru)芒果粒，接著再倒入(ru)涼粉(fen)至模具(ju)的(de)(de)9成滿的(de)(de)位置，放(fang)(fang)置到(dao)涼粉(fen)自然涼凝固為止，也可(ke)以等涼了(le)后放(fang)(fang)進冰(bing)箱(xiang)里再拿出來食用。

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（二）芒果果凍的做法

材料：芒(mang)果(guo)一(yi)個、魚膠(jiao)粉15克、清水250克、白糖30克。

做法：

1、芒果去皮切粒。

2、鍋中放清水，加(jia)入白糖和魚膠(jiao)粉，攪拌均勻(yun)。小火慢(man)慢(man)加(jia)熱至白糖和魚膠(jiao)粉充分融化，關火。

3、當鍋(guo)(guo)中的液體放溫熱時，把芒果粒放入(ru)小鍋(guo)(guo)內。

4、最后倒入果凍杯中，放冰(bing)箱冷藏至凝(ning)固(gu)即(ji)可(ke)。

（三）芒果果凍怎么做

材(cai)料：芒(mang)果(guo)適(shi)量、果(guo)凍粉25克(ke)、水(shui)250克(ke)、白砂糖35克(ke)。

做法：

1、將芒果切成丁。

2、將250克清水燒開(kai)。

3、加入砂糖、果(guo)凍粉。

4、用打蛋器攪(jiao)拌至(zhi)糖和果凍充分溶解。

5、待水(shui)溫放涼降至(zhi)不燙手，將芒果丁倒進去。

6、再倒在布丁杯里，放(fang)冰箱冷(leng)藏至凝結即可。

以(yi)上就是芒果(guo)果(guo)凍制作方法的(de)介(jie)紹，是不(bu)是很(hen)簡單呢？還不(bu)快自(zi)己嘗(chang)試(shi)一下(xia)！