芒果果凍怎么做好吃

（一）芒果果凍做法簡介

材料(liao)：白涼粉1包、芒果1個(ge)、白砂糖半勺。

做法：

1、在(zai)碗里裝入50克白涼粉，然后倒入100克純凈水攪拌(ban)成糊。

2、把芒果去皮后(hou)切(qie)成丁裝入(ru)碗(wan)里待用(yong)，芒果丁可以(yi)切(qie)小塊點，要不然太(tai)大塊后(hou)面就很麻煩。

3、在奶鍋里裝(zhuang)入1000克(ke)的(de)清水，開(kai)(kai)火燒開(kai)(kai)。

4、水燒開(kai)后(hou)，倒入之(zhi)前調制好的涼粉糊(hu)進去攪拌均勻(yun)。

5、繼(ji)續開大火燒(shao)開涼粉糊，放入適(shi)量的白砂糖攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻，然后關火待(dai)涼。

6、等涼(liang)(liang)(liang)粉(fen)(fen)涼(liang)(liang)(liang)到40度的(de)(de)(de)時(shi)候往硅膠模具(ju)里倒(dao)入(ru)三(san)分之一的(de)(de)(de)涼(liang)(liang)(liang)粉(fen)(fen)，然(ran)后(hou)放入(ru)芒果粒，接(jie)著再倒(dao)入(ru)涼(liang)(liang)(liang)粉(fen)(fen)至(zhi)模具(ju)的(de)(de)(de)9成滿(man)的(de)(de)(de)位置，放置到涼(liang)(liang)(liang)粉(fen)(fen)自然(ran)涼(liang)(liang)(liang)凝固為止，也可以等涼(liang)(liang)(liang)了后(hou)放進冰(bing)箱里再拿出(chu)來食用。

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（二）芒果果凍的做法

材(cai)料：芒果一(yi)個、魚膠(jiao)粉15克、清水(shui)250克、白糖30克。

做法：

1、芒果(guo)去(qu)皮切(qie)粒。

2、鍋中放清水(shui)，加入白(bai)糖(tang)和(he)魚膠粉(fen)，攪拌(ban)均勻。小火慢慢加熱至白(bai)糖(tang)和(he)魚膠粉(fen)充分融化，關火。

3、當(dang)鍋中的液體放溫熱時(shi)，把芒(mang)果粒(li)放入小鍋內。

4、最后(hou)倒入果凍杯中(zhong)，放冰箱冷藏至凝固即可。

（三）芒果果凍怎么做

材料：芒果(guo)適(shi)量、果(guo)凍粉25克(ke)、水(shui)250克(ke)、白砂糖35克(ke)。

做法：

1、將芒果切(qie)成丁。

2、將250克清(qing)水燒開。

3、加入砂糖、果凍(dong)粉。

4、用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶(rong)解。

5、待水溫放涼降至不燙手，將芒果(guo)丁倒進去。

6、再倒在布丁(ding)杯里，放冰箱(xiang)冷藏至凝(ning)結即(ji)可(ke)。

以上就是芒果(guo)果(guo)凍制(zhi)作方法的介紹，是不是很簡單呢？還不快自(zi)己嘗試一下！