一、干腐竹可以放冰箱嗎

一般來說干腐竹不建議放在冰箱冷藏保存，可以將腐竹置于33℃以(yi)下的陰涼、通風、干燥處保存。

二、干腐竹保存多久

包裝不一(yi)(yi)(yi)樣(yang)，所(suo)以保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)也(ye)是(shi)不一(yi)(yi)(yi)樣(yang)的。干腐竹(zhu)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)一(yi)(yi)(yi)般(ban)是(shi)3個(ge)月，保(bao)鮮(xian)真空腐竹(zhu)時間比(bi)較長(chang)一(yi)(yi)(yi)點，一(yi)(yi)(yi)般(ban)1年。

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三、腐竹怎么保存

1、為了延長腐竹保存的時間，一般(ban)含水(shui)分(fen)過高的腐竹可(ke)以(yi)晾曬，使水(shui)分(fen)降低到12～14％，然后(hou)裝入(ru)食品袋(dai)，扎緊袋(dai)口，置于33℃以(yi)下的陰涼、通風(feng)、干燥處。如(ru)生蟲，可(ke)以(yi)經(jing)常翻曬，讓(rang)蟲子(zi)自(zi)行爬(pa)出(chu)，不能用藥(yao)劑噴殺。

2、曬干后的腐竹(zhu)比較適于(yu)久放，但應(ying)放在干燥通風之處(chu)。過伏(fu)天的腐竹(zhu)，要經陽光(guang)曬、涼風吹數次即可。

3、如果環境比較潮濕(shi)的(de)話，可以在保存(cun)腐竹(zhu)的(de)時(shi)候(hou)放一些干燥劑用于除濕(shi)。