一、干腐竹可以放冰箱嗎

一般來說干腐竹不建議放在冰箱冷藏保存，可以將腐竹置于33℃以下的陰涼、通(tong)風、干(gan)燥處保(bao)存。

二、干腐竹保存多久

包裝不(bu)(bu)一樣，所(suo)以保(bao)質(zhi)期也是不(bu)(bu)一樣的(de)。干腐竹保(bao)質(zhi)期一般是3個月，保(bao)鮮真空腐竹時間比較長一點，一般1年。

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三、腐竹怎么保存

1、為了延長腐竹保存(cun)的時間(jian)，一般含(han)水分過高的腐竹可以晾(liang)曬(shai)，使水分降低到12～14％，然后裝(zhuang)入食品袋(dai)，扎緊袋(dai)口，置于33℃以下的陰涼、通風、干燥處。如生蟲，可以經(jing)常翻曬(shai)，讓蟲子自行(xing)爬出(chu)，不能用藥劑噴殺。

2、曬干后的(de)腐(fu)竹(zhu)比較(jiao)適于久放，但應放在干燥通風(feng)之處。過伏(fu)天的(de)腐(fu)竹(zhu)，要經(jing)陽光(guang)曬、涼風(feng)吹(chui)數(shu)次即可。

3、如(ru)果(guo)環境比較潮濕的話(hua)，可以在保存腐(fu)竹的時候放一(yi)些干燥劑用(yong)于除濕。