一、沙拉醬怎么吃好吃
沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)是一種很(hen)(hen)受歡迎的調味(wei)醬(jiang)(jiang)，許多(duo)愛吃沙(sha)(sha)拉(la)(la)的朋(peng)友會用沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)給(gei)自己的沙(sha)(sha)拉(la)(la)調味(wei)，除了制作蔬菜(cai)沙(sha)(sha)拉(la)(la)或(huo)水果沙(sha)(sha)拉(la)(la)以外，沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)的吃法還有(you)很(hen)(hen)多(duo)，比如：
1、拌水(shui)果(guo)沙(sha)(sha)拉(la)，把水(shui)果(guo)切成(cheng)小塊，搭配(pei)適(shi)量的(de)沙(sha)(sha)拉(la)醬、橄欖油(you)，攪拌均勻(yun)即可食用。
2、拌(ban)蔬菜(cai)(cai)沙(sha)拉(la)(la)，蔬菜(cai)(cai)洗凈，控干水(shui)分后放入盤中，添加適(shi)量的沙(sha)拉(la)(la)醬、橄欖油攪拌(ban)均勻即可，這種吃法不(bu)僅味道清爽，還能充分保存蔬菜(cai)(cai)里的維生素。
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3、做(zuo)三(san)明治(zhi)，把沙拉醬涂在面包中間做(zuo)成三(san)明治(zhi)，不僅(jin)能使面包緊(jin)密貼合，而(er)且口感更豐富。
4、制作(zuo)壽司(si)，日式沙(sha)拉(la)醬擠(ji)在壽司(si)上可以起到裝(zhuang)飾美化壽司(si)的作(zuo)用，還能讓壽司(si)的味道(dao)更(geng)好(hao)吃。
5、沙拉(la)醬還可以涂在(zai)面包上作為醬料使(shi)用(yong)，再(zai)增(zeng)加一些培根、酸黃瓜、奶(nai)酪，口感更加醇(chun)厚。
6、吃薯(shu)條的時(shi)候(hou)用沙拉(la)醬代替番茄醬也是別有一番風味。
7、吃意大(da)利面(mian)的時候在(zai)烹飪出鍋后給面(mian)條涂上一(yi)層沙拉(la)醬，再(zai)搭配意大(da)利面(mian)醬風(feng)味獨特。
8、卷(juan)(juan)在煎餅里食用，比如墨西哥卷(juan)(juan)餅里就會用到沙(sha)拉醬，沙(sha)拉醬的味道與卷(juan)(juan)餅結合，非常美味。
二、吃沙拉醬有什么好處和壞處
沙拉醬(jiang)是(shi)一種典型(xing)的西式調(diao)味醬(jiang)，主要原料是(shi)雞(ji)蛋和(he)色拉油，隨著健(jian)康(kang)飲(yin)食觀念(nian)的流行，越來越多的人喜歡(huan)吃沙拉，在沙拉上拌(ban)沙拉醬(jiang)，那么(me)吃沙拉醬(jiang)有什(shen)么(me)作用(yong)呢？吃沙拉醬(jiang)有壞處嗎？
1、吃沙拉醬的好處
（1）沙拉醬含有脂肪(fang)，但它(ta)不同(tong)于其他的脂肪(fang)性食(shi)物，適(shi)量食(shi)用可以降(jiang)低膽固醇，促進(jin)血液循環，預防(fang)心腦血管等疾病。
（2）健(jian)胃消食，適量食用(yong)(yong)沙拉醬可起到改善消化系統(tong)功能的作(zuo)用(yong)(yong)，對于胃炎和十二(er)指腸(chang)潰瘍等病癥有(you)一定的幫助(zhu)。
（3）沙拉(la)醬(jiang)的(de)營養物(wu)質豐富，而(er)且其中所含的(de)維(wei)生素E等抗(kang)氧化物(wu)質能(neng)保護和調理皮膚表(biao)層(ceng)，防止皮膚損(sun)傷，抗(kang)衰老(lao)，所以(yi)常(chang)吃沙拉(la)醬(jiang)也可(ke)以(yi)起到一定(ding)的(de)美(mei)容效(xiao)果。
（4）沙拉醬中的(de)橄欖油能刺激骨(gu)骼生長，增強骨(gu)骼對礦物質(zhi)與鈣的(de)吸收，可以起到預防骨(gu)質(zhi)疏的(de)效果。
（5）沙拉醬(jiang)中的(de)植物(wu)油能(neng)改進身(shen)體(ti)基礎代(dai)謝，調整(zheng)內分泌。
2、吃沙拉醬的壞處
沙拉醬(jiang)的壞處(chu)主(zhu)要(yao)是(shi)它(ta)的熱(re)量比(bi)較高(gao)，因(yin)為它(ta)的主(zhu)要(yao)成分是(shi)蛋黃和油，含有(you)較高(gao)的熱(re)量，食用過(guo)(guo)多(duo)會導(dao)致人體過(guo)(guo)量攝取熱(re)量和脂肪，從而換上肥胖癥(zheng)、高(gao)膽固醇(chun)、糖尿病等，對(dui)身體造(zao)成損壞。除此之外，沙拉醬(jiang)對(dui)牙齒(chi)也(ye)有(you)一定(ding)的危害(hai)，吃完后建議及時刷牙。
總的來說，沙拉醬還是(shi)一種比較健康(kang)的(de)食(shi)物，尤其是(shi)搭配(pei)沙拉(la)食(shi)用對(dui)于健康(kang)飲食(shi)非常有(you)效，不過要(yao)注(zhu)意攝入量不能太高(gao)，以免給(gei)身體造成額外負擔。
