一、沙拉醬怎么吃好吃

沙拉(la)醬(jiang)是一種(zhong)很(hen)受歡迎的調味醬(jiang)，許多愛吃沙拉(la)的朋友會用沙拉(la)醬(jiang)給自己的沙拉(la)調味，除了制(zhi)作蔬菜沙拉(la)或水(shui)果沙拉(la)以(yi)外，沙拉(la)醬(jiang)的吃法還有很(hen)多，比如：

1、拌水(shui)果沙拉，把水(shui)果切成小塊，搭配適量的沙拉醬、橄(gan)欖油，攪拌均勻(yun)即可食用。

2、拌(ban)蔬(shu)菜沙(sha)拉，蔬(shu)菜洗凈，控干水(shui)分后(hou)放入盤中，添加適量的(de)沙(sha)拉醬(jiang)、橄欖油(you)攪拌(ban)均(jun)勻即可，這種吃(chi)法不(bu)僅(jin)味道清爽，還能充分保存蔬(shu)菜里的(de)維生(sheng)素。

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3、做(zuo)三明(ming)治，把沙拉醬(jiang)涂在面包(bao)中間(jian)做(zuo)成三明(ming)治，不(bu)僅能使面包(bao)緊密貼合，而且口感更(geng)豐富。

4、制作壽(shou)司，日式沙拉醬擠在壽(shou)司上(shang)可以起到(dao)裝飾美化(hua)壽(shou)司的作用，還能讓壽(shou)司的味道更好(hao)吃。

5、沙拉醬還可以(yi)涂在面包(bao)上作為醬料使(shi)用(yong)，再增加(jia)一些(xie)培根、酸黃瓜、奶酪(lao)，口感更加(jia)醇厚。

6、吃薯條的時(shi)候用沙(sha)拉醬代替番茄醬也是別(bie)有一番風味。

7、吃意大利面(mian)的時候在(zai)烹飪(ren)出鍋后給面(mian)條涂上一(yi)層沙(sha)拉醬，再搭配意大利面(mian)醬風味獨特。

8、卷在煎(jian)餅里食(shi)用，比如(ru)墨(mo)西哥卷餅里就會用到(dao)沙(sha)拉醬，沙(sha)拉醬的味(wei)道與(yu)卷餅結(jie)合(he)，非常美味(wei)。

二、吃沙拉醬有什么好處和壞處

沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)是一種典(dian)型的(de)西式調味醬(jiang)(jiang)，主要原料是雞蛋(dan)和色(se)拉(la)(la)油，隨(sui)著健康飲食觀念的(de)流(liu)行(xing)，越來(lai)越多的(de)人喜歡吃(chi)(chi)沙(sha)(sha)拉(la)(la)，在沙(sha)(sha)拉(la)(la)上拌沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)，那么(me)吃(chi)(chi)沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)有(you)什么(me)作用呢？吃(chi)(chi)沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)(jiang)有(you)壞(huai)處嗎？

1、吃沙拉醬的好處

（1）沙(sha)拉(la)醬含有(you)脂(zhi)肪，但(dan)它不同于其他的脂(zhi)肪性食物，適(shi)量食用可以降低膽(dan)固醇，促進血(xue)液循環(huan)，預防心腦血(xue)管(guan)等(deng)疾病(bing)。

（2）健胃消(xiao)食，適量食用沙拉醬(jiang)可起到改善消(xiao)化系(xi)統功能的作用，對于胃炎和十二指腸潰(kui)瘍(yang)等病癥有一定的幫助(zhu)。

（3）沙拉(la)醬(jiang)的(de)營養物質豐富，而(er)且(qie)其中(zhong)所(suo)含的(de)維生素E等(deng)抗(kang)氧化物質能保護和調(diao)理皮膚表層(ceng)，防止(zhi)皮膚損(sun)傷，抗(kang)衰老，所(suo)以(yi)常吃沙拉(la)醬(jiang)也可以(yi)起到一(yi)定的(de)美容(rong)效(xiao)果。

（4）沙(sha)拉醬中(zhong)的(de)橄欖(lan)油能刺激骨骼生長，增強骨骼對礦物(wu)質與(yu)鈣的(de)吸收，可以起到預防骨質疏(shu)的(de)效果。

（5）沙拉醬中(zhong)的植物(wu)油(you)能改(gai)進身體(ti)基礎(chu)代謝(xie)，調整內分泌。

2、吃沙拉醬的壞處

沙拉(la)(la)醬的(de)(de)壞處主(zhu)要是它(ta)的(de)(de)熱量(liang)(liang)比較(jiao)高，因為它(ta)的(de)(de)主(zhu)要成分是蛋黃和油，含有(you)較(jiao)高的(de)(de)熱量(liang)(liang)，食(shi)用過多會導致人體過量(liang)(liang)攝取熱量(liang)(liang)和脂肪，從而換上肥(fei)胖(pang)癥、高膽(dan)固醇、糖尿病(bing)等，對身體造成損壞。除此(ci)之外，沙拉(la)(la)醬對牙齒也有(you)一定的(de)(de)危害，吃完(wan)后建議(yi)及時刷牙。

總的來說，沙拉醬還是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)比較健康(kang)的食(shi)物(wu)，尤其是(shi)(shi)搭(da)配沙(sha)拉食(shi)用對于健康(kang)飲食(shi)非常有效，不過(guo)要注意攝入量不能太高，以免給身體造(zao)成(cheng)額外負(fu)擔。