一、白煮秋葵怎么做好吃
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第一步:秋(qiu)葵清洗干凈之后把根(gen)部處(chu)理掉。
第二步:鍋中倒(dao)入適量(liang)清(qing)水,煮(zhu)開之后(hou)放(fang)入秋葵(kui),煮(zhu)熟之后(hou)取(qu)出(chu)。
第三步:煮(zhu)熟的秋葵裝盤(pan)之后淋上生抽即可食用。
二、白煮秋葵要煮幾分鐘
白煮秋(qiu)(qiu)葵一(yi)般用中(zhong)火煮2-3分(fen)鐘就可以了(le)。秋(qiu)(qiu)葵是一(yi)種草本植物,煮久了(le)容易變(bian)老,吃起來就不脆嫩了(le),而且秋(qiu)(qiu)葵里面的(de)粘液也是它(ta)的(de)精華所在,煮久了(le)會讓粘液變(bian)淡,所以煮2-3分(fen)鐘最(zui)佳(jia)。
三、白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋葵(kui)湯稀(xi)釋后(hou),加點熟芝麻和辣椒面(mian)增香,最后(hou)淋入(ru)少許香油攪(jiao)勻就可(ke)以了。
蘸料二
大蒜切碎之后用熱(re)油爆香,之后倒入適量醬油煮(zhu)沸,最后撒(sa)上少許(xu)白芝麻(ma)就可以了。