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白煮秋葵怎么做好吃 白煮秋葵要煮幾分鐘

本文章由注冊用戶 生活有品 上傳提供 2021-09-11 評論 發布 反饋 0
摘要:白煮秋葵是一道家常菜,白煮秋葵怎么做好吃呢?白煮秋葵的做法竅門就在于秋葵焯水的時長,焯水太久了口感會老,而焯水時間不夠又不好吃,白煮秋葵要煮幾分鐘?白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘就可以了。除了淋生抽之外,做白煮秋葵還可以沾料吃,口感更加豐富。白煮秋葵沾什么料好吃?接下來一起來了解一下吧!

一、白煮秋葵怎么做好吃

食材:秋葵。

調料:生抽醬油

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做法步驟:

第一步(bu):秋葵清(qing)洗干(gan)凈之后把根部處(chu)理掉。

第二步:鍋中倒入適(shi)量清水(shui),煮開之后(hou)放(fang)入秋(qiu)葵,煮熟之后(hou)取出。

第(di)三步:煮熟的秋葵(kui)裝盤之后淋上生(sheng)抽即可食用。

二、白煮秋葵要煮幾分鐘

白(bai)煮秋(qiu)葵一(yi)般用中火煮2-3分鐘(zhong)就可(ke)以了。秋(qiu)葵是(shi)一(yi)種草本(ben)植(zhi)物,煮久(jiu)了容易變老(lao),吃起來就不脆嫩(nen)了,而(er)且秋(qiu)葵里(li)面(mian)的粘液(ye)也是(shi)它的精(jing)華所在,煮久(jiu)了會讓粘液(ye)變淡(dan),所以煮2-3分鐘(zhong)最佳。

三、白煮秋葵沾什么料好吃

蘸料一

準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱(re)的秋葵湯(tang)稀釋后,加(jia)點熟(shu)芝(zhi)麻和辣(la)椒面增香,最后淋入少許香油攪勻就可以(yi)了(le)。

蘸料二

大蒜切(qie)碎(sui)之后用熱(re)油(you)爆(bao)香(xiang),之后倒入適量醬油(you)煮沸,最后撒上少許白芝麻(ma)就(jiu)可(ke)以了。

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