一、白煮秋葵怎么做好吃
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第一步(bu):秋(qiu)葵清洗干凈(jing)之后(hou)把根(gen)部(bu)處(chu)理掉(diao)。
第二步:鍋中倒(dao)入(ru)適量清水,煮開之(zhi)后放入(ru)秋(qiu)葵,煮熟之(zhi)后取(qu)出。
第三(san)步:煮(zhu)熟的秋葵裝(zhuang)盤之后(hou)淋上生抽即(ji)可食(shi)用。
二、白煮秋葵要煮幾分鐘
白煮(zhu)(zhu)秋葵一般用(yong)中火煮(zhu)(zhu)2-3分鐘就可以(yi)了(le)。秋葵是一種草(cao)本植(zhi)物,煮(zhu)(zhu)久了(le)容(rong)易變老,吃起來就不脆嫩了(le),而且(qie)秋葵里面的粘(zhan)液也是它的精華所在(zai),煮(zhu)(zhu)久了(le)會讓粘(zhan)液變淡,所以(yi)煮(zhu)(zhu)2-3分鐘最佳。
三、白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋(qiu)葵(kui)湯稀釋后(hou)(hou),加點熟芝麻(ma)和辣椒面增香(xiang),最后(hou)(hou)淋入少許香(xiang)油攪(jiao)勻(yun)就可(ke)以了(le)。
蘸料二
大蒜切碎之后用熱油爆香,之后倒入適量醬油煮沸(fei),最后撒(sa)上少許白(bai)芝麻(ma)就(jiu)可以了。