一、花生醬怎么調稀

1、直接加水

人(ren)們最常用的(de)(de)一(yi)種(zhong)方法(fa)就是直接加水(shui)。我們可(ke)以分次(ci)加水(shui)。每(mei)次(ci)加一(yi)點點水(shui)，然后再攪拌(ban)(ban)看(kan)看(kan)花(hua)生(sheng)醬(jiang)調的(de)(de)夠不夠稀，不夠的(de)(de)話再加一(yi)點水(shui)攪拌(ban)(ban)均(jun)勻，直到把花(hua)生(sheng)醬(jiang)調到你喜歡的(de)(de)濃度為止。

但當你在打火鍋時需要調(diao)稀花(hua)生(sheng)醬時，最好(hao)不要直接(jie)加水(shui)。我們可以要加醋，牛奶(nai)，味精(jing)，糖，鹽等調(diao)料(liao)。至于(yu)加哪種調(diao)料(liao)就要根據(ju)你個人的(de)口味來定了。當然加的(de)方法也是和加水(shui)一樣(yang)，分次數加。

2、用油稀釋

花生(sheng)(sheng)(sheng)醬(jiang)(jiang)可以(yi)直接(jie)用香油(you)(you)或者是(shi)花生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)直接(jie)稀(xi)(xi)釋，這(zhe)是(shi)稀(xi)(xi)釋花生(sheng)(sheng)(sheng)醬(jiang)(jiang)最(zui)(zui)快也最(zui)(zui)方(fang)便的(de)一(yi)種方(fang)法(fa)，把適量的(de)花生(sheng)(sheng)(sheng)醬(jiang)(jiang)倒入碗中(zhong)以(yi)后。加入香油(you)(you)或者花生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)，慢慢調勻就可以(yi)。這(zhe)種稀(xi)(xi)釋花生(sheng)(sheng)(sheng)醬(jiang)(jiang)的(de)方(fang)法(fa)利(li)也弊，好處是(shi)稀(xi)(xi)釋快而不影(ying)響保持期(qi)，壞處就是(shi)用油(you)(you)稀(xi)(xi)釋后的(de)花生(sheng)(sheng)(sheng)醬(jiang)(jiang)會(hui)增加口感的(de)油(you)(you)膩度(du)。

3、用腐乳稀釋

在稀釋花生醬時可以加入紅腐乳進行稀釋，這種稀釋方法可以直接把腐乳加入花生醬中，如果韭菜花醬也可以加入一些，另外還需要放入少量的白糖，這樣稀釋出來的花生醬葉道誘人，多用于火鍋的涮料食(shi)用。

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二、花生醬有哪些吃法

1、直接吃

直接吃(chi)(chi)是花(hua)(hua)生醬(jiang)最(zui)簡單最(zui)常見的(de)(de)一(yi)種吃(chi)(chi)法，不過很多人(ren)(ren)在吃(chi)(chi)這(zhe)吃(chi)(chi)花(hua)(hua)生醬(jiang)時，感覺它特別粘稠(chou)，口感不好(hao)，這(zhe)時可以(yi)加適量清水把它稀釋一(yi)下，直到稀釋到自己喜歡(huan)的(de)(de)狀態，再直接吃(chi)(chi)就可以(yi)，這(zhe)樣能讓人(ren)(ren)們品嘗到花(hua)(hua)生醬(jiang)的(de)(de)天然滋味，也能讓人(ren)(ren)們領略它醇香的(de)(de)口感。

2、配面包

花生醬(jiang)配面(mian)包(bao)(bao)特(te)別好吃(chi)！平時(shi)(shi)可(ke)以購(gou)買那(nei)種全麥(mai)的切片面(mian)包(bao)(bao)，在(zai)(zai)想吃(chi)的時(shi)(shi)候(hou)取兩片面(mian)包(bao)(bao)攤在(zai)(zai)桌子上，再(zai)取適量的花生醬(jiang)直(zhi)接涂(tu)在(zai)(zai)面(mian)包(bao)(bao)表面(mian)，然后把兩個(ge)面(mian)包(bao)(bao)片兒兌在(zai)(zai)一起，直(zhi)接吃(chi)就(jiu)可(ke)以，它(ta)既有全麥(mai)的面(mian)包(bao)(bao)香(xiang)，又(you)有濃郁的花生香(xiang)，口感特(te)別好。

3、做涼菜

花生醬調制涼菜也是它的最常見吃法，平時人們拌(ban)涼菜的時候(hou)，可以在各種調料(liao)加好以后，放(fang)入適量的花生醬(jiang)調勻(yun)以后再吃，這樣會讓(rang)做出的涼菜滋味更好。

4、拌面

花(hua)生醬(jiang)拌(ban)面也是它的常(chang)見吃(chi)法，而(er)且用(yong)它拌(ban)出(chu)(chu)的面條(tiao)(tiao)(tiao)特別(bie)好(hao)吃(chi)，平時想吃(chi)面食(shi)，可以(yi)準備(bei)好(hao)適(shi)量的花(hua)生醬(jiang)，再準備(bei)一(yi)根黃瓜，把面條(tiao)(tiao)(tiao)入鍋(guo)煮(zhu)熟(shu)，取出(chu)(chu)以(yi)后(hou)(hou)過冷水，防止面條(tiao)(tiao)(tiao)黏連在一(yi)起(qi)，然后(hou)(hou)取適(shi)量的花(hua)生醬(jiang)放(fang)在面條(tiao)(tiao)(tiao)上，再加入切好(hao)的黃瓜絲，最后(hou)(hou)放(fang)一(yi)些自己(ji)喜歡的鹵菜，加少量香醋(cu)，調(diao)勻(yun)以(yi)后(hou)(hou)花(hua)生醬(jiang)拌(ban)面就可以(yi)食(shi)用(yong)了。

5、做火鍋蘸料

花生(sheng)醬(jiang)在日常生(sheng)活中(zhong)還(huan)可(ke)以(yi)當火鍋蘸料(liao)來吃。需要時取適(shi)量(liang)花生(sheng)醬(jiang)放在小碗中(zhong)，加入(ru)適(shi)量(liang)的韭菜花、腐乳，再放入(ru)適(shi)量(liang)生(sheng)抽、蠔油，等自己(ji)喜歡的調味(wei)料(liao)調勻以(yi)后就可(ke)以(yi)享受各種(zhong)火鍋中(zhong)煮熟的菜品。