一、黑芝麻糊熱量高不高

黑芝(zhi)麻糊營養豐富，很(hen)多(duo)人都會早餐時喝一(yi)碗黑芝(zhi)麻糊，不(bu)過很(hen)多(duo)朋(peng)友都不(bu)知道，芝(zhi)麻糊的熱量也(ye)是相對比較(jiao)高的。

芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)(hu)主要由谷物淀(dian)粉與芝(zhi)(zhi)麻(ma)及少量(liang)(liang)其他堅(jian)果混合而成，碳水化合物及糖分(fen)含量(liang)(liang)較高(gao)，并且芝(zhi)(zhi)麻(ma)的(de)(de)(de)(de)含油量(liang)(liang)較多(duo)，因此(ci)(ci)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)是相對比(bi)較高(gao)的(de)(de)(de)(de)，一般(ban)每100毫升的(de)(de)(de)(de)黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)(hu)含有(you)96大卡的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)、4.2克(ke)的(de)(de)(de)(de)脂肪、1.7克(ke)的(de)(de)(de)(de)纖維素、13克(ke)的(de)(de)(de)(de)碳水化合物、1.6克(ke)的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)，在(zai)同類食(shi)物中單(dan)位熱(re)量(liang)(liang)較高(gao)。部分(fen)黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)(hu)為了調(diao)整口(kou)感，還會添加一些白(bai)糖，這樣熱(re)量(liang)(liang)就更高(gao)了，一般(ban)每100克(ke)黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)約占中國營養學會推薦的(de)(de)(de)(de)普(pu)通(tong)成年人保(bao)持健康(kang)每天所需攝入總熱(re)量(liang)(liang)18%，因此(ci)(ci)要注意控制食(shi)用量(liang)(liang)。

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二、芝麻糊吃了易發胖嗎

很多人愛吃芝麻(ma)糊，不過卻擔心吃黑芝麻(ma)糊容易長胖，那么吃黑芝麻(ma)糊會發胖嗎？

其(qi)實雖然芝(zhi)麻糊(hu)(hu)的(de)(de)單位(wei)熱量(liang)較高(gao)，但(dan)我們平常(chang)吃的(de)(de)時候不(bu)(bu)會吃特(te)別多(duo)，適量(liang)吃一些的(de)(de)話(hua)是(shi)不(bu)(bu)太容(rong)易發胖(pang)的(de)(de)，并(bing)且芝(zhi)麻糊(hu)(hu)富含膳食纖維，食用過(guo)后飽腹感較強，能幫助減(jian)少其(qi)他食物(wu)的(de)(de)攝入量(liang)；還有就是(shi)，黑芝(zhi)麻糊(hu)(hu)有潤腸通便的(de)(de)作用，適量(liang)食用還能幫助體內代謝廢物(wu)的(de)(de)排出。雖然芝(zhi)麻糊(hu)(hu)對于減(jian)肥有一定的(de)(de)幫助，不(bu)(bu)過(guo)減(jian)肥人群還是(shi)不(bu)(bu)建(jian)議(yi)喝(he)黑芝(zhi)麻糊(hu)(hu)，因為芝(zhi)麻糊(hu)(hu)的(de)(de)熱量(liang)畢竟相對較高(gao)，脂肪(fang)和含糖量(liang)都比(bi)較多(duo)，因此不(bu)(bu)建(jian)議(yi)減(jian)肥人群食用。

不過要注意的是，芝麻糊不(bu)(bu)宜多喝，一(yi)般一(yi)天一(yi)杯(bei)100毫升的(de)(de)芝麻糊(hu)就(jiu)足夠了(le)，代(dai)替早餐吃的(de)(de)話對整(zheng)體熱(re)量攝取(qu)影響不(bu)(bu)大，只要(yao)不(bu)(bu)過量喝是(shi)不(bu)(bu)會長胖的(de)(de)；另外(wai)還要(yao)提(ti)醒的(de)(de)是(shi)，如果對熱(re)量的(de)(de)控制(zhi)要(yao)求(qiu)較嚴(yan)格，建議在吃芝麻糊(hu)的(de)(de)時候不(bu)(bu)要(yao)放白糖(tang)或冰(bing)糖(tang)。