一、黑芝麻糊熱量高不高

黑芝麻(ma)(ma)(ma)糊營養豐富(fu)，很多人(ren)都會早餐時喝一碗黑芝麻(ma)(ma)(ma)糊，不過很多朋友都不知道，芝麻(ma)(ma)(ma)糊的熱量也是相對(dui)比較高的。

芝(zhi)麻糊(hu)主要(yao)由谷(gu)物淀粉與芝(zhi)麻及(ji)少量(liang)(liang)其他堅果(guo)混合(he)而成，碳(tan)水化(hua)合(he)物及(ji)糖分含(han)量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)(gao)，并(bing)且芝(zhi)麻的含(han)油量(liang)(liang)較(jiao)多，因此(ci)芝(zhi)麻糊(hu)的熱(re)量(liang)(liang)是相對比較(jiao)高(gao)(gao)的，一般每100毫升(sheng)的黑芝(zhi)麻糊(hu)含(han)有96大卡的熱(re)量(liang)(liang)、4.2克(ke)(ke)的脂肪、1.7克(ke)(ke)的纖維素、13克(ke)(ke)的碳(tan)水化(hua)合(he)物、1.6克(ke)(ke)的蛋白質，在同類食(shi)物中單(dan)位熱(re)量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)(gao)。部分黑芝(zhi)麻糊(hu)為了(le)調整口(kou)感(gan)，還會(hui)添加一些白糖，這(zhe)樣(yang)熱(re)量(liang)(liang)就更(geng)高(gao)(gao)了(le)，一般每100克(ke)(ke)黑芝(zhi)麻糊(hu)的熱(re)量(liang)(liang)約占(zhan)中國營(ying)養學(xue)會(hui)推(tui)薦(jian)的普通成年人保持健康每天(tian)所需攝入總(zong)熱(re)量(liang)(liang)18%，因此(ci)要(yao)注意控(kong)制食(shi)用量(liang)(liang)。

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二、芝麻糊吃了易發胖嗎

很多人愛(ai)吃(chi)(chi)芝麻糊，不(bu)過卻擔心吃(chi)(chi)黑(hei)芝麻糊容易長胖(pang)，那么吃(chi)(chi)黑(hei)芝麻糊會發胖(pang)嗎？

其(qi)實雖(sui)然(ran)(ran)芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)的(de)(de)(de)單位熱量(liang)較(jiao)高，但(dan)我們平常吃的(de)(de)(de)時候(hou)不(bu)會吃特(te)別多，適(shi)量(liang)吃一(yi)些(xie)的(de)(de)(de)話(hua)是(shi)不(bu)太(tai)容易發胖(pang)的(de)(de)(de)，并(bing)且(qie)芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)富含膳食纖維，食用(yong)過后飽腹感較(jiao)強，能幫(bang)助減少(shao)其(qi)他食物的(de)(de)(de)攝入量(liang)；還有就是(shi)，黑芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)有潤腸通便的(de)(de)(de)作用(yong)，適(shi)量(liang)食用(yong)還能幫(bang)助體內(nei)代謝廢物的(de)(de)(de)排出。雖(sui)然(ran)(ran)芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)對于(yu)減肥(fei)有一(yi)定的(de)(de)(de)幫(bang)助，不(bu)過減肥(fei)人群還是(shi)不(bu)建議喝黑芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)，因為(wei)芝(zhi)(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)的(de)(de)(de)熱量(liang)畢竟相(xiang)對較(jiao)高，脂肪和含糖(tang)量(liang)都比較(jiao)多，因此(ci)不(bu)建議減肥(fei)人群食用(yong)。

不過要注意的是，芝麻糊不宜多喝，一般一天一杯100毫升的(de)(de)芝(zhi)麻(ma)糊(hu)就足夠(gou)了，代替(ti)早餐吃的(de)(de)話對整體熱量(liang)攝取影響(xiang)不大，只要不過量(liang)喝是(shi)不會(hui)長胖的(de)(de)；另(ling)外還要提(ti)醒的(de)(de)是(shi)，如果對熱量(liang)的(de)(de)控(kong)制要求較(jiao)嚴格，建議(yi)在吃芝(zhi)麻(ma)糊(hu)的(de)(de)時候不要放白糖或(huo)冰糖。