一、黑芝麻糊熱量高不高
黑(hei)芝麻(ma)(ma)糊營(ying)養豐富,很(hen)多人都會(hui)早餐(can)時喝一碗黑(hei)芝麻(ma)(ma)糊,不(bu)過(guo)很(hen)多朋友都不(bu)知道,芝麻(ma)(ma)糊的熱量也是相對比較(jiao)高的。
芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)主要由谷物(wu)(wu)淀(dian)粉與芝(zhi)(zhi)麻(ma)及少量(liang)(liang)(liang)(liang)其他堅(jian)果混合(he)而成,碳水化(hua)合(he)物(wu)(wu)及糖分(fen)含量(liang)(liang)(liang)(liang)較(jiao)高(gao),并(bing)且芝(zhi)(zhi)麻(ma)的(de)含油量(liang)(liang)(liang)(liang)較(jiao)多(duo),因(yin)此芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)的(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)是相對比較(jiao)高(gao)的(de),一般每100毫升的(de)黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)含有96大卡的(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)、4.2克的(de)脂肪、1.7克的(de)纖維素、13克的(de)碳水化(hua)合(he)物(wu)(wu)、1.6克的(de)蛋白質,在同類食物(wu)(wu)中單位熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)較(jiao)高(gao)。部分(fen)黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)為了(le)調(diao)整口感,還會(hui)添加一些(xie)白糖,這樣熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)就更高(gao)了(le),一般每100克黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)糊(hu)的(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)約(yue)占中國營養學(xue)會(hui)推薦的(de)普通成年人保持健康每天(tian)所需攝入總熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)18%,因(yin)此要注(zhu)意控制食用量(liang)(liang)(liang)(liang)。
二、芝麻糊吃了易發胖嗎
很(hen)多人愛吃芝(zhi)麻糊,不過卻擔心吃黑(hei)芝(zhi)麻糊容易長胖(pang),那么吃黑(hei)芝(zhi)麻糊會發胖(pang)嗎?
其實雖然(ran)(ran)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)單位熱量較高,但我們平常吃的(de)時(shi)候(hou)不(bu)會(hui)吃特別多,適量吃一些的(de)話是不(bu)太容(rong)易發胖的(de),并且芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)(hu)(hu)(hu)富含膳食(shi)纖維,食(shi)用過后(hou)飽腹感較強(qiang),能幫(bang)助(zhu)減(jian)少其他食(shi)物的(de)攝入量;還有(you)就(jiu)是,黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)(hu)(hu)(hu)有(you)潤腸(chang)通便的(de)作用,適量食(shi)用還能幫(bang)助(zhu)體內(nei)代謝廢物的(de)排出(chu)。雖然(ran)(ran)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)(hu)(hu)(hu)對(dui)于(yu)減(jian)肥(fei)有(you)一定的(de)幫(bang)助(zhu),不(bu)過減(jian)肥(fei)人群還是不(bu)建(jian)議(yi)喝黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)(hu)(hu)(hu),因為芝(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)熱量畢竟相(xiang)對(dui)較高,脂肪和含糖(tang)量都比較多,因此不(bu)建(jian)議(yi)減(jian)肥(fei)人群食(shi)用。
不過要注意的是,芝麻糊不(bu)(bu)宜多喝,一(yi)般一(yi)天一(yi)杯100毫升的(de)芝麻糊(hu)(hu)就足夠了,代替早餐吃(chi)的(de)話對(dui)整(zheng)體熱量攝取(qu)影(ying)響不(bu)(bu)大,只要不(bu)(bu)過(guo)量喝是(shi)(shi)不(bu)(bu)會長胖的(de);另外(wai)還要提醒的(de)是(shi)(shi),如果對(dui)熱量的(de)控制要求較嚴格(ge),建議在吃(chi)芝麻糊(hu)(hu)的(de)時候(hou)不(bu)(bu)要放白糖或冰糖。