一、胡辣湯粉怎么做成胡辣湯

1、用平底鍋稍微把(ba)饃烘(hong)干，然(ran)后(hou)掰成(cheng)小(xiao)塊。

2、牛肉切(qie)片同醬(jiang)油(you)、油(you)、鹽調(diao)味(wei)。

3、木耳(er)用溫水(shui)泡開之后切絲。

4、薯粉(fen)條用溫水泡(pao)軟。

5、胡(hu)辣(la)湯全味粉(fen)先(xian)用冷水燒(shao)開成糊狀，然后再(zai)用小(xiao)鍋燒(shao)開水，把牛肉和開稀的胡(hu)辣(la)湯全味粉(fen)加入。

6、待水開之后，再加入木耳絲(si)和薯粉(fen)條，煮(zhu)熟。

7、把煮好的湯再(zai)加入裝饃(mo)饃(mo)的碗中即(ji)可。

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二、胡辣湯粉料包的做法

主料：胡辣湯料(liao)包適量。

輔料：午餐肉一小塊、胡(hu)蘿卜30g、豆腐1/4塊、木耳一把、香菜一根。

步(bu)驟：

1、準備材料。

2、把(ba)干菜包放入大碗里。

3、加(jia)適量溫水泡(pao)十分鐘(zhong)泡(pao)發(fa)。

4、木耳，豆腐，胡蘿卜(bu)，午餐肉切絲，香菜(cai)切末。

5、湯鍋內(nei)放入800ml清水。

6、放入(ru)泡發的(de)干菜。

7、放入胡蘿卜，木耳，豆腐，午(wu)餐肉(rou)絲，煮開后(hou)再煮2分鐘。

8、粉包放(fang)入一(yi)小碗清水中。

9、調成糊。

10、加入燒(shao)開的湯中。

11、撒上香(xiang)菜(cai)末。

12、按照個人喜歡放入辣椒。