一、胡辣湯粉怎么做成胡辣湯

1、用平底鍋稍微把饃烘干，然后掰成小塊。

2、牛(niu)肉切片(pian)同醬油、油、鹽調味。

3、木耳用溫水泡開(kai)之后切絲。

4、薯粉條用溫水泡軟(ruan)。

5、胡辣(la)湯全味(wei)粉先用冷水燒開成(cheng)糊狀，然后再用小鍋燒開水，把牛肉和(he)開稀的(de)胡辣(la)湯全味(wei)粉加入。

6、待水開之后，再加入木耳(er)絲和薯粉(fen)條，煮熟。

7、把煮好的湯(tang)再加入裝饃(mo)饃(mo)的碗中(zhong)即可。

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二、胡辣湯粉料包的做法

主料：胡(hu)辣(la)湯料包(bao)適量(liang)。

輔料：午餐肉一小塊、胡蘿卜30g、豆腐(fu)1/4塊、木耳一把、香菜一根。

步驟(zou)：

1、準備材料。

2、把干菜包放入大碗里(li)。

3、加適量(liang)溫(wen)水泡(pao)十分鐘(zhong)泡(pao)發(fa)。

4、木耳，豆腐，胡蘿卜，午餐肉切(qie)絲，香(xiang)菜切(qie)末。

5、湯鍋內放入(ru)800ml清水。

6、放(fang)入(ru)泡發的干菜(cai)。

7、放入胡(hu)蘿卜，木耳，豆腐，午餐肉絲，煮開(kai)后再(zai)煮2分鐘。

8、粉包放入一小碗清水中(zhong)。

9、調成(cheng)糊。

10、加入燒開的湯中。

11、撒上香菜(cai)末。

12、按照個人喜歡(huan)放入辣椒(jiao)。