一、胡辣湯粉怎么做成胡辣湯

1、用(yong)平底鍋稍微把(ba)饃烘(hong)干，然后(hou)掰(bai)成小塊。

2、牛肉切片(pian)同醬油(you)、油(you)、鹽(yan)調味。

3、木耳用溫水泡(pao)開之(zhi)后(hou)切絲。

4、薯粉條用溫水(shui)泡軟。

5、胡辣湯全味粉(fen)先(xian)用(yong)冷水燒(shao)開(kai)成糊狀，然后再用(yong)小鍋(guo)燒(shao)開(kai)水，把(ba)牛(niu)肉(rou)和開(kai)稀(xi)的胡辣湯全味粉(fen)加入(ru)。

6、待水開之(zhi)后，再加入木耳絲(si)和薯(shu)粉條(tiao)，煮熟。

7、把(ba)煮好的湯再(zai)加入裝(zhuang)饃饃的碗中即可(ke)。

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二、胡辣湯粉料包的做法

主料：胡辣湯料包(bao)適量。

輔料：午餐(can)肉一小塊、胡蘿卜(bu)30g、豆腐1/4塊、木(mu)耳一把、香菜一根。

步驟：

1、準備材料。

2、把干菜包放入大碗(wan)里。

3、加適量溫(wen)水泡十分鐘泡發(fa)。

4、木耳，豆腐，胡(hu)蘿卜(bu)，午(wu)餐肉切絲，香菜切末。

5、湯(tang)鍋內放入800ml清(qing)水。

6、放(fang)入泡(pao)發的干菜(cai)。

7、放入胡(hu)蘿卜，木(mu)耳，豆腐，午餐(can)肉絲，煮(zhu)開后(hou)再煮(zhu)2分(fen)鐘。

8、粉包放入一小碗清水(shui)中。

9、調(diao)成糊(hu)。

10、加入燒開的(de)湯中(zhong)。

11、撒上香(xiang)菜末。

12、按照個人喜歡放入(ru)辣椒。