一、胡辣湯粉怎么做成胡辣湯

1、用平(ping)底鍋稍微把(ba)饃(mo)烘干，然后掰(bai)成小塊。

2、牛肉切片同醬油、油、鹽(yan)調味。

3、木(mu)耳用(yong)溫水(shui)泡開之(zhi)后切(qie)絲。

4、薯粉條用(yong)溫水(shui)泡軟(ruan)。

5、胡辣(la)湯全味粉先(xian)用(yong)(yong)冷水燒開(kai)成糊(hu)狀(zhuang)，然(ran)后再用(yong)(yong)小鍋(guo)燒開(kai)水，把牛肉和開(kai)稀(xi)的(de)胡辣(la)湯全味粉加(jia)入。

6、待水開之后(hou)，再加入(ru)木耳絲和薯粉條，煮熟。

7、把煮好的湯再加入裝饃饃的碗中即可。

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二、胡辣湯粉料包的做法

主料：胡辣湯(tang)料包適(shi)量(liang)。

輔料：午餐肉(rou)一小塊、胡蘿卜30g、豆(dou)腐(fu)1/4塊、木耳一把(ba)、香菜一根。

步驟(zou)：

1、準備材料。

2、把干菜包放入大碗里。

3、加適量溫水泡十分鐘泡發。

4、木(mu)耳，豆腐(fu)，胡(hu)蘿卜，午餐肉切絲，香菜(cai)切末(mo)。

5、湯鍋內(nei)放入800ml清水。

6、放入泡發的干菜(cai)。

7、放入胡蘿(luo)卜，木耳，豆腐，午(wu)餐(can)肉絲，煮開后再煮2分鐘(zhong)。

8、粉(fen)包放入一小碗清水中。

9、調(diao)成糊。

10、加入燒(shao)開的湯中。

11、撒(sa)上香菜(cai)末。

12、按照個人喜歡(huan)放入(ru)辣椒。