螺螄(si)粉店(dian)投資(zi)多(duo)少錢？如(ru)果想要開(kai)一(yi)家螺螄(si)粉店(dian)，以柳州為例(li)，月固定費用(yong)最(zui)少會在(zai)3萬(wan)左右(you)，再加上裝修費用(yong)（還(huan)需考慮店面的大(da)小），一個40平左右(you)的門店完成下來預計(ji)投資會在10萬(wan)以內。

螺螄粉店利潤多少？我們再假設每天銷售300碗，每碗的價格按照柳州本地市場最貴的8元一碗，其他費用按照平均市場價來計算，每月的純利潤能有1.3萬元，年純利潤就有15萬元左右。這比起某一些工作和崗位來說，收入還是比較不錯的。詳細>>

（maigoo小編提醒，以(yi)上(shang)投資費用/利(li)潤(run)為預估，僅供(gong)參考。）

簡(jian)單(dan)來說，加盟一個(ge)螺(luo)螄粉(fen)品(pin)牌(pai)店可以節(jie)省不(bu)少事(shi)情，而且如(ru)果你是加盟廣西那邊(bian)的一個(ge)知名(ming)度不(bu)錯(cuo)的螺(luo)螄粉(fen)品(pin)牌(pai)的話。那就(jiu)比(bi)較(jiao)明顯(xian)的品(pin)牌(pai)優勢(shi)，而且品(pin)牌(pai)的總公司(si)那邊(bian)也會提供給你一些不(bu)錯(cuo)的培訓資源，宣(xuan)傳、經營方面(mian)都(dou)有人帶，支持(chi)物資原材料供應(ying)，不(bu)過就(jiu)得交加盟費，一般10-15萬元（根據面(mian)積、城市而有所差異，僅供參考(kao)）。如(ru)果自(zi)己做螺(luo)螄粉(fen)的手藝不(bu)錯(cuo)，也可以選擇自(zi)己開。

螺螄粉的味道比較特殊，所以不宜開在人流量特別大的地方，比如：公交車站、地鐵口等等。螺螄粉店可以開在大學城附近、居民社區附近、小吃街等地方，但是一般也不開在繁華商圈，這可能與螺螄粉薄利多銷的特點相關。繁華商圈多是租金貴，地段好的位置。詳細>>

一個具有吸引力的店名可以招攬更多的顧客，以下推薦一些螺螄粉店名字供參考：百味螺螄粉、盤盤香螺螄粉、螺螄食尚快餐店、宗元螺螄粉、小螺號、螺螄王、品螺香、第一燙螺螄粉。詳細>>

面積不(bu)用很大，但是(shi)環境要敞(chang)亮、光線明亮，盡量以暖色調為(wei)主。門頭要大氣，logo及主營項目要醒目。門店裝修時所選的地板磚一定要注意防滑功能的，以免湯撒及潮濕天氣食客出現摔倒扭傷事故發生，同樣也利于地面衛生管理。螺螄粉店裝修風格可采用中式暖風裝修風格、自然簡約主義裝修風格、國漫風裝修風格等。詳細>>

不銹鋼鍋、大炒菜鍋、冰柜、燃具、消毒柜、燙粉機、熬湯爐、廚房灶臺、廚房案臺、不銹鋼盆、桌椅、墻上宣傳圖片等等。如，選擇桌椅設備時，盡量選擇易擦拭保養的，因為螺螄粉湯水較多，易灑出來，不易擦拭的桌椅很容易出現油漬斑點。詳細>>

比(bi)如傳統螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)的(de)吃粉(fen)(fen)都是有(you)湯(tang)、沒(mei)有(you)螺螄(si)(si)的(de)。但現在為(wei)了適應(ying)更多(duo)顧客的(de)需求，除(chu)了帶湯(tang)的(de)螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)，還有(you)干撈螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)、炒螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)；原(yuan)本沒(mei)有(you)螺螄(si)(si)的(de)湯(tang)，也(ye)重新把螺螄(si)(si)加到湯(tang)里；除(chu)了原(yuan)味螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)，還有(you)叉(cha)燒螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)、三鮮螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)等等。最好可以(yi)搭配賣(mai)一些配菜。如：鹵(lu)雞(ji)蛋、鹵(lu)鳳爪(zhua)、鹵(lu)鴨(ya)掌(zhang)、鹵(lu)豬蹄、鹵(lu)豆腐(fu)、鹵(lu)鴨(ya)胗等小吃。

加盟(meng)商(shang)需要維護品牌(pai)聲譽(yu)和形象(xiang)；認可品牌(pai)的(de)經營理念和發展規(gui)劃；加盟(meng)商(shang)須有有足(zu)夠(gou)開(kai)店(dian)的(de)資金，能夠(gou)承擔一(yi)定的(de)創(chuang)業；對(dui)于品牌(pai)總部制定的(de)各項規(gui)章(zhang)制度，加盟(meng)商(shang)一(yi)定要嚴格遵守，聽從品牌(pai)總部的(de)安排。

螺螄粉店開業促銷方案：凡是(shi)進店都會有(you)(you)禮品相送、轉(zhuan)發活(huo)(huo)動(dong)至朋友圈贈禮、微信集贊(zan)活(huo)(huo)動(dong)、滿減滿送活(huo)(huo)動(dong)。有(you)(you)互動(dong)的活(huo)(huo)動(dong)無疑(yi)是(shi)最吸引顧客的，不僅能夠打造出優質的店鋪形象，更是(shi)為(wei)今后經營(ying)起了個好頭。詳細>>

螺螄粉店特色經營：如果想要螺螄粉在市場上有更多的顧客資源，那么螺螄粉要有特色，可以對經常光顧自己的店鋪的顧客，進行詢問他們的意見，并讓他們給自己提建議，好的建議就可以采納。詳細>>

黃(huang)芩(qin)(qin)藥性屬苦寒，故(gu)脾肺虛熱者不(bu)能食(shi)用黃(huang)芩(qin)(qin)，脾肺虛熱的(de)癥(zheng)(zheng)狀表現為面色沒光(guang)澤、手腳冰涼、疲勞厭食(shi)、大便(bian)拉稀、帶(dai)有(you)咳嗽氣(qi)短(duan)、多痰(tan)、味覺差苔白等，有(you)以(yi)上癥(zheng)(zheng)狀者都不(bu)適宜食(shi)用黃(huang)芩(qin)(qin)，食(shi)用會加重(zhong)癥(zheng)(zheng)狀。

黃(huang)芩(qin)主(zhu)要用種(zhong)子繁殖，也(ye)可用扦(qian)插和分根繁殖。黃(huang)芩(qin)喜溫暖，耐(nai)(nai)嚴(yan)寒(han)，地下部可忍受－30℃的低溫；耐(nai)(nai)旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qu)種(zhong)植，生長環境，生長不良，容(rong)易引(yin)起爛根。

間苗定苗：采取種子直播時，當幼苗(miao)(miao)長到4厘米高時要(yao)間(jian)去過密和(he)瘦弱的小苗(miao)(miao)，按株距(ju)10厘米定苗(miao)(miao)。育苗(miao)(miao)地不必間(jian)苗(miao)(miao)。

中耕除草：幼苗(miao)出土(tu)后，應(ying)及時松土(tu)除草(cao)(cao)，并結合松土(tu)向幼苗(miao)四周適當(dang)培土(tu)，保持(chi)疏松、無雜草(cao)(cao)，一年需(xu)要除草(cao)(cao)3-4次。

施肥灌溉：苗高10-15厘米時，追肥1次，施(shi)用量為每(mei)畝用人畜糞水(shui)1500-2000千克(ke)(ke)(ke)。6月底(di)-7月初，每(mei)畝追施(shi)過(guo)磷酸(suan)鈣(gai)20千克(ke)(ke)(ke)、尿素5千克(ke)(ke)(ke)，行間(jian)開(kai)溝施(shi)下，覆(fu)土后(hou)澆水(shui)。次年收獲的(de)待植株(zhu)枯萎(wei)后(hou)，于(yu)行間(jian)開(kai)溝每(mei)畝追施(shi)腐熟廄肥2000千克(ke)(ke)(ke)、過(guo)磷酸(suan)鈣(gai)20千克(ke)(ke)(ke)、尿素5千克(ke)(ke)(ke)、草木灰150千克(ke)(ke)(ke)，然后(hou)覆(fu)土蓋平。

maigoo網編輯提醒大家，黃(huang)芩(qin)耐旱(han)怕(pa)澇，雨季需注意排(pai)水(shui)，田間不(bu)可積水(shui)，否則(ze)易爛根(gen)。遇嚴重干旱(han)時或(huo)追肥后，可適當(dang)澆(jiao)水(shui)。

摘除花蕾：在抽出花序前，將花梗減(jian)(jian)掉，可減(jian)(jian)少養分消(xiao)耗，促使(shi)根系生長，提(ti)高產量。

病蟲防治：①病(bing)害有(you)(you)葉枯病(bing)，可清(qing)潔田園，發端正初(chu)期噴灑(sa)1：1：200波爾多液，或用(yong)50%多菌靈1000倍液防(fang)治(zhi)。②根腐病(bing)，注意排水，實(shi)行輪作；及早撥出病(bing)株燒毀，病(bing)株處土壤(rang)用(yong)石(shi)灰消毒。③蟲(chong)害有(you)(you)黃芩(qin)舞蛾(e)，可用(yong)90%敵(di)百蟲(chong)防(fang)治(zhi)。

栽(zai)后(hou)2—3年收獲。一般于(yu)秋(qiu)末莖葉枯萎后(hou)或(huo)春解凍后(hou)、萌芽(ya)前采(cai)挖，因根(gen)(gen)長(chang)得深(shen)，要深(shen)挖，防止斷根(gen)(gen)。根(gen)(gen)挖出來后(hou)，要抖去泥土(tu)，剪去莖葉，曬(shai)至半干，撞(zhuang)去外皮，再迅速曬(shai)干或(huo)烘干。也可(ke)切(qie)片后(hou)再曬(shai)干，但不可(ke)用水(shui)洗，也不可(ke)趁鮮切(qie)片，否則在破皮處(chu)會變綠色。

在晾曬(shai)時應(ying)避免(mian)在強光下曝曬(shai)，因(yin)(yin)曝曬(shai)過(guo)度會使黃變紅。同(tong)時還要防(fang)止被雨淋濕(shi)，因(yin)(yin)受雨淋后黃芩的根(gen)(gen)先變綠(lv)后變黑，都會影(ying)響質(zhi)量(liang)。成(cheng)品以(yi)(yi)堅實無孔洞(dong)，內部呈鮮黃色的為上品。一般(ban)3—4公(gong)斤(jin)鮮根(gen)(gen)可(ke)(ke)加工成(cheng)1公(gong)斤(jin)干貨。畝產干貨200—300公(gong)斤(jin)，高者可(ke)(ke)達380公(gong)斤(jin)以(yi)(yi)上。