隨(sui)著(zhu)螺(luo)螄(si)粉(fen)的知名度越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)高,客源越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多,不少人(ren)都想投資(zi)螺(luo)螄(si)粉(fen)店,那么投資(zi)螺(luo)螄(si)粉(fen)店加盟好還是自己開(kai)好呢(ni)?螺(luo)螄(si)粉(fen)店怎(zen)么開(kai)?本文就從投資(zi)費(fei)用(yong)、利潤、選址(zhi)、起名、裝修、設備(bei)、加盟、營銷等(deng)方(fang)面來(lai)教(jiao)你如(ru)何(he)開(kai)一家有特(te)色(se)的螺(luo)螄(si)粉(fen)店。下面,就和Maigoo小編一(yi)(yi)起(qi)來了解(jie)一(yi)(yi)下吧!
螺螄(si)粉店投資(zi)多少(shao)錢?如果想要開一家(jia)螺螄(si)粉店,以(yi)柳(liu)州為例,月固(gu)定費用最(zui)少(shao)會(hui)在3萬左(zuo)右,再加上裝修費用(還需考(kao)慮店(dian)面(mian)的大小),一個40平左(zuo)右的門店(dian)完(wan)成(cheng)下來預計投資(zi)會在10萬以內(nei)。
螺螄粉店利潤多少?我們再假設每天銷售300碗,每碗的價格按照柳州本地市場最貴的8元一碗,其他費用按照平均市場價來計算,每月的純利潤能有1.3萬元,年純利潤就有15萬元左右。這比起某一些工作和崗位來說,收入還是比較不錯的。詳細>>
(maigoo小編提醒,以上投資(zi)費用/利潤為預估,僅供參(can)考(kao)。)
簡單來說(shuo),加盟(meng)一(yi)個螺(luo)螄粉(fen)品(pin)牌(pai)店可(ke)以(yi)節(jie)省(sheng)不(bu)少事情,而(er)(er)且(qie)如果你是加盟(meng)廣西那邊的(de)(de)一(yi)個知名度不(bu)錯的(de)(de)螺(luo)螄粉(fen)品(pin)牌(pai)的(de)(de)話(hua)。那就比較明顯的(de)(de)品(pin)牌(pai)優勢(shi),而(er)(er)且(qie)品(pin)牌(pai)的(de)(de)總公(gong)司那邊也會提供(gong)給(gei)你一(yi)些不(bu)錯的(de)(de)培訓資(zi)源,宣傳、經營方面都有(you)人帶,支持(chi)物資(zi)原(yuan)材料供(gong)應,不(bu)過就得交(jiao)加盟(meng)費,一(yi)般10-15萬元(根據面積、城市而(er)(er)有(you)所差異,僅供(gong)參考)。如果自己做螺(luo)螄粉(fen)的(de)(de)手(shou)藝不(bu)錯,也可(ke)以(yi)選擇(ze)自己開(kai)。
先到工商部門辦理營業執照;再到地稅、國稅辦理相關手續(如契稅、印花稅、土地使用稅等);到防疫部門辦理食品衛生許可證和健康證。(有必要的還要到消防部門辦理手續購買消防器材);要法人身份證及復印件,房屋租賃合同(如是自用房出示相關證明)一般3-5個工作日即可辦理完畢;螺螄粉個體工商營業執照可到相應轄區工商所辦理,提交的材料包括房屋租賃合同、消防批文、環保批文、衛生許可證及個人有效身份證件。詳細>>
螺螄粉的味道比較特殊,所以不宜開在人流量特別大的地方,比如:公交車站、地鐵口等等。螺螄粉店可以開在大學城附近、居民社區附近、小吃街等地方,但是一般也不開在繁華商圈,這可能與螺螄粉薄利多銷的特點相關。繁華商圈多是租金貴,地段好的位置。詳細>>
一個具有吸引力的店名可以招攬更多的顧客,以下推薦一些螺螄粉店名字供參考:百味螺螄粉、盤盤香螺螄粉、螺螄食尚快餐店、宗元螺螄粉、小螺號、螺螄王、品螺香、第一燙螺螄粉。詳細>>
面積不用很大(da),但是環境要敞亮(liang)(liang)、光(guang)線明亮(liang)(liang),盡量以暖色調為主。門(men)頭(tou)要大(da)氣,logo及主營項目要醒目。門店裝修時所選的地板磚一定要注意防滑功能的,以免湯撒及潮濕天氣食客出現摔倒扭傷事故發生,同樣也利于地面衛生管理。螺螄粉店裝修風格可采用中式暖風裝修風格、自然簡約主義裝修風格、國漫風裝修風格等。詳細>>
不銹鋼鍋、大炒菜鍋、冰柜、燃具、消毒柜、燙粉機、熬湯爐、廚房灶臺、廚房案臺、不銹鋼盆、桌椅、墻上宣傳圖片等等。如,選擇桌椅設備時,盡量選擇易擦拭保養的,因為螺螄粉湯水較多,易灑出來,不易擦拭的桌椅很容易出現油漬斑點。詳細>>
比如(ru)傳統(tong)螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen)的(de)吃粉(fen)(fen)都是有(you)(you)湯(tang)、沒(mei)有(you)(you)螺(luo)螄(si)的(de)。但現(xian)在為了(le)適(shi)應更多(duo)顧客的(de)需求,除(chu)了(le)帶湯(tang)的(de)螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen),還(huan)有(you)(you)干撈螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen)、炒螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen);原本沒(mei)有(you)(you)螺(luo)螄(si)的(de)湯(tang),也重新(xin)把螺(luo)螄(si)加到湯(tang)里;除(chu)了(le)原味螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen),還(huan)有(you)(you)叉燒螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen)、三鮮螺(luo)螄(si)粉(fen)(fen)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。最好可以(yi)搭配賣一些配菜。如(ru):鹵雞蛋、鹵鳳爪、鹵鴨(ya)掌(zhang)、鹵豬蹄、鹵豆腐、鹵鴨(ya)胗等(deng)(deng)小吃。
加(jia)盟商需(xu)要(yao)維(wei)護品牌(pai)聲(sheng)譽和形象;認可品牌(pai)的(de)(de)經營理念和發展規劃(hua);加(jia)盟商須(xu)有有足夠(gou)開店的(de)(de)資金,能夠(gou)承擔一(yi)定的(de)(de)創(chuang)業;對于品牌(pai)總部制定的(de)(de)各項規章制度,加(jia)盟商一(yi)定要(yao)嚴(yan)格遵守,聽從品牌(pai)總部的(de)(de)安排(pai)。
螺螄粉店開業促銷方案:凡是(shi)(shi)進店(dian)都會有禮品相送(song)、轉發活動(dong)(dong)至朋友圈贈禮、微信集贊活動(dong)(dong)、滿減滿送(song)活動(dong)(dong)。有互動(dong)(dong)的(de)活動(dong)(dong)無疑是(shi)(shi)最(zui)吸(xi)引顧客(ke)的(de),不僅能夠打造(zao)出優質的(de)店(dian)鋪形(xing)象,更是(shi)(shi)為今后經營起(qi)了個好頭。詳細>>
螺螄粉店特色經營:如果想要螺螄粉在市場上有更多的顧客資源,那么螺螄粉要有特色,可以對經常光顧自己的店鋪的顧客,進行詢問他們的意見,并讓他們給自己提建議,好的建議就可以采納。詳細>>
黃(huang)芩(qin)藥性屬(shu)苦寒,故脾(pi)肺虛熱者不能食(shi)用(yong)(yong)(yong)黃(huang)芩(qin),脾(pi)肺虛熱的癥狀(zhuang)表現為面色沒光澤、手腳冰涼、疲勞厭(yan)食(shi)、大便(bian)拉稀(xi)、帶(dai)有(you)咳嗽氣短、多痰、味覺差苔白等(deng),有(you)以(yi)上癥狀(zhuang)者都不適宜(yi)食(shi)用(yong)(yong)(yong)黃(huang)芩(qin),食(shi)用(yong)(yong)(yong)會加重癥狀(zhuang)。
黃芩(qin)主要用種(zhong)子(zi)繁(fan)殖,也可(ke)用扦插和分根(gen)繁(fan)殖。黃芩(qin)喜(xi)溫(wen)暖,耐嚴寒,地下部可(ke)忍(ren)受-30℃的低溫(wen);耐旱怕(pa)凍,在排水不良或多雨地區(qu)種(zhong)植,生長環境,生長不良,容易引起爛根(gen)。
間苗定苗:采取(qu)種(zhong)子直播時,當幼苗長到(dao)4厘(li)米高時要間(jian)去過密和瘦(shou)弱的小苗,按株距(ju)10厘(li)米定苗。育苗地不必間(jian)苗。
中耕除草:幼(you)苗出土(tu)后,應及(ji)時松(song)土(tu)除(chu)草(cao)(cao),并(bing)結合松(song)土(tu)向幼(you)苗四(si)周適當培土(tu),保持(chi)疏松(song)、無雜草(cao)(cao),一年需要除(chu)草(cao)(cao)3-4次。
施肥灌溉:苗高10-15厘米(mi)時,追肥1次,施(shi)用量為(wei)每(mei)畝(mu)(mu)用人畜糞水(shui)1500-2000千(qian)克(ke)。6月(yue)底-7月(yue)初(chu),每(mei)畝(mu)(mu)追施(shi)過(guo)磷酸(suan)(suan)鈣20千(qian)克(ke)、尿素5千(qian)克(ke),行間開溝(gou)施(shi)下,覆土后(hou)澆水(shui)。次年收(shou)獲的待植株枯萎后(hou),于行間開溝(gou)每(mei)畝(mu)(mu)追施(shi)腐(fu)熟廄(jiu)肥2000千(qian)克(ke)、過(guo)磷酸(suan)(suan)鈣20千(qian)克(ke)、尿素5千(qian)克(ke)、草(cao)木灰150千(qian)克(ke),然后(hou)覆土蓋平。
maigoo網編輯(ji)提醒大家(jia),黃芩耐旱怕澇,雨季需(xu)注意排水,田間(jian)不可積水,否則易爛(lan)根。遇嚴重(zhong)干旱時(shi)或追肥后,可適當澆水。
摘除花蕾:在抽出(chu)花(hua)序前(qian),將花(hua)梗減掉,可減少養分(fen)消耗,促(cu)使根系生長(chang),提(ti)高產量。
病蟲防治:①病(bing)(bing)害(hai)有葉枯病(bing)(bing),可清潔田園,發(fa)端(duan)正(zheng)初期(qi)噴(pen)灑1:1:200波爾多液,或(huo)用(yong)50%多菌靈1000倍(bei)液防(fang)治(zhi)(zhi)。②根腐病(bing)(bing),注意排(pai)水,實行輪(lun)作;及早(zao)撥出(chu)病(bing)(bing)株燒(shao)毀(hui),病(bing)(bing)株處土壤用(yong)石(shi)灰消毒(du)。③蟲害(hai)有黃芩舞蛾,可用(yong)90%敵百(bai)蟲防(fang)治(zhi)(zhi)。
栽后2—3年收獲。一般于秋末莖葉枯萎后或春解(jie)凍后、萌芽前采挖,因(yin)根(gen)(gen)長得深,要深挖,防止斷根(gen)(gen)。根(gen)(gen)挖出(chu)來后,要抖(dou)去(qu)泥(ni)土,剪去(qu)莖葉,曬(shai)(shai)至(zhi)半干,撞去(qu)外皮,再迅速曬(shai)(shai)干或烘干。也可切片后再曬(shai)(shai)干,但不可用水洗,也不可趁(chen)鮮切片,否則在破皮處(chu)會變綠色。
在晾曬(shai)時(shi)應避免在強光下(xia)曝曬(shai),因曝曬(shai)過度(du)會使黃變紅。同時(shi)還要防(fang)止被雨淋濕,因受雨淋后黃芩(qin)的(de)根(gen)先變綠后變黑(hei),都(dou)會影響質量(liang)。成(cheng)品以堅實無孔洞(dong),內部呈鮮(xian)(xian)黃色的(de)為上(shang)品。一般3—4公(gong)斤(jin)鮮(xian)(xian)根(gen)可加工成(cheng)1公(gong)斤(jin)干貨(huo)。畝(mu)產干貨(huo)200—300公(gong)斤(jin),高(gao)者(zhe)可達380公(gong)斤(jin)以上(shang)。
開一(yi)(yi)家米線(xian)店(dian)是(shi)一(yi)(yi)個不錯的(de)創業選擇(ze),因(yin)為米線(xian)制(zhi)作(zuo)簡(jian)單,投入成本較少,而且(qie)是(shi)一(yi)(yi)種火爆(bao)美食,所以(yi)...
串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)是川渝地區特色小(xiao)吃之一,它是火(huo)鍋的一種特色形式,所以又被叫做小(xiao)火(huo)鍋。串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)的做法有很...
酸(suan)(suan)菜魚,又(you)叫做酸(suan)(suan)湯魚,是一種地道(dao)的(de)川菜,味(wei)道(dao)酸(suan)(suan)辣(la)可口(kou)(kou),十分開胃。酸(suan)(suan)菜魚的(de)口(kou)(kou)味(wei)豐富,而且營養...