螺(luo)螄粉(fen)店投資多(duo)少(shao)錢？如果想要開一家螺(luo)螄粉(fen)店，以柳州為(wei)例，月固定(ding)費用(yong)最少(shao)會在3萬左右，再加上裝修(xiu)費(fei)用(yong)（還需考慮店面的大小），一個40平左右的門店完成下來預計投資會在(zai)10萬以內。

螺螄粉店利潤多少？我們再假設每天銷售300碗，每碗的價格按照柳州本地市場最貴的8元一碗，其他費用按照平均市場價來計算，每月的純利潤能有1.3萬元，年純利潤就有15萬元左右。這比起某一些工作和崗位來說，收入還是比較不錯的。詳細>>

（maigoo小編(bian)提(ti)醒，以上投資費(fei)用/利潤為預估(gu)，僅供參考(kao)。）

簡單(dan)來說，加盟一個(ge)螺螄(si)粉(fen)品(pin)牌(pai)(pai)店(dian)可以節省不(bu)少事情(qing)，而且如(ru)果(guo)你是(shi)加盟廣西那(nei)邊的(de)一個(ge)知名度不(bu)錯的(de)螺螄(si)粉(fen)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)話(hua)。那(nei)就比較明顯的(de)品(pin)牌(pai)(pai)優(you)勢，而且品(pin)牌(pai)(pai)的(de)總公(gong)司(si)那(nei)邊也(ye)會提供給你一些不(bu)錯的(de)培訓資源，宣傳、經(jing)營方面(mian)都有人帶(dai)，支持(chi)物資原材料供應，不(bu)過就得交加盟費，一般10-15萬元（根據面(mian)積、城(cheng)市而有所差異，僅(jin)供參考）。如(ru)果(guo)自(zi)己(ji)做螺螄(si)粉(fen)的(de)手藝不(bu)錯，也(ye)可以選(xuan)擇自(zi)己(ji)開。

螺螄粉的味道比較特殊，所以不宜開在人流量特別大的地方，比如：公交車站、地鐵口等等。螺螄粉店可以開在大學城附近、居民社區附近、小吃街等地方，但是一般也不開在繁華商圈，這可能與螺螄粉薄利多銷的特點相關。繁華商圈多是租金貴，地段好的位置。詳細>>

一個具有吸引力的店名可以招攬更多的顧客，以下推薦一些螺螄粉店名字供參考：百味螺螄粉、盤盤香螺螄粉、螺螄食尚快餐店、宗元螺螄粉、小螺號、螺螄王、品螺香、第一燙螺螄粉。詳細>>

面積不用很大(da)，但是環境要(yao)敞亮、光線明亮，盡(jin)量以暖色調為(wei)主。門頭要(yao)大(da)氣，logo及主營項目要醒目。門店裝修時所選的地板磚一定要注意防滑功能的，以免湯撒及潮濕天氣食客出現摔倒扭傷事故發生，同樣也利于地面衛生管理。螺螄粉店裝修風格可采用中式暖風裝修風格、自然簡約主義裝修風格、國漫風裝修風格等。詳細>>

不銹鋼鍋、大炒菜鍋、冰柜、燃具、消毒柜、燙粉機、熬湯爐、廚房灶臺、廚房案臺、不銹鋼盆、桌椅、墻上宣傳圖片等等。如，選擇桌椅設備時，盡量選擇易擦拭保養的，因為螺螄粉湯水較多，易灑出來，不易擦拭的桌椅很容易出現油漬斑點。詳細>>

比(bi)如(ru)傳統螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)的(de)吃(chi)粉(fen)(fen)(fen)都是有湯(tang)、沒(mei)有螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)的(de)。但現在為了適應(ying)更多(duo)顧客的(de)需求，除了帶湯(tang)的(de)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)，還(huan)(huan)有干撈螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)、炒螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)；原本(ben)沒(mei)有螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)的(de)湯(tang)，也重(zhong)新把螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)加到湯(tang)里；除了原味螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)，還(huan)(huan)有叉(cha)燒螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)、三鮮螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)(fen)等(deng)等(deng)。最好可以搭配(pei)賣(mai)一些(xie)配(pei)菜。如(ru)：鹵(lu)(lu)(lu)雞蛋、鹵(lu)(lu)(lu)鳳爪、鹵(lu)(lu)(lu)鴨掌、鹵(lu)(lu)(lu)豬(zhu)蹄、鹵(lu)(lu)(lu)豆腐、鹵(lu)(lu)(lu)鴨胗等(deng)小吃(chi)。

加盟(meng)商需要維護品(pin)牌(pai)(pai)聲(sheng)譽和(he)形象；認可品(pin)牌(pai)(pai)的(de)經營理念和(he)發展(zhan)規(gui)劃；加盟(meng)商須有(you)有(you)足夠(gou)開店的(de)資金(jin)，能夠(gou)承擔一(yi)定的(de)創業；對于品(pin)牌(pai)(pai)總(zong)(zong)部(bu)制(zhi)定的(de)各項規(gui)章制(zhi)度，加盟(meng)商一(yi)定要嚴(yan)格遵(zun)守，聽從品(pin)牌(pai)(pai)總(zong)(zong)部(bu)的(de)安排。

螺螄粉店開業促銷方案：凡是進店都(dou)會(hui)有禮(li)品相送(song)、轉(zhuan)發活(huo)(huo)動至朋友圈贈禮(li)、微(wei)信集贊(zan)活(huo)(huo)動、滿減滿送(song)活(huo)(huo)動。有互動的活(huo)(huo)動無疑(yi)是最吸引顧客的，不僅(jin)能夠(gou)打造出(chu)優質(zhi)的店鋪形象，更(geng)是為今后經營起了個好(hao)頭(tou)。詳細>>

螺螄粉店特色經營：如果想要螺螄粉在市場上有更多的顧客資源，那么螺螄粉要有特色，可以對經常光顧自己的店鋪的顧客，進行詢問他們的意見，并讓他們給自己提建議，好的建議就可以采納。詳細>>

黃(huang)芩藥性屬(shu)苦寒，故脾(pi)肺虛(xu)熱(re)者不能食(shi)(shi)用黃(huang)芩，脾(pi)肺虛(xu)熱(re)的(de)癥狀表現為面色(se)沒光澤、手腳(jiao)冰涼、疲勞厭食(shi)(shi)、大便拉稀、帶(dai)有(you)(you)咳(ke)嗽氣短、多痰(tan)、味(wei)覺差苔白等，有(you)(you)以上癥狀者都不適(shi)宜食(shi)(shi)用黃(huang)芩，食(shi)(shi)用會加重癥狀。

黃芩(qin)主(zhu)要用(yong)種(zhong)子繁殖，也可用(yong)扦插和分根(gen)繁殖。黃芩(qin)喜溫暖(nuan)，耐嚴寒，地(di)下部可忍(ren)受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良(liang)或多雨(yu)地(di)區種(zhong)植，生長(chang)環(huan)境，生長(chang)不良(liang)，容易引(yin)起爛(lan)根(gen)。

間苗定苗：采取種(zhong)子(zi)直播時，當(dang)幼苗長到4厘(li)米高時要間去過密和瘦弱(ruo)的(de)小苗，按株距(ju)10厘(li)米定苗。育苗地不(bu)必間苗。

中耕除草：幼苗(miao)出土(tu)后，應及(ji)時松(song)土(tu)除草，并結合(he)松(song)土(tu)向幼苗(miao)四(si)周適當培土(tu)，保持疏(shu)松(song)、無雜草，一年需要(yao)除草3-4次。

施肥灌溉：苗(miao)高10-15厘米時，追肥(fei)1次，施(shi)用量為(wei)每畝用人畜糞水1500-2000千(qian)克(ke)。6月底-7月初(chu)，每畝追施(shi)過磷(lin)酸(suan)鈣20千(qian)克(ke)、尿素(su)5千(qian)克(ke)，行間開溝(gou)施(shi)下，覆土后(hou)澆水。次年收獲的待植株枯萎后(hou)，于行間開溝(gou)每畝追施(shi)腐熟廄肥(fei)2000千(qian)克(ke)、過磷(lin)酸(suan)鈣20千(qian)克(ke)、尿素(su)5千(qian)克(ke)、草木灰(hui)150千(qian)克(ke)，然后(hou)覆土蓋平(ping)。

maigoo網編輯(ji)提醒大家，黃(huang)芩耐旱怕澇(lao)，雨季需注意(yi)排(pai)水，田間不可積水，否則易爛根(gen)。遇嚴重干(gan)旱時(shi)或追肥后，可適當澆水。

摘除花蕾：在(zai)抽出花序前，將花梗(geng)減(jian)掉，可減(jian)少(shao)養分消耗，促使根(gen)系生長，提(ti)高(gao)產(chan)量。

病蟲防治：①病(bing)害(hai)有葉枯(ku)病(bing)，可清潔田園，發端正初期噴(pen)灑1：1：200波爾多液(ye)，或用50%多菌靈1000倍液(ye)防治。②根腐病(bing)，注意排水，實(shi)行輪作；及早撥出病(bing)株燒毀，病(bing)株處土壤用石灰消(xiao)毒。③蟲(chong)害(hai)有黃芩舞蛾(e)，可用90%敵(di)百蟲(chong)防治。

栽后(hou)2—3年(nian)收(shou)獲。一般于秋末莖(jing)(jing)葉(xie)枯(ku)萎(wei)后(hou)或(huo)春解凍后(hou)、萌芽前采挖，因根長得(de)深(shen)，要(yao)深(shen)挖，防止(zhi)斷根。根挖出來后(hou)，要(yao)抖去(qu)泥土，剪去(qu)莖(jing)(jing)葉(xie)，曬至半干(gan)(gan)，撞去(qu)外皮(pi)，再(zai)迅速曬干(gan)(gan)或(huo)烘(hong)干(gan)(gan)。也(ye)可(ke)(ke)(ke)切(qie)片后(hou)再(zai)曬干(gan)(gan)，但不(bu)可(ke)(ke)(ke)用(yong)水洗，也(ye)不(bu)可(ke)(ke)(ke)趁(chen)鮮切(qie)片，否則(ze)在破(po)皮(pi)處會變綠色。

在晾(liang)曬時(shi)應避免在強光下曝曬，因曝曬過度會使黃變紅。同時(shi)還要防止(zhi)被雨淋(lin)濕，因受雨淋(lin)后黃芩的根(gen)先變綠后變黑，都會影(ying)響質量。成(cheng)品以堅實(shi)無孔洞，內部呈鮮黃色(se)的為上品。一般3—4公斤(jin)鮮根(gen)可加工成(cheng)1公斤(jin)干(gan)貨。畝產(chan)干(gan)貨200—300公斤(jin)，高者可達380公斤(jin)以上。