一份米線的成本大概在5元左右，現在賣一碗普通米線的價格在12元-15元左右，所以一份米線大概能夠賺到7元-10元不等的利潤，按一天賣出100份來算，一天的利潤大概在七百元到一千元左右，刨去人工成本和店鋪租金，一天的凈利潤在500元左右，所以開一家米線店的利潤是很可觀的。詳細>>

開一家米線(xian)店前期需要準備的有場地租(zu)金(jin)、設備購入(ru)等費用，一個(ge)二三線(xian)城市(shi)店面租(zu)金(jin)在3000元(yuan)(yuan)-6000元(yuan)(yuan)一個(ge)月左右，設備的價格大概在1萬(wan)元(yuan)(yuan)左右。

裝修的投入根據裝修的檔次(ci)不(bu)同而有所差別，普通的米線店裝修費用大概在每平米300元左右。

經營投(tou)入包括原材料的投(tou)入、人(ren)員工資的投(tou)入等，這部(bu)分(fen)的投(tou)入大概在每個月8000-10000元左右，如果請(qing)的人(ren)比較(jiao)多的話，經營投(tou)入還(huan)要多算(suan)一點。

開一家米線店需要準備的證件有《名稱預先核準通知書》、《餐飲服務許可證》、《消防檢查合格意見書》、《工商營業執照》、《稅務登記證》等。詳細>>

1、注意人流量

作為一(yi)家(jia)餐飲店，給(gei)米線(xian)店選址的(de)時候最需要注意的(de)就是(shi)人(ren)流量，盡可(ke)能開(kai)在人(ren)流量較(jiao)多、人(ren)群密集的(de)商(shang)圈或是(shi)小區周圍，這樣能夠吸引到的(de)客源也(ye)會更多。

2、注意群聚效應

和其(qi)他米(mi)(mi)線(xian)店開在同一(yi)條(tiao)街上也不一(yi)定是壞事，還(huan)有可(ke)能形成群聚效應，那(nei)么消(xiao)費(fei)者在想到吃米(mi)(mi)線(xian)的時候，第(di)一(yi)想到的就是這條(tiao)街，這樣能夠和周邊的米(mi)(mi)線(xian)店達到共(gong)贏的局面。

3、從長遠處著眼

開店的時候要從長遠處著眼，最好了解一下城市的規劃設計，有的商圈今天人流量眾多，可能過幾年其他商圈建好之后，這里就沒什么人了，所以開店的時候要從區域發展的長遠角度進行思考。詳細>>

1、用經營者名字命名

米(mi)線店名字可以直(zhi)接用經營者的名字來命(ming)名，這(zhe)樣不(bu)僅可以突出(chu)米(mi)線店的特色(se)，也能彰(zhang)顯(xian)個人信譽(yu)。

2、用典故命名

用典故作為米線店(dian)名(ming)稱也是一個不(bu)錯的(de)選(xuan)擇，這樣(yang)能夠(gou)激發消(xiao)費者對米線店(dian)的(de)好(hao)奇心(xin)，也更容易(yi)被消(xiao)費者記住。

3、避免使用深奧的名字

在給米線店起名的時候一定要避免使用深奧的詞匯，因為晦澀難懂的店名不僅會讓消費者產生抵觸的心理，也會因為店名過于生僻而無法很好地推廣。詳細>>

1、儲藏用具

儲(chu)藏(zang)用具(ju)(ju)包括食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)用具(ju)(ju)和器(qi)物儲(chu)藏(zang)用具(ju)(ju)，其中(zhong)食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)用具(ju)(ju)有冰箱、冷餐柜等，器(qi)物儲(chu)藏(zang)用具(ju)(ju)有消毒(du)柜、多功能柜等。

2、洗滌用具

洗(xi)滌用具包(bao)括(kuo)洗(xi)碗(wan)盆、熱冷水供(gong)應系(xi)統(tong)、排水設備、垃圾桶、洗(xi)潔精、洗(xi)碗(wan)布等。

3、烹調用具

烹(peng)(peng)調用(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)烹(peng)(peng)飪用(yong)具(ju)(ju)和調理用(yong)具(ju)(ju)，烹(peng)(peng)飪用(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)爐具(ju)(ju)、灶(zao)具(ju)(ju)、鍋、漏勺等(deng)，調理用(yong)具(ju)(ju)包括(kuo)(kuo)調理臺、菜(cai)板(ban)、菜(cai)刀、調料(liao)罐等(deng)。

4、進餐用具

進(jin)餐用具包(bao)括(kuo)進(jin)餐時需要使(shi)用的各(ge)種餐具，有碗(wan)、勺(shao)子(zi)、筷子(zi)、碟子(zi)等。

米線店加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等，不同的品牌要求不同，另外還要考慮好開店面積和加盟區域以及裝修費用等，所以有很多因素影響著加盟米線店的費用。一般來說在二三線城市開一家普通米線店加盟店的費用大概在30萬元-40萬元左右。詳細>>

1、選擇品牌

米線店連鎖(suo)品牌有很多，創業者首先(xian)需要了解各個品牌的實力和(he)加盟條件等信息，選擇自己(ji)想要加盟的品牌。

2、申請加盟

確定好想要加(jia)盟(meng)的(de)品牌(pai)后，就可以通(tong)過該(gai)品牌(pai)的(de)多個加(jia)盟(meng)渠道申請加(jia)盟(meng)。

3、簽訂加盟合同

品牌方在受理(li)欲加盟信(xin)息后(hou)會派專人與(yu)加盟商進行(xing)聯系，對相關事宜進行(xing)洽談，最后(hou)簽訂(ding)加盟合同。

4、培訓開店

品(pin)牌總部一般會提供開業指(zhi)導和(he)培訓，同(tong)時(shi)會派出團隊(dui)對加盟商店面的設計和(he)裝修進行(xing)幫助，培訓和(he)裝修結束后(hou)，米(mi)線店就(jiu)可以(yi)開業啦(la)！

1、全面了解品牌

加盟一(yi)個品(pin)牌(pai)(pai)之前應(ying)當對品(pin)牌(pai)(pai)的(de)競爭力(li)、市(shi)場占有率等信息有一(yi)個全面(mian)的(de)了解，只有足夠了解一(yi)個品(pin)牌(pai)(pai)才(cai)能把它做(zuo)好做(zuo)大，而且(qie)也能避免掉入加盟騙局。

2、做好風險評估

任何創業都是有風險的，所以在開米(mi)線(xian)連鎖店之(zhi)前必須要做好風險評(ping)估，了解你能夠(gou)承受的最(zui)大風險是多少(shao)，不要過于高(gao)估自己所能承受的風險水(shui)平。這樣(yang)哪怕加(jia)盟失敗了，也能重頭再來(lai)。

3、注意合同信息完整

簽訂加(jia)盟合同(tong)(tong)的時候要(yao)注意(yi)合同(tong)(tong)信息的完整性(xing)，包括品牌總(zong)部需要(yao)提(ti)供的技術和(he)設備等，以免加(jia)盟品牌方抓住合同(tong)(tong)漏洞(dong)，不(bu)履行義務。

裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修設計米(mi)線店前先要(yao)確定(ding)(ding)好店鋪的裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修風(feng)(feng)格(ge)，米(mi)線店比較常(chang)見的風(feng)(feng)格(ge)有新中式風(feng)(feng)格(ge)、現代簡約風(feng)(feng)格(ge)、民裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修風(feng)(feng)格(ge)等，大(da)家可以根據自己的審美(mei)來確定(ding)(ding)風(feng)(feng)格(ge)，店鋪的裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修風(feng)(feng)格(ge)一(yi)(yi)定(ding)(ding)要(yao)保(bao)持一(yi)(yi)致，否則會(hui)有一(yi)(yi)種不和諧的感覺(jue)。

門頭是一(yi)家實體店(dian)的重點，給米(mi)線店(dian)設計(ji)門頭的時候要注意把店(dian)鋪名字(zi)盡可能(neng)顯眼地展示出來，還(huan)可以在旁邊設計(ji)一(yi)碗米(mi)線的卡通形(xing)象，這樣能(neng)讓(rang)消(xiao)費者對你(ni)這家店(dian)鋪有(you)一(yi)個最直接的印象。

作為(wei)一家美食餐(can)(can)飲店，米線店的燈光設計(ji)盡量以(yi)暖黃(huang)色為(wei)主，這樣能給人溫暖、溫馨的感覺，盡量不要用射燈、白熾燈等(deng)過于(yu)刺眼的照明燈具，否則會影響顧客的用餐(can)(can)體驗。

一(yi)講到米(mi)(mi)線，大家想到的肯定就是(shi)云南特色美食過(guo)橋米(mi)(mi)線，所以(yi)米(mi)(mi)線店在裝(zhuang)修的時(shi)候也可以(yi)多采用一(yi)些帶有民族特色的內容裝(zhuang)飾，讓裝(zhuang)修更加好看。

在進行裝修的時候要注意用餐空間設計要合理，除了要設置單人座位之外，還應增加雙人座位、多人座位的設計，以滿足不同用餐群體的需求。詳細>>

1、每逢(feng)節日活(huo)動，就到了網購(gou)達人們(men)大(da)展身手(shou)的時候了，然而(er)面(mian)對五花八(ba)門的商(shang)品、參差不齊的價格卻(que)不知如何(he)下手(shou)？

2、每逢節(jie)日(ri)活動，就到了網購達人們大展身手(shou)(shou)的時候了，然(ran)而(er)面對五花八門的商(shang)品、參差(cha)不齊的價格卻不知(zhi)如何下手(shou)(shou)？

1、線上活動

米線(xian)店開業活(huo)動(dong)線(xian)上策劃(hua)方案可以從(cong)多個平臺出發，如(ru)微信文(wen)案推廣、微博活(huo)動(dong)宣傳、美食平臺運營等(deng)，還可以通過其他(ta)軟件，引導(dao)用戶參加話(hua)題(ti)挑戰，來達到(dao)宣傳的目的。

2、線下活動

米線店的線下宣傳活動少不了的就是打折這一項，同時也要注意在店鋪周圍人群流動性比較大的地區發放宣傳單來進行宣傳，最重要的就是一定要營造一個好的開業氛圍，一般氣氛越熱烈，大家對你這家店鋪的印象也會越深。詳細>>

1、注重裝修效果

一(yi)家線下美食(shi)店(dian)吸引顧客最直接的方(fang)法就是店(dian)鋪裝(zhuang)修(xiu)了，裝(zhuang)修(xiu)得好看、氛圍好的店(dian)鋪比較容易(yi)成為網紅(hong)店(dian)，不僅更(geng)容易(yi)吸引顧客前來(lai)就餐，也(ye)能起到一(yi)個不錯的宣傳效果。

2、采用多種促銷方案

除了裝(zhuang)修吸(xi)引人之外(wai)，米線店還可以(yi)不定(ding)時推(tui)出優惠(hui)促銷方(fang)案，比如(ru)第二碗半價、節假(jia)日(ri)折扣等活(huo)動，都能吸(xi)引到(dao)顧客(ke)前來就餐。

1、把味道做好

米線(xian)店是(shi)美(mei)食店的一種，那么最(zui)重要的肯定就(jiu)是(shi)把味道做(zuo)好(hao)，只有(you)味道好(hao)吃才能留住老客戶、吸引(yin)新(xin)客戶，客源也會隨之不斷增加(jia)。

2、注意多方位宣傳

味(wei)道做好(hao)了沒人知道可不行，米(mi)線店(dian)應當注重(zhong)多(duo)種(zhong)渠道來(lai)進行宣傳(chuan)，可以舉辦(ban)朋友圈(quan)轉發打折活(huo)動，通過老客戶宣傳(chuan)帶動新(xin)客戶前來(lai)就餐。

3、做外賣

作為一(yi)家實體美食店(dian)，想(xiang)要擴(kuo)大(da)客源(yuan)最(zui)直(zhi)接的(de)(de)方法就是做外賣，外賣能夠更大(da)范圍地對店(dian)鋪內的(de)(de)商品進行售賣，也能起(qi)到(dao)宣傳(chuan)店(dian)鋪的(de)(de)作用。

1、做好渠道推廣

外賣作(zuo)為線上(shang)販賣的一種途徑(jing)，想要做好(hao)這個項(xiang)目(mu)肯定少(shao)不了的就是渠道推廣，要讓消費者認(ren)識你這家(jia)店鋪，有一個好(hao)的印象，這樣他們才會在你家(jia)點(dian)單。

2、注意店鋪選址

外(wai)賣注重時(shi)效性(xing)，如果你把(ba)店(dian)鋪開在(zai)特別偏遠的地方，不僅(jin)騎手取餐不方便，而且(qie)外(wai)賣送達的時(shi)間也會很(hen)長(chang)，那么(me)有些(xie)顧客可能就不會在(zai)你這(zhe)里(li)買(mai)了，所以(yi)在(zai)店(dian)鋪選址的時(shi)候也要注意這(zhe)一點。

1、每逢(feng)節日活動(dong)，就到了(le)(le)網購(gou)達人們大展身手的(de)時候(hou)了(le)(le)，然而面對(dui)五花八(ba)門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻(que)不知(zhi)如何下手？

2、每逢節日活動，就到了網購達人們大展身手(shou)(shou)的時候了，然而(er)面對五花(hua)八門的商(shang)品、參差不齊的價格卻不知(zhi)如何下手(shou)(shou)？