一、基圍蝦死了還能吃嗎

1、可以(yi)(yi)吃的情(qing)況：若基圍蝦死(si)亡時(shi)間不久(jiu)，在兩小時(shi)以(yi)(yi)內(nei)，蝦的顏色仍然是半透明(ming)狀態，頭身(shen)緊密相連(lian)，聞起來沒有腥(xing)臭味，用(yong)(yong)手捏蝦身(shen)是仍然具有一定彈性(xing)，便還(huan)可繼續食(shi)用(yong)(yong)。

2、不(bu)能吃的情況：若(ruo)基圍(wei)蝦死亡時間較長，沒有(you)經(jing)過保鮮處理，蝦身(shen)已經(jing)泛白，頭身(shen)分離，有(you)明(ming)顯腐臭味，蝦肉軟爛，這樣的基圍(wei)蝦不(bu)建議繼續食用(yong)，因(yin)其中已經(jing)滋生了(le)大量的細菌，人體食用(yong)后可(ke)能會引起不(bu)適。

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二、基圍蝦死了多久不能吃

常(chang)溫下2小時(shi)后(hou)。基(ji)圍(wei)蝦原本是(shi)(shi)一(yi)種海(hai)鮮，由(you)于它本身活性比較高，所(suo)以(yi)被很多(duo)商(shang)家淡(dan)水養(yang)殖(zhi)，但是(shi)(shi)由(you)于生(sheng)存(cun)的水壓發(fa)生(sheng)變(bian)化(hua)，所(suo)以(yi)淡(dan)水養(yang)殖(zhi)的基(ji)圍(wei)蝦容易死(si)亡(wang)，如(ru)果基(ji)圍(wei)蝦死(si)后(hou)沒有(you)經過特殊處理，建(jian)議在死(si)后(hou)2小時(shi)之內就馬上吃掉，因為基(ji)圍(wei)蝦死(si)亡(wang)后(hou)，體(ti)(ti)內會滋生(sheng)大量細(xi)菌，死(si)亡(wang)時(shi)間越(yue)久，細(xi)菌越(yue)多(duo)，人體(ti)(ti)食(shi)用(yong)后(hou)可能會引起身體(ti)(ti)不適，對健(jian)康(kang)不利(li)。

三、怎么看基圍蝦死了多久

2小時之內：剛死亡的(de)(de)基圍蝦(xia)(xia)顏(yan)色還是半透(tou)明的(de)(de)，頭身緊(jin)密相連，聞(wen)起(qi)來沒(mei)有腐爛氣味，用手(shou)捏的(de)(de)時候蝦(xia)(xia)肉仍然還會有彈(dan)性，這樣的(de)(de)蝦(xia)(xia)一般還是可以食用的(de)(de)。

2小時之后：死亡(wang)2小時(shi)(shi)之后甚至更久的蝦(xia)(xia)，蝦(xia)(xia)的顏色(se)泛白，蝦(xia)(xia)的眼睛上(shang)也有一層白色(se)的物質，頭(tou)和身(shen)子已(yi)經分開(kai)，聞起來有明顯的腥臭(chou)味道(dao)，用(yong)(yong)手捏蝦(xia)(xia)肉時(shi)(shi)會感覺軟爛(lan)沒(mei)有彈性，這(zhe)樣(yang)的蝦(xia)(xia)不(bu)建(jian)議繼(ji)續食(shi)用(yong)(yong)。

四、基圍蝦死了怎么保存

方法一：

1、將基圍蝦放入容器或保鮮袋中。

2、蓋(gai)上蓋(gai)子，封好口。

3、然后放(fang)在冰(bing)箱的冷(leng)凍層中冷(leng)凍。

方法二：

1、將基(ji)圍蝦(xia)(xia)去(qu)蝦(xia)(xia)頭、蝦(xia)(xia)線洗凈。

2、鍋中燒熱水(shui)，放入基圍蝦。

3、將基圍蝦焯熟后撈出，瀝干水分。

4、最后將(jiang)基圍蝦放入冰箱冷凍即可。

五、基圍蝦缺水多久會死

20-40分鐘。基圍蝦是一種水生生物，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之后壓強改變，所以比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡，所以建議買回基圍蝦后用淡鹽水或自來水將它養殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。