一、基圍蝦死了還能吃嗎

1、可以(yi)吃的情況：若基圍蝦死亡時(shi)間不久，在兩(liang)小時(shi)以(yi)內，蝦的顏色(se)仍(reng)然是(shi)半透明狀態，頭身緊(jin)密(mi)相(xiang)連(lian)，聞(wen)起來沒有腥臭味，用手捏蝦身是(shi)仍(reng)然具有一(yi)定彈性，便還可繼(ji)續食用。

2、不能吃的(de)(de)情況：若基圍蝦死亡時間較長，沒有(you)經過保鮮處(chu)理(li)，蝦身已經泛白，頭身分離，有(you)明顯(xian)腐臭味，蝦肉軟爛(lan)，這樣的(de)(de)基圍蝦不建(jian)議繼續食用，因其(qi)中已經滋(zi)生了大(da)量的(de)(de)細(xi)菌，人體食用后可(ke)能會(hui)引起不適。

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二、基圍蝦死了多久不能吃

常溫(wen)下2小時后。基(ji)圍(wei)蝦(xia)(xia)原本是一種海(hai)鮮(xian)，由于它(ta)本身活性比較高(gao)，所(suo)以被很多(duo)商家淡(dan)水(shui)養(yang)(yang)殖，但是由于生(sheng)存的水(shui)壓發(fa)生(sheng)變化，所(suo)以淡(dan)水(shui)養(yang)(yang)殖的基(ji)圍(wei)蝦(xia)(xia)容易(yi)死(si)(si)(si)亡，如果基(ji)圍(wei)蝦(xia)(xia)死(si)(si)(si)后沒(mei)有經過特殊(shu)處理，建(jian)議(yi)在死(si)(si)(si)后2小時之內就馬(ma)上吃(chi)掉(diao)，因(yin)為基(ji)圍(wei)蝦(xia)(xia)死(si)(si)(si)亡后，體(ti)內會(hui)滋生(sheng)大量細菌(jun)，死(si)(si)(si)亡時間越久，細菌(jun)越多(duo)，人體(ti)食用后可能會(hui)引起身體(ti)不適，對健(jian)康不利。

三、怎么看基圍蝦死了多久

2小時之內：剛死亡的(de)(de)基圍蝦(xia)(xia)顏(yan)色還是半透明的(de)(de)，頭身緊密相連，聞起來沒有腐爛氣味，用手捏的(de)(de)時候蝦(xia)(xia)肉仍然還會(hui)有彈性，這(zhe)樣的(de)(de)蝦(xia)(xia)一般還是可以食用的(de)(de)。

2小時之后：死(si)亡2小(xiao)時(shi)之后甚(shen)至更久的(de)蝦(xia)(xia)，蝦(xia)(xia)的(de)顏色泛白，蝦(xia)(xia)的(de)眼(yan)睛上也有一層白色的(de)物質，頭和身子已經分開，聞起來有明顯的(de)腥臭味道(dao)，用(yong)手捏蝦(xia)(xia)肉(rou)時(shi)會感(gan)覺軟爛沒(mei)有彈性，這(zhe)樣的(de)蝦(xia)(xia)不建議繼(ji)續食用(yong)。

四、基圍蝦死了怎么保存

方法一：

1、將基圍蝦放入容器或保鮮袋中。

2、蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子，封好口。

3、然后放(fang)在冰(bing)箱的冷(leng)凍(dong)層中冷(leng)凍(dong)。

方法二：

1、將基圍蝦去蝦頭(tou)、蝦線洗凈。

2、鍋中燒熱水，放入基圍蝦(xia)。

3、將基(ji)圍蝦焯(zhuo)熟后撈出，瀝干(gan)水分。

4、最(zui)后將基圍蝦放入冰(bing)箱(xiang)冷凍即可。

五、基圍蝦缺水多久會死

20-40分鐘。基圍蝦是一種水生生物，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之后壓強改變，所以比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡，所以建議買回基圍蝦后用淡鹽水或自來水將它養殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。