一、基圍蝦死了還能吃嗎

1、可以吃的情況：若基(ji)圍蝦死亡時間(jian)不(bu)久，在兩小時以內，蝦的顏(yan)色(se)仍然是(shi)(shi)半透明狀態，頭身緊密相連，聞起來沒有(you)腥(xing)臭味，用手(shou)捏蝦身是(shi)(shi)仍然具有(you)一定彈(dan)性，便還可繼續食用。

2、不能吃的(de)情況：若基圍(wei)蝦死(si)亡時間較(jiao)長，沒有(you)經過(guo)保鮮處理，蝦身已經泛白，頭身分離，有(you)明顯腐臭味，蝦肉軟(ruan)爛，這樣的(de)基圍(wei)蝦不建議(yi)繼續食用(yong)，因(yin)其(qi)中(zhong)已經滋生(sheng)了(le)大量的(de)細菌，人體食用(yong)后可能會引起不適。

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二、基圍蝦死了多久不能吃

常溫下(xia)2小時(shi)后。基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)原本是一種海鮮，由(you)于它本身活性比較高(gao)，所以被很多(duo)商(shang)家淡(dan)(dan)水(shui)(shui)養殖(zhi)(zhi)，但是由(you)于生(sheng)存(cun)的水(shui)(shui)壓發生(sheng)變化，所以淡(dan)(dan)水(shui)(shui)養殖(zhi)(zhi)的基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)容易死亡(wang)(wang)，如果(guo)基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)死后沒有經過特殊處理，建議在死后2小時(shi)之(zhi)內就馬上吃掉，因為基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)(xia)死亡(wang)(wang)后，體(ti)內會滋生(sheng)大量細菌，死亡(wang)(wang)時(shi)間越久，細菌越多(duo)，人(ren)體(ti)食用后可能會引起(qi)身體(ti)不(bu)適，對(dui)健(jian)康不(bu)利。

三、怎么看基圍蝦死了多久

2小時之內：剛死(si)亡的(de)基圍(wei)蝦顏(yan)色還(huan)是半透明的(de)，頭(tou)身(shen)緊密相(xiang)連，聞起來(lai)沒有(you)腐爛氣味(wei)，用手捏的(de)時候蝦肉仍然(ran)還(huan)會有(you)彈性，這樣的(de)蝦一般還(huan)是可以食用的(de)。

2小時之后：死亡(wang)2小時之后甚至更(geng)久的蝦(xia)(xia)(xia)，蝦(xia)(xia)(xia)的顏色泛白(bai)，蝦(xia)(xia)(xia)的眼睛(jing)上也有(you)(you)一層白(bai)色的物質，頭和(he)身子已經分開，聞起(qi)來有(you)(you)明顯的腥臭味道，用(yong)手捏蝦(xia)(xia)(xia)肉時會感覺軟爛沒有(you)(you)彈性(xing)，這樣(yang)的蝦(xia)(xia)(xia)不建(jian)議繼續食用(yong)。

四、基圍蝦死了怎么保存

方法一：

1、將(jiang)基圍蝦(xia)放(fang)入(ru)容(rong)器(qi)或(huo)保鮮袋中。

2、蓋上(shang)蓋子，封好口(kou)。

3、然后放(fang)在(zai)冰箱的冷(leng)凍(dong)層中(zhong)冷(leng)凍(dong)。

方法二：

1、將基圍蝦(xia)(xia)去蝦(xia)(xia)頭、蝦(xia)(xia)線(xian)洗凈。

2、鍋中燒熱水，放入基圍(wei)蝦。

3、將基圍蝦焯熟后撈出(chu)，瀝干水分。

4、最(zui)后將基圍蝦放(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷凍即可。

五、基圍蝦缺水多久會死

20-40分鐘。基圍蝦是一種水生生物，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之后壓強改變，所以比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡，所以建議買回基圍蝦后用淡鹽水或自來水將它養殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。