一、冬瓜的禁忌與副作用

1、久(jiu)放(fang)冬(dong)瓜不(bu)能(neng)吃

由(you)于冬瓜個(ge)頭實在太大(da)，而每餐只需切下一(yi)小塊做(zuo)菜(cai)，導致(zhi)一(yi)個(ge)冬瓜會吃(chi)好多天。有(you)時(shi)一(yi)個(ge)冬瓜吃(chi)到一(yi)半會有(you)部(bu)分(fen)(fen)壞掉(diao)，通常做(zuo)法(fa)是切掉(diao)壞的(de)部(bu)分(fen)(fen)繼續食用，但這是錯(cuo)誤的(de)做(zuo)法(fa)，因為沒有(you)壞掉(diao)的(de)部(bu)分(fen)(fen)其實營養(yang)也已經(jing)流失不少，并產生了一(yi)些對人(ren)體(ti)有(you)害的(de)物質，食用對人(ren)體(ti)不利。

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2、隔夜冬(dong)瓜不吃

有時(shi)晚餐烹(peng)飪后的(de)冬瓜(gua)會(hui)出現吃不(bu)完的(de)狀況，這(zhe)時(shi)最好把剩余(yu)的(de)倒掉(diao)，而(er)不(bu)要(yao)等到第二(er)天繼續食用，負責會(hui)出現腹(fu)瀉、腹(fu)脹等不(bu)良影響。

3、不要吃反季(ji)節

冬(dong)瓜(gua)是一種(zhong)夏季(ji)的蔬菜，但(dan)隨著科技的發展，我(wo)們在任(ren)何季(ji)節都能吃到冬(dong)瓜(gua)，但(dan)最好(hao)不(bu)(bu)要食用反季(ji)節的冬(dong)瓜(gua)，其可能含(han)有對人體不(bu)(bu)利的激素。

二、什么人不能吃冬瓜

1、脾胃(wei)虛弱少吃(chi)

冬瓜能幫(bang)助人體(ti)(ti)清熱解暑(shu)，是由于(yu)其是一種寒(han)性(xing)的(de)蔬菜，這對于(yu)體(ti)(ti)質虛弱(ruo)、脾胃虛寒(han)的(de)朋(peng)友來說(shuo)會造成一定的(de)不利影響，所(suo)以建議少吃。

2、腎臟(zang)虛寒者少吃

多表(biao)現為腰背部(bu)畏寒疼痛(tong)，腰膝冷痛(tong)，男性的(de)陽痿、早泄，女性的(de)經行腹部(bu)冷痛(tong)(用暖敷可以(yi)緩(huan)解，喜按)。

3、陽虛肢冷者不吃

一般表(biao)現是畏寒喜暖，四肢不溫。

4、月經期間不吃

雖說吃冬(dong)瓜對女(nv)性有(you)很多(duo)的(de)好(hao)處(chu)，但(dan)在月經期間最好(hao)不要食用，否則可(ke)能引發(fa)痛(tong)經、月經不調等不利影響。

三、冬瓜不能和什么一起吃

1、不能和(he)紅小豆一起吃

紅(hong)小豆和(he)冬瓜都是有利(li)尿作用(yong)的(de)，這(zhe)兩(liang)種一起吃會導(dao)致尿量驟然增多，容易出現脫水的(de)情況。

2、不能和(he)山竹一起吃

冬瓜性(xing)寒(han)，是(shi)(shi)寒(han)涼(liang)性(xing)食物，而山(shan)竹也是(shi)(shi)性(xing)偏(pian)寒(han)涼(liang)，是(shi)(shi)寒(han)性(xing)水(shui)果(guo)，兩(liang)者一(yi)起吃的話，容易(yi)傷害腸(chang)胃，加重體內寒(han)氣，造(zao)成(cheng)腹瀉(xie)等(deng)身體不適癥狀(zhuang)。

3、不能和鯽魚一起吃

鯽魚，性溫味甘，可和(he)胃補虛、消腫解毒(du)、利(li)水(shui)通乳。可是(shi)(shi)，冬瓜(gua)(gua)也是(shi)(shi)消腫利(li)尿的食(shi)材(cai)，兩者(zhe)一起吃的話(hua)，會造成尿量增多，容易導致身體出現脫(tuo)水(shui)情況。如果不(bu)是(shi)(shi)水(shui)腫者(zhe)，最(zui)好是(shi)(shi)不(bu)要將冬瓜(gua)(gua)和(he)鯽魚同(tong)時食(shi)用。

4、不宜和醋一(yi)起吃

冬瓜當中富含維生素、礦物(wu)質，若是和醋(cu)一起搭配，這樣可能會導致(zhi)營養遭(zao)到破壞，營養價值降(jiang)低。因此，做冬瓜的時候不要(yao)放醋(cu)。