荔枝有哪些不同的吃法

1、直接吃

荔枝是一種熱帶(dai)水(shui)果，剝皮(pi)之后泡在鹽水(shui)里，即可食(shi)用。

2、荔枝泡酒

挑(tiao)選上好的(de)荔枝(zhi)，將其剝皮(pi)之后(hou)按(an)照一層荔枝(zhi)一層白糖放(fang)到玻璃瓶(ping)里；再往(wang)瓶(ping)子里倒(dao)入度數比較高的(de)高粱酒，封緊瓶(ping)口，放(fang)陰涼處浸泡三個月，即可飲用。

3、豆沙凍荔枝

荔枝洗凈(jing)去皮去核(he)，向荔枝的空心注(zhu)入(ru)一些紅豆沙；再放入(ru)冰箱速凍，凍扎實就可以拿出來(lai)吃。

4、荔枝飲料

將荔枝(zhi)洗凈去(qu)皮后，放入(ru)(ru)杯(bei)(bei)子里(li)，加(jia)入(ru)(ru)喜歡口味的(de)氣泡水或蘇打水，加(jia)入(ru)(ru)冰塊等，就成了一(yi)杯(bei)(bei)高(gao)顏值又好喝的(de)荔枝(zhi)飲品。

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5、荔枝酸奶撈

冰荔枝去皮去核(he)加(jia)(jia)入(ru)冰凍的(de)酸奶，攪拌均勻；也可以(yi)加(jia)(jia)入(ru)薏米桃膠或者你喜(xi)歡的(de)雜糧，口感更好哦。

6、荔枝蝦球

將荔(li)枝去(qu)核，放淡鹽(yan)水(shui)中浸泡，蝦(xia)(xia)去(qu)頭留尾去(qu)蝦(xia)(xia)腸(chang)，加(jia)調(diao)料(liao)腌制10分鐘；將蝦(xia)(xia)身放入(ru)荔(li)枝內做成(cheng)荔(li)枝蝦(xia)(xia)球，鍋(guo)下(xia)油燒溫，放入(ru)姜粒爆香；把荔(li)枝蝦(xia)(xia)蝦(xia)(xia)身朝下(xia)放入(ru)鍋(guo)里，倒入(ru)上湯(tang)燜一會兒，煮至(zhi)蝦(xia)(xia)身變(bian)色，撒入(ru)鹽(yan)淋入(ru)水(shui)淀(dian)粉(fen)即(ji)可(ke)。

7、荔枝咕嚕肉

將荔枝(zhi)去核，放(fang)(fang)淡鹽(yan)水中(zhong)浸泡備用；鍋中(zhong)放(fang)(fang)油(you)，放(fang)(fang)入五(wu)花肉油(you)炸；紅浙(zhe)醋，糖，鹽(yan)，番茄醬煮成醬，再(zai)放(fang)(fang)生(sheng)粉水調稠；再(zai)放(fang)(fang)炸好的五(wu)花肉，荔枝(zhi)肉，收汁(zhi)即可。

荔枝的食用方法及做法

8、荔枝氣泡水

首先(xian)先(xian)準(zhun)備(bei)荔枝(zhi)把(ba)荔枝(zhi)剝(bo)殼，然后把(ba)荔枝(zhi)的(de)(de)核也(ye)給去掉，可以把(ba)荔枝(zhi)撕成(cheng)小瓣(ban)，再(zai)(zai)根據自己的(de)(de)口感，加入(ru)(ru)適量的(de)(de)細砂糖，加入(ru)(ru)了細砂糖以后，充分的(de)(de)攪拌均(jun)勻，之后再(zai)(zai)準(zhun)備(bei)一些火龍(long)果(guo)(guo)，把(ba)火龍(long)果(guo)(guo)汁擠進(jin)去幾滴，這(zhe)樣顏色看起來也(ye)會更加的(de)(de)漂亮，最后再(zai)(zai)把(ba)準(zhun)備(bei)好的(de)(de)氣(qi)泡(pao)水(shui)倒進(jin)杯子(zi)里面就可以了，因為在夏天天氣(qi)也(ye)是非常的(de)(de)炎熱的(de)(de)，我們(men)在倒入(ru)(ru)氣(qi)泡(pao)水(shui)之前也(ye)可以放上幾塊冰塊，這(zhe)樣做出(chu)來的(de)(de)荔枝(zhi)氣(qi)泡(pao)水(shui)喝起來也(ye)會更加的(de)(de)冰爽解暑。

9、荔枝罐頭

因為荔(li)枝(zhi)的(de)(de)(de)季節性也(ye)是比較強的(de)(de)(de)，在其(qi)他季節是很(hen)難(nan)吃(chi)到(dao)的(de)(de)(de)，就(jiu)(jiu)算有賣的(de)(de)(de)價(jia)格也(ye)特別(bie)的(de)(de)(de)貴，所以(yi)(yi)我們趁(chen)著荔(li)枝(zhi)新(xin)鮮上市，也(ye)可以(yi)(yi)多買一些(xie)做荔(li)枝(zhi)罐頭，把(ba)準備好(hao)的(de)(de)(de)荔(li)枝(zhi)去(qu)核(he)去(qu)皮(pi)，然后(hou)把(ba)果肉再沖洗(xi)一下，沖洗(xi)掉一些(xie)雜質(zhi)，之后(hou)放(fang)在淡(dan)鹽水中(zhong)浸泡浸泡大概5分鐘的(de)(de)(de)時間就(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)了。浸泡過后(hou)先撈出(chu)來(lai)(lai)備用，然后(hou)準備一口鍋在鍋里面加(jia)入清水，加(jia)入冰(bing)糖之后(hou)，等到(dao)冰(bing)糖煮融化以(yi)(yi)后(hou)，把(ba)荔(li)枝(zhi)放(fang)在鍋里邊(bian)用中(zhong)火(huo)不(bu)到(dao)荔(li)枝(zhi)飄(piao)起來(lai)(lai)就(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)了，然后(hou)放(fang)在一旁(pang)放(fang)涼(liang)，放(fang)涼(liang)以(yi)(yi)后(hou)準備一些(xie)干(gan)凈(jing)無水無油的(de)(de)(de)罐子裝在里邊(bian)，把(ba)口蓋(gai)緊放(fang)在冰(bing)箱(xiang)里冷藏即可，想(xiang)吃(chi)的(de)(de)(de)時候(hou)直接拿出(chu)來(lai)(lai)就(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)吃(chi)，不(bu)僅地質(zhi)好(hao)，吃(chi)糖水也(ye)是濃濃的(de)(de)(de)荔(li)枝(zhi)味，又(you)甜又(you)好(hao)喝。

10、荔枝冰棒

冰棒(bang)是夏季最(zui)受歡迎的(de)(de)一(yi)(yi)種零食了(le)吧，我們在家也可(ke)以(yi)(yi)準備一(yi)(yi)些(xie)荔(li)(li)枝了(le)，做(zuo)冰棒(bang)同樣是把荔(li)(li)枝去(qu)殼去(qu)核(he)撕成小塊(kuai)，然(ran)后準備一(yi)(yi)個模具擺放(fang)在里(li)(li)邊(bian)，然(ran)后再準備一(yi)(yi)些(xie)雪(xue)碧倒入模具中(zhong)，之(zhi)后放(fang)在冰箱里(li)(li)邊(bian)冷凍(dong)，4個小時(shi)左(zuo)右的(de)(de)時(shi)間(jian)就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)了(le)，吃起來冰爽又(you)好(hao)吃，而(er)且在制作的(de)(de)時(shi)候也可(ke)以(yi)(yi)準備一(yi)(yi)些(xie)蔓越莓放(fang)在里(li)(li)邊(bian)做(zuo)出來的(de)(de)冰棒(bang)好(hao)看又(you)好(hao)吃，非常的(de)(de)清涼。

11、西瓜荔枝冰沙

準備(bei)荔枝，把荔枝去(qu)殼去(qu)核，然后再(zai)準備(bei)一(yi)(yi)些西(xi)瓜(gua)(gua)，把西(xi)瓜(gua)(gua)切成(cheng)小塊(kuai)(kuai)，可(ke)以把西(xi)瓜(gua)(gua)籽(zi)挑出來，然后把準備(bei)好的荔枝和西(xi)瓜(gua)(gua)放在料理機里(li)邊(bian)，再(zai)加入一(yi)(yi)些冰塊(kuai)(kuai)打成(cheng)冰沙(sha)，打好以后倒(dao)在杯子里(li)邊(bian)，我(wo)們最后可(ke)以再(zai)加入一(yi)(yi)些冰塊(kuai)(kuai)，最后可(ke)以再(zai)播上(shang)(shang)幾個荔枝，切上(shang)(shang)幾塊(kuai)(kuai)西(xi)瓜(gua)(gua)肉放在杯子里(li)邊(bian)進行裝飾(shi)。