荔枝有哪些不同的吃法

1、直接吃

荔枝是一種熱(re)帶水果(guo)，剝(bo)皮之后泡在鹽水里，即可食(shi)用(yong)。

2、荔枝泡酒

挑選(xuan)上(shang)好(hao)的荔枝，將其剝皮之(zhi)后按照一(yi)層(ceng)荔枝一(yi)層(ceng)白(bai)糖放(fang)到玻璃(li)瓶里(li)；再往瓶子里(li)倒入度數比(bi)較高的高粱酒，封緊瓶口，放(fang)陰涼處(chu)浸(jin)泡(pao)三個月，即可(ke)飲(yin)用(yong)。

3、豆沙凍荔枝

荔枝洗凈(jing)去皮去核，向荔枝的(de)空(kong)心注入一些紅豆沙；再放入冰(bing)箱速(su)凍，凍扎實就可以拿出來吃。

4、荔枝飲料

將荔枝洗凈去(qu)皮后，放入杯子里，加入喜歡口味的氣(qi)泡(pao)水或蘇打水，加入冰塊等，就成了一杯高顏(yan)值又好(hao)喝的荔枝飲品。

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5、荔枝酸奶撈

冰(bing)荔枝(zhi)去(qu)皮(pi)去(qu)核加入冰(bing)凍(dong)的(de)酸奶，攪(jiao)拌均勻；也可以(yi)加入薏(yi)米桃膠(jiao)或者你喜歡(huan)的(de)雜(za)糧，口感更好哦。

6、荔枝蝦球

將(jiang)荔(li)(li)(li)枝(zhi)去(qu)核，放(fang)淡(dan)鹽(yan)水(shui)中(zhong)浸泡(pao)，蝦(xia)去(qu)頭留尾去(qu)蝦(xia)腸，加調料腌制10分鐘(zhong)；將(jiang)蝦(xia)身放(fang)入荔(li)(li)(li)枝(zhi)內做成荔(li)(li)(li)枝(zhi)蝦(xia)球，鍋(guo)下油燒溫，放(fang)入姜粒爆香；把(ba)荔(li)(li)(li)枝(zhi)蝦(xia)蝦(xia)身朝下放(fang)入鍋(guo)里，倒入上湯燜(men)一會兒(er)，煮至蝦(xia)身變(bian)色，撒入鹽(yan)淋入水(shui)淀(dian)粉即(ji)可(ke)。

7、荔枝咕嚕肉

將荔枝去核，放淡(dan)鹽水中浸泡備用；鍋中放油，放入五(wu)花肉(rou)油炸(zha)；紅浙(zhe)醋(cu)，糖，鹽，番(fan)茄醬煮成醬，再放生粉水調稠(chou)；再放炸(zha)好的五(wu)花肉(rou)，荔枝肉(rou)，收汁即(ji)可。

荔枝的食用方法及做法

8、荔枝氣泡水

首先先準(zhun)備荔(li)(li)枝把荔(li)(li)枝剝殼，然后(hou)(hou)把荔(li)(li)枝的核(he)也給去掉，可(ke)以(yi)把荔(li)(li)枝撕成小(xiao)瓣，再根(gen)據自(zi)己(ji)的口感，加(jia)(jia)(jia)入適量的細砂糖，加(jia)(jia)(jia)入了(le)細砂糖以(yi)后(hou)(hou)，充分(fen)的攪拌均勻，之(zhi)后(hou)(hou)再準(zhun)備一些火龍果，把火龍果汁擠進去幾滴，這(zhe)樣(yang)顏色看(kan)起來也會(hui)更(geng)加(jia)(jia)(jia)的漂(piao)亮，最后(hou)(hou)再把準(zhun)備好的氣(qi)(qi)泡(pao)水(shui)(shui)倒進杯子里面(mian)就可(ke)以(yi)了(le)，因為在夏天天氣(qi)(qi)也是非常的炎熱的，我們在倒入氣(qi)(qi)泡(pao)水(shui)(shui)之(zhi)前也可(ke)以(yi)放上(shang)幾塊冰(bing)塊，這(zhe)樣(yang)做出來的荔(li)(li)枝氣(qi)(qi)泡(pao)水(shui)(shui)喝(he)起來也會(hui)更(geng)加(jia)(jia)(jia)的冰(bing)爽解暑。

9、荔枝罐頭

因為(wei)荔(li)枝(zhi)(zhi)的(de)(de)季節性也(ye)(ye)是(shi)比較強的(de)(de)，在(zai)(zai)其(qi)他季節是(shi)很難(nan)吃到的(de)(de)，就(jiu)算有賣的(de)(de)價格也(ye)(ye)特(te)別(bie)的(de)(de)貴，所(suo)以(yi)我們趁著荔(li)枝(zhi)(zhi)新鮮上市，也(ye)(ye)可以(yi)多買一些做荔(li)枝(zhi)(zhi)罐頭(tou)，把準備好的(de)(de)荔(li)枝(zhi)(zhi)去核(he)去皮，然后(hou)把果肉再(zai)沖洗一下，沖洗掉一些雜質，之(zhi)后(hou)放在(zai)(zai)淡(dan)鹽(yan)水中(zhong)浸(jin)泡(pao)浸(jin)泡(pao)大概5分鐘的(de)(de)時間就(jiu)可以(yi)了(le)。浸(jin)泡(pao)過(guo)后(hou)先撈出(chu)來(lai)備用(yong)，然后(hou)準備一口鍋(guo)在(zai)(zai)鍋(guo)里面加入(ru)清水，加入(ru)冰糖之(zhi)后(hou)，等到冰糖煮融化以(yi)后(hou)，把荔(li)枝(zhi)(zhi)放在(zai)(zai)鍋(guo)里邊用(yong)中(zhong)火不到荔(li)枝(zhi)(zhi)飄起(qi)來(lai)就(jiu)可以(yi)了(le)，然后(hou)放在(zai)(zai)一旁(pang)放涼，放涼以(yi)后(hou)準備一些干凈無(wu)水無(wu)油(you)的(de)(de)罐子裝在(zai)(zai)里邊，把口蓋(gai)緊(jin)放在(zai)(zai)冰箱里冷藏即可，想吃的(de)(de)時候(hou)直接拿(na)出(chu)來(lai)就(jiu)可以(yi)吃，不僅地質好，吃糖水也(ye)(ye)是(shi)濃濃的(de)(de)荔(li)枝(zhi)(zhi)味，又(you)甜又(you)好喝。

10、荔枝冰棒

冰棒是夏季最受歡迎的(de)一(yi)種零(ling)食了吧，我(wo)們在家也(ye)(ye)可以(yi)準(zhun)備(bei)一(yi)些(xie)(xie)荔(li)枝了，做冰棒同樣(yang)是把荔(li)枝去殼去核撕(si)成小塊，然后準(zhun)備(bei)一(yi)個模具(ju)擺放在里邊，然后再準(zhun)備(bei)一(yi)些(xie)(xie)雪碧倒入模具(ju)中，之后放在冰箱里邊冷凍，4個小時(shi)左右的(de)時(shi)間就可以(yi)了，吃(chi)起來冰爽又(you)好吃(chi)，而且(qie)在制作的(de)時(shi)候也(ye)(ye)可以(yi)準(zhun)備(bei)一(yi)些(xie)(xie)蔓(man)越莓放在里邊做出來的(de)冰棒好看又(you)好吃(chi)，非常的(de)清(qing)涼。

11、西瓜荔枝冰沙

準(zhun)(zhun)(zhun)備荔(li)(li)枝(zhi)，把荔(li)(li)枝(zhi)去殼去核，然后再(zai)準(zhun)(zhun)(zhun)備一(yi)些(xie)西(xi)瓜，把西(xi)瓜切成小塊，可(ke)以(yi)把西(xi)瓜籽挑出來，然后把準(zhun)(zhun)(zhun)備好(hao)的荔(li)(li)枝(zhi)和西(xi)瓜放(fang)在料理機里(li)邊，再(zai)加(jia)入(ru)一(yi)些(xie)冰塊打成冰沙，打好(hao)以(yi)后倒在杯子里(li)邊，我們最后可(ke)以(yi)再(zai)加(jia)入(ru)一(yi)些(xie)冰塊，最后可(ke)以(yi)再(zai)播上幾個(ge)荔(li)(li)枝(zhi)，切上幾塊西(xi)瓜肉(rou)放(fang)在杯子里(li)邊進行裝飾。