一、海蜇不能和什么一起吃
1、含鞣酸的食物
海蜇不宜和含鞣酸(suan)(suan)的(de)(de)食物一起吃,比如葡萄、柿子、石榴、橄(gan)欖等,這些水果含有(you)較(jiao)多的(de)(de)鞣酸(suan)(suan),和含豐(feng)富蛋白質(zhi)與(yu)鈣的(de)(de)海蜇同食,容易導致蛋白質(zhi)凝(ning)固,影響(xiang)食物的(de)(de)消(xiao)化吸收(shou),出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
2、辛辣發物
海(hai)蜇本身(shen)是(shi)海(hai)鮮,有(you)發(fa)物(wu)的作(zuo)用,不宜和辛辣(la)刺(ci)激(ji)及發(fa)物(wu)一起(qi)吃,比如(ru)姜(jiang)蒜、辣(la)椒、蔥、香(xiang)菜、韭菜等,容易刺(ci)激(ji)胃腸道,引起(qi)皮膚過敏、痔(zhi)瘡等疾病(bing)舊(jiu)病(bing)復(fu)發(fa)。
二、海蜇和什么一起吃好
1、荸薺
海蜇和(he)荸(bi)薺(qi)一(yi)起吃,能補虛清熱(re)、軟(ruan)堅化痰(tan),有利于治(zhi)療陰(yin)虛內熱(re)的(de)咳嗽、痰(tan)黃稠、口燥咽干及高血壓等病。
2、木耳
海蜇和木耳(er)一起吃,有利于(yu)通潤腸道、美白降(jiang)壓(ya),有利于(yu)治療習慣性便(bian)秘及高(gao)血壓(ya)等。
三、海蜇哪些人不能吃
海(hai)蜇性涼,脾胃虛弱(ruo)的(de)人要(yao)少食;另外,皮膚病(bing)患者也(ye)不(bu)能吃海(hai)蜇,因為海(hai)蜇中(zhong)所含(han)的(de)蛋白質在進入人體后,可(ke)作為一種過敏原,對機體產生過敏反(fan)應,如發癢起(qi)塊等,或使原來(lai)的(de)皮膚病(bing)復發、加重。
四、孕婦能吃海蜇嗎
海(hai)蜇(zhe)(zhe)是(shi)一種(zhong)由海(hai)中(zhong)的(de)(de)(de)水母(mu),經過加工泡制后而制作成(cheng)的(de)(de)(de)一種(zhong)食(shi)物。海(hai)蜇(zhe)(zhe)頭中(zhong)含有豐富的(de)(de)(de)鈣、碘、蛋白(bai)質等(deng)營養(yang)元素,這些物質都是(shi)孕婦及胎兒(er)需要(yao)的(de)(de)(de)重要(yao)營養(yang)元素。而且海(hai)蜇(zhe)(zhe)中(zhong)的(de)(de)(de)營養(yang)還具(ju)有清(qing)熱解毒、降壓消腫(zhong)等(deng)功效,所(suo)以(yi)孕婦可以(yi)適當的(de)(de)(de)吃海(hai)蜇(zhe)(zhe)頭,但是(shi)最好不要(yao)多吃。
海蜇中(zhong)含(han)有(you)(you)一些毒物質,在吃(chi)的(de)時候必須要先經過食(shi)鹽(yan)、明礬等物質進行加工處理(li)后,才可以食(shi)用(yong),而含(han)有(you)(you)明礬的(de)食(shi)物,不(bu)止對自身有(you)(you)影響對胎兒健康影響也特別(bie)大,嚴重還有(you)(you)可能(neng)導(dao)致胎兒畸(ji)形,或導(dao)致胎兒腦(nao)部發(fa)育障礙,所以孕婦偶(ou)爾吃(chi)一次還行,不(bu)可以多(duo)吃(chi)。