一、海蜇不能和什么一起吃
1、含鞣酸的食物
海蜇不宜(yi)和含鞣(rou)酸的食(shi)物一起(qi)吃,比(bi)如(ru)葡(pu)萄、柿子、石榴、橄(gan)欖等,這(zhe)些水果含有較(jiao)多的鞣(rou)酸,和含豐富蛋白質(zhi)(zhi)與(yu)鈣的海(hai)蜇同食(shi),容易導致蛋白質(zhi)(zhi)凝固(gu),影響(xiang)食(shi)物的消化吸(xi)收,出現(xian)惡心、嘔吐、腹(fu)瀉等癥狀。
2、辛辣發物
海蜇本(ben)身(shen)是(shi)海鮮,有(you)發物的作用,不宜(yi)和辛(xin)辣刺激及(ji)發物一起吃,比如姜蒜、辣椒(jiao)、蔥(cong)、香菜、韭菜等,容(rong)易刺激胃腸道(dao),引起皮(pi)膚過敏(min)、痔瘡等疾病(bing)舊病(bing)復發。
二、海蜇和什么一起吃好
1、荸薺
海蜇和荸(bi)薺一起吃,能(neng)補虛清熱(re)、軟堅(jian)化痰(tan),有利于治(zhi)療陰虛內熱(re)的咳嗽(sou)、痰(tan)黃稠、口燥咽(yan)干及高血(xue)壓等病。
2、木耳
海蜇和木耳(er)一起吃,有(you)利于(yu)通潤(run)腸道(dao)、美白降壓,有(you)利于(yu)治療習(xi)慣性便秘及高血(xue)壓等(deng)。
三、海蜇哪些人不能吃
海(hai)蜇(zhe)性涼(liang),脾胃(wei)虛(xu)弱的人(ren)要(yao)少食;另外,皮膚病患(huan)者也(ye)不能(neng)吃海(hai)蜇(zhe),因為海(hai)蜇(zhe)中所含的蛋白質(zhi)在進入人(ren)體(ti)后,可作為一種(zhong)過敏原,對(dui)機(ji)體(ti)產生過敏反應,如發(fa)(fa)癢(yang)起(qi)塊等,或使原來的皮膚病復發(fa)(fa)、加(jia)重。
四、孕婦能吃海蜇嗎
海蜇是(shi)一種由海中(zhong)的(de)(de)水母(mu),經過加工泡制(zhi)后(hou)而(er)(er)制(zhi)作成的(de)(de)一種食物(wu)。海蜇頭中(zhong)含有豐富(fu)的(de)(de)鈣(gai)、碘、蛋白質(zhi)等營養元(yuan)素(su),這些(xie)物(wu)質(zhi)都是(shi)孕婦及胎兒需要的(de)(de)重要營養元(yuan)素(su)。而(er)(er)且海蜇中(zhong)的(de)(de)營養還具有清(qing)熱解毒、降(jiang)壓(ya)消腫(zhong)等功(gong)效(xiao),所以(yi)孕婦可(ke)以(yi)適當的(de)(de)吃海蜇頭,但是(shi)最好不要多吃。
海蜇中(zhong)含有一些(xie)毒物(wu)質,在吃的時(shi)候必(bi)須要先經過食鹽、明(ming)礬等物(wu)質進行加工處理后,才可以食用,而含有明(ming)礬的食物(wu),不止對(dui)自(zi)身有影響對(dui)胎(tai)兒健康影響也特別大,嚴重還有可能(neng)導致胎(tai)兒畸形(xing),或(huo)導致胎(tai)兒腦部發育障礙(ai),所以孕(yun)婦偶爾吃一次還行,不可以多(duo)吃。