一、海蜇不能和什么一起吃
1、含鞣酸的食物
海蜇不宜和含鞣酸的食物一起吃,比如葡萄、柿子、石榴、橄欖(lan)等,這(zhe)些水果含有(you)較多的鞣酸,和含豐富蛋白(bai)質(zhi)與鈣(gai)的海(hai)蜇同(tong)食,容易(yi)導致蛋白(bai)質(zhi)凝(ning)固,影響食物的消化吸收,出現惡心、嘔(ou)吐、腹瀉等癥狀(zhuang)。
2、辛辣發物
海(hai)蜇(zhe)本身(shen)是海(hai)鮮,有發(fa)物的作用,不(bu)宜和辛辣刺激及發(fa)物一起吃,比如(ru)姜蒜、辣椒、蔥、香(xiang)菜、韭菜等,容易刺激胃腸道(dao),引起皮膚(fu)過(guo)敏、痔瘡等疾病(bing)舊病(bing)復發(fa)。
二、海蜇和什么一起吃好
1、荸薺
海蜇和荸薺一起(qi)吃,能補虛清(qing)熱、軟堅化(hua)痰,有利于(yu)治療陰虛內熱的咳嗽、痰黃(huang)稠、口燥(zao)咽干及高血(xue)壓等病(bing)。
2、木耳
海蜇和(he)木耳(er)一(yi)起吃,有利于(yu)通潤腸道(dao)、美白降(jiang)壓,有利于(yu)治療習慣性便(bian)秘及高(gao)血(xue)壓等。
三、海蜇哪些人不能吃
海(hai)(hai)蜇性(xing)涼,脾(pi)胃虛(xu)弱的(de)人(ren)(ren)要少食;另外,皮膚(fu)病患者也不能(neng)吃海(hai)(hai)蜇,因為海(hai)(hai)蜇中所含(han)的(de)蛋白質在進入人(ren)(ren)體(ti)后,可作為一種過敏原,對(dui)機體(ti)產生過敏反應,如發(fa)癢起塊等,或使原來的(de)皮膚(fu)病復發(fa)、加重。
四、孕婦能吃海蜇嗎
海蜇(zhe)是(shi)一種(zhong)由海中的(de)水母(mu),經過加工泡制后而制作(zuo)成的(de)一種(zhong)食物(wu)。海蜇(zhe)頭中含有豐富的(de)鈣、碘(dian)、蛋白(bai)質等營(ying)養(yang)元素,這些物(wu)質都是(shi)孕婦(fu)及胎兒需要的(de)重要營(ying)養(yang)元素。而且海蜇(zhe)中的(de)營(ying)養(yang)還具有清熱(re)解毒、降壓消腫等功效,所(suo)以孕婦(fu)可以適當的(de)吃海蜇(zhe)頭,但是(shi)最好不要多吃。
海蜇中(zhong)含有(you)一些毒物質(zhi),在(zai)吃的時(shi)候必須要先經(jing)過食鹽、明(ming)礬等物質(zhi)進(jin)行加工(gong)處理后,才可以食用(yong),而含有(you)明(ming)礬的食物,不(bu)止對自身有(you)影響對胎(tai)兒健康影響也特(te)別大,嚴(yan)重(zhong)還(huan)有(you)可能導致胎(tai)兒畸形,或導致胎(tai)兒腦部發育(yu)障(zhang)礙,所以孕婦偶爾吃一次還(huan)行,不(bu)可以多吃。