一、墨魚丸的熱量高不高
墨魚丸是用墨魚制作的魚丸類制品,通常會搭配肥肉一起制作,因此比普通魚丸的熱量要高一些,那么墨魚丸的熱量是多少呢?
據調查,墨(mo)魚丸的(de)單位(wei)熱量(liang)約為128大卡每100g,此外還含(han)有4.7g的(de)脂肪、13.4g的(de)蛋(dan)白質和8g的(de)碳水化合物(wu)。單純看墨(mo)魚丸,它的(de)熱量(liang)是不(bu)太高的(de),不(bu)過吃(chi)墨(mo)魚丸的(de)時(shi)候,有時(shi)會放進(jin)火鍋里吃(chi)或者炸(zha)著吃(chi),這(zhe)樣熱量(liang)就(jiu)比較高了。
二、吃魚丸會容易長胖嗎
魚丸有很多種類,大部分魚丸的單位熱量都是一百多大卡左右,總體來說并不算太高,很多朋友覺得魚丸熱量低,吃了不會長胖,那么吃魚丸會胖嗎?其實吃魚丸會(hui)不會(hui)胖(pang)要分(fen)情況(kuang)而定:
1、手工魚丸
手工魚(yu)丸是(shi)家庭自(zi)制的(de)魚(yu)丸,通常魚(yu)肉(rou)(rou)含量比較高(gao),魚(yu)肉(rou)(rou)本身是(shi)一種高(gao)蛋白質食物,脂肪(fang)含量和熱量并不高(gao),只(zhi)要不是(shi)吃太多(duo),是(shi)不容易長胖的(de)。
2、速凍魚丸
速(su)凍(dong)魚(yu)丸作為速(su)凍(dong)類食品(pin),其中一個危害就是脂(zhi)肪含(han)量較(jiao)高(gao),而且添加了許多淀(dian)粉、面(mian)粉以及調(diao)味(wei)料,總體熱量和(he)脂(zhi)肪含(han)量都比較(jiao)高(gao),這種魚(yu)丸是不能多吃的,吃多了很(hen)容易長胖。
三、減肥可以吃魚丸嗎
減肥期間的朋友需要嚴格控制飲食,像肉類這種熱量、脂肪含量較高的食物都不能經常吃,那么減肥能吃魚丸嗎?
一(yi)(yi)般來說(shuo),不管是手工魚丸還是速凍魚丸,它的(de)含水量(liang)(liang)較高,蛋(dan)白質和脂肪含量(liang)(liang)比一(yi)(yi)般魚肉(rou)少(shao),不過(guo)在(zai)制作的(de)時候加入了(le)淀粉,綜合來說(shuo)熱量(liang)(liang)與(yu)一(yi)(yi)般魚類相(xiang)當,減肥時可(ke)適量(liang)(liang)食用。不過(guo)要注意不能吃太(tai)多了(le),以免熱量(liang)(liang)攝入超標,影(ying)響(xiang)減肥。