一、墨魚丸的熱量高不高
墨魚丸是用墨魚制作的魚丸類制品,通常會搭配肥肉一起制作,因此比普通魚丸的熱量要高一些,那么墨魚丸的熱量是多少呢?
據調查,墨魚(yu)(yu)丸(wan)的(de)單位熱(re)(re)量(liang)約為(wei)128大卡(ka)每100g,此外還含有4.7g的(de)脂肪、13.4g的(de)蛋白質和8g的(de)碳(tan)水化合(he)物。單純看(kan)墨魚(yu)(yu)丸(wan),它的(de)熱(re)(re)量(liang)是不太高(gao)的(de),不過吃(chi)墨魚(yu)(yu)丸(wan)的(de)時候,有時會放進火鍋里吃(chi)或者炸著吃(chi),這樣熱(re)(re)量(liang)就比較高(gao)了。
二、吃魚丸會容易長胖嗎
魚丸有很多種類,大部分魚丸的單位熱量都是一百多大卡左右,總體來說并不算太高,很多朋友覺得魚丸熱量低,吃了不會長胖,那么吃魚丸會胖嗎?其實吃魚丸會不會胖(pang)要分情況而定(ding):
1、手工魚丸
手工魚丸是(shi)家(jia)庭自制(zhi)的魚丸,通(tong)常魚肉(rou)含量比較高(gao),魚肉(rou)本身是(shi)一種(zhong)高(gao)蛋白質食物(wu),脂肪含量和熱量并不(bu)高(gao),只要不(bu)是(shi)吃太多(duo),是(shi)不(bu)容易長胖(pang)的。
2、速凍魚丸
速凍魚丸作(zuo)為速凍類食(shi)品,其中一個危害就是脂(zhi)肪含(han)量較高,而且(qie)添加了(le)(le)許多淀粉(fen)、面粉(fen)以及調味料,總體熱量和脂(zhi)肪含(han)量都比較高,這種魚丸是不能多吃的,吃多了(le)(le)很容易長(chang)胖。
三、減肥可以吃魚丸嗎
減肥期間的朋友需要嚴格控制飲食,像肉類這種熱量、脂肪含量較高的食物都不能經常吃,那么減肥能吃魚丸嗎?
一般來(lai)說(shuo),不(bu)(bu)管(guan)是手(shou)工魚(yu)丸(wan)還(huan)是速凍魚(yu)丸(wan),它的含水量(liang)較高,蛋白(bai)質(zhi)和脂(zhi)肪含量(liang)比一般魚(yu)肉少,不(bu)(bu)過在制(zhi)作(zuo)的時候加入(ru)了淀粉,綜合來(lai)說(shuo)熱量(liang)與一般魚(yu)類相(xiang)當(dang),減肥時可適(shi)量(liang)食用。不(bu)(bu)過要注意不(bu)(bu)能吃太多了,以免熱量(liang)攝(she)入(ru)超標,影響減肥。