一、墨魚丸的熱量高不高
墨魚丸是用墨魚制作的魚丸類制品,通常會搭配肥肉一起制作,因此比普通魚丸的熱量要高一些,那么墨魚丸的熱量是多少呢?
據調查,墨(mo)魚丸的(de)(de)單(dan)位熱量(liang)約為128大卡每(mei)100g,此(ci)外還(huan)含有4.7g的(de)(de)脂肪、13.4g的(de)(de)蛋白質和8g的(de)(de)碳水化合物。單(dan)純(chun)看墨(mo)魚丸,它的(de)(de)熱量(liang)是不(bu)太高(gao)的(de)(de),不(bu)過吃(chi)墨(mo)魚丸的(de)(de)時候,有時會(hui)放進火鍋里吃(chi)或者(zhe)炸(zha)著吃(chi),這樣(yang)熱量(liang)就比較高(gao)了。
二、吃魚丸會容易長胖嗎
魚丸有很多種類,大部分魚丸的單位熱量都是一百多大卡左右,總體來說并不算太高,很多朋友覺得魚丸熱量低,吃了不會長胖,那么吃魚丸會胖嗎?其實吃魚丸會不會胖要分(fen)情況而定:
1、手工魚丸
手工魚丸是(shi)家庭自制的魚丸,通常(chang)魚肉含(han)量(liang)比(bi)較高(gao)(gao),魚肉本身是(shi)一種高(gao)(gao)蛋白(bai)質食物,脂肪含(han)量(liang)和熱量(liang)并不(bu)高(gao)(gao),只要(yao)不(bu)是(shi)吃太多,是(shi)不(bu)容易(yi)長胖的。
2、速凍魚丸
速凍魚(yu)丸(wan)作為速凍類食品,其中一個危害(hai)就是脂肪含量較(jiao)高,而且添加(jia)了許(xu)多(duo)(duo)淀(dian)粉(fen)(fen)、面粉(fen)(fen)以(yi)及調味(wei)料,總體(ti)熱量和脂肪含量都比較(jiao)高,這種(zhong)魚(yu)丸(wan)是不能多(duo)(duo)吃(chi)的,吃(chi)多(duo)(duo)了很容易(yi)長胖。
三、減肥可以吃魚丸嗎
減肥期間的朋友需要嚴格控制飲食,像肉類這種熱量、脂肪含量較高的食物都不能經常吃,那么減肥能吃魚丸嗎?
一(yi)般(ban)來說,不(bu)管是手工魚丸(wan)還是速凍魚丸(wan),它的含水(shui)量(liang)較(jiao)高,蛋白質(zhi)和脂(zhi)肪含量(liang)比一(yi)般(ban)魚肉少,不(bu)過在制作的時候加入了(le)淀(dian)粉,綜(zong)合(he)來說熱量(liang)與一(yi)般(ban)魚類相當(dang),減(jian)肥(fei)時可(ke)適量(liang)食用。不(bu)過要注(zhu)意不(bu)能吃(chi)太多了(le),以免熱量(liang)攝入超標,影響減(jian)肥(fei)。