蛋白質減肥法原理

蛋(dan)白質減(jian)(jian)肥法是(shi)指通(tong)過吃(chi)高蛋(dan)白的(de)(de)(de)東西，蛋(dan)白質水(shui)解(jie)(jie)后(hou)的(de)(de)(de)物質有(you)利于調整人體(ti)(ti)組織液的(de)(de)(de)濃(nong)蛋(dan)白質減(jian)(jian)肥法就(jiu)是(shi)指的(de)(de)(de)通(tong)過食用(yong)高蛋(dan)白的(de)(de)(de)東西來達到減(jian)(jian)肥的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果。它的(de)(de)(de)原理就(jiu)是(shi)因為蛋(dan)白質在(zai)通(tong)過水(shui)解(jie)(jie)后(hou)的(de)(de)(de)物質是(shi)有(you)利于人體(ti)(ti)組織中的(de)(de)(de)水(shui)分的(de)(de)(de)代謝的(de)(de)(de)，能夠保持人體(ti)(ti)組織液的(de)(de)(de)濃(nong)度平衡。當蛋(dan)白質在(zai)水(shui)解(jie)(jie)時發生(sheng)的(de)(de)(de)一系列變(bian)化(hua)，就(jiu)會幫(bang)助減(jian)(jian)肥的(de)(de)(de)人消除水(shui)腫，達到減(jian)(jian)肥的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果。

蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)減(jian)(jian)(jian)肥法(fa)實際上是(shi)比節(jie)食等方式(shi)要好得多的(de)(de)，而(er)且蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)的(de)(de)分(fen)子(zi)量(liang)是(shi)比較大(da)的(de)(de)，因此(ci)在身體里(li)面(mian)的(de)(de)代謝的(de)(de)時間(jian)(jian)就會變得長，長時間(jian)(jian)都不(bu)(bu)會感(gan)受到饑餓感(gan)。不(bu)(bu)僅如此(ci)，蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)可以(yi)幫助(zhu)抑制(zhi)脂(zhi)肪的(de)(de)分(fen)泌，可以(yi)減(jian)(jian)(jian)少贅肉的(de)(de)產生(sheng)。但這里(li)需要提醒大(da)家的(de)(de)是(shi)，蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)高(gao)的(de)(de)食物(wu)脂(zhi)肪也高(gao)，如果(guo)選擇(ze)此(ci)類(lei)方法(fa)減(jian)(jian)(jian)肥，盡量(liang)選擇(ze)脂(zhi)肪含量(liang)少蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)相比較多的(de)(de)食物(wu)，更能達到減(jian)(jian)(jian)肥的(de)(de)效果(guo)。

蛋白質減肥吃什么

1、奶類或者奶制品

我(wo)(wo)們知(zhi)道不(bu)管是牛(niu)奶(nai)(nai)還是羊奶(nai)(nai)等奶(nai)(nai)中(zhong)都是含(han)有大量的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)，在(zai)(zai)所(suo)有的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)中(zhong)，牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)又(you)是含(han)量最高的(de)(de)(de)。因此(ci)在(zai)(zai)減(jian)肥的(de)(de)(de)時候，不(bu)妨多喝奶(nai)(nai)類，不(bu)僅可(ke)以幫(bang)助我(wo)(wo)們補(bu)充需要的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)，而且鈣質(zhi)(zhi)也(ye)是非常高的(de)(de)(de)，可(ke)以預(yu)防我(wo)(wo)們在(zai)(zai)減(jian)肥途中(zhong)出現缺鈣的(de)(de)(de)情況。

2、肉類

我(wo)們日常生活中(zhong)經(jing)常食用的(de)(de)(de)(de)羊肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)、魚(yu)類(lei)、雞肉(rou)等(deng)都(dou)是(shi)含有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)，而且(qie)在(zai)所有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)食物(wu)中(zhong)，肉(rou)類(lei)的(de)(de)(de)(de)營養價值是(shi)最高的(de)(de)(de)(de)。但是(shi)我(wo)們知道肉(rou)除了豐富的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)以外還有(you)(you)大(da)量的(de)(de)(de)(de)脂肪，對(dui)此(ci)我(wo)們食用的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，盡(jin)量尋(xun)找清蒸或者(zhe)白(bai)煮的(de)(de)(de)(de)烹飪(ren)方式(shi)，把肉(rou)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)脂肪和熱量減到最少，而且(qie)盡(jin)量選(xuan)擇多吃瘦肉(rou)來(lai)替代肥(fei)肉(rou)。每天對(dui)于肉(rou)類(lei)的(de)(de)(de)(de)攝取量也要把握好，做到營養均衡。

3、蛋類

說(shuo)到蛋(dan)白質(zhi)含(han)(han)量高(gao)的(de)食(shi)物一定(ding)(ding)不能忘(wang)記(ji)的(de)就是(shi)蛋(dan)類，不管是(shi)雞蛋(dan)還是(shi)鵪鶉蛋(dan)，都是(shi)含(han)(han)有豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)，其中蛋(dan)黃的(de)蛋(dan)白質(zhi)是(shi)非常高(gao)的(de)。但是(shi)因為蛋(dan)黃中含(han)(han)有很高(gao)的(de)膽固醇，對于減(jian)肥的(de)人來說(shuo)一定(ding)(ding)要少量食(shi)用，以免引發其他(ta)疾病。

4、豆類

豆(dou)類(lei)(lei)例如黃(huang)豆(dou)或(huo)者黑豆(dou)都是含(han)有很高的(de)(de)蛋白質(zhi)，其中黃(huang)豆(dou)的(de)(de)蛋白質(zhi)和營養價值是最高的(de)(de)，豆(dou)類(lei)(lei)是非常容易(yi)被人體(ti)吸收和消化的(de)(de)，因(yin)此對于不(bu)愛吃肉的(de)(de)減肥(fei)朋友(you)來說是很好的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。而且(qie)豆(dou)類(lei)(lei)不(bu)僅可以幫助達到減肥(fei)的(de)(de)效(xiao)果，因(yin)為含(han)有豐(feng)富的(de)(de)異黃(huang)酮還可以抑(yi)制腫瘤(liu)的(de)(de)生長。

蛋白質減肥食譜

蛋白質減肥食譜一

早餐：白(bai)煮蛋白(bai)2只、低脂(zhi)牛奶(nai)1杯、任(ren)意水果(guo)1個。

午餐：白煮蛋白2只(zhi)、炒菜心1碟、植(zhi)提(ti)纖消脂(zhi)1顆、米飯(fan)1兩。

晚(wan)餐：白煮蛋白2只(zhi)、生(sheng)菜沙拉(la)1碗、全麥面包1片、黃(huang)瓜(gua)1根。

蛋白質減肥食譜二

早餐(can)：白煮蛋1只、全麥(mai)面包2片、豆漿1杯。

午餐：蛋(dan)白茄(qie)汁1份、通(tong)心(xin)粉半碗(wan)、灼菜(cai)1碗(wan)。

晚餐：蒸(zheng)蛋白(bai)配炒(chao)青菜1碗、白(bai)飯1/2碗、香蕉1根。

蛋白質減肥食譜三

早餐：白煮(zhu)蛋2只、酸奶1杯。

午餐：蛋白生菜沙拉1碟(die)、米飯2兩。

晚餐：雞肉炒(chao)蛋白半碗(wan)、白灼菜1碟。

蛋白質減肥食譜四

早餐：白煮(zhu)蛋配(pei)白麥包三文(wen)治1份。

午餐：火腿雞粒炒雜豆1碟、蒸(zheng)蛋白1/2碗。

晚餐：白(bai)煮蛋白(bai)2只、灼菜1碟。

蛋白質減肥食譜五

早餐：蛋白生菜(cai)沙(sha)拉1碗、饅(man)頭(tou)1個。

午餐：蛋白生菜沙(sha)拉1碗、梳打餅4塊、檸檬水(shui)（無糖）1杯。

晚(wan)餐：炒(chao)蛋白三文治（少鹽）1份。

蛋白質減肥法的危害

1、導致腸胃功能紊亂

在我們(men)(men)食(shi)用大量含蛋(dan)白質(zhi)豐富(fu)的(de)(de)食(shi)物以后，蛋(dan)白質(zhi)就(jiu)(jiu)會進(jin)(jin)入我們(men)(men)的(de)(de)腸(chang)胃(wei)(wei)。雖然我們(men)(men)的(de)(de)身(shen)體需要蛋(dan)白質(zhi)補(bu)充，但是身(shen)體對于蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)需求是有一定的(de)(de)量的(de)(de)，如果每天攝入的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)過(guo)多的(de)(de)時候，很大一部(bu)分(fen)都是不能夠被(bei)吸收，而這(zhe)多余的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)就(jiu)(jiu)會進(jin)(jin)入到腸(chang)胃(wei)(wei)，被(bei)腸(chang)胃(wei)(wei)的(de)(de)細菌(jun)分(fen)解(jie)，對腸(chang)胃(wei)(wei)增(zeng)加壓力(li)，造成腸(chang)胃(wei)(wei)功能的(de)(de)紊亂。

2、產生有害物質

蛋(dan)白質(zhi)在(zai)腸(chang)胃(wei)發生反應的(de)(de)(de)時候，也就是腸(chang)胃(wei)對(dui)蛋(dan)白質(zhi)做腐敗作用的(de)(de)(de)時候，會(hui)產(chan)生一(yi)種對(dui)人(ren)體有害的(de)(de)(de)物(wu)質(zhi)，雖(sui)然(ran)一(yi)部分產(chan)生的(de)(de)(de)有害物(wu)質(zhi)會(hui)隨著糞(fen)便(bian)被(bei)排(pai)除體外，但還有部分的(de)(de)(de)有害物(wu)質(zhi)會(hui)被(bei)吸收到我們的(de)(de)(de)血液(ye)當中(zhong)去，發生中(zhong)毒的(de)(de)(de)情(qing)況。