一、香辛料是素食嗎

生活中有一部分人是不食用葷腥食物的，他們被稱為素食主義者，有些是宗教信仰，有些是環保，有些是不忍心殺害動物等，有的素食主義者甚至不吃香辛料，香辛料(liao)是不是素食呢(ni)？

香(xiang)辛(xin)料(liao)算(suan)不算(suan)素食(shi)其實(shi)一直都(dou)存在爭議，有(you)人(ren)認為香(xiang)辛(xin)料(liao)屬(shu)于“五葷”，又稱(cheng)無辛(xin)，即吃了以后(hou)會有(you)氣味，因此不吃；也有(you)的(de)人(ren)認為并不是所以的(de)香(xiang)辛(xin)料(liao)都(dou)是葷的(de)，素食(shi)主義者主要不吃的(de)是蔥(cong)、蒜、韭菜、洋蔥(cong)等味道比(bi)較重的(de)香(xiang)辛(xin)料(liao)，其他香(xiang)辛(xin)料(liao)是可以吃的(de)。

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二、吃素能吃香辛料嗎

要看情況。

對于(yu)(yu)素(su)食主義(yi)者(zhe)來說，能不能吃(chi)香辛料(liao)(liao)主要看(kan)具體的(de)情況，素(su)食是分很多(duo)類型的(de)，比如(ru)蛋(dan)奶(nai)素(su)、奶(nai)素(su)、果素(su)、全素(su)、純素(su)、嚴(yan)格素(su)食等(deng)(deng)，其(qi)中(zhong)蛋(dan)奶(nai)素(su)、奶(nai)素(su)等(deng)(deng)食素(su)者(zhe)對于(yu)(yu)蔥、蒜、韭菜(cai)等(deng)(deng)香辛料(liao)(liao)并沒有什么禁忌；嚴(yan)格素(su)食主義(yi)者(zhe)通常會不吃(chi)香辛料(liao)(liao)；另外，一(yi)些因(yin)(yin)為宗教(jiao)信仰原(yuan)因(yin)(yin)而素(su)食的(de)人也會不吃(chi)蔥姜蒜。

所以說，并不是所有的素食者都不能吃香辛料，一(yi)些(xie)為素(su)食(shi)主義(yi)(yi)者設計的(de)仿葷食(shi)品中有(you)(you)時(shi)也會添加(jia)香辛(xin)料(liao)(liao)，不(bu)少素(su)食(shi)主義(yi)(yi)者還(huan)是吃(chi)的(de)，從(cong)理論上來講，吃(chi)素(su)吃(chi)一(yi)些(xie)香辛(xin)料(liao)(liao)也沒有(you)(you)什么太(tai)大的(de)影響。