一、香辛料是素食嗎

生活中有一部分人是不食用葷腥食物的，他們被稱為素食主義者，有些是宗教信仰，有些是環保，有些是不忍心殺害動物等，有的素食主義者甚至不吃香辛料，香辛料是不是素(su)食(shi)呢？

香(xiang)辛(xin)料算(suan)不(bu)算(suan)素(su)食(shi)其實一直都(dou)存在爭議(yi)，有(you)人(ren)認(ren)(ren)為香(xiang)辛(xin)料屬于“五(wu)葷”，又稱無辛(xin)，即吃(chi)了(le)以(yi)后會有(you)氣味(wei)，因此不(bu)吃(chi)；也(ye)有(you)的(de)人(ren)認(ren)(ren)為并不(bu)是(shi)所(suo)以(yi)的(de)香(xiang)辛(xin)料都(dou)是(shi)葷的(de)，素(su)食(shi)主義者(zhe)主要不(bu)吃(chi)的(de)是(shi)蔥(cong)、蒜、韭菜、洋蔥(cong)等味(wei)道比較重(zhong)的(de)香(xiang)辛(xin)料，其他香(xiang)辛(xin)料是(shi)可以(yi)吃(chi)的(de)。

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二、吃素能吃香辛料嗎

要看情況。

對于素(su)食(shi)主(zhu)義者(zhe)(zhe)來說(shuo)，能不能吃(chi)香辛料主(zhu)要看具體的情(qing)況，素(su)食(shi)是分很多類型的，比(bi)如蛋(dan)奶(nai)素(su)、奶(nai)素(su)、果素(su)、全素(su)、純素(su)、嚴格素(su)食(shi)等，其中蛋(dan)奶(nai)素(su)、奶(nai)素(su)等食(shi)素(su)者(zhe)(zhe)對于蔥、蒜(suan)、韭菜等香辛料并(bing)沒(mei)有什么禁忌(ji)；嚴格素(su)食(shi)主(zhu)義者(zhe)(zhe)通常會不吃(chi)香辛料；另外，一些因(yin)為宗教信仰(yang)原(yuan)因(yin)而素(su)食(shi)的人也會不吃(chi)蔥姜蒜(suan)。

所以說，并不是所有的素食者都不能吃香辛料，一(yi)些(xie)為素(su)食主義(yi)者設計(ji)的仿(fang)葷食品中有時也會(hui)添加(jia)香辛料，不少素(su)食主義(yi)者還是吃(chi)的，從理(li)論上來講，吃(chi)素(su)吃(chi)一(yi)些(xie)香辛料也沒有什么太大的影響。