一、碧螺春和龍井的區別
1、產地不同
碧螺春產地分布在江蘇(su)省蘇(su)州(zhou)市吳縣太湖的東洞庭(ting)山(shan)和西洞庭(ting)山(shan)一(yi)帶。
而龍井茶的(de)(de)產地分(fen)布區域分(fen)別(bie)在(zai)浙(zhe)江杭(hang)州西湖(hu)的(de)(de)獅峰、翁家山、虎跑、梅(mei)家塢、云棲(qi)和(he)靈隱(yin)一帶的(de)(de)群山。
2、形狀不同
龍井茶的(de)茶葉(xie)外表看起(qi)更加(jia)扁平光(guang)滑,而且在茶葉(xie)的(de)表面沒(mei)有絨(rong)(rong)毛,而碧螺春的(de)外形變得更加(jia)條索(suo)緊結,蜷曲似(si)螺,而且在茶葉(xie)表面還均勻的(de)分布著一層細白絨(rong)(rong)毛。
3、顏色不同
龍井色(se)翠略黃似(si)糙米色(se),碧螺(luo)春則是綠(lv)色(se)。我們(men)可以通過外(wai)觀直接對碧螺(luo)春和(he)龍井進行判斷。
4、香味不同
碧螺春的(de)氣味以花(hua)果香(xiang)和板栗香(xiang)這兩種花(hua)香(xiang)最為(wei)常見(jian),而龍(long)井最常見(jian)的(de)香(xiang)氣是(shi)蘭花(hua)豆香(xiang)。
5、湯色、葉底不同
龍井的(de)湯色(se)顯得更(geng)加碧(bi)綠(lv)黃瑩,透著一股朦朧的(de)感覺,葉底細嫩成(cheng)朵。而(er)碧(bi)螺春湯色(se)碧(bi)綠(lv)清澈,特(te)別(bie)(bie)干凈,葉底特(te)別(bie)(bie)明亮特(te)別(bie)(bie)嬌嫩。
二、碧螺春和龍井茶哪個好喝
龍井茶的(de)茶香(xiang)更(geng)加濃(nong)郁,品鑒(jian)起(qi)來更(geng)加爽口,而且龍(long)井茶含有豐(feng)富的(de)氨基(ji)酸、葉(xie)(xie)綠素等(deng)等(deng),營養(yang)上(shang)(shang)來看是(shi)更(geng)好(hao)的(de);碧螺(luo)春沖泡后有花(hua)香(xiang)果味,口感上(shang)(shang)則比(bi)較醇厚(hou),越喝(he)會越清爽,這是(shi)碧螺(luo)春茶葉(xie)(xie)的(de)特別之處,并且在回甘(gan)上(shang)(shang)也(ye)比(bi)較持(chi)久。
碧螺春和龍井茶哪個好喝?碧螺春和西湖龍井都是中國名茶,同屬于綠茶,但由于每個人的口味不一,因此對于碧螺春和(he)龍井茶(cha)的(de)喜(xi)好程(cheng)度(du)也不(bu)(bu)(bu)同,所以不(bu)(bu)(bu)能單純的(de)說哪種(zhong)茶(cha)更好,只有合(he)適不(bu)(bu)(bu)合(he)適,凡是因人而異(yi)。