一、雞蛋卷的熱量是多少
雞蛋卷是一種用雞蛋和面粉做為主要原料,口感酥脆可口,很多人都愛吃,不過要注意的是,蛋卷的(de)熱(re)量(liang)是比較(jiao)高的(de),不宜多吃。
蛋(dan)卷的(de)(de)(de)(de)標準熱量(liang)為每(mei)100克348大卡左(zuo)右(you),此外(wai),還含有18克脂肪、41克碳(tan)水化合物和(he)5.5克蛋(dan)白質,總體熱量(liang)還是比(bi)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de),吃(chi)100克的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)卷,所攝(she)入的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)比(bi)吃(chi)100克的(de)(de)(de)(de)米(mi)飯所攝(she)入的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)要高出很多,而且(qie)蛋(dan)卷并不是主(zhu)食(shi),一般(ban)是當零食(shi)吃(chi)的(de)(de)(de)(de),吃(chi)的(de)(de)(de)(de)時候要控制食(shi)用量(liang)。
二、蛋卷熱量為什么這么高
蛋卷看起來小小一根,但實際(ji)上含有(you)的單位熱(re)量是(shi)相當高的,這是(shi)為什么(me)呢?
蛋(dan)卷(juan)的(de)熱量來源主要是它的(de)食材,制作蛋(dan)卷(juan)需要用到(dao)新鮮(xian)的(de)雞蛋(dan)、小麥(mai)粉、精煉植物(wu)油(或黃油)、白(bai)糖(tang)等,像植物(wu)油、白(bai)糖(tang)本身的(de)熱量就比較高了,有(you)的(de)還會根據口感偏(pian)好(hao)加入肉松、紫菜、海苔等配料,自然會具有(you)比較高的(de)熱量。
三、減肥期間能吃蛋卷嗎
不建議吃。
對于減肥人群來說(shuo),熱(re)(re)量(liang)控制是非(fei)常重(zhong)要的,雞蛋卷的熱(re)(re)量(liang)本身(shen)就比較高了,而(er)且它的味道非(fei)常可口,很(hen)多(duo)人會在不知不覺中一下(xia)子吃了很(hen)多(duo),從而(er)導致熱(re)(re)量(liang)攝入超標(biao)。
因此,建議減肥人士在減肥期間盡量不吃或少吃蛋卷,如(ru)果非要吃(chi)(chi)的(de)話,一(yi)天一(yi)根蛋卷解解饞就可以了(le),吃(chi)(chi)太多(duo)(duo)就只(zhi)能(neng)通過運動(dong)消耗掉這些攝入的(de)多(duo)(duo)余熱量了(le)。