一、蛋卷有營養嗎

蛋(dan)(dan)(dan)卷是用細砂(sha)糖、面粉、奶(nai)油、鹽、香料和雞蛋(dan)(dan)(dan)等材料制作而成的(de)(de)美(mei)食，口(kou)感酥脆(cui)香濃，非常(chang)美(mei)味，每一(yi)種食物的(de)(de)功效和營養都是不一(yi)樣的(de)(de)，那么蛋(dan)(dan)(dan)卷的(de)(de)營養價值是什(shen)么呢？

雞蛋(dan)卷(juan)的主要原料是雞蛋(dan)，含(han)有(you)多種人體所需的營養(yang)物質(zhi)(zhi)，包括蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、脂(zhi)肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核(he)黃(huang)素、DHA和卵磷(lin)脂(zhi)等，適當吃一(yi)些(xie)對(dui)健康有(you)益。

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二、吃雞蛋卷上火嗎

蛋卷酥(su)脆可(ke)口(kou)，很(hen)多人(ren)都愛(ai)吃(chi)，尤其是小孩子(zi)，不(bu)過大人(ren)要注意提醒孩子(zi)，蛋卷不(bu)能吃(chi)太(tai)多了，不(bu)然會容易上(shang)火。

雞蛋卷的原材(cai)料(liao)中含有黃油、白砂糖等(deng)食材(cai)，并且是烘烤制(zhi)品，含有較高的熱量，平時少吃(chi)(chi)一(yi)些還好(hao)，如果一(yi)根(gen)接一(yi)根(gen)吃(chi)(chi)完(wan)(wan)1整盒，是很容易導致(zhi)上(shang)火的，一(yi)些朋友(you)吃(chi)(chi)完(wan)(wan)蛋卷口(kou)腔潰瘍(yang)就是上(shang)火的癥狀。

當然，平時注(zhu)意(yi)少吃一些的(de)(de)話還是不會容易上(shang)火(huo)的(de)(de)，畢竟人(ren)(ren)體的(de)(de)調節功能比較強(qiang)大，不過對于熱體質、陰虛體質、肝(gan)郁(yu)肝(gan)火(huo)等(deng)容易上(shang)火(huo)的(de)(de)人(ren)(ren)群(qun)來說(shuo)還是要多注(zhu)意(yi)一些。

三、吃蛋卷注意事項

1、蛋卷不宜(yi)一次吃太多(duo)(duo)，很多(duo)(duo)朋友都(dou)覺得(de)蛋卷不吃完(wan)(wan)很浪費、放(fang)著下次吃就不好吃了，因此(ci)一次吃完(wan)(wan)一整盒(he)，這樣(yang)不僅容易上火(huo)，而且會攝入超標的熱(re)量，長(chang)此(ci)以往很容易長(chang)胖(pang)。

2、吃蛋卷的(de)時間一般建議在下午茶的(de)時候食(shi)用，或(huo)者(zhe)當(dang)早餐(can)食(shi)用，晚上(shang)建議不要食(shi)用蛋卷。

3、脆皮蛋(dan)卷口感酥脆，但是(shi)(shi)吃起來很(hen)容(rong)易掉(diao)渣，打掃不(bu)方便，因(yin)此吃的時(shi)候(hou)要(yao)注意不(bu)要(yao)弄得碎(sui)渣到處都是(shi)(shi)。