洛神花茶是用洛神花的可食用干花萼為材料沖泡而成的一種花茶,又稱烙花神、洛花神,呈紅色,特征是帶有刺激性的酸味。詳細>>
洛神(shen)花的學名:玫瑰茄,英文名是“Roselle”,音譯過(guo)來是羅塞(sai)爾(er),不過(guo)為了(le)信達雅,就(jiu)將其翻譯成了(le)洛神(shen)花。
廣義上(shang)的木(mu)(mu)槿(jin)花(hua)茶指的是木(mu)(mu)槿(jin)屬的花(hua)泡制(zhi)的茶,并非某(mou)一種特定(ding)的花(hua)卉,包括朱槿(jin)、木(mu)(mu)槿(jin)、洛神花(hua)、芙(fu)蓉花(hua)、扶桑等(deng)200多(duo)個種。
但買購網小編提醒,市面上能看到的木槿花茶,大多數是用洛神花泡制的。詳細>>
有一定的減肥功效。
洛神花茶富含蘋果酸、檸檬酸、花青素等營養物質,對于改善胰腺功能,促進膽汁分泌和胃酸分泌,加速新陳代謝有一定的作用;酸性物質在體內能幫助更快分解食物,溶解身體里的油脂,通過茶飲清除腸道內的油脂,從而達到減肥瘦身的目的。詳細>>
美容養顏:洛神花中含(han)有豐富的花青素,能抵抗(kang)自(zi)由(you)基,適量喝一(yi)些洛神花茶有助于生長發(fa)育,還(huan)能駐顏抗(kang)衰、保持年輕。
清熱消暑、消除疲勞、增加食欲:洛神花(hua)具有(you)消暑、清(qing)熱(re)、解疲勞、止渴生津的(de)(de)功效,對解酒也(ye)有(you)一定的(de)(de)效果。
排毒利尿、幫助減肥:洛(luo)神花(hua)茶可刺激腎臟,促使尿液迅速排(pai)出體(ti)外,提(ti)高腎臟的(de)濾出率(lv),減少(shao)有害物質在腎臟中滯留時(shi)間(jian)。
平衡血脂、降血壓:洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密。詳細>>
加重體內寒氣:洛神花茶偏涼,體質寒(han)涼者飲用或(huo)飲用過(guo)多的話(hua),則(ze)容易(yi)加(jia)劇體內的寒(han)氣。
刺激胃黏膜:洛(luo)神(shen)花茶含有(you)大量有(you)機(ji)酸,容(rong)易對胃黏(nian)膜造成(cheng)較大的(de)刺激(ji),危(wei)害腸胃健康(kang)。
胎動不安、流產:洛神(shen)花茶(cha)活血,妊(ren)娠期的孕婦飲用對胎(tai)兒發(fa)育和母體健康都影(ying)響巨大。
經期腹痛:經期女性飲用洛神花茶容易導致月經量多、經期腹痛,嚴重還會造成不孕不育等。詳細>>
清洗:將購買或采集(ji)回來的洛(luo)神花(hua)用清(qing)水洗凈瀝干(gan)。
取花萼:摘除(chu)洛(luo)神(shen)花的花托,取下花萼。
曬干:將花萼用篩子晾(liang)干水后鋪在簸(bo)箕里,放在太(tai)陽(yang)底下曬到(dao)七成干。
蒸煮:將七成干的洛神花放上蒸鍋(guo),隔水用小火蒸幾分(fen)鐘。
再曬:蒸好的(de)洛(luo)神花放簸箕,放太陽底(di)下(xia)曬,曬干即(ji)可。
保存:用保鮮袋或者保鮮罐來儲存,放在陰涼干燥的地方或冰箱儲存。詳細>>
盡量挑(tiao)選完整(zheng)度比較好,沒有碎(sui)花(hua)和雜(za)質的洛神(shen)花(hua)茶,以干燥度好、無受潮(chao)、質感堅硬為宜(yi)。
一般(ban)質量好的洛(luo)神花茶(cha)為暗紅色,顏色發黃或(huo)發灰的洛(luo)神花茶(cha)不要購買(mai)。
優質(zhi)洛(luo)神花茶的香味(wei)是天然的花草香,自然純正,沒有添加人工(gong)香精。
好的茶湯透明度(du)非常好,通紅艷麗,嘗起來味(wei)道口感(gan)純(chun)正,酸后回甜。
以當年的新茶為宜,生產日期越近越好。詳細>>
煮泡法:先(xian)將水燒(shao)至沸(fei)騰,加入(ru)適量洛神花(hua),轉(zhuan)(zhuan)小(xiao)火(huo)再煮約(yue)1分鐘,將花(hua)草倒入(ru)壺中(zhong),待茶湯(tang)色澤轉(zhuan)(zhuan)濃即可飲(yin)用。
沖泡法:將洛(luo)神(shen)花干茶(cha)放在茶(cha)壺內或濾斗內,直接沖入沸水,讓洛(luo)神(shen)花迅速舒展,散發出香氣,冷卻至適(shi)宜溫度即可品飲。
浸泡法:在茶(cha)壺內先盛滿熱水,再將洛神花放(fang)入浸(jin)泡(pao),浸(jin)泡(pao)一段(duan)時間后,等泡(pao)出花香(xiang)即可飲用。
熱泡法:先放入半壺熱水,再將洛神花干茶放入,之后再注滿熱水。詳細>>
先用(yong)大約1/3溫度稍低的水泡(pao)洗一下倒掉,然后加入(ru)95℃左右的沸水,沖泡(pao)出(chu)花茶的香味,析出(chu)營(ying)養精華,泡(pao)上3-6分鐘左右再飲用(yong)。
洛神花茶圖片
初飲者一次五朵,三泡,而后可根據自己的口感適量增減。Maigoo小(xiao)編建議不(bu)要超(chao)過(guo)10克(ke)。
加冰糖:冰糖能中和茶湯(tang)的酸(suan)味(wei)。
加蜂蜜:蜂蜜(mi)和冰(bing)糖一樣能(neng)起(qi)到調味(wei)的作用。
加木糖醇:加入到洛(luo)神花茶(cha)中也能改變茶(cha)湯的(de)口感。
加紅莓果:茶湯的口感會變得酸甜可口,比較好喝。詳細>>
可以。洛神花茶含有豐富的(de)(de)維生(sheng)素C、檸檬(meng)酸、氨(an)基(ji)酸、糖類(lei)、類(lei)黃酮素、花青(qing)素等多種(zhong)營(ying)養成分,具有一定(ding)的(de)(de)保(bao)健功(gong)效(xiao);并且本(ben)身(shen)是(shi)天然植物成分,不含毒性(xing),經常喝對身(shen)體有一定(ding)的(de)(de)好處。
但是maigoo網編提醒,洛神花茶不能天天喝,一般建議2-3天喝一次,以免寒氣刺激脾胃,影響腸胃消化。詳細>>
不建議喝。經期間(jian)喝洛神花茶會導致(zhi)月經量增加,引起身體的不適,嚴重情(qing)況甚至還會影響(xiang)生育。詳細>>
不能喝。洛神花味(wei)酸,屬性寒涼(liang),孕婦喝了這種茶,輕(qing)則有(you)可能會引起腹痛、腹瀉的癥狀,情況嚴重的有(you)可能出現流產(chan)或早產(chan)。
洛神花茶+菊花:能(neng)清(qing)熱(re)解毒(du)、清(qing)咽潤(run)喉、滋(zi)陰潤(run)燥。
洛神花茶+玫瑰花:有不錯的美容(rong)和(he)減肥作用。
洛神花茶+烏梅:口感酸(suan)酸(suan)甜甜,能(neng)生(sheng)津止(zhi)渴。
洛神花茶+甘草:能促進皮(pi)膚的新陳(chen)代謝。
洛神花茶+山楂:有促進消化、活血益氣的功效。詳細>>
牛奶:洛(luo)神(shen)花茶含有檸檬酸(suan)、果酸(suan)等多(duo)種有機酸(suan),而(er)牛奶(nai)屬于高蛋白飲品,一(yi)起食用過多(duo)的話,會(hui)使蛋白質變性,增(zeng)加腸胃負擔,導致(zhi)人體(ti)出(chu)現便秘、腹脹等不(bu)適癥狀。
胡蘿卜:胡蘿卜含有大量的活性酶,而洛神花中維生素C的含量較高,一起食用過多,維生素C有所破壞,還增加腸胃負擔,影響腸胃平衡。詳細>>
如(ru)果量少(shao),可(ke)直接將洛神花茶放在(zai)袋(dai)中(zhong)或是密閉罐中(zhong)封好,放置在(zai)陰涼干燥通風的(de)地(di)方(fang),避光(guang)保存即可(ke)。
如果量多,可將洛神花茶放在密封的保鮮盒或罐中,放在冰箱里冷藏,注意防止串味,并做好防潮處理。詳細>>
黃芩主要用(yong)種子繁殖,也(ye)可用(yong)扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖(nuan),耐(nai)嚴寒,地(di)下部可忍受-30℃的(de)低溫;耐(nai)旱怕凍,在排水(shui)不(bu)良或(huo)多雨地(di)區種植,生長環境,生長不(bu)良,容(rong)易引起爛根。