一、煎餅店是加盟還是自己干比較好
在生活節奏(zou)越(yue)來越(yue)快的(de)今天,很多人沒有在早餐(can)店(dian)里慢悠悠吃(chi)早餐(can)的(de)時間,煎餅(bing)配(pei)上豆漿、牛(niu)奶,邊(bian)走邊(bian)吃(chi),非常方便(bian),因(yin)此(ci)很多創業者看到了這一(yi)行業的(de)商(shang)機,想投資開一(yi)家煎餅(bing)店(dian)。開煎餅(bing)店(dian)有加盟(meng)和自己單獨開店(dian)兩種(zhong),那么哪種(zhong)更好呢?
加(jia)盟煎(jian)餅店(dian)的(de)(de)優勢在于(yu)有品(pin)牌效應,很多(duo)品(pin)牌的(de)(de)煎(jian)餅攤有統(tong)一(yi)(yi)管(guan)(guan)理,衛生(sheng)上(shang)有保證,店(dian)面(mian)形象好,只要在當地立起口碑(bei),更容(rong)易(yi)受(shou)到消費(fei)(fei)者的(de)(de)認可;另外,加(jia)盟好的(de)(de)煎(jian)餅連鎖店(dian)品(pin)牌,可以獲得總(zong)部(bu)的(de)(de)支持,包(bao)括統(tong)一(yi)(yi)配送(song)物料、統(tong)一(yi)(yi)的(de)(de)煎(jian)餅制(zhi)作流程(cheng)、統(tong)一(yi)(yi)的(de)(de)管(guan)(guan)理等,不(bu)用自己費(fei)(fei)心考慮。
2、自己開煎餅店的優勢
自己開煎餅店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)優(you)勢就在于不用額外(wai)出加(jia)盟費(fei)和(he)管理(li)費(fei),節(jie)省(sheng)前期開店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)成(cheng)本;另外(wai),加(jia)盟連鎖煎餅店(dian)(dian)(dian),經(jing)營(ying)(ying)(ying)管理(li)方面都會受到一(yi)定的(de)(de)制約,自己開店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)話經(jing)營(ying)(ying)(ying)要更靈活(huo)一(yi)些,有經(jing)營(ying)(ying)(ying)頭(tou)腦和(he)餐飲經(jing)營(ying)(ying)(ying)經(jing)驗的(de)(de)話,自己開店(dian)(dian)(dian)可能(neng)更好。
總的(de)(de)來說,加(jia)盟煎餅店和(he)自(zi)己(ji)開(kai)煎餅店各(ge)(ge)有各(ge)(ge)的(de)(de)優勢,如何選(xuan)擇主要看自(zi)己(ji)的(de)(de)開(kai)店成本、經營戰(zhan)略、長遠規劃等(deng)。
二、加盟連鎖煎餅店有哪些要注意的
加盟煎餅連鎖(suo)店雖(sui)然需(xu)(xu)要出加盟費,但相對自己開店要省心(xin)省力更多(duo),不過選擇(ze)加盟哪(na)家(jia)煎餅店是需(xu)(xu)要重點(dian)考慮的,加盟煎餅店注意事項有(you):
1、加盟品牌的品牌實力
要加(jia)盟(meng)一家(jia)煎餅連鎖(suo)店,首先要考(kao)慮該加(jia)盟(meng)店的(de)(de)品(pin)牌實力如何,沒(mei)有(you)品(pin)牌效(xiao)應,加(jia)盟(meng)的(de)(de)意義不大,只是白(bai)白(bai)出加(jia)盟(meng)費而已。
2、加盟品牌的支持力度
不(bu)(bu)同煎餅連鎖(suo)店(dian)品牌對加盟(meng)商的(de)(de)支持(chi)(chi)力度會有(you)所不(bu)(bu)同,有(you)的(de)(de)會幫(bang)忙扶持(chi)(chi)開店(dian),有(you)的(de)(de)更隨意一些(xie),對于創業者來說(shuo),當然(ran)是選支持(chi)(chi)力度大的(de)(de)加盟(meng)品牌比較靠譜。
3、加盟品牌的加盟費用
煎餅果子店加(jia)盟(meng)的(de)費用也是(shi)需要重點(dian)關注的(de),畢竟創業(ye)成本有限,如果加(jia)盟(meng)費用過高,勢必(bi)會壓縮其他(ta)成本的(de)空間,選擇時(shi)要綜合考慮,選加(jia)盟(meng)費比較合理的(de)品牌(pai)。