一、甜醬的熱量高嗎
甜面醬作為一種風味獨特的調味醬,很多菜肴的烹飪都要用到,不少人也比較喜歡甜面醬的味道,不過(guo)對于甜面醬的熱量可能(neng)很多朋(peng)友不是很了解,下面為大家簡單介紹一下。
和(he)其(qi)他(ta)調味醬(jiang)(jiang)相比,甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)(jiang)算得(de)上是熱(re)量較低的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao),甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)(jiang)的(de)單位熱(re)量為每100克(ke)甜(tian)醬(jiang)(jiang)約含有139大卡的(de)熱(re)量,還含有28.8克(ke)的(de)碳(tan)水化合物、0.6克(ke)的(de)脂(zhi)肪、5.5克(ke)的(de)蛋(dan)白質等營(ying)養物質。而且一(yi)般(ban)吃(chi)甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)(jiang)不(bu)會一(yi)次吃(chi)這么多,因此總體來說通(tong)過甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)(jiang)攝入的(de)熱(re)量是不(bu)太高(gao)的(de)。
二、減肥可以吃甜面醬嗎
對于減肥人群(qun)來說(shuo),需要(yao)格外注意飲食(shi),不光要(yao)控制(zhi)飲食(shi)熱(re)量(liang)的攝入,還要(yao)通過科學的食(shi)物來調整飲食(shi)習慣(guan),因此很多食(shi)物是減肥不能吃的。那么減肥能吃甜面醬(jiang)嗎(ma)?
一般來說,減肥人群是不建議吃甜面醬的,雖然甜面醬的熱量并不太高,但它的含糖量比較高,對于減肥來說不利;而且甜面醬是甜中帶咸的口味,咸味過重和減肥需要的清淡飲食也是相沖突的;還有就是,甜面醬的風味較好,有開胃助食的作用,吃甜面醬的話很容易(yi)導致正(zheng)餐攝入的食物量增多,不利于飲食熱量的控制。
綜上原因,不建(jian)議減肥(fei)期(qi)間吃甜面(mian)(mian)醬(jiang)或甜面(mian)(mian)醬(jiang)烹飪的食(shi)物,偶爾用甜面(mian)(mian)醬(jiang)蘸黃瓜吃來(lai)代替晚飯倒是可(ke)以,不過(guo)也(ye)不宜過(guo)頻。