一、甜醬的熱量高嗎
甜面醬作為一種風味獨特的調味醬,很多菜肴的烹飪都要用到,不少人也比較喜歡甜面醬的味道,不過(guo)對于(yu)甜面醬的熱量可(ke)能很多朋友不是很了解(jie),下面為大(da)家簡單介紹(shao)一(yi)下。
和其他調味醬(jiang)相比(bi),甜(tian)面(mian)醬(jiang)算得上是(shi)熱(re)(re)量較低的(de)(de)醬(jiang)料,甜(tian)面(mian)醬(jiang)的(de)(de)單位熱(re)(re)量為(wei)每100克甜(tian)醬(jiang)約含(han)有139大(da)卡的(de)(de)熱(re)(re)量,還含(han)有28.8克的(de)(de)碳水化合物(wu)、0.6克的(de)(de)脂肪、5.5克的(de)(de)蛋(dan)白質等營(ying)養物(wu)質。而(er)且一般吃甜(tian)面(mian)醬(jiang)不(bu)會(hui)一次吃這么多,因(yin)此總體(ti)來說通過甜(tian)面(mian)醬(jiang)攝(she)入(ru)的(de)(de)熱(re)(re)量是(shi)不(bu)太高的(de)(de)。
二、減肥可以吃甜面醬嗎
對于減(jian)肥人(ren)群來(lai)說,需要(yao)格外(wai)注意飲食(shi)(shi),不光要(yao)控制飲食(shi)(shi)熱量的攝入,還要(yao)通過科學的食(shi)(shi)物(wu)來(lai)調整飲食(shi)(shi)習慣,因此(ci)很多食(shi)(shi)物(wu)是減(jian)肥不能吃的。那么減(jian)肥能吃甜面(mian)醬嗎(ma)?
一般來說,減肥人群是不建議吃甜面醬的,雖然甜面醬的熱量并不太高,但它的含糖量比較高,對于減肥來說不利;而且甜面醬是甜中帶咸的口味,咸味過重和減肥需要的清淡飲食也是相沖突的;還有就是,甜面醬的風味較好,有開胃助食的作用,吃甜面醬的(de)話很容易導致正餐(can)攝入的(de)食物量增多,不利于飲(yin)食熱量的(de)控制(zhi)。
綜(zong)上原因,不建議(yi)減肥期(qi)間吃(chi)甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)或甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)烹飪的食物,偶爾用甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)蘸黃瓜吃(chi)來(lai)代替(ti)晚飯(fan)倒是可以,不過也不宜過頻。