米果是一種以大米為主要原料的米類休閑食品，口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖的含量低，受到不少人的喜愛。詳細>>

米果又稱米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白質含量也有，但不高，因此米果棒被認為屬于谷物棒。詳細>>

高。米果(guo)根據原料(liao)和制作工藝的不同(tong)，其熱量(liang)(liang)大(da)概(gai)在每100克450-600多(duo)大(da)卡左右(you)，主要營養成分(fen)包(bao)括(kuo)碳水化合(he)物、脂肪和蛋(dan)白質，有的夾心米果(guo)的熱量(liang)(liang)更高。

因此maigoo網編提醒減肥人士，不建議吃米果。詳細>>

夾心米果的夾心，大多數是用奶油做夾心料載體，按比例加入各種經粉碎過的餡料，常見的有花生醬、巧克力醬、糖稀等，通過膨化機生產出空心管，然后通過夾心機將芯料注入米果中。詳細>>

米(mi)果(guo)，又稱米(mi)果(guo)卷，是一種用大(da)米(mi)制(zhi)成的膨化食品(pin)，是采用多種雜糧(liang)為原料，經過(guo)膨化工藝制(zhi)成的休閑食品(pin)，具有(you)口感好、易(yi)消化等特點。

米果是以大米為原料，制作過程屬于非油炸型膨化食品，所以MAIGOO網編覺得米果比油炸型膨化食品要健康一些。詳細>>

米果棒可以偶爾代替一餐正餐，因為米果棒屬于能量棒的一種，基本可以保證人體所需的絕大部分營養物質攝入，但米果棒的食物體積不足以填補胃腸道所需，長期用米果棒代替正餐對身體不好。詳細>>

材料：黃心番薯凈肉六兩(liang)(liang)，糯米粉3/4杯，麥粉1/4杯，糖一(yi)(yi)湯匙半，炸脆或炒(chao)脆花生肉二兩(liang)(liang)碾碎(sui)，炒(chao)香白芝麻一(yi)(yi)兩(liang)(liang)，潮州黃糖四湯匙。

做法：

番(fan)薯肉洗凈切(qie)片蒸熟(shu)，趁熱(re)搓成(cheng)茸(rong)(rong)。番(fan)薯茸(rong)(rong)、糯米粉、麥(mai)粉、糖加入約(yue)一湯匙半清水搓成(cheng)軟滑的(de)粉團，用毛(mao)巾蓋密待半小時，分成(cheng)小粒。

把每粒粉團滾成(cheng)圓形皮，放入適量之(zhi)餡，包成(cheng)三角形，放在將滾的油中，用中火炸熟，呈金黃色時撈起即可(ke)。

材料：糯米適量，粳米適量，黃(huang)元柴灰(hui)，細線。

做法：

黃元(yuan)柴灰制成柴灰水，倒入(ru)糯(nuo)米和粳米按1：2比例(li)混合的米中(zhong)浸(jin)泡(pao)。

浸泡好的米(mi)放到蒸(zheng)籠里蒸(zheng)成飯，拌(ban)上少量用過的灰水(shui)，攤(tan)開稍微晾干，再蒸(zheng)一遍(bian)。

把米飯舂上十幾二十分鐘，稍微放涼一下，用手搓成條狀，并用細線把它切成一塊一塊即可。詳細>>

材料：糙米飯60克(ke)(ke)，核桃仁60克(ke)(ke)，全麥粉60克(ke)(ke)，黃油120克(ke)(ke)，榛子仁20克(ke)(ke)，花(hua)生仁15克(ke)(ke)，蔓越(yue)莓干(gan)(gan)50克(ke)(ke)，黑白芝麻25克(ke)(ke)，葡(pu)萄干(gan)(gan)20克(ke)(ke)，紅糖(tang)35克(ke)(ke)，糖(tang)漿30克(ke)(ke)。

做法：

核桃仁(ren)、花(hua)生仁(ren)、榛子仁(ren)、芝麻(ma)分別(bie)用小火炒熟(shu)壓碎(sui)放(fang)盆中。

黃油隔水加(jia)熱軟化，和(he)其他配料一同加(jia)入盆中拌勻，用力捏成團。

烤盤鋪(pu)(pu)高溫油紙(zhi)，將混合均勻的材料平鋪(pu)(pu)入烤盤，用力壓實(shi)。

烤箱預熱180℃，放入中層烤25分鐘取出，放至不燙手后，連同油紙一起小心平移出烤盤，用利刀切成條狀或塊狀，美味的糙米卷就制作好了。詳細>>

一般市面上的米果(guo)會根據原料、口味、制作工藝、品牌、規(gui)格(ge)等(deng)不(bu)同，價格(ge)有所差(cha)異，但基(ji)本都是十幾(ji)二十幾(ji)元(yuan)不(bu)等(deng)。

以上價格來源(yuan)網絡，僅供(gong)參考(kao)，米(mi)果具體(ti)價格請以店鋪售價為準。

看配料表：首先看(kan)谷物的(de)含量，要(yao)選用(yong)優(you)質的(de)谷物，要(yao)求至(zhi)少(shao)包(bao)含大米、小麥(mai)粉和(he)玉米糝；另外Maigoo網編提醒要(yao)避免(mian)選含有起酥(su)油、植(zhi)物奶油、氫化植(zhi)物油的(de)米果卷。

看包裝：正規的(de)米果卷包裝應(ying)該包括(kuo)廠(chang)家、電(dian)話、執行標準(zhun)和保(bao)質期(qi)等，如果包裝不(bu)清晰(xi)或信息不(bu)齊(qi)全(quan)的(de)，不(bu)建議購(gou)買。

看外形：選(xuan)擇形狀完整(zheng)的(de)，這樣的(de)米果卷吃起來口(kou)感更好一些。

聞氣味：好的米(mi)果聞起來(lai)應(ying)該有谷(gu)物(wu)類香味(wei)，油味(wei)也比(bi)較新鮮。

嘗味道：好的米果卷吃在嘴里應該帶有谷物類物質天然的香味，甜味要純正，而不是非常甜，咀嚼起來要不粘牙，質地要相對密實，酥松香脆。詳細>>

1、每次做的米(mi)果或買的開封的米(mi)果，在一(yi)個星期內吃完(wan)比較好，保存(cun)方法(fa)比較簡單，用袋(dai)子(zi)密封保存(cun)即可。

2、如果想(xiang)要長(chang)時間保(bao)存，需(xu)要用保(bao)鮮袋將米(mi)果裝好，然后放在冰箱的冷凍室保(bao)存。

3、將(jiang)米果泡在堿水壇(tan)子里(li)，也可以保存(cun)蠻長時間。

但買購網美食小編提醒，米果的保存時間不宜過長，不然口感變差、營養流失，還有過期變質的風險。詳細>>

黃芩(qin)藥(yao)性屬苦寒，故脾肺虛熱(re)者(zhe)不(bu)能食(shi)用(yong)黃芩(qin)，脾肺虛熱(re)的癥(zheng)狀(zhuang)表現為面色(se)沒光澤、手(shou)腳冰(bing)涼、疲勞厭食(shi)、大便拉稀、帶有咳(ke)嗽氣(qi)短(duan)、多痰、味覺差苔白等，有以上癥(zheng)狀(zhuang)者(zhe)都不(bu)適(shi)宜食(shi)用(yong)黃芩(qin)，食(shi)用(yong)會加重癥(zheng)狀(zhuang)。