米果是一種以大米為主要原料的米類休閑食品，口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖的含量低，受到不少人的喜愛。詳細>>

米果又稱米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白質含量也有，但不高，因此米果棒被認為屬于谷物棒。詳細>>

高。米(mi)果根據原(yuan)料和(he)制作工(gong)藝(yi)的不同，其熱量(liang)大(da)概在每100克450-600多(duo)大(da)卡左右，主(zhu)要營養成分包括碳水化合(he)物、脂肪(fang)和(he)蛋白質(zhi)，有的夾心米(mi)果的熱量(liang)更高。

因此maigoo網編提醒減肥人士，不建議吃米果。詳細>>

夾心米果的夾心，大多數是用奶油做夾心料載體，按比例加入各種經粉碎過的餡料，常見的有花生醬、巧克力醬、糖稀等，通過膨化機生產出空心管，然后通過夾心機將芯料注入米果中。詳細>>

米(mi)果，又(you)稱(cheng)米(mi)果卷，是一種用大(da)米(mi)制成的膨(peng)化(hua)食(shi)品(pin)(pin)，是采用多種雜糧為原料，經過膨(peng)化(hua)工(gong)藝制成的休閑食(shi)品(pin)(pin)，具有口感好(hao)、易消化(hua)等(deng)特點。

米果是以大米為原料，制作過程屬于非油炸型膨化食品，所以MAIGOO網編覺得米果比油炸型膨化食品要健康一些。詳細>>

米果棒可以偶爾代替一餐正餐，因為米果棒屬于能量棒的一種，基本可以保證人體所需的絕大部分營養物質攝入，但米果棒的食物體積不足以填補胃腸道所需，長期用米果棒代替正餐對身體不好。詳細>>

材料：黃(huang)心(xin)番(fan)薯凈肉六(liu)兩，糯米粉3/4杯(bei)，麥(mai)粉1/4杯(bei)，糖(tang)一湯匙半，炸脆或炒(chao)(chao)脆花生肉二兩碾(nian)碎，炒(chao)(chao)香白芝麻一兩，潮州黃(huang)糖(tang)四湯匙。

做法：

番(fan)薯肉洗凈切片蒸熟，趁熱搓成茸(rong)(rong)。番(fan)薯茸(rong)(rong)、糯米(mi)粉(fen)、麥粉(fen)、糖加入約一(yi)湯匙半(ban)清水搓成軟滑(hua)的粉(fen)團，用毛(mao)巾蓋密(mi)待半(ban)小(xiao)時，分成小(xiao)粒。

把每粒粉團滾成圓形皮，放入適量之餡(xian)，包(bao)成三(san)角(jiao)形，放在(zai)將滾的油(you)中，用中火炸熟，呈(cheng)金黃色時(shi)撈起(qi)即可。

材料：糯米適量，粳米適量，黃元柴灰，細線。

做法：

黃(huang)元柴灰制成柴灰水，倒(dao)入(ru)糯米和粳米按1：2比例混(hun)合的(de)米中浸泡(pao)。

浸泡(pao)好的米(mi)放(fang)到蒸(zheng)籠(long)里蒸(zheng)成飯，拌上少量(liang)用過的灰水，攤開(kai)稍(shao)微晾干(gan)，再蒸(zheng)一遍。

把米飯舂上十幾二十分鐘，稍微放涼一下，用手搓成條狀，并用細線把它切成一塊一塊即可。詳細>>

材料：糙米飯60克(ke)，核桃(tao)仁60克(ke)，全麥(mai)粉60克(ke)，黃油120克(ke)，榛子仁20克(ke)，花(hua)生仁15克(ke)，蔓越莓干(gan)50克(ke)，黑(hei)白芝麻(ma)25克(ke)，葡萄干(gan)20克(ke)，紅(hong)糖35克(ke)，糖漿30克(ke)。

做法：

核桃(tao)仁、花(hua)生仁、榛子仁、芝(zhi)麻分別用小(xiao)火(huo)炒熟(shu)壓(ya)碎放盆中。

黃油隔水加熱軟(ruan)化(hua)，和其他配料一同加入盆中(zhong)拌勻(yun)，用力(li)捏成團。

烤(kao)盤鋪高溫油紙，將混合均(jun)勻的材料平鋪入(ru)烤(kao)盤，用力壓實。

烤箱預熱180℃，放入中層烤25分鐘取出，放至不燙手后，連同油紙一起小心平移出烤盤，用利刀切成條狀或塊狀，美味的糙米卷就制作好了。詳細>>

一般(ban)市面上的米(mi)果會根據原料、口味、制作工(gong)藝、品牌、規格(ge)等不同(tong)，價格(ge)有(you)所差(cha)異，但基本(ben)都是十(shi)幾二(er)十(shi)幾元(yuan)不等。

以上價(jia)格來源網絡，僅供參考，米果具體價(jia)格請以店鋪(pu)售(shou)價(jia)為準。

看配料表：首先看谷物的含量，要(yao)選(xuan)用優質的谷物，要(yao)求至(zhi)少包含大米、小麥粉和玉米糝；另外Maigoo網編提(ti)醒要(yao)避免選(xuan)含有(you)起酥油、植物奶油、氫(qing)化(hua)植物油的米果卷。

看包裝：正規的米果卷(juan)包(bao)裝應該(gai)包(bao)括廠家、電(dian)話(hua)、執(zhi)行(xing)標準和保質(zhi)期等，如果包(bao)裝不(bu)清晰或信息(xi)不(bu)齊全的，不(bu)建議購買。

看外形：選擇形狀完整的，這(zhe)樣的米果卷(juan)吃(chi)起來口感更(geng)好一(yi)些(xie)。

聞氣味：好的米果聞起來應該(gai)有谷(gu)物(wu)類香味，油味也(ye)比較(jiao)新鮮。

嘗味道：好的米果卷吃在嘴里應該帶有谷物類物質天然的香味，甜味要純正，而不是非常甜，咀嚼起來要不粘牙，質地要相對密實，酥松香脆。詳細>>

1、每次做的米果(guo)或(huo)買的開封的米果(guo)，在一個星期內吃完(wan)比(bi)較(jiao)(jiao)好，保存(cun)方法比(bi)較(jiao)(jiao)簡(jian)單，用袋子密封保存(cun)即可(ke)。

2、如果(guo)想要長時間保(bao)存，需要用(yong)保(bao)鮮袋將米果(guo)裝好，然后放在(zai)冰箱的冷凍室保(bao)存。

3、將(jiang)米果泡在堿水壇子里(li)，也可(ke)以保(bao)存(cun)蠻長時(shi)間。

但買購網美食小編提醒，米果的保存時間不宜過長，不然口感變差、營養流失，還有過期變質的風險。詳細>>

黃芩(qin)藥性(xing)屬苦寒，故脾(pi)肺(fei)虛熱(re)者不能食(shi)用(yong)黃芩(qin)，脾(pi)肺(fei)虛熱(re)的癥狀表現(xian)為面色(se)沒光澤、手腳冰(bing)涼、疲勞厭食(shi)、大便(bian)拉稀(xi)、帶有(you)咳嗽(sou)氣(qi)短、多痰(tan)、味覺差苔白(bai)等，有(you)以上癥狀者都不適(shi)宜食(shi)用(yong)黃芩(qin)，食(shi)用(yong)會加重癥狀。