米果是一種以大米為主要原料的米類休閑食品，口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖的含量低，受到不少人的喜愛。詳細>>

米果又稱米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白質含量也有，但不高，因此米果棒被認為屬于谷物棒。詳細>>

高(gao)。米果根據原(yuan)料和制作工藝的(de)不(bu)同(tong)，其熱(re)量(liang)大(da)概在每100克450-600多大(da)卡(ka)左右，主要(yao)營養成分包括碳水化(hua)合物、脂(zhi)肪和蛋白質，有的(de)夾(jia)心米果的(de)熱(re)量(liang)更(geng)高(gao)。

因此maigoo網編提醒減肥人士，不建議吃米果。詳細>>

夾心米果的夾心，大多數是用奶油做夾心料載體，按比例加入各種經粉碎過的餡料，常見的有花生醬、巧克力醬、糖稀等，通過膨化機生產出空心管，然后通過夾心機將芯料注入米果中。詳細>>

米(mi)(mi)果，又稱(cheng)米(mi)(mi)果卷，是一(yi)種用大米(mi)(mi)制(zhi)成(cheng)的膨化食品，是采用多種雜糧為原料(liao)，經過膨化工藝制(zhi)成(cheng)的休閑食品，具有口感好、易消化等特點(dian)。

米果是以大米為原料，制作過程屬于非油炸型膨化食品，所以MAIGOO網編覺得米果比油炸型膨化食品要健康一些。詳細>>

米果棒可以偶爾代替一餐正餐，因為米果棒屬于能量棒的一種，基本可以保證人體所需的絕大部分營養物質攝入，但米果棒的食物體積不足以填補胃腸道所需，長期用米果棒代替正餐對身體不好。詳細>>

材料：黃(huang)心(xin)番(fan)薯凈肉六兩，糯(nuo)米(mi)粉(fen)3/4杯，麥粉(fen)1/4杯，糖一湯(tang)匙半(ban)，炸脆或炒(chao)(chao)脆花生肉二兩碾碎，炒(chao)(chao)香白芝麻一兩，潮(chao)州(zhou)黃(huang)糖四湯(tang)匙。

做法：

番薯(shu)肉洗凈切片蒸熟(shu)，趁(chen)熱搓(cuo)(cuo)成茸。番薯(shu)茸、糯(nuo)米粉(fen)、麥粉(fen)、糖加入約(yue)一湯匙半清水(shui)搓(cuo)(cuo)成軟(ruan)滑的粉(fen)團，用毛巾蓋密待(dai)半小時，分成小粒。

把每粒粉團滾成圓形皮(pi)，放入適(shi)量之(zhi)餡，包成三角形，放在將滾的(de)油中，用中火炸(zha)熟，呈金(jin)黃色時撈起即可。

材料：糯(nuo)米(mi)適量(liang)(liang)，粳米(mi)適量(liang)(liang)，黃(huang)元柴(chai)灰，細線。

做法：

黃(huang)元柴灰(hui)制成柴灰(hui)水，倒入糯米(mi)(mi)和粳(jing)米(mi)(mi)按1：2比例(li)混合(he)的(de)米(mi)(mi)中浸泡(pao)。

浸泡好的米放(fang)到蒸籠里蒸成(cheng)飯，拌上少量用過的灰(hui)水(shui)，攤(tan)開稍微晾干，再蒸一遍。

把米飯舂上十幾二十分鐘，稍微放涼一下，用手搓成條狀，并用細線把它切成一塊一塊即可。詳細>>

材料：糙米飯60克(ke)，核桃(tao)仁60克(ke)，全麥粉(fen)60克(ke)，黃油120克(ke)，榛子仁20克(ke)，花生(sheng)仁15克(ke)，蔓越(yue)莓干50克(ke)，黑白芝麻25克(ke)，葡萄干20克(ke)，紅糖35克(ke)，糖漿30克(ke)。

做法：

核(he)桃仁、花生仁、榛子仁、芝麻分(fen)別用小火炒(chao)熟壓碎(sui)放盆中。

黃油隔水加熱軟(ruan)化，和其他配料(liao)一同加入盆中拌(ban)勻(yun)，用力(li)捏成團。

烤盤鋪高溫油紙，將混合(he)均勻的(de)材料平鋪入烤盤，用力壓(ya)實。

烤箱預熱180℃，放入中層烤25分鐘取出，放至不燙手后，連同油紙一起小心平移出烤盤，用利刀切成條狀或塊狀，美味的糙米卷就制作好了。詳細>>

一般市面(mian)上的(de)米果(guo)會根(gen)據原料、口(kou)味、制作工藝、品牌、規格等(deng)(deng)不同，價格有所差異，但基本都是十幾(ji)二十幾(ji)元不等(deng)(deng)。

以上價(jia)格(ge)來(lai)源網絡(luo)，僅(jin)供參考，米果具(ju)體價(jia)格(ge)請(qing)以店鋪售價(jia)為準。

看配料表：首先看(kan)谷物(wu)的(de)含量，要(yao)選用優(you)質的(de)谷物(wu)，要(yao)求至少包(bao)含大米、小麥粉和玉米糝；另外Maigoo網編(bian)提醒要(yao)避(bi)免選含有起(qi)酥(su)油(you)、植(zhi)物(wu)奶(nai)油(you)、氫化(hua)植(zhi)物(wu)油(you)的(de)米果卷。

看包裝：正規(gui)的米果卷包(bao)(bao)裝應該(gai)包(bao)(bao)括廠家、電話、執行標準和保質期等，如果包(bao)(bao)裝不清晰或信息不齊全的，不建議購買。

看外形：選擇(ze)形(xing)狀完整的，這樣的米果卷吃起來口感更(geng)好一些。

聞氣味：好的米果(guo)聞(wen)起(qi)來應該有谷物類香味(wei)，油(you)味(wei)也比較(jiao)新鮮(xian)。

嘗味道：好的米果卷吃在嘴里應該帶有谷物類物質天然的香味，甜味要純正，而不是非常甜，咀嚼起來要不粘牙，質地要相對密實，酥松香脆。詳細>>

1、每次做的米果或買的開封的米果，在一個星(xing)期內吃完比(bi)較(jiao)好(hao)，保存(cun)方法比(bi)較(jiao)簡單，用袋子(zi)密封保存(cun)即可。

2、如果想(xiang)要(yao)長時(shi)間保(bao)存，需要(yao)用保(bao)鮮袋將米(mi)果裝好，然后(hou)放在冰箱(xiang)的冷凍(dong)室保(bao)存。

3、將米果(guo)泡(pao)在堿水(shui)壇子里(li)，也可以(yi)保存蠻長時(shi)間。

但買購網美食小編提醒，米果的保存時間不宜過長，不然口感變差、營養流失，還有過期變質的風險。詳細>>

黃(huang)芩藥性屬苦寒，故(gu)脾(pi)肺虛熱者(zhe)不能食(shi)用(yong)黃(huang)芩，脾(pi)肺虛熱的癥(zheng)狀(zhuang)表現為面色沒光(guang)澤(ze)、手腳冰涼、疲勞厭食(shi)、大便拉稀(xi)、帶有咳嗽氣短、多痰、味覺差苔白等，有以上癥(zheng)狀(zhuang)者(zhe)都不適宜食(shi)用(yong)黃(huang)芩，食(shi)用(yong)會加重(zhong)癥(zheng)狀(zhuang)。