米果是一種以大米為主要原料的米類休閑食品，口感松脆、咬感輕松、米香濃郁、脂肪與糖的含量低，受到不少人的喜愛。詳細>>

米果又稱米果棒，主要成分是碳水化合物，蛋白質含量也有，但不高，因此米果棒被認為屬于谷物棒。詳細>>

高(gao)。米果根據(ju)原(yuan)料和制作(zuo)工藝(yi)的(de)(de)不同，其熱(re)量大(da)概在每100克450-600多大(da)卡左右，主要(yao)營(ying)養成分包括碳水化合(he)物、脂肪(fang)和蛋(dan)白質(zhi)，有(you)的(de)(de)夾心米果的(de)(de)熱(re)量更高(gao)。

因此maigoo網編提醒減肥人士，不建議吃米果。詳細>>

夾心米果的夾心，大多數是用奶油做夾心料載體，按比例加入各種經粉碎過的餡料，常見的有花生醬、巧克力醬、糖稀等，通過膨化機生產出空心管，然后通過夾心機將芯料注入米果中。詳細>>

米果(guo)(guo)，又稱米果(guo)(guo)卷(juan)，是一種(zhong)用大(da)米制(zhi)成(cheng)的膨化(hua)食品，是采用多(duo)種(zhong)雜糧為原(yuan)料(liao)，經過膨化(hua)工藝制(zhi)成(cheng)的休(xiu)閑(xian)食品，具有口(kou)感好、易消(xiao)化(hua)等特(te)點。

米果是以大米為原料，制作過程屬于非油炸型膨化食品，所以MAIGOO網編覺得米果比油炸型膨化食品要健康一些。詳細>>

米果棒可以偶爾代替一餐正餐，因為米果棒屬于能量棒的一種，基本可以保證人體所需的絕大部分營養物質攝入，但米果棒的食物體積不足以填補胃腸道所需，長期用米果棒代替正餐對身體不好。詳細>>

材料：黃(huang)心番薯凈肉六兩(liang)，糯米粉(fen)3/4杯(bei)，麥粉(fen)1/4杯(bei)，糖一湯(tang)匙半，炸脆或炒脆花生(sheng)肉二兩(liang)碾碎，炒香(xiang)白芝麻一兩(liang)，潮州黃(huang)糖四湯(tang)匙。

做法：

番薯肉洗(xi)凈切片(pian)蒸熟，趁熱搓成茸。番薯茸、糯米粉、麥粉、糖加入約(yue)一(yi)湯匙半清(qing)水搓成軟滑(hua)的粉團，用(yong)毛巾蓋密待半小時，分成小粒。

把每粒(li)粉團(tuan)滾(gun)成(cheng)圓形皮，放(fang)入適量之餡，包(bao)成(cheng)三角形，放(fang)在將滾(gun)的油中，用中火炸熟，呈金黃色時撈(lao)起即可(ke)。

材料：糯米(mi)適(shi)量，粳米(mi)適(shi)量，黃元柴灰(hui)，細線(xian)。

做法：

黃元柴灰制(zhi)成柴灰水(shui)，倒入糯米和粳(jing)米按1：2比例混(hun)合的米中浸泡。

浸泡(pao)好的米放到蒸籠里蒸成飯(fan)，拌上少量用(yong)過(guo)的灰水，攤開稍微(wei)晾干，再蒸一遍(bian)。

把米飯舂上十幾二十分鐘，稍微放涼一下，用手搓成條狀，并用細線把它切成一塊一塊即可。詳細>>

材料：糙(cao)米飯60克(ke)(ke)，核桃(tao)仁(ren)60克(ke)(ke)，全麥粉60克(ke)(ke)，黃油120克(ke)(ke)，榛(zhen)子仁(ren)20克(ke)(ke)，花生仁(ren)15克(ke)(ke)，蔓越莓干50克(ke)(ke)，黑白芝麻25克(ke)(ke)，葡萄干20克(ke)(ke)，紅糖35克(ke)(ke)，糖漿(jiang)30克(ke)(ke)。

做法：

核桃仁(ren)、花生仁(ren)、榛(zhen)子仁(ren)、芝麻分別(bie)用(yong)小火炒熟壓碎放盆中(zhong)。

黃油隔水加(jia)熱軟化，和其(qi)他配料一同(tong)加(jia)入(ru)盆中拌勻，用力捏成團。

烤(kao)盤鋪高溫油紙，將混合均勻的(de)材料(liao)平鋪入烤(kao)盤，用力壓實(shi)。

烤箱預熱180℃，放入中層烤25分鐘取出，放至不燙手后，連同油紙一起小心平移出烤盤，用利刀切成條狀或塊狀，美味的糙米卷就制作好了。詳細>>

一般市(shi)面上的米果(guo)會根據原(yuan)料(liao)、口(kou)味、制(zhi)作工藝、品牌、規格(ge)(ge)等(deng)不同，價(jia)格(ge)(ge)有所差異，但(dan)基本都是十幾二十幾元不等(deng)。

以上價格(ge)來源網絡，僅供參考，米果具體價格(ge)請(qing)以店鋪售價為(wei)準。

看配料表：首先看谷物(wu)(wu)的(de)含(han)量，要選(xuan)用優質(zhi)的(de)谷物(wu)(wu)，要求至少(shao)包(bao)含(han)大米(mi)、小(xiao)麥粉和玉(yu)米(mi)糝；另外Maigoo網編提醒(xing)要避(bi)免(mian)選(xuan)含(han)有(you)起酥(su)油、植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)奶油、氫化(hua)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)油的(de)米(mi)果卷。

看包裝：正規的米果卷包裝應該包括廠家、電話、執行標準和(he)保質期等，如果包裝不(bu)(bu)清晰或信(xin)息不(bu)(bu)齊全的，不(bu)(bu)建議(yi)購買。

看外形：選擇形(xing)狀完整(zheng)的(de)，這(zhe)樣的(de)米果卷吃起來口感更(geng)好(hao)一些。

聞氣味：好的米(mi)果(guo)聞起來(lai)應該(gai)有(you)谷物類香味(wei)，油(you)味(wei)也比(bi)較新鮮(xian)。

嘗味道：好的米果卷吃在嘴里應該帶有谷物類物質天然的香味，甜味要純正，而不是非常甜，咀嚼起來要不粘牙，質地要相對密實，酥松香脆。詳細>>

1、每次做的(de)米(mi)果(guo)或買的(de)開封(feng)的(de)米(mi)果(guo)，在一個星(xing)期內吃完比較(jiao)好，保(bao)(bao)存(cun)方法比較(jiao)簡單(dan)，用袋子密封(feng)保(bao)(bao)存(cun)即可。

2、如(ru)果想(xiang)要長時間保存(cun)，需要用保鮮袋將米果裝(zhuang)好，然(ran)后放在冰箱的冷凍(dong)室保存(cun)。

3、將米果泡在堿(jian)水壇(tan)子(zi)里(li)，也(ye)可(ke)以保存蠻(man)長時間。

但買購網美食小編提醒，米果的保存時間不宜過長，不然口感變差、營養流失，還有過期變質的風險。詳細>>

黃芩藥性屬苦(ku)寒，故脾肺(fei)虛(xu)熱者不(bu)能(neng)食(shi)用(yong)黃芩，脾肺(fei)虛(xu)熱的癥狀(zhuang)表現(xian)為面色沒光(guang)澤、手腳冰涼(liang)、疲勞厭食(shi)、大便拉稀、帶有咳嗽(sou)氣(qi)短、多痰(tan)、味覺差苔(tai)白等，有以上癥狀(zhuang)者都不(bu)適宜(yi)食(shi)用(yong)黃芩，食(shi)用(yong)會(hui)加重癥狀(zhuang)。