一、葵花籽油是色拉油嗎

葵花籽(zi)油(you)(you)(you)是(shi)(shi)(shi)植物油(you)(you)(you)的(de)(de)一(yi)種(zhong)，是(shi)(shi)(shi)以向日葵的(de)(de)果實為原料制(zhi)成的(de)(de)食用油(you)(you)(you)，是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)比較(jiao)營養健康的(de)(de)油(you)(you)(you)，那么葵花籽(zi)油(you)(you)(you)是(shi)(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)(shi)色拉油(you)(you)(you)呢？

其實，色拉(la)(la)油(you)(you)(you)并不(bu)是單一種(zhong)類的(de)油(you)(you)(you)，它(ta)是各種(zhong)植物油(you)(you)(you)的(de)精(jing)煉(lian)油(you)(you)(you)，經過(guo)精(jing)煉(lian)加工制(zhi)成的(de)植物油(you)(you)(you)都可以稱(cheng)之為色拉(la)(la)油(you)(you)(you)，葵花(hua)籽油(you)(you)(you)是不(bu)是色拉(la)(la)油(you)(you)(you)，主(zhu)要看它(ta)是否(fou)經過(guo)了脫膠、脫色、脫臭等處理工序。

二、葵花籽色拉油是什么油

葵花籽是向日葵的果實，其中脂肪含量約占50%，從中提取的油就是葵花籽油，而葵花籽色拉油就是葵花籽油的(de)一種，不(bu)過和普(pu)通的(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)油相比，葵(kui)花(hua)籽(zi)色(se)(se)拉油經過的(de)處(chu)理工序更多(duo)。精煉后的(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)色(se)(se)拉油呈(cheng)清亮的(de)淡黃(huang)色(se)(se)或青黃(huang)色(se)(se)，其氣(qi)味(wei)芬(fen)芳，滋味(wei)純(chun)正(zheng)。

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三、葵花籽色拉油味道大嗎

葵花(hua)籽色(se)拉(la)油(you)是以葵花(hua)籽為(wei)原料制成的色(se)拉(la)油(you)，很多(duo)初次接(jie)觸葵花(hua)籽油(you)的朋友(you)都覺得葵花(hua)籽油(you)的味(wei)道很怪，那(nei)么(me)葵花(hua)籽色(se)拉(la)油(you)味(wei)道重嗎？

一般來說，色拉油主要用來做涼拌菜，因此會經過多道工序處理，成品是澄清透明，無氣味的，葵花籽色拉油也一樣，它在(zai)加(jia)工(gong)的(de)過程中(zhong)也脫去(qu)了原來(lai)的(de)味道，基(ji)本上(shang)沒什么氣(qi)味，或者(zhe)只有輕微的(de)清(qing)香(xiang)。

當然，葵花(hua)籽油(you)本(ben)身的氣(qi)味也并不是什么有害物質，而是葵花(hua)籽油(you)特有的香味，只不過大(da)部(bu)分(fen)朋友平(ping)時接觸葵花(hua)籽油(you)比較(jiao)少(shao)，所以(yi)覺得怪而已。