減脂午餐怎么吃

1、按照比例攝入

健康的午餐應以(yi)五谷為主，配合大(da)量蔬(shu)菜(cai)、瓜類及水果(guo)，適量肉類、蛋類及魚類食物(wu)，并減少油、鹽及糖分。

營養午餐還(huan)得(de)講究123的(de)比(bi)例，即食物分量的(de)分配：六分之一(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)肉或魚或蛋類，六分之二是(shi)(shi)(shi)(shi)蔬菜，六分之三(san)(san)是(shi)(shi)(shi)(shi)飯(fan)或面(mian)或粉(即三(san)(san)者比(bi)例是(shi)(shi)(shi)(shi)1:2:3)。

2、不吃方便食品

首先，忌(ji)以碳水(shui)化合物為主，如吃了富含(han)糖(tang)和(he)淀粉多的米飯、面條、面包和(he)甜點(dian)心等食(shi)物，會(hui)使(shi)人感覺(jue)疲倦，上(shang)班工作(zuo)精力難以集(ji)中。其次，忌(ji)吃方(fang)便食(shi)品代替午餐，例如方(fang)便面、西式(shi)快餐等，這些食(shi)品營養含(han)量低。

簡單減肥午餐食譜大全

減肥食譜一：黃瓜麻香辣芙蓉

材料：桂冠芙蓉豆腐(fu)、小黃瓜片、烤過(guo)的花生仁(ren)、熟白(bai)芝麻(ma)、芙蓉豆腐(fu)內附柴魚(yu)醬包、黑(hei)醋(cu)、花椒粉、辣油(you)、蒜蓉辣椒醬、黃糖。

制(zhi)作方法：先將(jiang)(jiang)花(hua)(hua)生、芝麻(ma)先輾壓成(cheng)碎(sui)粒。接著將(jiang)(jiang)準備(bei)好的花(hua)(hua)生芝麻(ma)碎(sui)粒加入調(diao)味料里做成(cheng)醬(jiang)汁放(fang)置20分鐘。接著將(jiang)(jiang)芙(fu)蓉(rong)豆腐裝盤，淋上醬(jiang)汁，再用(yong)小黃瓜片(pian)襯飾(shi)即可。

此款(kuan)減(jian)肥(fei)(fei)(fei)食(shi)(shi)譜中的黃(huang)瓜和(he)豆(dou)(dou)腐都是減(jian)肥(fei)(fei)(fei)食(shi)(shi)物(wu)，熱量低，而(er)且(qie)減(jian)肥(fei)(fei)(fei)效果不錯的，最適合飲食(shi)(shi)減(jian)肥(fei)(fei)(fei)采(cai)用，豆(dou)(dou)腐還可(ke)以提供蛋白質，開脾胃還減(jian)肥(fei)(fei)(fei)。

減肥食譜二：醬燒蝦球

材料(liao)：桂(gui)冠(guan)蝦球(qiu)、茄子、秋(qiu)葵、和(he)風醬汁。

制作(zuo)方(fang)法：先將秋葵(kui)(kui)可對半剖切并將桂冠蝦球(qiu)退冰(bing)，茄子(zi)切段備(bei)用(yong)。接著(zhu)將秋葵(kui)(kui)、茄子(zi)和(he)蝦球(qiu)用(yong)和(he)風醬汁熬煮入味(wei)擺盤(pan)即可。

減肥食譜三：椒鹽黃金魚蛋

材料：桂冠黃金魚(yu)蛋(dan)、蔥花、辣椒碎、蒜(suan)碎、咖哩粉(fen)、白(bai)胡椒粉(fen)、鹽、糖。

制作方(fang)法：黃(huang)金魚蛋(dan)燙熟備用。爆香辛香料，再(zai)放入所有(you)的材料炒香并調味即可。

減肥食譜四：赤小豆鯉魚湯

原(yuan)材料：鯉魚1條，赤小(xiao)豆(dou)150克(ke)，適量調料。

制作(zuo)方法：先(xian)將魚去內臟清(qing)洗干凈切(qie)大塊備用。接著將魚，赤小豆(dou)，適(shi)量清(qing)水一起開(kai)始煲湯，并(bing)加(jia)入鹽(yan)，料酒調味即可。

此(ci)款(kuan)減(jian)(jian)肥(fei)(fei)食譜(pu)做法非常的(de)簡單(dan)，不過(guo)功(gong)效(xiao)卻(que)非常的(de)強(qiang)大(da)，可以健脾益腎，利尿消(xiao)腫，暖(nuan)身減(jian)(jian)肥(fei)(fei)，對(dui)水腫型肥(fei)(fei)胖者非常的(de)有效(xiao)。

減肥食譜五：紅棗蓮藕湯

原(yuan)材料：蓮藕(ou)500克(ke)，豬小排300克(ke)，紅棗5個(ge)，料酒、鹽、麻油(you)適量。

制(zhi)作(zuo)方(fang)法：先將紅棗，藕洗凈(jing)，紅棗對半掰(bai)開，藕切片(pian)。接(jie)著(zhu)豬小排(pai)洗凈(jing)放(fang)(fang)到鍋中加清(qing)(qing)水(shui)，料酒(jiu)開始(shi)煮(zhu)(zhu)，煮(zhu)(zhu)沸(fei)后撈出(chu)再用清(qing)(qing)水(shui)洗去血污(wu)。然后再用清(qing)(qing)水(shui)，紅棗，藕，小排(pai)，煮(zhu)(zhu)沸(fei)后放(fang)(fang)入鹽調味，悶煮(zhu)(zhu)40分(fen)鐘(zhong)后淋上麻油即(ji)可出(chu)鍋。

此款減(jian)(jian)肥(fei)食譜營養(yang)(yang)(yang)非常(chang)的(de)豐(feng)富，可(ke)以(yi)提(ti)供(gong)人體所需(xu)的(de)各種營養(yang)(yang)(yang)成份，也很適合(he)女(nv)性冬季飲(yin)食減(jian)(jian)肥(fei)采用，可(ke)以(yi)補(bu)血，美(mei)容養(yang)(yang)(yang)顏，同時還(huan)可(ke)以(yi)減(jian)(jian)肥(fei)，因為減(jian)(jian)肥(fei)食譜中的(de)蓮藕(ou)可(ke)以(yi)疏通經(jing)脈，可(ke)以(yi)加速脂肪燃燒，而紅棗則可(ke)以(yi)生(sheng)血，補(bu)血，對女(nv)性非常(chang)的(de)重要。

減肥食譜六：白薯番茄豆腐湯

原(yuan)材料：內(nei)酯豆腐20克(ke)(約一(yi)條)、番茄(qie)沙司50克(ke)、白(bai)薯一(yi)個(ge)、大蔥(cong)一(yi)根、鹽(yan)5克(ke)、胡椒粉3克(ke)、水1500克(ke)。

制作方(fang)法：把白薯塊(kuai)、大蔥段、清(qing)水(shui)(shui)一起放入(ru)(ru)湯煲，上火(huo)(huo)(huo)(huo)煮開。水(shui)(shui)開后(hou)，加入(ru)(ru)番茄(qie)沙司，再次(ci)煮到水(shui)(shui)開。轉(zhuan)文火(huo)(huo)(huo)(huo)煲20分鐘。加入(ru)(ru)切成塊(kuai)的(de)內酯(zhi)豆腐(fu)，轉(zhuan)中火(huo)(huo)(huo)(huo)煲到沸(fei)騰。轉(zhuan)小火(huo)(huo)(huo)(huo)煲5分鐘后(hou)，用胡椒粉、鹽調味就可以了。