減脂午餐怎么吃
1、按照比例攝入
健(jian)康的(de)午餐應以五(wu)谷(gu)為(wei)主,配合大量(liang)(liang)蔬菜(cai)、瓜類(lei)(lei)(lei)及水果,適量(liang)(liang)肉類(lei)(lei)(lei)、蛋類(lei)(lei)(lei)及魚類(lei)(lei)(lei)食(shi)物,并減少油(you)、鹽及糖分。
營(ying)養午餐還得講究123的比(bi)例,即食物分量(liang)的分配:六(liu)分之(zhi)(zhi)(zhi)一是肉或(huo)(huo)魚或(huo)(huo)蛋(dan)類,六(liu)分之(zhi)(zhi)(zhi)二是蔬菜,六(liu)分之(zhi)(zhi)(zhi)三是飯或(huo)(huo)面或(huo)(huo)粉(即三者比(bi)例是1:2:3)。
2、不吃方便食品
首先,忌以碳水化合(he)物為主,如吃(chi)了富含(han)糖和淀粉多的(de)米飯、面(mian)條、面(mian)包和甜點心等食(shi)物,會使人感(gan)覺(jue)疲倦,上班(ban)工作精力難以集中(zhong)。其次,忌吃(chi)方便食(shi)品(pin)代(dai)替午餐(can),例(li)如方便面(mian)、西式快餐(can)等,這些食(shi)品(pin)營養含(han)量低。
簡單減肥午餐食譜大全
減肥食譜一:黃瓜麻香辣芙蓉
材(cai)料:桂冠芙蓉豆(dou)腐、小黃瓜(gua)片(pian)、烤過的(de)花生仁、熟白芝麻、芙蓉豆(dou)腐內附柴魚醬包、黑醋、花椒粉、辣(la)油、蒜(suan)蓉辣(la)椒醬、黃糖。
制作方法:先(xian)將花生(sheng)、芝麻(ma)先(xian)輾壓成(cheng)碎粒(li)。接著(zhu)將準備好的花生(sheng)芝麻(ma)碎粒(li)加入調味料里做成(cheng)醬汁(zhi)放置20分(fen)鐘。接著(zhu)將芙蓉豆腐裝盤(pan),淋上(shang)醬汁(zhi),再用小黃瓜片襯(chen)飾即(ji)可。
此款減肥(fei)食(shi)譜(pu)中的(de)黃瓜和豆腐都是減肥(fei)食(shi)物(wu),熱量(liang)低,而且減肥(fei)效果不錯(cuo)的(de),最適合飲食(shi)減肥(fei)采用,豆腐還可以提供蛋白(bai)質(zhi),開脾胃還減肥(fei)。
減肥食譜二:醬燒蝦球
材料(liao):桂冠蝦球(qiu)、茄子、秋葵、和風醬汁。
制作方法:先將(jiang)秋葵可(ke)對(dui)半(ban)剖(pou)切(qie)并將(jiang)桂(gui)冠蝦球(qiu)退冰,茄子切(qie)段備用(yong)。接著(zhu)將(jiang)秋葵、茄子和蝦球(qiu)用(yong)和風醬汁熬(ao)煮入味擺盤即(ji)可(ke)。
減肥食譜三:椒鹽黃金魚蛋
材料:桂冠黃金魚蛋(dan)、蔥花(hua)、辣椒(jiao)碎、蒜碎、咖哩粉、白胡椒(jiao)粉、鹽(yan)、糖。
制(zhi)作方法:黃金魚蛋燙熟備(bei)用。爆(bao)香(xiang)辛香(xiang)料,再(zai)放入所(suo)有的(de)材料炒香(xiang)并調(diao)味即(ji)可。
減肥食譜四:赤小豆鯉魚湯
原材料:鯉魚1條(tiao),赤(chi)小豆150克,適(shi)量調料。
制作方法:先將魚去內臟清洗干凈切大塊備用。接(jie)著將魚,赤小豆,適(shi)量(liang)清水一起開始煲湯,并加入鹽,料酒調味(wei)即(ji)可。
此(ci)款(kuan)減(jian)肥(fei)(fei)食譜(pu)做法非(fei)(fei)常的簡(jian)單,不過功效(xiao)卻(que)非(fei)(fei)常的強(qiang)大,可以健(jian)脾益腎,利尿消腫,暖身減(jian)肥(fei)(fei),對(dui)水(shui)腫型(xing)肥(fei)(fei)胖者非(fei)(fei)常的有效(xiao)。
減肥食譜五:紅棗蓮藕湯
原材料:蓮(lian)藕500克,豬小排300克,紅(hong)棗5個(ge),料酒、鹽、麻(ma)油適量。
制作(zuo)方法(fa):先將紅(hong)棗,藕洗(xi)凈,紅(hong)棗對半(ban)掰(bai)開,藕切(qie)片。接著豬(zhu)小(xiao)排洗(xi)凈放到(dao)鍋(guo)中(zhong)加清(qing)水(shui),料酒開始煮(zhu),煮(zhu)沸(fei)后撈(lao)出再用(yong)清(qing)水(shui)洗(xi)去血污。然(ran)后再用(yong)清(qing)水(shui),紅(hong)棗,藕,小(xiao)排,煮(zhu)沸(fei)后放入(ru)鹽(yan)調味(wei),悶(men)煮(zhu)40分(fen)鐘后淋上麻(ma)油即可出鍋(guo)。
此款(kuan)減(jian)(jian)肥(fei)(fei)食(shi)譜營養非常(chang)的(de)豐富,可(ke)以提供(gong)人(ren)體(ti)所需的(de)各種(zhong)營養成份(fen),也很適合女性(xing)冬季飲食(shi)減(jian)(jian)肥(fei)(fei)采用,可(ke)以補血,美容養顏,同(tong)時還可(ke)以減(jian)(jian)肥(fei)(fei),因(yin)為減(jian)(jian)肥(fei)(fei)食(shi)譜中的(de)蓮藕(ou)可(ke)以疏通經脈,可(ke)以加速脂肪燃燒,而紅棗則可(ke)以生血,補血,對女性(xing)非常(chang)的(de)重要。
減肥食譜六:白薯番茄豆腐湯
原材料:內酯(zhi)豆(dou)腐20克(ke)(約一(yi)條)、番茄沙司50克(ke)、白薯一(yi)個、大蔥(cong)一(yi)根、鹽(yan)5克(ke)、胡椒粉3克(ke)、水(shui)1500克(ke)。
制作方法(fa):把(ba)白薯塊(kuai)、大蔥段(duan)、清水一起放入湯煲(bao)(bao),上火(huo)(huo)煮(zhu)(zhu)開(kai)。水開(kai)后,加入番茄沙司,再(zai)次煮(zhu)(zhu)到(dao)水開(kai)。轉文火(huo)(huo)煲(bao)(bao)20分鐘(zhong)。加入切成塊(kuai)的內(nei)酯豆(dou)腐,轉中火(huo)(huo)煲(bao)(bao)到(dao)沸騰。轉小火(huo)(huo)煲(bao)(bao)5分鐘(zhong)后,用胡椒粉、鹽調味就可以了。