果汁(zhi)(zhi)型原果汁(zhi)(zhi)含量不低于2.5%的(de)碳酸飲(yin)料(liao),喝上去具有(you)濃濃的(de)果汁(zhi)(zhi)味(wei),又有(you)碳酸飲(yin)料(liao)的(de)口味(wei),如桔汁(zhi)(zhi)汽(qi)水、橙汁(zhi)(zhi)汽(qi)水、菠蘿汁(zhi)(zhi)汽(qi)水或混合果汁(zhi)(zhi)汽(qi)水等。由于含有(you)一(yi)定(ding)量的(de)果汁(zhi)(zhi),不僅可以(yi)消暑解渴,還(huan)有(you)一(yi)定(ding)的(de)營養作用,是(shi)營養價值較高(gao)的(de)一(yi)種碳酸飲(yin)料(liao)。
果(guo)(guo)(guo)(guo)味(wei)型(xing)以果(guo)(guo)(guo)(guo)香(xiang)型(xing)食(shi)用香(xiang)精(jing)為(wei)主(zhu)要賦(fu)香(xiang)劑,果(guo)(guo)(guo)(guo)味(wei)型(xing)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料制作比較簡(jian)單,喝上(shang)去有水果(guo)(guo)(guo)(guo)味(wei)道,而(er)且又(you)有碳(tan)酸(suan)飲(yin)料的(de)口感。但是(shi)這里面(mian)加(jia)入的(de)并不(bu)是(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)汁,而(er)是(shi)加(jia)入了香(xiang)精(jing),不(bu)同的(de)味(wei)道是(shi)加(jia)入了不(bu)同的(de)香(xiang)精(jing),原果(guo)(guo)(guo)(guo)汁含量低于2.5%的(de)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料。果(guo)(guo)(guo)(guo)味(wei)型(xing)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料需要在標(biao)簽上(shang)注明“果(guo)(guo)(guo)(guo)味(wei)”標(biao)志,如桔子汽水、檸檬汽水等。主(zhu)要有雪碧(bi)、芬達、非(fei)常檸檬、非(fei)常蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)等產品,以年輕人消費為(wei)主(zhu)。
可(ke)(ke)樂(le)型(xing)含有(you)焦(jiao)糖色、可(ke)(ke)樂(le)香精(jing)或類似(si)可(ke)(ke)樂(le)果(guo)和水果(guo)香型(xing)的(de)辛香、果(guo)香混(hun)合香型(xing)的(de)碳酸飲料。無(wu)色可(ke)(ke)樂(le)不含焦(jiao)糖色。主要產品有(you)可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂(le)、百事可(ke)(ke)樂(le)、非(fei)常可(ke)(ke)樂(le)等產品,以年(nian)輕人(ren)消費為主。
低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水,是(shi)既(ji)滿足廣大吃貨們對于碳酸飲料的追求,又希望可以能夠少攝入一些(xie)糖分,所以是(shi)用甜味(wei)劑代替糖類的碳酸型飲料,它的熱量比較(jiao)低。主要有(you)健(jian)怡可樂、蘇打水等(deng)產品,適合老年人、肥(fei)胖(pang)人飲用。
其它型碳酸飲(yin)料指(zhi)含有植物抽提物或非果香(xiang)(xiang)型的食用香(xiang)(xiang)精為賦香(xiang)(xiang)劑以(yi)及補充(chong)人體運動后(hou)失去的電解質(zhi)、能量等的碳酸飲(yin)料,如運動汽水等。