一、八珍糕的功效與作用有哪些
八珍(zhen)糕是一(yi)種食養合一(yi)的宮(gong)廷古方(fang),據《外科正(zheng)宗》一(yi)書記載,八珍(zhen)糕由明代御醫(yi)陳實功(gong)創(chuang)于1617年,是為調理萬(wan)歷皇帝及皇太子脾胃發明,后(hou)來成為宮(gong)廷常(chang)備糕點,那么八珍(zhen)糕有什么作(zuo)用和功(gong)效呢?
1、補脾祛濕
補脾祛(qu)濕是(shi)(shi)八(ba)(ba)珍(zhen)糕(gao)(gao)的(de)重(zhong)要(yao)功效之一,八(ba)(ba)珍(zhen)糕(gao)(gao)是(shi)(shi)用(yong)多種(zhong)食材加工成的(de)一種(zhong)食品,像扁豆(dou)、芡實與懷山藥和蓮子等(deng),就(jiu)是(shi)(shi)它的(de)主要(yao)食材,同時(shi)它們(men)也都(dou)是(shi)(shi)中藥家族的(de)重(zhong)要(yao)成員,人們(men)食用(yong)以后能(neng)(neng)起到補脾祛(qu)濕的(de)功效,可(ke)以益(yi)(yi)氣強志(zhi),也能(neng)(neng)補虛損(sun),更能(neng)(neng)補益(yi)(yi)腸(chang)胃,能(neng)(neng)減少多種(zhong)常見(jian)疾病的(de)發生。
2、延緩衰老
八珍糕可以延緩人(ren)類衰老,它含有(you)多種微量元素和(he)一些天然的抗(kang)氧化(hua)成分(fen),其中硒的含量最為出色(se),它能有(you)效清除人(ren)體內的自由(you)基(ji),提高各器(qi)官功能,平時經(jing)常食(shi)用還能調(diao)理(li)氣血,清除面部色(se)斑和(he)粉刺(ci),會讓人(ren)們的皮膚變得細嫩而(er)光滑。
3、補腎
八珍(zhen)糕(gao)有(you)不錯(cuo)的補腎(shen)功效,它所使用的淮山藥和芡實都是具有(you)補腎(shen)功效的特色中藥材,人(ren)們(men)食用八珍(zhen)糕(gao)以后能(neng)補益腎(shen)氣,對腎(shen)虛(xu)引起(qi)的小便(bian)頻繁和腰腿疼痛(tong)都有(you)良好(hao)的緩解作用。
二、健脾八珍糕的功效藥理是什么
八珍糕具有健脾等諸多(duo)功效,它之(zhi)所以有這么多(duo)神奇的功效,主要是它那八(ba)種藥食(shi)兼用的中藥的功勞:
方中(zhong)(zhong)茯苓能(neng)健(jian)脾(pi)補(bu)(bu)中(zhong)(zhong)、寧心安神、利水(shui)滲(shen)濕,是(shi)四君(jun)子湯的(de)主要成分之一。芡(qian)實(shi)能(neng)補(bu)(bu)脾(pi)止瀉(xie)、養心益(yi)腎(shen)、補(bu)(bu)中(zhong)(zhong)益(yi)氣、滋(zi)補(bu)(bu)強壯(zhuang)、和胃(wei)理(li)氣、開(kai)胃(wei)進食(shi)。薏米(mi)健(jian)脾(pi)開(kai)胃(wei)、補(bu)(bu)中(zhong)(zhong)去(qu)濕。山藥能(neng)健(jian)脾(pi)胃(wei)、益(yi)肺腎(shen)、補(bu)(bu)虛勞、祛(qu)風濕。扁豆能(neng)理(li)中(zhong)(zhong)益(yi)氣、補(bu)(bu)腎(shen)健(jian)胃(wei)。蓮子能(neng)健(jian)脾(pi)補(bu)(bu)心、益(yi)氣強志、強筋骨、補(bu)(bu)虛損、益(yi)腸胃(wei)。
八(ba)種中藥(yao)食(shi)材性(xing)質溫和,共同作用下發(fa)揮健脾養胃、滋補養生(sheng)等作用。
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