一、寶寶溶豆可以不放奶粉嗎
我們都知道現在的人們都會比較注重飲食的健康,所以當人們有空余時間的時候就想自己去買買材料,自己親自去做做美食,尤其是對于寶爸寶媽們來說,更希望自己親手下廚做一些健康安全的美食給寶寶去食用,而做溶豆是很多家長都會去做的小零食,那么,寶寶溶豆可以不放奶粉嗎?
溶豆(dou)不一(yi)定要用(yong)奶粉(fen)(fen)的(de),是可(ke)以用(yong)一(yi)些(xie)米粉(fen)(fen)去代替奶粉(fen)(fen)的(de),用(yong)米粉(fen)(fen)替代奶粉(fen)(fen)會(hui)(hui)少了(le)奶粉(fen)(fen)的(de)腥味(wei),從而也會(hui)(hui)多了(le)一(yi)點點米香(xiang)的(de)味(wei)道。用(yong)米粉(fen)(fen)做(zuo)(zuo)出來的(de)溶豆(dou)和奶粉(fen)(fen)溶豆(dou)是略有一(yi)些(xie)差別的(de),用(yong)米粉(fen)(fen)做(zuo)(zuo)出來的(de)溶豆(dou)口感相對(dui)來說(shuo)會(hui)(hui)稍微比較硬一(yi)點,可(ke)以說(shuo)沒有奶粉(fen)(fen)那么酥脆(cui)、細膩(ni),但(dan)是也基本做(zuo)(zuo)到了(le)入口即(ji)化(hua)的(de)口感。
寶媽(ma)給嬰兒制作溶豆的(de)時候,具體(ti)用什么材料(liao)可(ke)以自(zi)己選擇(ze)、嘗(chang)試(shi),不一定要(yao)按照別人的(de)配方要(yao)求。要(yao)是家長(chang)嘗(chang)試(shi)用其他材料(liao)代替奶(nai)粉(fen),發現嬰兒并不喜歡(huan)吃(chi)的(de)時候,就可(ke)以換回(hui)奶(nai)粉(fen)。
二、寶寶溶豆可以用鴨蛋做嗎
寶寶溶(rong)豆(dou)可以用鴨蛋代(dai)替雞蛋,做(zuo)的時(shi)候加(jia)入少許檸(ning)檬汁,或者(zhe)橙汁去去腥味。
1、鴨(ya)蛋含有蛋白質、磷(lin)脂、維生(sheng)素(su)A、維生(sheng)素(su)B2、維生(sheng)素(su)B1、維生(sheng)素(su)D、鈣、鉀、鐵、磷(lin)等營養物質。
2、鴨蛋(dan)中(zhong)蛋(dan)白質的含量和雞蛋(dan)一樣,有強壯身體的作用。
3、鴨蛋(dan)中各種(zhong)礦物質(zhi)的總量超過(guo)雞(ji)蛋(dan)很多,特(te)別是身體中迫切需要的鐵和鈣(gai)在咸鴨蛋(dan)中更是豐富,對骨骼發育(yu)有善。
三、寶寶溶豆可以用空氣炸鍋做嗎
空氣炸鍋(guo)是當下(xia)比較(jiao)流行(xing)的一(yi)種鍋(guo)具,不少家(jia)庭(ting)都備了一(yi)個(ge)。使(shi)用空氣炸鍋(guo)也可以(yi)給(gei)寶寶制作出溶豆,制作方法和使(shi)用烤(kao)箱一(yi)樣(yang)。
各位寶(bao)媽都(dou)要準備好相(xiang)關原材料,然(ran)后(hou)(hou)將(jiang)蛋清打發,最后(hou)(hou)將(jiang)奶粉、玉(yu)米淀粉混合物加入到蛋清中拌勻,再(zai)加入到裱花(hua)袋(dai)子中擠(ji)成形就可以(yi)了。一(yi)般情況下,使用空氣炸(zha)鍋(guo)做(zuo)溶豆(dou),需(xu)要將(jiang)使用200度(du)的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)將(jiang)鍋(guo)具(ju)進行5分鐘左(zuo)右的(de)(de)預熱,大(da)家(jia)可以(yi)邊準備上面的(de)(de)內(nei)容,邊預熱,節約(yue)時間。最后(hou)(hou)擠(ji)好溶豆(dou)以(yi)后(hou)(hou),就可以(yi)使用80度(du)的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)烹飪(ren)30分鐘就可以(yi)制(zhi)作好寶(bao)寶(bao)食用的(de)(de)溶豆(dou)了,和使用烤箱來制(zhi)作溶豆(dou)相(xiang)比,空氣炸(zha)鍋(guo)制(zhi)作出來的(de)(de)溶豆(dou)外觀沒那么好看,但(dan)是口感還(huan)是很(hen)好的(de)(de)。