一、寶寶溶豆可以不放奶粉嗎
我們都知道現在的人們都會比較注重飲食的健康,所以當人們有空余時間的時候就想自己去買買材料,自己親自去做做美食,尤其是對于寶爸寶媽們來說,更希望自己親手下廚做一些健康安全的美食給寶寶去食用,而做溶豆是很多家長都會去做的小零食,那么,寶寶溶豆可以不放奶粉嗎?
溶(rong)豆(dou)不一定要(yao)用(yong)奶(nai)粉(fen)的(de)(de),是(shi)可(ke)以用(yong)一些米粉(fen)去代替奶(nai)粉(fen)的(de)(de),用(yong)米粉(fen)替代奶(nai)粉(fen)會少了(le)(le)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)腥味,從(cong)而也會多了(le)(le)一點點米香的(de)(de)味道。用(yong)米粉(fen)做出(chu)來的(de)(de)溶(rong)豆(dou)和奶(nai)粉(fen)溶(rong)豆(dou)是(shi)略有一些差別的(de)(de),用(yong)米粉(fen)做出(chu)來的(de)(de)溶(rong)豆(dou)口感相對來說(shuo)會稍(shao)微比(bi)較硬(ying)一點,可(ke)以說(shuo)沒(mei)有奶(nai)粉(fen)那么(me)酥脆、細(xi)膩,但是(shi)也基本做到了(le)(le)入口即化的(de)(de)口感。
寶媽給嬰兒制作溶豆的時候(hou),具體用什么材料可以(yi)(yi)自己選(xuan)擇、嘗試(shi),不一定(ding)要按照別(bie)人(ren)的配方要求。要是家長嘗試(shi)用其他材料代(dai)替奶粉,發現(xian)嬰兒并不喜歡吃的時候(hou),就可以(yi)(yi)換(huan)回奶粉。
二、寶寶溶豆可以用鴨蛋做嗎
寶寶溶豆可以用(yong)鴨蛋代替雞蛋,做(zuo)的時候加(jia)入(ru)少許(xu)檸檬汁(zhi),或者橙汁(zhi)去去腥味。
1、鴨蛋含有蛋白質、磷(lin)(lin)脂、維生(sheng)(sheng)素(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)B2、維生(sheng)(sheng)素(su)B1、維生(sheng)(sheng)素(su)D、鈣、鉀、鐵、磷(lin)(lin)等營(ying)養物質。
2、鴨蛋(dan)中蛋(dan)白質的含量和雞蛋(dan)一樣,有強(qiang)壯身體(ti)的作用。
3、鴨蛋中(zhong)各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特(te)別是(shi)身體(ti)中(zhong)迫切需要的鐵(tie)和鈣在咸鴨蛋中(zhong)更(geng)是(shi)豐富,對(dui)骨骼發育(yu)有(you)善(shan)。
三、寶寶溶豆可以用空氣炸鍋做嗎
空氣炸鍋(guo)(guo)是當下比(bi)較流行的一(yi)種鍋(guo)(guo)具,不少家(jia)庭都(dou)備了一(yi)個(ge)。使用(yong)空氣炸鍋(guo)(guo)也可以給寶(bao)寶(bao)制(zhi)作出溶(rong)豆,制(zhi)作方法和使用(yong)烤箱一(yi)樣。
各位寶媽(ma)都(dou)要準備好相關原材料,然后(hou)將蛋清打發,最后(hou)將奶粉(fen)、玉(yu)米淀粉(fen)混(hun)合物(wu)加入(ru)到蛋清中(zhong)拌勻(yun),再(zai)加入(ru)到裱(biao)花(hua)袋子中(zhong)擠成形就(jiu)可以(yi)了。一般(ban)情況下,使(shi)用(yong)空氣炸鍋做溶(rong)(rong)豆(dou)(dou),需要將使(shi)用(yong)200度的溫度將鍋具進行5分鐘左右(you)的預(yu)熱(re),大家可以(yi)邊(bian)準備上面的內容,邊(bian)預(yu)熱(re),節約時間。最后(hou)擠好溶(rong)(rong)豆(dou)(dou)以(yi)后(hou),就(jiu)可以(yi)使(shi)用(yong)80度的溫度烹飪(ren)30分鐘就(jiu)可以(yi)制作好寶寶食用(yong)的溶(rong)(rong)豆(dou)(dou)了,和使(shi)用(yong)烤箱(xiang)來(lai)制作溶(rong)(rong)豆(dou)(dou)相比,空氣炸鍋制作出(chu)來(lai)的溶(rong)(rong)豆(dou)(dou)外觀沒那么好看(kan),但是(shi)口(kou)感(gan)還是(shi)很好的。