一、家用磨豆機多久清理一次
當問起多長時間(jian)清理一次(ci)磨豆(dou)機時,很多人都會(hui)回(hui)答:“…不(bu)記得了。”或許(xu)大部分(fen)家庭咖啡師都忽視了清理咖啡機和磨豆(dou)機的重要性(xing)。一來清理起來很麻煩(fan),二來機器看起來也(ye)不(bu)是很臟。有些(xie)人甚至會(hui)用磨豆(dou)機研磨其他(ta)香料,有些(xie)人則從不(bu)會(hui)在更換咖啡品種(zhong)時進行(xing)清理。
但你不知道的是,磨豆機里面(mian)真的很臟,積(ji)滿了(le)大量油脂、粉塵(chen)、咖(ka)啡(fei)殘渣,且這(zhe)些(xie)污(wu)垢大多(duo)藏在(zai)我們看不(bu)到的地方。日積(ji)月累(lei),這(zhe)些(xie)污(wu)垢會越積(ji)越多(duo),無(wu)論是從咖(ka)啡(fei)品質的角度,還是從健康的角度講,定期清理(li)磨豆(dou)機都是非常有必(bi)要的。
一般來說,建議大家每個月或至少每3個月清理一次,確(que)保磨豆機干凈整潔。
二、家用磨豆機怎么清理污垢
1、確保(bao)你的磨豆機是在(zai)斷(duan)電的狀態下,將兩(liang)邊的螺絲擰下來(lai),慢慢地把(ba)刻度(du)盤、動刀盤拿(na)出來(lai)。
2、拿出你的小毛刷和吹(chui)球,將刻度盤、動(dong)刀(dao)(dao)盤、靜刀(dao)(dao)盤上面的粉掃掉(diao)、吹(chui)掉(diao)。
3、清理(li)完以后,給刀盤(pan)的軸(zhou)涂上(shang)食品(pin)級潤滑(hua)油,然(ran)后依次將卡榫(sun)、動(dong)刀盤(pan)、刻度盤(pan)安裝回去。安裝刀盤(pan)的時候一定(ding)一定(ding)要對準了,如果放歪了的話,那(nei)么后面磨出來的研磨度都(dou)會受到影響。而且,一定(ding)要給軸(zhou)上(shang)上(shang)潤滑(hua)油!以防止(zhi)因摩擦過(guo)多而導(dao)致刀盤(pan)壽(shou)命的減緩。
最后提醒自己清理磨豆機的小伙伴,清機過程中一定要注意安全,不管是咖啡新(xin)手還是老手,都要(yao)注意自己的小手。