一、家用磨豆機多久清理一次
當問起多長時間清理(li)一(yi)次磨(mo)豆(dou)機(ji)時,很(hen)多人(ren)(ren)都(dou)(dou)會(hui)(hui)回答:“…不記(ji)得了。”或許大部分家庭(ting)咖啡師都(dou)(dou)忽視(shi)了清理(li)咖啡機(ji)和磨(mo)豆(dou)機(ji)的重要性。一(yi)來(lai)(lai)清理(li)起來(lai)(lai)很(hen)麻煩,二(er)來(lai)(lai)機(ji)器看起來(lai)(lai)也(ye)不是很(hen)臟。有(you)些人(ren)(ren)甚至會(hui)(hui)用磨(mo)豆(dou)機(ji)研磨(mo)其(qi)他香料,有(you)些人(ren)(ren)則從(cong)不會(hui)(hui)在更(geng)換(huan)咖啡品種時進行清理(li)。
但你不知道的是,磨豆機里面真的(de)(de)很臟,積(ji)滿(man)了大量油脂、粉塵、咖啡殘渣,且這些(xie)污(wu)垢(gou)大多藏(zang)在我們看不到(dao)的(de)(de)地方(fang)。日積(ji)月累,這些(xie)污(wu)垢(gou)會越積(ji)越多,無論是(shi)從咖啡品質的(de)(de)角度(du),還是(shi)從健康的(de)(de)角度(du)講,定期清理(li)磨豆機都(dou)是(shi)非(fei)常有必要的(de)(de)。
一般來說,建議大家每個(ge)月或至少每3個(ge)月清理一次(ci),確保磨(mo)豆機干凈(jing)整潔。
二、家用磨豆機怎么清理污垢
1、確保你的磨豆(dou)機是在斷電的狀態下,將兩(liang)邊(bian)的螺絲(si)擰下來,慢慢地把刻度盤、動刀盤拿出來。
2、拿出你的(de)小毛刷(shua)和(he)吹球,將(jiang)刻度盤、動刀盤、靜刀盤上(shang)面(mian)的(de)粉(fen)掃掉(diao)、吹掉(diao)。
3、清理(li)完(wan)以后,給刀(dao)(dao)盤的軸(zhou)涂(tu)上(shang)(shang)食品級(ji)潤滑油,然后依次將(jiang)卡榫、動刀(dao)(dao)盤、刻(ke)度盤安裝回去。安裝刀(dao)(dao)盤的時候一(yi)(yi)(yi)定一(yi)(yi)(yi)定要對準了(le),如果放歪了(le)的話,那么后面磨出來(lai)的研磨度都會受到影響。而且,一(yi)(yi)(yi)定要給軸(zhou)上(shang)(shang)上(shang)(shang)潤滑油!以防止因(yin)摩擦(ca)過多而導致刀(dao)(dao)盤壽命的減緩(huan)。
最后提醒自己清理磨豆機的小伙伴,清機過程中一定要注意安全,不管是咖啡新(xin)手(shou)(shou)還(huan)是(shi)老手(shou)(shou),都(dou)要(yao)注(zhu)意自己的小手(shou)(shou)。