一、咖啡磨豆機有哪些類型
咖(ka)(ka)啡(fei)豆從(cong)磨(mo)碎的(de)(de)(de)一瞬(shun)間開始(shi),會逐漸揮發掉70%左右(you)的(de)(de)(de)二氧化碳(tan)(tan),剩下的(de)(de)(de)30%也將(jiang)慢(man)慢(man)揮發,二氧化碳(tan)(tan)可以有效的(de)(de)(de)保護咖(ka)(ka)啡(fei)豆不被(bei)氧化,所以大多數手沖(chong)咖(ka)(ka)啡(fei)玩家會選擇自己現磨(mo),而不是(shi)購買(mai)磨(mo)好(hao)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)。這樣才(cai)能在咖(ka)(ka)啡(fei)中最(zui)大可能的(de)(de)(de)品味(wei)到咖(ka)(ka)啡(fei)豆的(de)(de)(de)原(yuan)始(shi)風味(wei),因此想要(yao)一杯好(hao)的(de)(de)(de)手沖(chong),需(xu)要(yao)標配一個咖(ka)(ka)啡(fei)磨(mo)豆機。那么咖(ka)(ka)啡(fei)磨(mo)豆機有哪些類型呢?
咖啡磨豆機分為兩大種(zhong)類,即手動咖啡磨豆機和電動咖啡磨豆機:
1、手動咖啡磨豆機:價格相對(dui)電動(dong)機器(qi)較低,磨豆過(guo)程(cheng)參與感強,但(dan)是因為(wei)人(ren)很難做到完(wan)全均勻發力,可能導(dao)致咖啡豆顆粒粗細不均勻,大部分手動(dong)磨豆機使用圓錐研磨刀片(pian)。
2、電動咖啡磨豆機:價格(ge)相對略高(gao)(gao),機器(qi)勻速研(yan)磨(mo)出的(de)咖啡粉顆粒(li)均勻規則,且效率(lv)高(gao)(gao)。根據刀(dao)片的(de)類型(xing)可以分為錐刀(dao)、平刀(dao)、圓(yuan)刃型(xing)和(he)鬼(gui)齒。
二、咖啡磨豆機多少錢一臺
前文已經簡單了解到了咖啡磨豆機的分類,接著咱們再來看看咖啡磨豆機多少錢一臺吧!
咖啡磨(mo)豆機的價格(ge)(ge)跨度(du)很大,從19.9到1000元(yuan)(yuan)以上各價位(wei)段都有。但是本(ben)著入門即可優秀的原則(ze),400元(yuan)(yuan)-800元(yuan)(yuan)之間的價格(ge)(ge)是比較理想的一個階段。這個價格(ge)(ge)段可以做(zuo)(zuo)到不錯(cuo)的研磨(mo)、不錯(cuo)的設計、不錯(cuo)的握持手感及做(zuo)(zuo)工(gong)、不錯(cuo)的研磨(mo)效率、也還(huan)不錯(cuo)的粉(fen)徑分布。
1000元以上價(jia)位的機器,可以閉眼買,沒什(shen)么缺點,但(dan)有時候價(jia)格被吵起來了,過高的溢價(jia),各位只要自己有個價(jia)格預期就行。等等黨永不為奴嘛!
三、咖啡磨豆機選購注意事項
1、研磨設置
咖(ka)(ka)啡磨(mo)(mo)(mo)豆機(ji)的研磨(mo)(mo)(mo)度設置越多,可以應對更多的沖煮(zhu)方式,例如(ru),如(ru)果(guo)你(ni)要(yao)(yao)制(zhi)作意式濃縮咖(ka)(ka)啡,就要(yao)(yao)研磨(mo)(mo)(mo)得(de)非常(chang)細,如(ru)果(guo)你(ni)要(yao)(yao)用法壓壺(hu)沖泡(pao),粗磨(mo)(mo)(mo)一(yi)些(xie)會更好。
2、豆倉大小
豆倉的大小將決定你一次最多可以研磨多少粉,如果是用同一種咖啡豆,大一點的(de)豆倉可(ke)以容納足夠多(duo)的(de)咖啡豆,因此你不用多(duo)次填充研磨。
3、手動還是自動
手動咖啡磨豆(dou)機需要(yao)你動手完成所(suo)有(you)(you)操(cao)作,通常比(bi)較經濟實惠,但是比(bi)較費(fei)勁,而且手搖磨豆(dou)倉有(you)(you)限,如(ru)果磨細粉,比(bi)較費(fei)勁。自動咖啡磨豆(dou)機價格更高一些,但它們省(sheng)時省(sheng)力。
現在市(shi)面上咖(ka)啡(fei)磨豆(dou)機那么(me)多,你(ni)可能很難選擇,如果你(ni)是(shi)一個(ge)(ge)真正(zheng)的(de)咖(ka)啡(fei)愛好(hao)者,你(ni)一定需要(yao)一臺咖(ka)啡(fei)磨豆(dou)機,購買時考慮以上幾(ji)個(ge)(ge)要(yao)點,當(dang)然你(ni)還(huan)需要(yao)注意自(zi)己的(de)預算(suan),入手一款(kuan)性價比高的(de)好(hao)用的(de)磨豆(dou)機,能讓你(ni)更加(jia)享受(shou)咖(ka)啡(fei)時光。