一、咖啡磨豆機有哪些類型
咖(ka)啡豆從磨碎的(de)(de)(de)(de)一瞬間開始(shi),會逐漸揮發(fa)掉70%左右(you)的(de)(de)(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳,剩下的(de)(de)(de)(de)30%也(ye)將(jiang)慢慢揮發(fa),二氧(yang)化(hua)碳可(ke)以有(you)效的(de)(de)(de)(de)保(bao)護咖(ka)啡豆不被氧(yang)化(hua),所以大多數手沖咖(ka)啡玩家會選擇自己現磨,而不是購(gou)買磨好的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡粉。這樣才能在咖(ka)啡中最大可(ke)能的(de)(de)(de)(de)品味到咖(ka)啡豆的(de)(de)(de)(de)原始(shi)風(feng)味,因(yin)此想要一杯好的(de)(de)(de)(de)手沖,需要標配一個(ge)咖(ka)啡磨豆機(ji)。那么咖(ka)啡磨豆機(ji)有(you)哪(na)些類型呢?
咖啡磨豆機分為(wei)兩大種類,即手動咖啡磨豆(dou)機和電動咖啡磨豆(dou)機:
1、手動咖啡磨豆機:價格相對電動機器較低(di),磨(mo)豆過程參與感強,但是因為人很難做到完(wan)全(quan)均(jun)勻(yun)發力,可能導(dao)致咖(ka)啡豆顆粒粗細(xi)不均(jun)勻(yun),大(da)部分手動磨(mo)豆機使用圓錐研磨(mo)刀片。
2、電動咖啡磨豆機:價格相(xiang)對略高(gao),機(ji)器勻速研磨出的咖啡粉顆粒均勻規則,且效率高(gao)。根據刀(dao)片(pian)的類型可以分為錐刀(dao)、平刀(dao)、圓(yuan)刃型和鬼齒(chi)。
二、咖啡磨豆機多少錢一臺
前文已經簡單了解到了咖啡磨豆機的分類,接著咱們再來看看咖啡磨豆機多少錢一臺吧!
咖(ka)啡磨(mo)豆(dou)機的(de)(de)價格跨度很大(da),從19.9到1000元(yuan)以上各(ge)價位段都有(you)。但是(shi)本著入門即(ji)可(ke)優秀的(de)(de)原則,400元(yuan)-800元(yuan)之間的(de)(de)價格是(shi)比較理想的(de)(de)一個(ge)階段。這個(ge)價格段可(ke)以做到不(bu)(bu)錯的(de)(de)研磨(mo)、不(bu)(bu)錯的(de)(de)設計、不(bu)(bu)錯的(de)(de)握(wo)持手感及做工(gong)、不(bu)(bu)錯的(de)(de)研磨(mo)效率、也還不(bu)(bu)錯的(de)(de)粉(fen)徑(jing)分(fen)布。
1000元以上價(jia)(jia)位的機器,可以閉眼買,沒什么缺(que)點,但(dan)有時候(hou)價(jia)(jia)格被吵起來了,過高的溢價(jia)(jia),各位只要自己有個價(jia)(jia)格預期(qi)就行。等等黨永不(bu)為奴(nu)嘛!
三、咖啡磨豆機選購注意事項
1、研磨設置
咖啡磨(mo)豆機的研(yan)磨(mo)度設置越多,可以應對更(geng)多的沖(chong)煮方(fang)式,例如,如果你要(yao)制作意(yi)式濃縮(suo)咖啡,就(jiu)要(yao)研(yan)磨(mo)得(de)非常細(xi),如果你要(yao)用法壓(ya)壺沖(chong)泡(pao),粗磨(mo)一些(xie)會更(geng)好。
2、豆倉大小
豆倉的大小將決定你一次最多可以研磨多少粉,如果是用同一種咖啡豆,大一點(dian)的豆(dou)倉(cang)可以容納足(zu)夠多的咖啡豆(dou),因此你(ni)不用(yong)多次填充(chong)研磨。
3、手動還是自動
手動(dong)(dong)咖(ka)(ka)啡磨(mo)(mo)豆(dou)機需要你動(dong)(dong)手完成所有操作,通(tong)常比較(jiao)經(jing)濟實惠(hui),但是(shi)比較(jiao)費勁,而且(qie)手搖磨(mo)(mo)豆(dou)倉有限,如果磨(mo)(mo)細(xi)粉(fen),比較(jiao)費勁。自動(dong)(dong)咖(ka)(ka)啡磨(mo)(mo)豆(dou)機價格更高一些(xie),但它們省(sheng)時省(sheng)力(li)。
現在(zai)市面(mian)上咖啡(fei)(fei)磨(mo)(mo)豆機那么多,你(ni)(ni)可(ke)能很難選擇,如果你(ni)(ni)是(shi)一個真正的(de)(de)咖啡(fei)(fei)愛好(hao)者,你(ni)(ni)一定需要(yao)一臺咖啡(fei)(fei)磨(mo)(mo)豆機,購(gou)買時考(kao)慮以上幾個要(yao)點,當然你(ni)(ni)還需要(yao)注意自己的(de)(de)預算,入(ru)手(shou)一款性價比(bi)高的(de)(de)好(hao)用的(de)(de)磨(mo)(mo)豆機,能讓(rang)你(ni)(ni)更加享(xiang)受咖啡(fei)(fei)時光。