一、咖啡研磨機的使用壽命和什么沒有關系

如(ru)今有(you)(you)很多朋友都喜歡(huan)在家磨豆沖咖啡(fei)，當然也有(you)(you)很多朋友后臺(tai)咨詢咖啡(fei)研(yan)磨機的使(shi)用(yong)事項，比如(ru)咖啡(fei)研(yan)磨機的使(shi)用(yong)壽命和什么沒有(you)(you)關系？

咖啡研磨機的使用壽命(ming)分量器撥盤沒有關系(xi)。

不同的(de)咖(ka)啡研(yan)磨(mo)機，它們的(de)壽命可(ke)能會有所不同，但是一(yi)般來說(shuo)，咖(ka)啡研(yan)磨(mo)機的(de)壽命大約為1000-3000個循環(huan)，具體的(de)壽命取決(jue)于您(nin)使用的(de)咖(ka)啡研(yan)磨(mo)機的(de)品(pin)牌、型號和(he)質量。此(ci)外，您(nin)也可(ke)以通過(guo)維護和(he)保養來延(yan)長咖(ka)啡研(yan)磨(mo)機的(de)壽命。

二、咖啡研磨機怎么保養和維護

前文已經簡單了解到了可以通過咖啡研磨機來延長咖啡研磨機的壽命，那么咖啡研磨機怎么保(bao)養和(he)維護呢？

1、手磨保養

手搖(yao)研磨機(ji)的(de)(de)(de)保養比較簡單，但也不能忽(hu)視。一般現(xian)在的(de)(de)(de)全(quan)金屬一體的(de)(de)(de)手磨在精度(du)上已(yi)經很高了（指的(de)(de)(de)是(shi)軸承、連接(jie)口），很多(duo)手磨都可以全(quan)拆(chai)卸(xie)的(de)(de)(de)。

用手磨(mo)(mo)研(yan)磨(mo)(mo)咖啡后，一(yi)般都有細咖啡粉(fen)(fen)屑(xie)(xie)依附(fu)在磨(mo)(mo)底處，正如研(yan)磨(mo)(mo)后都會觀察到，而(er)研(yan)磨(mo)(mo)后清理這些細粉(fen)(fen)屑(xie)(xie)是(shi)(shi)必要的操作。當然(ran)，還(huan)有兩個地(di)方值得留(liu)(liu)意一(yi)下，一(yi)個是(shi)(shi)粉(fen)(fen)倉，另一(yi)個是(shi)(shi)磨(mo)(mo)豆(dou)倉。哪怕通過拍打的方式把粉(fen)(fen)倉的粉(fen)(fen)豆(dou)“震”出來，還(huan)是(shi)(shi)會殘留(liu)(liu)著一(yi)些肉(rou)眼不容(rong)易注(zhu)意的細粉(fen)(fen)，這一(yi)點(dian)用手指抹一(yi)下粉(fen)(fen)倉內壁就可(ke)驗證。這點(dian)可(ke)以用毛(mao)刷清理干凈，如果長期(qi)的積累不清理，粉(fen)(fen)倉容(rong)易出現油耗(hao)味。

而磨豆倉(cang)是(shi)(shi)最容易讓人忽(hu)視，其實在(zai)磨豆的時候，也是(shi)(shi)有(you)一(yi)些細粉和碎屑(xie)殘留(liu)在(zai)刀盤里，普通的細粉可以使用吹氣球往豆倉(cang)中噴氣解(jie)決，而一(yi)些碎屑(xie)卡(ka)在(zai)刀盤上（轉動研磨機時有(you)卡(ka)殼感），則需要把磨盤往粗的方向調節，等碎屑(xie)順利通過后，再調回(hui)原來(lai)的刻度，轉動數十圈，確認無異物。

接著是拆(chai)卸保養，拆(chai)卸清(qing)理并不需要每次(ci)研磨完(wan)豆之后(hou)都要做，如果經常(chang)使用的情況(kuang)下，大約半個月拆(chai)卸清(qing)理一次(ci)就(jiu)可以(yi)了。如果研磨機(ji)需要封存(cun)一段時間不用的話，也需要在封存(cun)前進(jin)行一次(ci)拆(chai)卸清(qing)理。

拆卸清理主(zhu)要(yao)是清理軸承與刀(dao)盤(pan)(pan)上的(de)咖啡殘粉，這部分(fen)不拆下來很難清理，同時也要(yao)注(zhu)意刀(dao)盤(pan)(pan)的(de)磨損(sun)程度，刀(dao)盤(pan)(pan)屬(shu)于易耗(hao)品，如果經常使用的(de)情況下，2年(nian)后刀(dao)盤(pan)(pan)會有(you)一定(ding)的(de)損(sun)耗(hao)，影響最明顯的(de)就是研(yan)磨的(de)精細度（細粉增多）。因此(ci)也是要(yao)定(ding)期更換。

至于“拆卸后可以用(yong)清水(shui)洗(xi)嗎”這(zhe)類(lei)問題，建(jian)議咨(zi)詢研(yan)磨機廠商。但是要注意的一(yi)定是在(zai)組裝(zhuang)前必(bi)須確認組件都是干燥(zao)的。如果軸(zhou)承(cheng)是不(bu)銹鋼材(cai)質，也是需要定時補(bu)充潤滑(hua)油(you)，這(zhe)一(yi)點當你空(kong)轉研(yan)磨機有阻力(li)就代表軸(zhou)承(cheng)需要補(bu)油(you)了(le)。

2、電磨保養

電(dian)磨(mo)保養(yang)與(yu)手磨(mo)差不多(duo)，也(ye)是細粉殘粉的清理，刀盤的保養(yang)以及電(dian)路(lu)的檢查。

基本上無論(lun)多(duo)么(me)高品質的(de)電(dian)磨，都(dou)有“吃粉”的(de)通病（只(zhi)是吃多(duo)吃少的(de)問題），不(bu)過如果(guo)日常(chang)不(bu)清理研磨機，“吃粉”與“吐粉”的(de)問題會越(yue)來越(yue)嚴重。

針對這個問題，在正式研(yan)磨(mo)(mo)之前會用研(yan)磨(mo)(mo)少許(xu)咖啡豆(dou)進行“洗(xi)磨(mo)(mo)”的步驟，確(que)保(bao)不串味(wei)。在研(yan)磨(mo)(mo)完(wan)后也隨(sui)手(shou)用吹(chui)氣球(qiu)吹(chui)吹(chui)出粉口的殘(can)粉。

如果對機(ji)械不熟的(de)朋友，不建議大家自(zi)行拆磨（根據經驗，在裝好(hao)后總(zong)能多幾個小零(ling)件），清(qing)理(li)磨盤內的(de)細粉屑，可以使用專用的(de)清(qing)潔粉研磨清(qing)理(li)。

如果在某一(yi)天(tian)感(gan)覺(jue)到研磨出來的咖(ka)啡粉(fen)沖(chong)煮狀態(tai)與往常不(bu)一(yi)樣，那么就證(zheng)明(ming)你的研磨機該深度(du)清理了。

電動研磨(mo)(mo)機還有(you)一(yi)個注(zhu)意(yi)點(dian)就是電路(lu)問題，定時檢(jian)查研磨(mo)(mo)機的電路(lu)情況可(ke)以避免很多意(yi)外(wai)的發(fa)生，例如(ru)老鼠啃電線(xian)、地線(xian)壞了、電線(xian)老化等問題。