建水紫陶的特點和好處

1、建水紫陶中富含鐵(tie)元(yuan)素，鐵(tie)元(yuan)素對于人(ren)體有益之外，還具(ju)有傳(chuan)熱快的(de)優點，用建水紫陶所制成(cheng)的(de)茶壺，也具(ju)有保溫性好的(de)優點，可以充分(fen)鎖住(zhu)并吸收茶葉的(de)香味。

2、建水紫陶的(de)(de)發源地是在(zai)云南的(de)(de)西(xi)南部，這里(li)的(de)(de)土壤(rang)肥沃(wo)，富含各種(zhong)微量(liang)元素，也(ye)有(you)人(ren)體所(suo)(suo)需的(de)(de)各種(zhong)營養物質，所(suo)(suo)以從這些豐富的(de)(de)土壤(rang)中為原(yuan)料制(zhi)成的(de)(de)建水紫陶壺，具(ju)有(you)養生保健的(de)(de)優點。

3、以紫(zi)陶壺來泡茶(cha)(cha)，只(zhi)要充(chong)分掌握茶(cha)(cha)性(xing)與水溫(wen)，當(dang)可泡出“聚香(xiang)含淑”、“香(xiang)不渙(huan)散”的好茶(cha)(cha)，比起其它材質(zhi)的茶(cha)(cha)壺，其茶(cha)(cha)味愈發(fa)醇郁芳香(xiang)。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫砂泥料是由原礦石(shi)經(jing)過風化(hua)(hua)、煉制、陳腐等多道工序而(er)來的(de)，剛(gang)挖出來的(de)紫砂成礦石(shi)狀不能直接做壺。紫砂成品于器表光挺平整之中，含有(you)小顆粒(li)狀的(de)變化(hua)(hua)，表現(xian)出一種砂質效果，又因(yin)其獨(du)特的(de)多氣孔結構(gou)，適(shi)茶性非常好，適(shi)合(he)用(yong)來制作茶具。

建水(shui)陶為粘土原(yuan)料(liao)，泥料(liao)細膩，需要將粘土搗成(cheng)粉末，篩棄粗(cu)砂，進行(xing)配比，再放入缸內加(jia)水(shui)制成(cheng)漿狀攪(jiao)拌淘洗(xi)。反復多次淘洗(xi)之(zhi)后，讓其在封閉狀態下(xia)自然凝干成(cheng)泥，這時(shi)的泥料(liao)已(yi)經膩如膏脂(zhi)，無絲(si)毫(hao)砂粒。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫(zi)(zi)陶富(fu)含有(you)益健康的(de)天然鐵質，且耐(nai)(nai)酸、耐(nai)(nai)堿、耐(nai)(nai)高溫，長(chang)期使(shi)用紫(zi)(zi)陶汽鍋(guo)可(ke)避免攝入過多鋁離子等影響人(ren)體健康的(de)有(you)害金屬。

2、紫陶質(zhi)地致(zhi)密且(qie)(qie)有細致(zhi)氣(qi)孔，透(tou)氣(qi)而(er)不滲水，烹(peng)煮(zhu)出來的(de)食物不僅可以有效保存原有的(de)營養和保持原汁原味，而(er)且(qie)(qie)儲存食物時即便是盛暑越宿也(ye)不易發餿變質(zhi)。

3、紫(zi)陶所含(han)有的天然鐵質(zhi)對脂肪有化解作用(yong)，故煮出來(lai)的飯特(te)別香滑(hua)可口(kou)，肉類湯則(ze)油(you)脂少，適(shi)合減肥人士食用(yong)。

建水紫陶的工藝技法

1、泥(ni)料(liao)制(zhi)(zhi)備：將取自建水境內特有的紫(zi)、白、青、黃、五花等(deng)五種(zhong)陶土原料(liao)按制(zhi)(zhi)陶要求進(jin)行配比，把配比好的原料(liao)分別(bie)制(zhi)(zhi)成粉狀，放(fang)入池內浸泡、攪(jiao)拌(ban)成漿，用200至300目網篩過(guo)濾再浸泡、攪(jiao)拌(ban)、過(guo)濾，重復4～5次后，制(zhi)(zhi)成膏狀泥(ni)，密封放(fang)置于(yu)遮陽處陳(chen)腐，陳(chen)腐時(shi)間不少于(yu)3個月。

2、拉坯造型：用陶車手工拉坯成型。

3、濕(shi)坯(pi)裝飾(shi)：在濕(shi)坯(pi)狀態下，用毛筆(bi)和墨汁等工具，手工直接在濕(shi)坯(pi)表(biao)面進行寫繪裝飾(shi)。

4、雕刻(ke)(ke)(ke)填(tian)泥(ni)：分(fen)雕刻(ke)(ke)(ke)和填(tian)泥(ni)兩(liang)個環節。“雕刻(ke)(ke)(ke)”是(shi)用特制(zhi)刻(ke)(ke)(ke)刀(dao)，將濕(shi)坯(pi)表面(mian)的墨線(xian)刻(ke)(ke)(ke)成槽(cao)，要求線(xian)條(tiao)精準、深度一致，有(you)陰刻(ke)(ke)(ke)和陽刻(ke)(ke)(ke)兩(liang)種。“填(tian)泥(ni)”是(shi)按(an)裝飾要求，將色(se)泥(ni)填(tian)入刻(ke)(ke)(ke)模的過程，分(fen)色(se)泥(ni)制(zhi)備、填(tian)泥(ni)、攤泥(ni)、壓(ya)泥(ni)、削刮(gua)五個步驟。要求填(tian)泥(ni)與坯(pi)體銜接自然、無凸凹(ao)面(mian)、無裂(lie)紋。

5、高溫(wen)燒制：在(zai)1120℃～1180℃高溫(wen)下一次燒成。

6、無釉磨(mo)(mo)(mo)光(guang)(guang)：選用適當磨(mo)(mo)(mo)具，不(bu)上釉，經(jing)去火皮、擦(ca)絲、拋光(guang)(guang)等工(gong)序，對燒制完成(cheng)的(de)陶(tao)器表面進行打磨(mo)(mo)(mo)，根據需要打磨(mo)(mo)(mo)成(cheng)鏡光(guang)(guang)或(huo)亮光(guang)(guang)、啞(ya)光(guang)(guang)、磨(mo)(mo)(mo)砂的(de)效果。