陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)(ju)(ju)是陶(tao)質茶(cha)具(ju)(ju)(ju)和(he)瓷質茶(cha)具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)總稱,指采用(yong)陶(tao)瓷制成的(de)(de),用(yong)于泡飲茶(cha)葉的(de)(de)器具(ju)(ju)(ju),由于陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)(ju)(ju)造型美觀,傳熱較慢,保溫適中,沏茶(cha)能獲較好的(de)(de)色、香、味(wei),因此(ci)廣受茶(cha)友們的(de)(de)喜愛(ai)。
陶瓷茶具的產(chan)地(di)有很多,主要產(chan)地(di)是江(jiang)西景德鎮、廣東佛山(shan)、山(shan)東淄博、江(jiang)蘇宜興、福建德化、廣東潮州(zhou)、湖南醴陵(ling)、河北唐山(shan)等區域。
陶瓷茶具質地細密,不易起化學變化,因此大部分茶都可以用陶瓷茶具泡,如烏龍茶、紅茶、花茶、綠茶、普洱茶、白茶、黑茶等。不同材質的陶瓷茶具適合泡的茶也有所不同,買購編輯建議根據泡的茶葉選擇合適的茶具,例如泡烏龍茶適合用白瓷茶具或紫砂茶具、泡花茶適合用青瓷茶具、泡普洱茶適合用紫砂或陶器茶具等。詳細>>
陶瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)分為(wei)陶茶(cha)具(ju)(ju)和(he)瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)兩種(zhong),其中陶茶(cha)具(ju)(ju)主(zhu)要是以陶土,也就是紫泥、紅泥和(he)團山泥為(wei)原料制成的(de);瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)則主(zhu)要是以長石(shi)、高嶺(ling)土、石(shi)英等為(wei)原料制成。
陶瓷茶具(ju)的制(zhi)(zhi)作工藝比(bi)較復(fu)雜,一般包(bao)括挑選原料、制(zhi)(zhi)作胚體(ti)、修整、噴釉、燒(shao)制(zhi)(zhi)等階段,其中,燒(shao)制(zhi)(zhi)過程是(shi)關鍵步驟,需(xu)要掌握正確的溫(wen)度和(he)時間,以確保陶瓷茶具(ju)的品質和(he)耐(nai)用性(xing)。
1、陶瓷茶具(ju)致密度高,沒(mei)有吸水性(xing),可以用于沖泡各種茶類,不會串味。
2、陶瓷茶(cha)(cha)具煮水泡(pao)茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)感更加甘醇(chun)。
3、陶(tao)瓷茶具環保健(jian)康,用于泡茶不(bu)會(hui)釋出(chu)對人體有害的物質。
1、陶瓷茶具(ju)是易(yi)碎品,日常泡茶不注意(yi)摔(shuai)落很(hen)容易(yi)碎裂。
2、陶瓷茶具導熱性能好,泡(pao)茶、喝茶容易(yi)燙手。
陶瓷茶(cha)具按材質(zhi)分,可分為陶(tao)質茶(cha)具和(he)瓷(ci)質(zhi)茶具(ju)(ju):陶質(zhi)茶具(ju)(ju)是指用(yong)黏土(tu)燒制而成(cheng)的(de)飲(yin)茶用(yong)具(ju)(ju),分為(wei)泥質(zhi)和(he)夾(jia)砂(sha)兩(liang)大類;瓷(ci)質(zhi)茶具(ju)(ju)是以高嶺土(tu)等(deng)為(wei)原(yuan)料燒制成(cheng)的(de),有青瓷(ci)茶具(ju)(ju)、白(bai)瓷(ci)茶具(ju)(ju)、黑(hei)瓷(ci)茶具(ju)(ju)、彩瓷(ci)茶具(ju)(ju)、玲瓏瓷(ci)茶具(ju)(ju)、青白(bai)瓷(ci)茶具(ju)(ju)等(deng)。詳細>>
陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)具的品種眾(zhong)多,包括陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)壺、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)杯(bei)、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)蓋碗(wan)、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)盤、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)托(tuo)、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)洗、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)盞等。
1、材(cai)質(zhi)(zhi)方(fang)面(mian),玻璃(li)茶具的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)玻璃(li),適合用(yong)來泡(pao)茶,陶瓷茶具的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)陶瓷,更(geng)適合用(yong)來沏(qi)茶。
2、養味(wei)方面,玻璃茶(cha)具不(bu)會(hui)吸(xi)收茶(cha)葉的香氣(qi),而陶瓷茶(cha)具會(hui)吸(xi)收茶(cha)葉的香氣(qi)。
3、外(wai)觀(guan)方(fang)面,玻璃茶具(ju)是透(tou)明的,顏值高;陶瓷茶具(ju)則(ze)相(xiang)對更上檔次一(yi)些。
4、價(jia)格方(fang)面,陶瓷茶具因為(wei)做工和材質,通常比玻璃茶具要貴不少。
總體來說,陶瓷茶具和玻璃茶具各有各的特點,mai goo編輯根據泡的茶葉、個人喜好等來選擇合適材質的茶具。詳細>>
1、看顏色:陶(tao)茶具一般保持原色,上釉的陶(tao)茶具,注(zhu)意選擇顏色不要太鮮艷。
2、看手感:用手觸(chu)摸茶具,看內(nei)壁是否光(guang)潔、均勻,有無(wu)氣孔、黑點(dian)。
3、聽聲音:用(yong)手指輕輕彈(dan)一下茶具(ju),如果聲音沉(chen)悶說(shuo)明(ming)可能有暗裂紋。
1、看表面:要溫潤潔(jie)凈,用燈(deng)光照射透亮無暇(xia)。
2、看顏色:青花(hua)或彩繪的瓷(ci)茶具,注意(yi)顏色是否(fou)不艷不晦、不淺不深(shen)、有光澤。
3、分辨釉上彩和釉下彩:釉上彩的瓷茶具(ju)只(zhi)適合觀賞,不適合用(yong)來飲茶。
1、購買陶瓷茶(cha)具一定(ding)要選(xuan)擇正(zheng)規(gui)的(de)市(shi)場,切不可(ke)貪便宜購買沒有正(zheng)式生產廠家的(de)劣質(zhi)產品。
2、購買時要注意看茶具的成色,聞有無異味,選擇優質產品。詳細>>
新(xin)買來的陶(tao)瓷茶(cha)具通常需要進行(xing)開(kai)壺,陶(tao)質(zhi)茶(cha)具和瓷質(zhi)茶(cha)具的開(kai)壺方法(fa)略有不同:
1、將陶茶具用清(qing)水和牙刷(shua)清(qing)洗干凈,放入鍋中,加適量清(qing)水。
2、用(yong)中(zhong)(zhong)火把水(shui)煮(zhu)開,再讓鍋中(zhong)(zhong)的水(shui)保持沸騰狀態,煮(zhu)5分鐘(zhong)。
3、隨后放入50g茶葉(xie),煮(zhu)10分鐘關火,用(yong)余熱悶泡10分鐘左右。
4、再用中(zhong)(zhong)小(xiao)火繼續煮(zhu),煮(zhu)開以后(hou)保持沸騰,15分鐘關火,讓陶壺在(zai)茶湯中(zhong)(zhong)浸泡5小(xiao)時。
5、泡好后取出,用(yong)清水沖洗(xi)干凈,擦(ca)干后放在陰涼通(tong)風處(chu)自(zi)然晾干,即(ji)完成(cheng)開壺。
瓷(ci)茶(cha)具開壺比陶茶(cha)具簡單很多(duo),將瓷(ci)質茶(cha)具清洗干(gan)凈,注入熱(re)水(shui),蓋(gai)上蓋(gai),觀(guan)察壺身由濕(shi)變干(gan)后(hou),倒掉熱(re)水(shui),再注入熱(re)水(shui),反(fan)復幾(ji)次(ci),最后(hou)用柔軟的布料擦拭干(gan)凈即可。
陶瓷茶(cha)具泡茶(cha)時,確實比(bi)較容易掛茶(cha)漬。
茶漬實際上就是積淀的陳年茶垢,也是分子結構,陶瓷茶具中有茶漬就是茶漬分子進入茶具表面的體現;陶瓷茶具是用土燒制而成的,由于土質會產生縫隙,陶瓷茶具的表面并不是那么光滑,茶漬分子容易附著在茶具表面,時間長了就留下了茶漬。一般來說,陶瓷茶具表面越光滑則越不容易留下茶垢。詳細>>
陶(tao)瓷茶(cha)具的(de)茶(cha)漬(zi)、茶(cha)垢(gou)屬于污垢(gou),需要及時(shi)清洗,以免影響健康,陶(tao)瓷茶(cha)具清理茶(cha)垢(gou)的(de)方法有(you):
1、用水涮一下陶瓷茶具(不留水),然后(hou)用牙膏刷洗,再用清水沖洗干凈(jing)即(ji)可。
2、手指或果(guo)皮(pi)沾(zhan)取(qu)鹽(yan)巴(ba)在茶(cha)漬上方來回刷洗2~3分鐘,茶(cha)垢就會被清洗干(gan)凈。
3、廚房專用的漂白劑倒入(ru)盆中稀釋,將陶(tao)瓷茶具(ju)放入(ru)浸泡一晚,隔(ge)天用清水清洗干(gan)凈即可。
1、陶瓷(ci)茶具易碎,平時拿的(de)時候應該避免(mian)只拿纖細的(de)部分(fen),最好用手托住茶具的(de)底部,防止因沒(mei)拿好滑落打破。
2、平時(shi)使用、放置陶瓷茶(cha)具要遠離(li)油污(wu),如果不小心粘到油污(wu)要及(ji)時(shi)清理(li)掉,清理(li)干凈在用來泡茶(cha)。
3、泡完茶的陶(tao)瓷(ci)茶具應該及(ji)時(shi)進行清(qing)理,以防陶(tao)瓷(ci)茶具沾上(shang)茶垢。
4、清(qing)洗(xi)陶瓷茶具要用柔(rou)細(xi)的棉(mian)布或者小刷子,不(bu)能用鐵絲或者尖(jian)硬的東西清(qing)洗(xi),以免留下劃痕。
1、每逢節(jie)日活動(dong),就到了網購(gou)達人們(men)大(da)展身手(shou)的時(shi)候(hou)了,然而面對五花八(ba)門的商品、參差(cha)不齊的價(jia)格卻(que)不知如何下(xia)手(shou)?
2、每(mei)逢節日(ri)活(huo)動,就到了(le)(le)網購達人們大展(zhan)身(shen)手的時(shi)候了(le)(le),然而(er)面對(dui)五花八門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知(zhi)如(ru)何下(xia)手?
黃芩主(zhu)要(yao)用(yong)種(zhong)子(zi)繁殖(zhi),也可(ke)用(yong)扦(qian)插和分根繁殖(zhi)。黃芩喜溫暖,耐嚴寒,地下部(bu)可(ke)忍受-30℃的低溫;耐旱怕凍,在排水不良或多雨(yu)地區種(zhong)植,生長環境,生長不良,容易引起(qi)爛(lan)根。
茶(cha)具在古代(dai)亦(yi)稱(cheng)茶(cha)器或茗(ming)器,在現代(dai)人休閑喝茶(cha)的使用中,常(chang)見的茶(cha)具也就茶(cha)壺、茶(cha)杯(bei)、茶(cha)盤、茶(cha)濾等(deng)...
中國(guo)人喜歡喝茶,中國(guo)的(de)茶文(wen)化(hua)也是(shi)源遠(yuan)流(liu)長。想要品一杯好茶,除了茶葉的(de)品質(zhi)外,茶具的(de)選(xuan)擇也是(shi)...
陶瓷茶具是用(yong)陶質茶具和瓷質茶具的總稱,有茶壺(hu)、蓋碗、茶杯(bei)、茶盤、茶托、茶洗等樣式。陶質茶具...
陶瓷茶(cha)具(ju)分陶茶(cha)具(ju)和瓷茶(cha)具(ju)兩種,選購(gou)(gou)陶茶(cha)具(ju)時,主要(yao)(yao)看它的顏色、質(zhi)地(di)和手感,購(gou)(gou)買瓷茶(cha)具(ju)則要(yao)(yao)看表...
注重茶具的本身藝術是講究茶飲之道的重要表現,一套精致的茶具配合色(se),香,味三絕的名(ming)茶,可(ke)謂相...
茶具是(shi)(shi)中國茶文化(hua)(hua)中必不可(ke)少的,被認為(wei)是(shi)(shi)一種非常有(you)代表(biao)性的文化(hua)(hua)符號,也是(shi)(shi)高端產品的代表(biao)。送茶...
中(zhong)國(guo)是(shi)一個禮(li)儀之邦,自古以來就有以茶會客之說,隨著這幾年茶文化的傳播,越來越多的人們(men)都開(kai)始...
泡茶是一門(men)學問,除了要挑(tiao)選(xuan)上好的茶葉外,茶具材(cai)質的選(xuan)擇也影響著飲茶人的心情。茶具的常見(jian)材(cai)質...