陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵
陸(lu)川鐵鍋選用22#——26#生鐵,經1700度高(gao)溫熔化,用陸(lu)川特(te)有的富(fu)含硅元(yuan)素的粘(zhan)土做成的泥模(mo)壓鑄而(er)成。該(gai)鐵鍋具有以下三個特(te)點:
1、生(sheng)鐵選料標號(hao)高(gao),選用22#至26#生(sheng)鐵。
2、泥模獨(du)特(te),使用陸川(chuan)特(te)有(you)氣候條件下的(de)富含硅元(yuan)素的(de)粘土,滲入(ru)陸川(chuan)特(te)有(you)的(de)耐磨(mo)石(shi)粉后精制而成,使用這種泥模壓鑄的(de)鐵鍋光滑細膩,富含人體(ti)必需的(de)鐵、鋅、硅等微量元(yuan)素,有(you)益人體(ti)健康(kang)。
3、熔鑄(zhu)工藝(yi)獨特,熔鐵(tie)溫度、壓(ya)(ya)鑄(zhu)時間(jian)均(jun)有別(bie)于(yu)其它(ta)地方的標準。整(zheng)個(ge)工序包括(kuo)生鐵(tie)選取、溶成鐵(tie)水(shui)、壓(ya)(ya)鑄(zhu)成鍋、修(xiu)邊整(zheng)理(li)等四個(ge)過程。
陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好
兩種鐵鍋都各有優點。
陸川縣(xian)是全國(guo)著名的鐵(tie)(tie)鍋(guo)之(zhi)鄉,該(gai)縣(xian)生產(chan)鐵(tie)(tie)鍋(guo)歷(li)史悠久,源于明萬歷(li)十(shi)一年。現全縣(xian)有鐵(tie)(tie)鍋(guo)廠23家,年產(chan)工業(ye)、民用鐵(tie)(tie)鍋(guo)1200多(duo)萬口,是全國(guo)最大的鑄鐵(tie)(tie)鍋(guo)生產(chan)基(ji)地之(zhi)一。
章丘(qiu)鐵鍋是指山東省濟(ji)南市(shi)章丘(qiu)區(qu)傳(chuan)統手工(gong)鍛(duan)(duan)造(zao)的(de)鍋具,其(qi)制(zhi)造(zao)需經十(shi)(shi)二道(dao)工(gong)序,十(shi)(shi)八遍火候,在一千度左右(you)的(de)高溫(wen)下錘煉(lian),經受萬(wan)次鍛(duan)(duan)打,直(zhi)到鍋如明鏡。