脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平(ping)時應養成運動(dong)的(de)好習(xi)慣，每周最好堅持參加150分鐘以上、中等量的(de)有(you)氧運動(dong)，并持之以恒，以保證(zheng)代(dai)謝水平(ping)、基礎(chu)代(dai)謝能力。根據(ju)自身(shen)情(qing)況(kuang)，可選擇慢跑、打羽毛(mao)球、快走等運動(dong)項(xiang)目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一個重要原因，因此減少飲酒量或完全戒酒是預防脂肪肝(gan)的一個有效的方法。

4、避免自行(xing)亂(luan)用藥物(wu)、

肝(gan)臟是(shi)藥(yao)(yao)物代謝的主要場所，用藥(yao)(yao)不當容易造成脂肪肝(gan)。因(yin)此(ci)，日常(chang)要避免(mian)自行(xing)亂(luan)用藥(yao)(yao)物，必要時應在(zai)醫生指導(dao)下使用藥(yao)(yao)物。

5、積極控制原發病

有2型糖尿病、高脂(zhi)血癥等疾病者，應積極治療原發(fa)病，將血糖、血脂(zhi)控制在(zai)理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜、冬瓜(gua)、菠菜、洋蔥、南瓜(gua)、胡蘿卜等含有(you)的(de)(de)維生素、纖(xian)維素非(fei)常豐富(fu)，可(ke)以加快(kuai)體內(nei)毒素的(de)(de)排放，可(ke)減少(shao)脂(zhi)肪肝發生。洋蔥有(you)降低血脂(zhi)的(de)(de)作用(yong)，可(ke)以降低脂(zhi)肪肝的(de)(de)發生幾率。胡蘿卜可(ke)以減少(shao)體內(nei)脂(zhi)肪的(de)(de)存在，并對(dui)肝臟有(you)一定(ding)的(de)(de)滋補效果減少(shao)體內(nei)毒素的(de)(de)存在。它們都(dou)能夠有(you)效預(yu)防病菌(jun)對(dui)肝臟的(de)(de)損傷，進而有(you)效防治脂(zhi)肪肝。

2、預防脂肪肝(gan)也要(yao)多(duo)吃營養價值豐(feng)富的(de)菌類(lei)，常見的(de)有蘑菇(gu)、草菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)等菌類(lei)食(shi)物(wu)，可(ke)(ke)滿足人(ren)體對(dui)蛋白質、維(wei)生素(su)等的(de)需求，可(ke)(ke)以(yi)降血脂、降血壓、促進(jin)鈣質吸收以(yi)及抗病毒、抗腫瘤。多(duo)食(shi)用香菇(gu)可(ke)(ke)以(yi)起到降血壓、降低(di)膽固醇的(de)作用，可(ke)(ke)以(yi)預防脂肪肝(gan)。黑木耳含有的(de)主要(yao)營養物(wu)質多(duo)糖能夠明顯的(de)降低(di)血脂，可(ke)(ke)以(yi)有效(xiao)地預防脂肪肝(gan)。

3、豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)是脂(zhi)肪肝飲食治療的(de)首選食物(wu)，包括豆(dou)(dou)漿(jiang)、豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)芽(ya)等。豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)不僅含有豐(feng)富的(de)營養，還有降低血脂(zhi)的(de)作用。如果每(mei)日攝入(ru)30~50克大(da)豆(dou)(dou)蛋白，能(neng)顯(xian)著降低血清總膽固醇、低密度脂(zhi)蛋白、及(ji)甘油三脂(zhi)水平。

4、海(hai)(hai)產(chan)類(lei)比如海(hai)(hai)帶(dai)、黃鱔(shan)、魚類(lei)、牡蠣、珍珠、蛤(ha)蜊、田螺等，被人體吸收利用(yong)之后，可以降低(di)血清甘油三(san)酯和膽固醇水平(ping)，促(cu)進(jin)肝(gan)內脂肪沉積消退(tui)，可遠離脂肪肝(gan)。海(hai)(hai)帶(dai)含有(you)豐富(fu)的牛磺(huang)酸，可降低(di)血液及膽汁中的膽固醇含量，是預防脂肪肝(gan)有(you)效食物。

5、燕麥(mai)可降低(di)血(xue)清膽(dan)固(gu)酸(suan)、甘油三酯。玉米中含(han)有的(de)脂肪(fang)為不飽(bao)和脂肪(fang)，有助于(yu)人體(ti)內(nei)的(de)脂肪(fang)與(yu)膽(dan)固(gu)醇的(de)正常代謝，對脂肪(fang)肝有一定的(de)預(yu)防作用。甘薯含(han)可以將(jiang)腸道內(nei)多余的(de)脂肪(fang)、糖類、毒素(su)排(pai)出體(ti)外，起到降脂的(de)作用，可以預(yu)防脂肪(fang)肝。

6、牛奶能抑制人體(ti)內膽(dan)固(gu)醇合成酶(mei)的(de)活性，可(ke)減少(shao)人體(ti)內膽(dan)固(gu)醇的(de)吸收。綠茶可(ke)降低肝(gan)組織中過氧化(hua)脂(zhi)(zhi)質含量，降低血漿中總膽(dan)固(gu)醇水平，對脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)有一定的(de)防(fang)治作用。

7、大蒜可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，可以避免(mian)腹部脂肪(fang)的(de)(de)(de)堆積，同時增強肝(gan)(gan)臟中解毒酶的(de)(de)(de)活性。枸杞(qi)不僅有(you)護肝(gan)(gan)補(bu)腎(shen)、養(yang)血明(ming)目、防(fang)老(lao)抗衰(shuai)等保健養(yang)生功(gong)效(xiao)，還有(you)護肝(gan)(gan)及防(fang)治脂肪(fang)肝(gan)(gan)的(de)(de)(de)養(yang)生作(zuo)用(yong)。山楂(zha)能夠有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)降低血脂及低密度脂蛋白(bai)膽固醇的(de)(de)(de)含(han)量，具(ju)有(you)清除肝(gan)(gan)細胞中多余的(de)(de)(de)脂肪(fang)，可以預防(fang)脂肪(fang)肝(gan)(gan)的(de)(de)(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)(chi)營養易消化食(shi)物(wu)。有助于消化，多吃(chi)(chi)新鮮蔬(shu)菜，可以多吃(chi)(chi)雞肉(rou)、魚肉(rou)、鴨肉(rou)等(deng)低(di)脂肪的肉(rou)類食(shi)品，同(tong)時避(bi)免(mian)食(shi)用(yong)炸雞、紅(hong)燒肉(rou)、紅(hong)燒蹄髈(bang)、烤魷(you)魚等(deng)食(shi)物(wu)，蛋黃最(zui)好也不要多吃(chi)(chi)，可以多吃(chi)(chi)燕(yan)麥、木耳(er)、綠豆、西紅(hong)柿和葡萄(tao)柚等(deng)，能夠幫助清除脂肪。

（2）少吃(chi)糖(tang)和(he)甜(tian)食。糖(tang)類和(he)甜(tian)食屬于高熱(re)量(liang)食物，攝入過(guo)多會(hui)轉化(hua)成(cheng)脂肪堆積(ji)，導致脂肪肝(gan)病情的(de)加重。

2、減肥

適當(dang)的(de)(de)減肥，慢(man)慢(man)的(de)(de)身體(ti)就會瘦下來，脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝也會慢(man)慢(man)的(de)(de)消失，脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝主要是肝積累的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)造成(cheng)的(de)(de)，注(zhu)意在(zai)減肥的(de)(de)過程中不(bu)要節(jie)食(shi)，少食(shi)多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的(de)脂肪堆積過多(duo)，所以選(xuan)擇(ze)適(shi)當的(de)運動方式，比如快走、跑步、練(lian)太極(ji)等。

4、藥物調理

可以(yi)在(zai)醫生的指導下選擇柴胡(hu)湯、五苓散等中藥進(jin)行調理，從而(er)可以(yi)促進(jin)脂肪肝的恢復。

5、養成良(liang)好的生活(huo)習慣

少喝(he)酒(jiu)，喝(he)酒(jiu)容易(yi)造成(cheng)脂肪(fang)肝，平時注意多飲(yin)水(shui)，最好喝(he)白開水(shui)或者淡茶，不要喝(he)咖(ka)啡、奶茶等，少熬夜，保持(chi)良好的睡眠。

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