脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平(ping)時應養成(cheng)運(yun)(yun)動(dong)的好習慣，每周最(zui)好堅持參加150分鐘以上、中等(deng)量的有氧(yang)運(yun)(yun)動(dong)，并持之以恒，以保證(zheng)代(dai)謝(xie)水平(ping)、基礎代(dai)謝(xie)能力。根據自身情況，可(ke)選擇慢(man)跑、打羽毛球、快走(zou)等(deng)運(yun)(yun)動(dong)項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)(de)一(yi)個重(zhong)要原(yuan)因(yin)(yin)，因(yin)(yin)此(ci)減少飲酒量或完全戒酒是(shi)預防脂肪肝的(de)(de)一(yi)個有效的(de)(de)方法。

4、避免自行(xing)亂用藥(yao)物、

肝臟是藥(yao)物(wu)代謝的(de)主(zhu)要(yao)場所，用藥(yao)不當容易造成脂肪肝。因此(ci)，日常要(yao)避免自行(xing)亂用藥(yao)物(wu)，必要(yao)時應在醫生指導下使用藥(yao)物(wu)。

5、積極控制原發病

有2型(xing)糖尿病、高脂血癥等(deng)疾病者，應積極(ji)治療原發病，將血糖、血脂控制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比(bi)如白菜、冬瓜(gua)、菠菜、洋蔥、南瓜(gua)、胡(hu)蘿卜(bu)(bu)等(deng)含有(you)(you)(you)的(de)(de)維(wei)生素(su)、纖(xian)維(wei)素(su)非常豐富(fu)，可以(yi)加快體(ti)內毒素(su)的(de)(de)排放，可減(jian)少(shao)脂(zhi)肪肝(gan)發生。洋蔥有(you)(you)(you)降(jiang)低血脂(zhi)的(de)(de)作(zuo)用，可以(yi)降(jiang)低脂(zhi)肪肝(gan)的(de)(de)發生幾率(lv)。胡(hu)蘿卜(bu)(bu)可以(yi)減(jian)少(shao)體(ti)內脂(zhi)肪的(de)(de)存(cun)在，并對肝(gan)臟(zang)(zang)有(you)(you)(you)一定的(de)(de)滋補(bu)效(xiao)果減(jian)少(shao)體(ti)內毒素(su)的(de)(de)存(cun)在。它們都能(neng)夠(gou)有(you)(you)(you)效(xiao)預防病菌對肝(gan)臟(zang)(zang)的(de)(de)損傷，進而有(you)(you)(you)效(xiao)防治(zhi)脂(zhi)肪肝(gan)。

2、預(yu)防脂(zhi)肪(fang)肝也要多(duo)(duo)吃營(ying)(ying)養價(jia)值豐富(fu)的(de)菌(jun)類(lei)，常見的(de)有蘑菇(gu)、草菇(gu)、香菇(gu)、平菇(gu)等菌(jun)類(lei)食物，可(ke)滿足人體(ti)對蛋(dan)白質(zhi)、維(wei)生素等的(de)需求，可(ke)以降血(xue)脂(zhi)、降血(xue)壓、促進鈣質(zhi)吸收以及抗(kang)病毒、抗(kang)腫瘤。多(duo)(duo)食用香菇(gu)可(ke)以起到(dao)降血(xue)壓、降低膽固(gu)醇的(de)作用，可(ke)以預(yu)防脂(zhi)肪(fang)肝。黑木耳含有的(de)主要營(ying)(ying)養物質(zhi)多(duo)(duo)糖能夠(gou)明(ming)顯(xian)的(de)降低血(xue)脂(zhi)，可(ke)以有效(xiao)地預(yu)防脂(zhi)肪(fang)肝。

3、豆制(zhi)品(pin)是脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝飲(yin)食治療的(de)(de)(de)首選食物，包括豆漿、豆腐(fu)、豆芽(ya)等。豆制(zhi)品(pin)不僅含有(you)豐富的(de)(de)(de)營(ying)養，還有(you)降(jiang)低(di)血脂(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)作用。如果每(mei)日(ri)攝(she)入(ru)30~50克大豆蛋白(bai)，能(neng)顯著降(jiang)低(di)血清(qing)總膽固(gu)醇(chun)、低(di)密度脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)、及甘(gan)油(you)三脂(zhi)(zhi)水平。

4、海產類比(bi)如海帶(dai)、黃鱔、魚類、牡蠣、珍珠、蛤(ha)蜊(li)、田螺等，被人體吸(xi)收利用之后(hou)，可(ke)以降低血(xue)清甘油三酯和(he)膽(dan)固醇水(shui)平(ping)，促進肝(gan)(gan)內(nei)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)沉積(ji)消(xiao)退，可(ke)遠(yuan)離脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)。海帶(dai)含(han)有豐富的牛磺(huang)酸，可(ke)降低血(xue)液(ye)及膽(dan)汁(zhi)中的膽(dan)固醇含(han)量，是預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)有效(xiao)食物。

5、燕麥可(ke)降(jiang)低(di)血(xue)清膽(dan)固酸、甘(gan)油三酯。玉米中含(han)有的(de)脂肪(fang)為不飽和(he)脂肪(fang)，有助于人體(ti)內(nei)的(de)脂肪(fang)與(yu)膽(dan)固醇的(de)正(zheng)常代謝，對脂肪(fang)肝(gan)有一定的(de)預(yu)防作(zuo)(zuo)用(yong)。甘(gan)薯含(han)可(ke)以將腸道(dao)內(nei)多(duo)余的(de)脂肪(fang)、糖類(lei)、毒素(su)排出體(ti)外，起到(dao)降(jiang)脂的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，可(ke)以預(yu)防脂肪(fang)肝(gan)。

6、牛奶能抑制人(ren)體內(nei)膽固醇合成酶的(de)活(huo)性，可(ke)減(jian)少人(ren)體內(nei)膽固醇的(de)吸(xi)收。綠茶(cha)可(ke)降(jiang)低肝組織中過氧化脂質含量，降(jiang)低血(xue)漿中總膽固醇水(shui)平(ping)，對脂肪肝有一定的(de)防治作(zuo)用。

7、大蒜可減少血中膽固(gu)醇(chun)，阻止血栓形成，可以避免腹部脂肪的(de)堆積，同時(shi)增強肝(gan)(gan)(gan)臟中解毒酶(mei)的(de)活(huo)性。枸杞不僅有護(hu)肝(gan)(gan)(gan)補(bu)腎(shen)、養血明目、防老(lao)抗(kang)衰等保健養生功(gong)效，還有護(hu)肝(gan)(gan)(gan)及(ji)防治脂肪肝(gan)(gan)(gan)的(de)養生作用。山楂能夠(gou)有效的(de)降(jiang)低血脂及(ji)低密度(du)脂蛋白膽固(gu)醇(chun)的(de)含(han)量(liang)，具有清除肝(gan)(gan)(gan)細胞中多余的(de)脂肪，可以預防脂肪肝(gan)(gan)(gan)的(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)吃(chi)(chi)營養(yang)易(yi)消化(hua)食(shi)物。有助于消化(hua)，多(duo)吃(chi)(chi)新鮮(xian)蔬(shu)菜，可以多(duo)吃(chi)(chi)雞(ji)肉、魚肉、鴨肉等低脂(zhi)肪(fang)的肉類食(shi)品，同(tong)時避免食(shi)用炸(zha)雞(ji)、紅燒(shao)肉、紅燒(shao)蹄髈、烤魷魚等食(shi)物，蛋黃最好也不要(yao)多(duo)吃(chi)(chi)，可以多(duo)吃(chi)(chi)燕麥(mai)、木耳、綠豆、西紅柿和(he)葡(pu)萄(tao)柚等，能夠幫助清除脂(zhi)肪(fang)。

（2）少吃糖和(he)甜(tian)食(shi)。糖類和(he)甜(tian)食(shi)屬于高熱量(liang)食(shi)物，攝(she)入過多會轉化成脂(zhi)肪堆積，導致脂(zhi)肪肝病情的加(jia)重。

2、減肥

適當(dang)的(de)減肥，慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)身體就會瘦下(xia)來，脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝也會慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)消失(shi)，脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝主要是肝積(ji)累的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)造(zao)成(cheng)的(de)，注意在(zai)減肥的(de)過程中不要節食(shi)，少食(shi)多(duo)餐(can)。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過多，所以選(xuan)擇適當的運動方式，比如快走、跑(pao)步、練太極(ji)等(deng)。

4、藥物調理

可以在醫生的指導下選擇柴胡湯(tang)、五苓(ling)散等中藥(yao)進(jin)行(xing)調理(li)，從而可以促進(jin)脂(zhi)肪肝的恢(hui)復。

5、養成良好的(de)生(sheng)活習慣

少(shao)喝(he)酒，喝(he)酒容(rong)易造成(cheng)脂(zhi)肪肝，平時注意多飲(yin)水(shui)，最好喝(he)白開(kai)水(shui)或者淡茶，不(bu)要(yao)喝(he)咖啡、奶茶等，少(shao)熬夜，保持良好的睡眠。

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