脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時應養成運動的好(hao)習慣(guan)，每周(zhou)最好(hao)堅持參加150分鐘以(yi)上、中等(deng)量的有氧運動，并(bing)持之以(yi)恒，以(yi)保證代謝(xie)水平、基礎(chu)代謝(xie)能力。根(gen)據自身(shen)情況(kuang)，可選擇慢跑、打羽毛球、快走等(deng)運動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一個(ge)重要原因，因此減少(shao)飲酒量或完(wan)全戒酒是(shi)預防脂肪(fang)肝的一個(ge)有效(xiao)的方法。

4、避免自行(xing)亂用藥物(wu)、

肝(gan)臟是藥(yao)物代(dai)謝的主要場所(suo)，用(yong)藥(yao)不當容(rong)易造成(cheng)脂(zhi)肪肝(gan)。因(yin)此，日常要避免(mian)自行亂用(yong)藥(yao)物，必(bi)要時應(ying)在醫生指導(dao)下使用(yong)藥(yao)物。

5、積極控制原發病

有(you)2型糖尿病、高脂血(xue)癥等疾病者，應積極治療原發病，將血(xue)糖、血(xue)脂控制(zhi)在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜(cai)、冬瓜(gua)、菠菜(cai)、洋蔥(cong)、南瓜(gua)、胡蘿卜(bu)等含有的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素、纖維素非常豐富，可(ke)以加快體內毒素的(de)(de)排放，可(ke)減(jian)少(shao)(shao)脂肪肝發(fa)生(sheng)(sheng)。洋蔥(cong)有降低血脂的(de)(de)作用，可(ke)以降低脂肪肝的(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)幾率。胡蘿卜(bu)可(ke)以減(jian)少(shao)(shao)體內脂肪的(de)(de)存在，并(bing)對肝臟有一(yi)定的(de)(de)滋補效果減(jian)少(shao)(shao)體內毒素的(de)(de)存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的(de)(de)損傷(shang)，進而有效防治脂肪肝。

2、預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪肝也(ye)要多(duo)吃(chi)營(ying)養(yang)價值豐富的(de)菌(jun)類，常見的(de)有(you)蘑菇(gu)、草菇(gu)、香(xiang)菇(gu)、平菇(gu)等(deng)菌(jun)類食(shi)物，可(ke)滿足人體對蛋白質、維(wei)生素等(deng)的(de)需求，可(ke)以降血(xue)脂(zhi)(zhi)、降血(xue)壓(ya)、促進鈣質吸收以及(ji)抗病毒、抗腫瘤(liu)。多(duo)食(shi)用香(xiang)菇(gu)可(ke)以起到降血(xue)壓(ya)、降低膽(dan)固醇(chun)的(de)作用，可(ke)以預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪肝。黑木(mu)耳含有(you)的(de)主要營(ying)養(yang)物質多(duo)糖能夠明顯(xian)的(de)降低血(xue)脂(zhi)(zhi)，可(ke)以有(you)效地(di)預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪肝。

3、豆(dou)制(zhi)品(pin)是脂(zhi)(zhi)(zhi)肪肝飲(yin)食治療(liao)的首選食物，包(bao)括豆(dou)漿、豆(dou)腐、豆(dou)芽(ya)等。豆(dou)制(zhi)品(pin)不僅含有豐(feng)富的營養，還有降低血脂(zhi)(zhi)(zhi)的作用。如果每日攝入30~50克(ke)大豆(dou)蛋(dan)白(bai)，能顯著(zhu)降低血清(qing)總(zong)膽固醇、低密度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)、及甘油三脂(zhi)(zhi)(zhi)水平。

4、海(hai)產類比(bi)如海(hai)帶(dai)、黃鱔、魚類、牡(mu)蠣、珍珠(zhu)、蛤蜊、田螺等，被人(ren)體吸收(shou)利用(yong)之后，可以降低血(xue)清甘油三(san)酯和膽固(gu)醇水平，促(cu)進肝(gan)內脂(zhi)肪沉積(ji)消退，可遠離脂(zhi)肪肝(gan)。海(hai)帶(dai)含(han)有豐(feng)富的(de)牛磺酸，可降低血(xue)液及膽汁中(zhong)的(de)膽固(gu)醇含(han)量，是預防脂(zhi)肪肝(gan)有效食物。

5、燕麥可降低血(xue)清膽固(gu)酸、甘(gan)油三酯。玉(yu)米中(zhong)含有的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)為不飽和脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，有助于人體內(nei)的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)與膽固(gu)醇(chun)的(de)正(zheng)常代謝，對脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)肝(gan)(gan)有一定的(de)預防作用(yong)。甘(gan)薯(shu)含可以將腸道內(nei)多余的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)、糖類、毒素排出體外，起到(dao)降脂(zhi)的(de)作用(yong)，可以預防脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)肝(gan)(gan)。

6、牛(niu)奶(nai)能抑制人(ren)體(ti)內膽(dan)(dan)固(gu)醇合(he)成酶的活性，可減少(shao)人(ren)體(ti)內膽(dan)(dan)固(gu)醇的吸收(shou)。綠茶可降低肝組織中過氧化脂質含量(liang)，降低血(xue)漿中總膽(dan)(dan)固(gu)醇水(shui)平，對脂肪肝有一定的防(fang)治作用。

7、大蒜(suan)可減少血中膽固醇，阻止血栓形成(cheng)，可以避免腹(fu)部脂(zhi)肪(fang)(fang)的(de)堆積，同時增強肝(gan)臟中解毒酶(mei)的(de)活性(xing)。枸杞不僅有(you)護肝(gan)補腎、養(yang)血明(ming)目(mu)、防(fang)(fang)老抗衰等保健養(yang)生(sheng)功效(xiao)，還有(you)護肝(gan)及防(fang)(fang)治(zhi)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)的(de)養(yang)生(sheng)作用(yong)。山楂(zha)能夠有(you)效(xiao)的(de)降(jiang)低血脂(zhi)及低密度脂(zhi)蛋(dan)白膽固醇的(de)含(han)量，具有(you)清(qing)除肝(gan)細胞中多余的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)，可以預防(fang)(fang)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)的(de)形成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)營養易消化(hua)食(shi)(shi)(shi)物。有助(zhu)于消化(hua)，多吃(chi)新(xin)鮮蔬(shu)菜，可(ke)以多吃(chi)雞(ji)肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)、鴨(ya)肉(rou)(rou)等(deng)低脂(zhi)(zhi)肪的(de)肉(rou)(rou)類食(shi)(shi)(shi)品，同時(shi)避免食(shi)(shi)(shi)用炸(zha)雞(ji)、紅燒(shao)肉(rou)(rou)、紅燒(shao)蹄髈(bang)、烤(kao)魷魚等(deng)食(shi)(shi)(shi)物，蛋黃最(zui)好也不(bu)要多吃(chi)，可(ke)以多吃(chi)燕麥(mai)、木耳、綠豆、西(xi)紅柿和葡(pu)萄柚(you)等(deng)，能(neng)夠幫助(zhu)清除脂(zhi)(zhi)肪。

（2）少吃糖和(he)甜食(shi)(shi)。糖類和(he)甜食(shi)(shi)屬于(yu)高熱量(liang)食(shi)(shi)物，攝入過多會轉化成脂肪(fang)堆(dui)積(ji)，導致脂肪(fang)肝(gan)病情的加(jia)重。

2、減肥

適當的(de)(de)減肥(fei)，慢(man)慢(man)的(de)(de)身體就(jiu)會(hui)瘦下來，脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)(gan)也(ye)會(hui)慢(man)慢(man)的(de)(de)消(xiao)失(shi)，脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)(gan)主要(yao)是(shi)肝(gan)(gan)(gan)積累的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪造成的(de)(de)，注意在減肥(fei)的(de)(de)過程(cheng)中不要(yao)節食，少食多(duo)餐(can)。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的(de)脂肪(fang)堆(dui)積過多，所以選擇(ze)適當的(de)運動(dong)方式，比如快走(zou)、跑步、練(lian)太極(ji)等。

4、藥物調理

可以在醫生的指導下選(xuan)擇柴(chai)胡(hu)湯、五苓散等中藥進行調(diao)理，從而可以促進脂肪(fang)肝的恢(hui)復。

5、養成(cheng)良好的(de)生活習慣(guan)

少喝酒，喝酒容易(yi)造成脂(zhi)肪肝，平時注意多飲水(shui)，最(zui)好喝白開水(shui)或者淡茶，不要喝咖啡、奶茶等，少熬(ao)夜(ye)，保持良好的睡眠。

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