脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平(ping)時應養成運(yun)動(dong)(dong)的好習慣(guan)，每周最(zui)好堅持(chi)(chi)參(can)加(jia)150分鐘以上(shang)、中等(deng)量的有氧運(yun)動(dong)(dong)，并持(chi)(chi)之以恒，以保證(zheng)代(dai)謝(xie)水(shui)平(ping)、基礎代(dai)謝(xie)能力。根據自身情況，可選擇(ze)慢跑、打羽毛球、快走等(deng)運(yun)動(dong)(dong)項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)一個(ge)重(zhong)要原因，因此減少飲酒量或完全戒酒是預防脂肪肝的(de)一個(ge)有效的(de)方法。

4、避(bi)免自行亂用(yong)藥(yao)物、

肝臟(zang)是藥(yao)物代謝(xie)的主要(yao)場(chang)所(suo)，用藥(yao)不(bu)當(dang)容易造成脂肪肝。因此，日常要(yao)避(bi)免自行亂用藥(yao)物，必(bi)要(yao)時應(ying)在醫(yi)生指導(dao)下使用藥(yao)物。

5、積極控制原發病

有(you)2型糖(tang)尿病(bing)(bing)、高脂血癥等(deng)疾病(bing)(bing)者，應積極(ji)治療原發病(bing)(bing)，將(jiang)血糖(tang)、血脂控制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜(cai)(cai)、冬瓜(gua)、菠菜(cai)(cai)、洋蔥、南瓜(gua)、胡蘿卜(bu)等(deng)含有(you)的(de)(de)維生(sheng)素(su)、纖(xian)維素(su)非常豐富，可(ke)(ke)以加快(kuai)體內(nei)(nei)毒素(su)的(de)(de)排(pai)放(fang)，可(ke)(ke)減少脂肪肝發(fa)(fa)生(sheng)。洋蔥有(you)降低(di)血脂的(de)(de)作用(yong)，可(ke)(ke)以降低(di)脂肪肝的(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng)幾率。胡蘿卜(bu)可(ke)(ke)以減少體內(nei)(nei)脂肪的(de)(de)存在(zai)(zai)，并對肝臟有(you)一定(ding)的(de)(de)滋補效(xiao)果(guo)減少體內(nei)(nei)毒素(su)的(de)(de)存在(zai)(zai)。它(ta)們都能(neng)夠有(you)效(xiao)預防(fang)病菌對肝臟的(de)(de)損傷，進而有(you)效(xiao)防(fang)治脂肪肝。

2、預防脂(zhi)肪肝也要多(duo)吃營(ying)養(yang)價值(zhi)豐(feng)富(fu)的菌(jun)類，常見的有(you)蘑菇、草(cao)菇、香菇、平菇等菌(jun)類食(shi)物(wu)，可(ke)滿足人(ren)體對蛋白質、維生素等的需求，可(ke)以(yi)降(jiang)血脂(zhi)、降(jiang)血壓、促進鈣質吸收(shou)以(yi)及抗(kang)病(bing)毒、抗(kang)腫瘤。多(duo)食(shi)用(yong)香菇可(ke)以(yi)起到(dao)降(jiang)血壓、降(jiang)低(di)膽固(gu)醇的作用(yong)，可(ke)以(yi)預防脂(zhi)肪肝。黑木耳(er)含(han)有(you)的主要營(ying)養(yang)物(wu)質多(duo)糖能夠明顯的降(jiang)低(di)血脂(zhi)，可(ke)以(yi)有(you)效地預防脂(zhi)肪肝。

3、豆(dou)(dou)(dou)制(zhi)品(pin)是脂肪肝飲食治療的首(shou)選食物，包括豆(dou)(dou)(dou)漿、豆(dou)(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)(dou)芽等。豆(dou)(dou)(dou)制(zhi)品(pin)不僅含有豐富的營養，還有降低血(xue)脂的作用。如果每日攝入(ru)30~50克大豆(dou)(dou)(dou)蛋白，能顯著降低血(xue)清總膽固醇、低密度脂蛋白、及(ji)甘油三脂水平。

4、海產(chan)類(lei)比如海帶、黃鱔、魚類(lei)、牡蠣、珍(zhen)珠、蛤蜊(li)、田螺等，被人體(ti)吸收利用之(zhi)后，可(ke)以降(jiang)低(di)血清甘油三酯和膽(dan)固(gu)醇(chun)水平，促進肝內(nei)脂肪沉(chen)積(ji)消退，可(ke)遠離脂肪肝。海帶含(han)有豐富的牛磺酸(suan)，可(ke)降(jiang)低(di)血液及膽(dan)汁中的膽(dan)固(gu)醇(chun)含(han)量，是預防脂肪肝有效食物。

5、燕麥(mai)可(ke)降低血清膽(dan)固(gu)酸(suan)、甘(gan)(gan)油三(san)酯。玉米中含(han)(han)有(you)的(de)脂(zhi)肪為不飽和(he)脂(zhi)肪，有(you)助于人體內(nei)的(de)脂(zhi)肪與膽(dan)固(gu)醇的(de)正(zheng)常代謝，對脂(zhi)肪肝有(you)一定的(de)預防作用。甘(gan)(gan)薯含(han)(han)可(ke)以(yi)將(jiang)腸道內(nei)多(duo)余的(de)脂(zhi)肪、糖(tang)類、毒素排出(chu)體外，起到降脂(zhi)的(de)作用，可(ke)以(yi)預防脂(zhi)肪肝。

6、牛奶能抑制(zhi)人體內膽固(gu)醇(chun)合(he)成酶的(de)(de)活性，可減少人體內膽固(gu)醇(chun)的(de)(de)吸收。綠茶可降低肝(gan)組織中(zhong)過(guo)氧(yang)化(hua)脂(zhi)質含量，降低血漿中(zhong)總膽固(gu)醇(chun)水平，對脂(zhi)肪肝(gan)有一(yi)定的(de)(de)防(fang)治作用(yong)。

7、大蒜可(ke)(ke)減少血中膽(dan)固醇(chun)，阻止(zhi)血栓形成(cheng)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)避免腹部脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)的(de)堆積，同時增強(qiang)肝(gan)(gan)臟中解毒酶的(de)活性。枸杞不僅有護肝(gan)(gan)補腎、養(yang)(yang)血明(ming)目、防(fang)老抗衰(shuai)等保(bao)健養(yang)(yang)生功效(xiao)，還有護肝(gan)(gan)及防(fang)治脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)肝(gan)(gan)的(de)養(yang)(yang)生作(zuo)用。山(shan)楂能(neng)夠有效(xiao)的(de)降低血脂(zhi)及低密度脂(zhi)蛋白膽(dan)固醇(chun)的(de)含量，具有清除肝(gan)(gan)細胞中多余的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)預防(fang)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)肝(gan)(gan)的(de)形成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)(duo)吃營(ying)養易消化食物。有助于消化，多(duo)(duo)吃新鮮(xian)蔬菜，可以(yi)多(duo)(duo)吃雞肉、魚肉、鴨(ya)肉等低脂(zhi)肪的肉類食品，同時避免食用炸雞、紅(hong)燒(shao)肉、紅(hong)燒(shao)蹄髈(bang)、烤魷魚等食物，蛋(dan)黃(huang)最好也不要多(duo)(duo)吃，可以(yi)多(duo)(duo)吃燕麥(mai)、木耳(er)、綠豆(dou)、西(xi)紅(hong)柿和葡萄柚等，能(neng)夠幫助清除脂(zhi)肪。

（2）少(shao)吃糖(tang)和(he)(he)甜食(shi)(shi)。糖(tang)類和(he)(he)甜食(shi)(shi)屬于高熱量食(shi)(shi)物(wu)，攝入(ru)過多會轉化(hua)成(cheng)脂肪堆積，導致脂肪肝(gan)病情的加(jia)重。

2、減肥

適當的(de)(de)(de)減肥(fei)，慢(man)慢(man)的(de)(de)(de)身(shen)體(ti)就會瘦下來，脂肪肝也(ye)會慢(man)慢(man)的(de)(de)(de)消失，脂肪肝主要是肝積(ji)累的(de)(de)(de)脂肪造成(cheng)的(de)(de)(de)，注意在(zai)減肥(fei)的(de)(de)(de)過(guo)程中不要節(jie)食(shi)(shi)，少(shao)食(shi)(shi)多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過(guo)多，所以選擇適當的運動方式(shi)，比如(ru)快走、跑步(bu)、練(lian)太極等。

4、藥物調理

可以在醫生的指導下選(xuan)擇柴(chai)胡湯、五苓散等中藥(yao)進行(xing)調理(li)，從而可以促(cu)進脂肪肝的恢復。

5、養成良好的生(sheng)活習慣

少喝酒(jiu)(jiu)，喝酒(jiu)(jiu)容易造成脂(zhi)肪(fang)肝，平時注意多飲(yin)水，最好(hao)喝白開(kai)水或者淡(dan)茶(cha)，不要喝咖啡、奶(nai)茶(cha)等，少熬(ao)夜，保(bao)持良好(hao)的睡(shui)眠。

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